燒烤(烤箱版)- 焗雞翅

吃貨熊孩兒
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 吃貨熊孩兒 于 2017-12-14 20:49 编辑

睡了嗎? 是時候吃消夜!
焗雞翅! 我灑了夠夠孜然粉
脆脆的外皮。。。 嘿嘿嘿

Ps , 隔水焗, 沒有什麼油煙

更新教程

蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣)烤10分鐘金再翻面烤10 分鐘

烤30 分鐘

注意:
不放水也是可以的, 就是油煙大

我家是老款的烤箱,用450 度,新款的大概350-400 度就夠了

要看雞翅大小,大的要烤久一點,小的快一點

更新完又餓了。。。離減肥成功越來越遠。。。




鱼恋人
2 楼

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Vicky0417
3 楼

h
hupo
4 楼
匿名
5 楼
下面放盆水吗,几度焗多久啊请问
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Ms.Panda
6 楼
分享一下怎么做的吧
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Amytang6
7 楼

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grandmom乐悠悠
8 楼
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tiffany7_7
9 楼
碼條九
10 楼
做法呀楼主
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starcat
11 楼

买的是心情
12 楼

M
Muriel_11
14 楼
鸡翅这东西就是无论什么时候都想吃,再饱也想来一口
P
PHOENIXTX
15 楼

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mli4
17 楼
红尘炼心
18 楼
吃貨熊孩兒
19 楼

下面放盆水吗,几度焗多久啊请问

對! 我用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10分鐘金再翻面烤10 分鐘

一共烤30 分鐘
吃貨熊孩兒
20 楼

分享一下怎么做的吧

用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10分鐘金再翻面烤10 分鐘

一共烤30 分鐘
吃貨熊孩兒
21 楼

做法呀楼主

在樓上
吃貨熊孩兒
22 楼
對了, 如果用小烤箱, 要注意烤糊 , 因為太近發熱燈了
(淚) 別問我為什麼知道。。。
匿名
23 楼

對! 我用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10 ...

谢谢
匿名
24 楼

對! 我用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10 ...

水在锡纸下面还是蒸架下面阿楼主,谢谢分享
乐乐_Elle
25 楼
辛巴巴
26 楼
小蜜蜂8088
27 楼
吃貨熊孩兒
28 楼

水在锡纸下面还是蒸架下面阿楼主,谢谢分享

烤盆裡, 如果放錫紙就錫紙上, 蒸架下
风吹呆毛乱_YAO
29 楼
看着很可以
P
PandaC
30 楼
咽口水中…
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irrooy
31 楼
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Alamar
32 楼
梦想守护者
33 楼
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suzy_chan
34 楼
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wenchen1825
35 楼
烤鸡翅用几度啊
K
KoujiAmuro
36 楼
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xyt037
37 楼
碼條九
38 楼

用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10分鐘金再 ...

必须试一试
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ysmvenus
39 楼
看着肚子好饿啊
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BOOM_888
40 楼
鸡翅有没有先腌制过呀
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mouxi0702
41 楼
贪吃豆
42 楼
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landy~~
43 楼
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lyyq15
44 楼
求教程呀
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Ms.Panda
45 楼

用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10分鐘金再 ...

就这么简单?
熊熊咩
46 楼
C
Chui1974
47 楼
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irrooy
48 楼
吃貨熊孩兒
49 楼

烤鸡翅用几度啊

我家的老款用450 , 在別人家的新款350-400 就夠了
吃貨熊孩兒
50 楼

求教程呀

對! 我用了蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣辣面)再烤10分鐘金再翻面烤10 分鐘

一共烤30 分鐘
一只plum
51 楼
看起来好香噢
吃貨熊孩兒
52 楼

就这么简单?

事前有醃過, 如果沒時間醃, 就用料酒, 醬油, 鹽, 雞精(一點點,可有可無)刷, 烤前底面刷, 翻面再刷, 一樣好吃

對了, 太大的雞翅這方法味道可能進不去,一般中的小的肯定可以
吃貨熊孩兒
53 楼

看起来好香噢

是很香
我一邊告訴自己太晚了, 別吃了,一邊往嘴裡塞
M
Ms.Panda
54 楼

事前有醃過, 如果沒時間醃, 就用料酒, 醬油, 鹽, 雞精(一點點,可有可無)刷, 烤前底面刷, 翻面再 ...

请问怎么腌?谢谢LZ好心分享
吃貨熊孩兒
55 楼

请问怎么腌?谢谢LZ好心分享

薑,蔥(我只用蔥白)酒,鹽,白胡椒粉,雞精(急凍的肉會放,新鮮的就不放),糖(我不愛放,容易烤糊)粟粉(一點點),一點點水,拌勻,最後放一點點油
M
Ms.Panda
56 楼

薑,蔥(我只用蔥白)酒,鹽,白胡椒粉,雞精(急凍的肉會放,新鮮的就不放),糖(我不愛放,容易烤糊)粟 ...

今天就试试,谢谢谢谢
观音瑶
57 楼
s
shucc
58 楼
蓝山effie
59 楼
看着好好吃啊!
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grandmom乐悠悠
60 楼
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wang jun 8047
61 楼
f
filian
62 楼
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555555hy
63 楼
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Fancy2333
64 楼
q
qianyunw
65 楼
s
siranjoy
66 楼
颜一鸣
67 楼
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yanxiaowo
68 楼
璐璐UMD
69 楼
S
SsunJiaaaaa
70 楼
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louisahn
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莫黎莫离
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Linda66
73 楼
N
Nanaxb_晓
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D
Deborahxin
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J
JMS1997
76 楼
正饿的时候看到...这口水那是哗哗的
f
fjnvfu
77 楼
特别推荐 !

M
MattZC
78 楼
厉害
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xxxch
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Victo哎呀
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Mmmmmmua布丁
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小宝
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想养只喵星人
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午饭时间看到口水下来了
长颈鹿乌托邦
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求做法
M
MacTT
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棒棒!!!
雨儿☔️
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r
rainiemike
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妮可
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D
D調絢麗
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吃貨熊孩兒
90 楼

求做法

蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣)烤10分鐘金再翻面烤10 分鐘

烤30 分鐘
n
nala
91 楼
长颈鹿乌托邦
92 楼

蒸架把雞翅架空, 下面放水

450F 焗10 分鐘,翻面 灑孜然(喜歡吃辣的,可以放辣)烤10分鐘金再翻面烤10  ...

谢谢
n
nikkl
93 楼
好赞 必须试一下
A
A.M.Y.
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H
Hurricane根
95 楼
门缝
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绿
绿蕴艺
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lulululu7
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angela_小团子
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多少度 烤几分钟啊
K
Kittybear
100 楼
这个不错哦