我们家李锦记多!!!学着楼主炒了个菜花和腊肠,用的花椒油,加了调味鸡汁、生抽和盐~ 男票说好吃~ 啊哈 ...
15分钟快手菜之【姜葱炒鸡块】 每天放学/下班回家累个半死都不想做饭,可是天天吃快餐、外卖对身体也不好, ...
能不能做一道干锅菜花,我的最爱!
哇靠你这也太会做了吧!!!!赞!
先发个鸡翅成品图 完全就是懒人必备嘛,清洗过鸡翅后, 洗干净锅热油,再把鸡翅放进去煎到两面金黄颜色, ...
【李锦记调味鸡汁之手撕杏鲍菇】 发现调味鸡汁新用法手撕杏鲍菇 好吃的不要不要的!!
在哪能买到啊
都看饿了……
都不知道有这种东西
买不到呀
超市有卖的吗
哇 这个炒菜不错
买了,做过蘑菇
每天放学/下班回家累个半死都不想做饭,可是天天吃快餐、外卖对身体也不好,所以我跟妈妈学了几道快手菜,务求15分钟内有吃!今天和大家分享的是【姜葱炒块】。
材料非常简单:鸡块(Costco买的有机鸡肉,周末切好块,放点盐,放入保鲜盒内保存,要做菜的时候从冰箱拿出来就ok,很方便)、姜块、葱段、糖、李锦记调味鸡汁(整道菜主要靠它调味,像我这种不太善于调味的厨房小白真的是一瓶鸡汁走天下)、李锦记草菇老抽(主要作用是上色,不一定要加)。
15分钟快手菜计时开始:
1.热锅热油,下姜块,炒香
2.放入鸡块翻炒几下
3.加老抽上色,翻炒
4.锅盖盖起来,转中火,闷5-8分钟(主要看鸡块的大小而定)
5. 放入调味鸡汁、糖少许翻炒入味
6. 加入葱段,翻炒,炒香了就可以上桌了!
整个过程最多15分钟,做盖锅闷鸡块的时候可以同时煮个蔬菜,一晕一素,15分钟有得吃!
能不能做一道干锅菜花,我的最爱!
哇靠你这也太会做了吧!!!!赞!
什么情况,哈哈哈
完全就是懒人必备嘛,清洗过鸡翅后, 洗干净锅热油,再把鸡翅放进去煎到两面金黄颜色,放入鸡汁,然后加点热水大火烧开,接着盖锅盖小火焖20分钟,最后大火收汁完事~简单方便~猴猴吃呀
看来大家还都挺爱吃鸡翅的呢
不做鸡也那么棒!
我是大华99买的,当时在搞活动,就是有张桌子摆着,有人站着在卖那种。所以一眼就看见。
李锦记草菇老抽我也有用!
我家李锦记也多,等我来晒全家福!
也来做个拼图或者做一道菜咯,迎大奖啦!
超速溶解,迅速提鲜。在你附近的华人超市都有卖哦~~
亲在哪个城市呀?美国各大华人超市都有卖哦。
这个必须有啊,各大华人超市都有呢亲,现在还在促销中,超划算。
嗯呐,做汤和馅儿也是第一把好手呢
等你的美味咯~~
教你做不老的鸡胸肉
原材料
鸡胸肉两大块 切成四薄片
盐和胡椒少许
柠檬一个
capers(可以不需要)
李锦记调味鸡汁 一勺半
面粉 1/4杯
黄油 一勺
橄榄油 一勺
heavy cream 1/4杯(如果不喜欢奶香 可以拿清水代替)
做法
鸡胸肉切成四块薄片
两面都撒上少许盐和黑胡椒
裹上面粉
一边静置
热锅 中火
加入黄油和橄榄油
等黄油完全融化后 加入鸡肉
每面加热3-4分钟
(注意油温哦,不要太高,鸡肉越薄越容易老)
取出鸡肉
改至中高火
加入调味鸡汁
一颗柠檬的柠檬汁
1/4杯水(或者heavy cream 看你是否喜欢奶香)
等沸腾后转入中小火
再次加入鸡肉
2-3分钟鸡肉煮熟即可
取出后可以加入parsley或者capers调味 就可以啦