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最恨下雨天
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 最恨下雨天 于 2018-6-9 00:11 编辑

又到周末,下了班跑完步真心不想动……看着杯子里飘啊飘啊的茶叶,压抑一周的料理之魂终于是按捺不住了~

把解冻好的虾泡在喝剩下的茶水里,再加点盐和姜,茶叶放在一边控水。
然后把米饭煮上,顺手再弄个番茄炒蛋


热锅,下油下虾(茶水倒掉先~),两面煎,变色皮干盛出
再热锅,少量油,然后把茶叶下锅翻炒,等到茶叶香味出来,叶子发干了再下虾
翻炒加盐,然后出锅


味道上很清淡,也不会有油腻的感觉,虾肉上还会有淡淡的茶香,茶叶也是可以吃的,没什么特别的味道


吃腻了大鱼大肉,偶尔还是可以换个口味的~

饭后再来个水果~夏威夷当季本地水果~荔枝~哈哈哈

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stephanie_aaa
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Nanaxb_晓
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PHOENIXTX
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咱能不能不闹 这么高逼格的铁观音炒虾 谁还要卖相
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PHOENIXTX
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雨天你们炒柿子炒鸡蛋像我们东北一样加糖提鲜吗带点甜 还是只是咸口儿的
最恨下雨天
6 楼

咱能不能不闹 这么高逼格的铁观音炒虾 谁还要卖相

我其实是因为泡的茶水喝不了,才做这个的~
最恨下雨天
7 楼

雨天你们炒柿子炒鸡蛋像我们东北一样加糖提鲜吗带点甜 还是只是咸口儿的

我是加糖的~~沈阳人嘛~
买的是心情
8 楼

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PHOENIXTX
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我是加糖的~~沈阳人嘛~

好嘞 纯东北做法 哇咔咔
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waffles
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Vicky0417
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三文鱼小妞
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Wendys0408
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你老婆呢?
荔枝看着好新鲜哦
热尐热
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Nosoei
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最恨下雨天
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你老婆呢?
荔枝看着好新鲜哦

老婆在家待产~
一只plum
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shucc
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xyt037
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WA的木头
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landy~~
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谢谢楼主分享
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stephanie_aaa
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吴裕泰真有这样做的虾球,
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pul52004
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adbei
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小猫爪儿
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蓝山effie
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好特别的搭配~
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lin0227
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乐乐_Elle
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~
~青青河边草~
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最恨下雨天
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吴裕泰真有这样做的虾球,

果然做菜的人思路都是一样的~
最恨下雨天
51 楼

好特别的搭配~

勤俭持家~不浪费~
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yy90921
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陈Kat
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很养生
小仓鼠
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louisahn
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louisahn
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mouxi0702
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果然做菜的人思路都是一样的~

吴裕泰餐厅很多茶叶做的菜,很不错
小脚_81993
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淡忘
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我也试试学着做
雪亮
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柠檬苏打水SONIA
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