京东肉饼来一波 - 2018年4月25日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

每周自己做披萨，馒头，葱油饼什么的有些腻了，想吃点带肉的饼，以前做过几次京东肉饼，容易做，好吃，于是来了一波。
1、早上上班前用面包机和面档和面，下班回来发的妥妥的。
2、牛肉末加上酱油、盐、糖搅一搅就是馅。可以加洋葱什么的。我就加了点小葱。注意小葱不要和肉馅一起搅，要最后撒上去。
3、把面团擀成薄面皮，然后铺上肉。只要铺3/4的肉，留1/4面皮，然后切一刀。顺着肉包上去。

4、包好后每个边捏紧，不然肉会在烙的过程中漏出来。

5、放锅里小火烙，5分钟后翻面烙，盖上盖子，再烙5分钟就可以了。注意火不要大，不然就糊了。

6、切一刀，看到肉，口水就流下来了

谢谢观看！

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谢谢楼主分享

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金鱼爱吃饭

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柠檬苏打水SONIA

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是虫它不是蛇

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三文鱼小妞

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买的是心情

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看着好赞呀求推荐面包机～

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小乖打小怪

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北落师门AE86

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楼主和面机是哪个？

风吹呆毛乱_YAO

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mark ~~~~~~

爱飞跃大海

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好手艺，歪楼问下面包机推荐

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面包机是9年前kohls黑五打折买的，好像折后价是29来着，Oyster 5838型号

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梦想守护者

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太厉害了

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