【妈妈的味道】香肠菜饭 - 2018年12月15日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

小时候妈妈常做咸肉菜饭给我吃。晶莹饱满的米粒带着咸肉和青菜的咸香。有时候加一点点猪油进去。我往往能吃一大碗。
现在在国外，买不到合适的咸肉。又懒得自己做。就用香肠代替啦。
这种煮饭的方式，超级适合懒人。
做法：
1 大米混一点糯米（我还放了一点小米），淘米后浸泡半小时。
2 香肠切小粒，放入饭锅，和米一起煮饭模式煮熟。
3 煮饭的时候，青菜洗干净切小粒。
4 等饭煮熟，将青菜里快速用少许油炒软，加适量盐。
5 把青菜和米饭混合均匀就可以啦。

谢谢观赏。

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这个好啊！适合给我们家这种不爱吃青菜的娃！

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金鱼爱吃饭

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杀不死的Abby

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啊啊啊超爱这个！我记得以前初中学校对面的饭馆里就有这个！

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旺仔尐牛奶

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这个好啊！适合给我们家这种不爱吃青菜的娃！

是啊。我也是这么干的。还会把蘑菇胡萝卜啥的切碎。

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啊啊啊超爱这个！我记得以前初中学校对面的饭馆里就有这个！

握手。我也超爱这个。

三文鱼小妞

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梦想守护者

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买的是心情

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loyal宬_快跑

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菜饭

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我晚餐就自己做了这个好巧

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grandmom乐悠悠

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好像好方便煮，而且很好吃的樣子

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超喜欢吃这个菜泡饭也是特别好吃

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小窝家有一只BO

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是虫它不是蛇

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这个看起来很厉害

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好好吃的样子这是用的什么蔬菜啊

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这个看起来很厉害

这个是最偷懒的做饭方法，哈哈哈

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好好吃的样子这是用的什么蔬菜啊

就是青菜。大的小的都可以。莴笋的叶子也可以。都很好吃。

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三文鱼小妞

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太棒了正在发愁白油肠怎么吃呢

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