秋葵焖面 - 2017年12月18日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

第一次发美食帖

，早晨心血来潮想吃焖面，看了一下家里的食材做了秋葵焖面。以前做的最多的是豆角焖面，今天所用到的食材有，牛肉，土豆，秋葵，白萝卜，尖椒，和小葱香菜，把所有食材都切成丁，如下图，然后锅里放油，油热放进葱花炒香，然后放牛肉炒至变色放酱油耗油，倒入准备好的食材翻炒，再放入盐，十三香翻炒几下放水，然后把面铺在上面，一定要均匀，盖上锅盖等待收汁即可，出锅放些葱花香菜，焖面可以使用任何你喜欢的食材自由搭配

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三文鱼小妞

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买的是心情

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金鱼爱吃饭

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什么面？要提前煮好吗？

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这是哪个地方的？闷面

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什么面？要提前煮好吗？

就是超市买的面条，买粗细的都可以，但是粗的就要多放些水

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这是哪个地方的？闷面

我是东北的，但是焖面应该是山西的吧

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我是东北的，但是焖面应该是山西的吧

看起来就好好吃～～

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棒棒的！
不过点评是什么鬼

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看起来就好好吃～～

这个很简单，你可以试试，喜欢吃啥菜就可以当啥

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不错啊哪个地区的菜谱呀

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还是第一次知道秋葵也可以焖面，我家都用豆角和土豆

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K而是啊

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雪山飞狐007

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我今年搞了很多秋葵种子，准备明年种呢

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男朋友特别喜欢吃扁豆焖面，但是扁豆这边好像都买不到。lz那边有呀？

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秋葵………

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grandmom乐悠悠

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好好吃好吃

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贤惠

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面会不会太烂？

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最爱吃秋葵了

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秋葵还能这么吃，受教了

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秋葵是好东西啊，又好吃

小乖打小怪

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好有创意啊

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还是第一次知道秋葵也可以焖面，我家都用豆角和土豆

我也常做豆角的，但是家里没有了，就随便搭配一下，也挺好吃的

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我今年搞了很多秋葵种子，准备明年种呢

那你厉害了

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男朋友特别喜欢吃扁豆焖面，但是扁豆这边好像都买不到。lz那边有呀？

纽约的华人超市有卖

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面会不会太烂？

不会的哦，你要掌握好放水的多少

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最爱吃秋葵了

我也喜欢，但是每次做它黏黏的液，都会让我感觉像大鼻涕

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秋葵还能这么吃，受教了

突发奇想

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梦想守护者

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赖东东不错

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我也喜欢，但是每次做它黏黏的液，都会让我感觉像大鼻涕

就喜欢它的黏