想喷喷的羊肉饺子教程—-配图

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happyy
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 happyy 于 2017-12-7 23:02 编辑

马上要冬至了,应该要吃饺子,今天只做了羊肉馅的饺子,然后饺子汤也好好喝,冬天吃羊肉会暖和。哈哈

我准备了2磅羊肉
一颗生菜
一捆香菜(超市那种一捆一捆的)
一小块生姜
两勺酱油
两勺生抽
少许盐(根据自己口味)
一勺油
少许胡椒


搅拌均匀后正好包了两袋饺子皮
饺子包好后放冰箱冻起来后再装入保鲜袋中,放入冷冻室,想吃的时候那几个出来煮一下就可以了,感觉很方便

我买了馄饨皮和饺子皮














金鱼爱吃饭
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ling1984
3 楼
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waffles
4 楼

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ling1984
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chole77_
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买的是心情
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鱼恋人
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MIMO
9 楼

俏俏莉
10 楼
好棒啊
红尘炼心
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辛巴巴
12 楼
好棒
妮可
13 楼

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l_l_CC
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羊肉馅儿是羊腿肉么b
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grandmom乐悠悠
15 楼
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feefee
16 楼
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landy~~
17 楼
晴晴晴天
18 楼
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happyy
19 楼

羊肉馅儿是羊腿肉么b

超市买的那种包装好的羊绞肉
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xyt037
20 楼
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l_l_CC
21 楼

超市买的那种包装好的羊绞肉

这都有的卖!
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KoujiAmuro
22 楼
K
KoujiAmuro
23 楼
羊肉太好吃啦
梦想守护者
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wang jun 8047
25 楼
真的很棒啊
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siranjoy
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三文鱼小妞
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xiaoyuanwmm
28 楼
好赞啊。
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Chui1974
29 楼
自己做饺子皮更好包也好吃,我试过一次就没有再买过饺子皮了。
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Nanaxb_晓
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Frank_
31 楼
风吹呆毛乱_YAO
32 楼
包的很好看
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Jennyzheng
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MeiLin1999
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syeira
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超棒!!
怕光的海芋
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00小千
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Shirleymeng915
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Agnesx
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JackieHJ
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mm-xu9
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julie
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yan84
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宝宝辉
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chloezy
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Hi。丸纸小姐
46 楼
馅料里放香油会更香哟
披着猪皮的喵
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D
D調絢麗
48 楼
蓝山effie
49 楼
S
SUNSUNSUNSHINE
50 楼
软绵绵巧克力云
51 楼
请问饺子馅用的是那种生菜 不会出水吗?
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PHOENIXTX
52 楼
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anglebaby2017
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Linda66
54 楼
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NJ学生
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两勺生抽和两勺酱油有什么区别吗
微笑努力85
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_song_08
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Suzan是只小白羊
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A.M.Y.
59 楼
阿黎
60 楼
熊熊咩
61 楼
为了宝宝上论坛
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口水
匿名
63 楼
饺子里面放生菜好吃吗)
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Grace_Wang
64 楼
T
TNT、要啥自行车
65 楼
你确定这是饺子
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Pp159pp159
66 楼
没名字才怪
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学起来
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Zh15
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Chilly-Willy
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郁金香
70 楼
小猫爪儿
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o0ommo0o
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萍小叉
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赞!
我要做瘦子
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门缝
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SsunJiaaaaa
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Fancy2333
77 楼
y
yying98
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包的好工整啊
尹墓
79 楼
小窝家有一只BO
80 楼
好手艺!
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Grace的小迷妹
81 楼
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happyy
82 楼

羊肉太好吃啦

对呀;可以试试
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lin0227
83 楼
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happyy
84 楼

好棒啊

谢谢
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Ztz
85 楼
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happyy
86 楼

自己做饺子皮更好包也好吃,我试过一次就没有再买过饺子皮了。

自己擀饺皮那个饺子皮有嚼劲
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niuyuyin
87 楼
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happyy
88 楼

饺子里面放生菜好吃吗)

味道不错,减少油腻
h
happyy
89 楼

你确定这是饺子

饺子和馄饨
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happyy
90 楼

包的好工整啊

谢谢
木有想好名字
91 楼
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happyy
92 楼

馅料里放香油会更香哟

我不知道羊肉放香油会不会窜味,所以没放
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LLNdou
93 楼
这个太及时了,我正准备弄羊肉饺子哈
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happyy
94 楼

好手艺!

谢谢
石晗玉
95 楼
楼主好厉害
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happyy
96 楼

请问饺子馅用的是那种生菜 不会出水吗?

不会出水,洗干净,晾干
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LLNdou
97 楼
饺子包的好看,我的硬伤就是不会包形状
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happyy
98 楼

两勺生抽和两勺酱油有什么区别吗

一个是提先一个是入味
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happyy
99 楼

饺子包的好看,我的硬伤就是不会包形状

你可以把馅放少点试试
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sunnysue77
100 楼