哇 最近正想吃疙瘩汤不会做，谢谢楼主！
好棒啊
我爱喝这个！
我学的一招：用手洒水，边撒边摇
可以啊 第一次这水平 不过稠点会更好
男票病啦不能喝太稠的，他把汤都喝了，省了一堆面疙瘩...
你这个疙瘩汤白做了 改作西红柿鸡蛋汤吧
是啊 疙瘩我吃的....
謝謝分享，清淡又美味～
简单易学，这个好
正好不会～
好女友
真好 我也会做疙瘩汤 可是我男人死活不肯吃
厉害啊楼主
1. 面疙瘩：适量面粉，加水搅拌。注意水一定是一点点的放进去的，不然会直接失败。我成品的疙瘩还是有些大，所以应该是加水的步骤没有很完美。
另外，做成后去网上找了方子，发现有人是用蛋液代替水来搅拌面粉成疙瘩状的。具体操作就是向面粉中打一个鸡蛋，搅拌成疙瘩状。我没有试过，可以参考。
2. 准备食材：西红柿切片/滚刀，午餐肉，Costco买的菠菜叶，香菜，香油，味极鲜，盐，三个鸡蛋打散（事实证明有些多，可两个）
3. 热锅入油，翻炒西红柿至有红汤流出，加入午餐肉，少量盐，加水，煮沸
4. 水开后放入蛋液。注意要转圈小滴倒入，成为蛋花，我这步也没有做很好，因为手有些重..
5. 再次水开后，下入疙瘩，如果此时疙瘩有些粘连，可适当用筷子将它们分开，下锅煮
6. 再次水开后，下入Costco买的菠菜叶，我懒直接就扔一把进去了，但我妈说应该切碎.. 另外强烈推荐这个菠菜叶，无敌方便啊！唯一的缺点是一般吃不完会烂掉。但如果每天保证一定摄入量的话烂掉的也只是个底
7. 立刻关火，这里一定不能开火太久因为菠菜很容易熟，火关了以后余温便足够了
8. 放入香油，少量味极鲜，少量盐，一把香菜，一点白胡椒，鲜美的疙瘩汤就做好啦！
疙瘩汤的花样很多，里面的食材也可以随意搭配。下次可以尝试肉丝疙瘩汤和海鲜疙瘩汤～
哈哈 很开心发的正是时候～
谢谢～ 其实非常快手，前后也就十分钟
做着试试～很快手的
我学的一招：用手洒水，边撒边摇
谢谢支招！下次试试！
男票病啦不能喝太稠的，他把汤都喝了，省了一堆面疙瘩...
你这个疙瘩汤白做了 改作西红柿鸡蛋汤吧
是啊 疙瘩我吃的....
这姑娘可以
谢谢喜欢
谢谢
正是时候
等我告诉他
那他喝汤你吃面
谢谢啦！