诶。。超市不是有专门无骨的卖吗。。
没看到哦
哈哈哈 不过你剃骨头剃的很好~
好棒，收藏
能去骨 好厉害
再就是拿刀背拍一拍肉更松散，加上照烧酱下锅煎一下更嫩
超市就有卖现成的去骨鸡腿肉啊
只有我覺得照片有些嘔心吗
因为是生肉，毕竟过程做不到优雅
我们家是生抽+蒜粉 别的什么都不加 吃起来也是别有风味
骨头剔的好好，每次我都弄半天还是跟狗啃似的
好厉害
好饿
1:准备材料：大鸡腿，油，白砂糖，生抽（提味），老抽（调色），料酒，白胡椒
2:剔骨：鸡腿解冻，不要全解冻，肉带点硬度比较好剪开。拿把锋利的剪刀，一定要锋利
3:倒入少许白砂糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽。老抽是来上色调色的可以不用放很多，生抽用来提味的，生抽的量比老抽多一倍就行（具体你鸡腿的量和自己的口味），腌制半小时到一个小时就可以了
4:烤箱380华氏度预热10分钟，同时准备好烤盘，抹上一层薄油，鸡腿摊好，鸡腿上抹上薄油（因为鸡腿本身会出油所以可以省略这步）。380华氏度烤15分钟，然后把出来的汁倒掉，翻面继续烤10分钟。
5:因为宝宝吃所以不用太酥脆，嫩嫩的比较好剪开。烤好后装盘，拿小剪刀剪碎就可以配饭啦
没看到哦
哈哈哈 不过你剃骨头剃的很好~
谢谢
谢谢
鸡腿肉不要太软就很好剪开
伤心了~LZ请允许打条小广告~不好意思啦~蟹蟹~
各位在外留学的小天使们，有需要咨询学历各方面的欢迎加我微信咨询哈，为你们解决问题哒
没有伞的孩子，只能努力奔跑……
棒棒的
没看到呀 ，加上我们买都是买有骨头的，有时拿去炸有时拿去炖，临时想做这个才剔骨的，所以还是买有骨的方便
因为是生肉，毕竟过程做不到优雅
沒事，謝謝樓主分亨
以前感觉鸡腿很神奇，什么都不加的话炸也好吃
那个鸡腿最好解冻时不要太软，这样好剪开
谢谢
做起来吧