新鲜出锅的boiling虾

大坏蛋的小笨蛋
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 大坏蛋的小笨蛋 于 2018-1-14 18:39 编辑

步骤:
我买的是两磅的虾,而且我喜欢味道比较重的。所以配料加的也猛。先把虾下点水,把一个柠檬切半一起煮,煮到虾变色就停,不然容易老。虾控水。
图中调料每个各三勺,第一次做这样最简单。之后再做就知道哪个可以多放哪个少放。像我不喜欢酸我就少放一勺lemon pepper,喜欢辣我就多放辣。根据自己的来。
另起一锅,我买的Costco的银色盒子无盐黄油,做这个要舍得放黄油舍得放蒜。黄油我放了一大块的三分之二,蒜我放了一头半。之前不是发过blender用过一次就没用了,这下好了用来打蒜简直没有更方便,再也不用手切。顺序是,烧黄油,都化了就倒入蒜末然后是调料。搅动一下,把虾放进去,搅一搅,我以前还放过鸡脆骨,玉米,小龙虾,蟹足棒,反正这个酱料就是这个味儿,喜欢吃什么就放什么。搅拌好东西都粘上酱料就可以关火,确保之前那些东西都是熟了的。焖一会儿就可以吃。
我一般是前一晚做第二天吃。而且吃之前会热一下,再搅拌下。

调料和香肠看最后图哈。
晚上回来简单说下怎么做。

今天到家九点多,累的够呛,想着明天中午俩人的饭得做,于是有了一锅鸡蛋羊肉炒饭。炒完还剩点劲儿,于是把早上化的虾做一做。两磅虾加上一大根肠,剩下两天看剧的零食就备好了













蓝山effie
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Vicky0417
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Ally_李
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红红火火过
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Amytang6
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tiffany7_7
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鱼豆腐火锅
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Wendys0408
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哎呀这生活也太惬意啦
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grandmom乐悠悠
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金鱼爱吃饭
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桃花醉
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哇,好厉害
买的是心情
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大坏蛋的小笨蛋
14 楼

哎呀这生活也太惬意啦

哈哈哈每天想吃又懒得做,一鼓作气做好了
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ling1984
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waffles
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红尘炼心
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wenchen1825
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看着就觉得不错
小蘑菇sherri
19 楼
哈哈, 自从我学会了之后,我们再也不去店里, 再买份韩国炸鸡配着吃, 美味美味。

艾芽芽
20 楼
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PHOENIXTX
21 楼
热尐热
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MacTT
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Rorin
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L.xh
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lz放的是什么粉啊
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honeyababy
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Ashchen
28 楼
求配方
辛巴巴
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李小饱Mini
30 楼
李小饱Mini
31 楼
涵07
32 楼
我也做过 加柠檬了吗 加点柠檬汁更好吃
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CoCo……
33 楼

哈哈, 自从我学会了之后,我们再也不去店里, 再买份韩国炸鸡配着吃, 美味美味。

...

请问怎么做呀?感觉你做的好好吃的样子
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starcat
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skybazinga
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SUNSUNSUNSHINE
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filian
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长颈鹿乌托邦
38 楼
怎么做呀,配料是什么
匿名
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请问什么调料
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wang jun 8047
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Suzan是只小白羊
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KoujiAmuro
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cshelley
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內誰誰是誰
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料怎麼配的呀 這個成色太棒太專業了
贪吃豆
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2015青柠檬
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mouxi0702
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lovelyhenry2011
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做等配料,哈哈
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lin0227
49 楼
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angela_小团子
50 楼
虾怎么做的啊
大坏蛋的小笨蛋
51 楼

哈哈, 自从我学会了之后,我们再也不去店里, 再买份韩国炸鸡配着吃, 美味美味。

...

每次要跑很远去吃一次,连吃加外带也只能解眼下之馋,最后还是自己会弄随时随地可以吃
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rileymama
52 楼
请问那个调味粉哪里能买到啊?
h
heysky
53 楼
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landy~~
54 楼
C
CiciyChi
55 楼
咩咩汪汪喵喵喵
56 楼
想问一下香肠是那种呢
U
UU8990
57 楼
求做法
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feefee
58 楼
G
Grace_Wang
59 楼
丁丁当
60 楼
大坏蛋的小笨蛋
61 楼

想问一下香肠是那种呢

香肠就是美国超市买的,我等下找找有没有图
萌萌哒fancy
62 楼
求配方
S
Seavvvvva
63 楼
c
chunz
65 楼
保存期限
66 楼
好想知道用的是什么调味粉,口水都下来啦
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regina0429
67 楼
T
TNT、要啥自行车
68 楼
求配料,求教程!
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joanna6139
69 楼
看着就想吃
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kexinaiming
70 楼
大坏蛋的小笨蛋
71 楼

lz放的是什么粉啊

看更新
大坏蛋的小笨蛋
72 楼

求配方

看更新哈
y
yuen
73 楼
大坏蛋的小笨蛋
74 楼

我也做过 加柠檬了吗 加点柠檬汁更好吃

嗯啊我在煮虾的时候放的柠檬一起煮,我不太喜欢酸的所以熟了就没放。
大坏蛋的小笨蛋
75 楼

怎么做呀,配料是什么呀

看更新
大坏蛋的小笨蛋
76 楼

请问什么调料

看更新的图
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xyt037
77 楼
大坏蛋的小笨蛋
78 楼

料怎麼配的呀 這個成色太棒太專業了

看下更新
大坏蛋的小笨蛋
79 楼

做等配料,哈哈

更新哈
大坏蛋的小笨蛋
80 楼

虾怎么做的啊

用柠檬煮到变色,加调料
大坏蛋的小笨蛋
81 楼

请问那个调味粉哪里能买到啊?

自己配哈,看更新
大坏蛋的小笨蛋
82 楼

想问一下香肠是那种呢

看更新哈
大坏蛋的小笨蛋
83 楼

求配方

看更新哈
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jncdgh
84 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
大坏蛋的小笨蛋
85 楼

好想知道用的是什么调味粉,口水都下来啦

看更新哈
大坏蛋的小笨蛋
86 楼

求配料,求教程!

看更新配料哈
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Linda66
87 楼
李小饱Mini
88 楼
小仓鼠
89 楼
內誰誰是誰
90 楼

看下更新

謝謝
爱笑的眼睛君
91 楼

哈哈, 自从我学会了之后,我们再也不去店里, 再买份韩国炸鸡配着吃, 美味美味。

...

你的调料和楼主的一样吗
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nono110
92 楼
丝绸雨
93 楼
T
TNT、要啥自行车
94 楼

看更新配料哈

好人平安
郁金香
95 楼
T
TIffany-c
96 楼
一直想学...
D
D調絢麗
97 楼
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Llxyy
98 楼
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nikixue418
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爱吃~~ Mark了!
s
syeira
100 楼
太棒了我要学