简单的韩式拌饭教程

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Gerik
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 Gerik 于 2018-1-18 10:40 编辑

1:首先蒸饭,我用的剩米饭,微波炉打热。
2:然后里脊肉切成丝,用韩式辣酱一大勺和蜂蜜腌制。同时准备拌饭酱,你可以直接用韩式辣酱和几滴香油,我老公不喜欢辣,我就在辣酱放入蜂蜜和几滴香油拌匀。
用一个锅烧开水,把你喜欢的蔬菜煮到呢喜欢的程度,过凉水,拧干(这步不能少)我今天准备就是冰箱剩下的绿豆芽(其实黄豆芽更好、我这边买不到)。
3:锅里放少许油,烧热放入切好的蒜粒,我没有放姜,因为拌饭口感不好。把肉炒熟
4:把肉蔬菜都放在饭上,放入之前准备好的拌饭酱,拌匀。
5:平底锅喷一点油,煎鸡蛋,煎到蛋黄表面一层膜,就好了。
6:把放放在碗里,鸡蛋放上面,撒几粒黑芝麻。
7:请开吃吧,大口吃









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starcat
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看着好赞!健康美味
语安
3 楼
好棒的




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MacTT
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Gerik
5 楼

看着好赞!健康美味

谢谢版主
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1_颗心Broken
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哇塞 看起来很吃 求教程
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gaoxing
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Gerik
8 楼

好棒的

谢谢亲
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Gerik
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哇塞 看起来很吃 求教程

我现在更新
布丁叮叮当
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李小饱Mini
11 楼
太棒了吧
鱼豆腐火锅
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Gerik
13 楼

太棒了吧

谢谢,我更新做法啦
红尘炼心
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zo eyang
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给我来一桶这个蛋看起来好像狂好吃的
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Gerik
16 楼

给我来一桶这个蛋看起来好像狂好吃的!

可以的,亲爱的,想吃多少都可以的。这个蛋差不多6成熟,就是蛋白嫩,蛋黄刚刚开始凝固,马上关火,就可以是流动的蛋黄,但是已经断生的口感
海瑟兒王
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金鱼爱吃饭
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irrooy
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l_l_CC
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这跟外面卖的一样!!
饭团~喵
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Gerik
22 楼

这跟外面卖的一样!!

谢谢感觉就是偷懒做的饭,晚上又吃这个剩下的,煮了雪梨银耳汤
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l_l_CC
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谢谢感觉就是偷懒做的饭,晚上又吃这个剩下的,煮了雪梨银耳汤 ...

这个简直是我的最爱。。。每次出去都点。然后我还喜欢吃底下硬硬的米饭
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beckychen
24 楼
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Gerik
25 楼

这个简直是我的最爱。。。每次出去都点。然后我还喜欢吃底下硬硬的米饭 ...

我也是爱吃啊,感觉外面买的量少,我自己弄想吃多少吃多少喜欢吃米饭
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waffles
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Belindaaaaaa
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蓝山effie
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哇哦!鸡蛋的质感好棒啊~
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elegant
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无所不能啊
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newyorkpeople
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小蜜蜂8088
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2015青柠檬
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艾芽芽
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璐璐UMD
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碼條九
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Gerik
36 楼

哇哦!鸡蛋的质感好棒啊~

谢谢
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Gerik
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无所不能啊

谢谢,过奖了,没事就爱弄这些
苦涩狼
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朝着梦想奔跑
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Vivian_LKO7O
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楼主厉害呀
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suzy_chan
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siranjoy
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MELODY美乐迪
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Seavvvvva
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呱呱的專屬東東
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niniht
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太赞了楼主!可以请问一下是什么韩式辣酱吗,我去超市都不知道买哪种
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Gerik
48 楼

太赞了楼主!可以请问一下是什么韩式辣酱吗,我去超市都不知道买哪种 ...

这个不错

圆圆方
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niniht
50 楼

这个不错

谢谢!照着这个去买
半窗月色
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Gerik
52 楼

谢谢!照着这个去买

你可以试一下,还有一个绿色的盒子比这个甜,后来涨价了,我就买这个,这个可以用很久,记得放冰箱
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xiaoyuanwmm
53 楼
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YAOYE
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xiaoyuanwmm
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请问蜂蜜和酱会不会调不开啊。要加水吗
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Gerik
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请问蜂蜜和酱会不会调不开啊。要加水吗

不用,我在Costco买的raw honey 一搅就匀了,加一点点香油,不用生
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pul52004
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horse521tiger
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哇塞你这个鸡蛋我给你打满分
小Q的Q和H
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Gerik
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哇塞你这个鸡蛋我给你打满分

谢谢你啦
贪吃豆
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Melony
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Melony
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TIffany-c
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11880
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Vicky0417
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yuen
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Nanaxb_晓
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观音瑶
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涵07
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Jiamin
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红红火火过
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zh3233518
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KoujiAmuro
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等天暖就减肥
75 楼
辛巴巴
76 楼
揮灑陽光小太陽
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siranjoy
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adbei
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chloezy
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一只plum
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vivi11
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cc2016
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Janec
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yying98
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lin0227
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niuyuyin
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北落师门AE86
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Kittybear
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不错不错不错
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morning1231
91 楼
吃坚果大王
92 楼
蛋煎的超级好
肉包子嘟嘟嘟
93 楼
好诱人的蛋
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Yummycici
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anglebaby2017
95 楼
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joanna6139
96 楼
看着不错
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chloezy
97 楼
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Llxyy
98 楼
郁金香
99 楼
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White_Tokki
100 楼
看起来好有食欲!