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【醉香食府】分量满满的羊排~
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我我我我弄死你
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楼主 (北美微论坛)
醉香食府 By:柳橙
地址: 203W Valley Blvd, Alhambra, CA 91801 电话: 626-872-6677 营业时间:Mon-Sun 10:30 am - 12:30 am
这家店和气派啊,在valley上独门独栋,让你一眼就看得到。缺点就是停车位够,我们去的时候都是停在旁边的小街上,不过小街上也满是车。
餐厅里面还是蛮大的,生意也不错,还有大概五个包间的样子。服务员也是统一着装,跟国内餐厅的水平很接近了。
废话不多说,我们来看菜菜。 老醋蜇头-$9.98 这道菜是服务员推荐的,一开始我是拒绝的,原因是有次参加婚礼去一个广式餐厅,每道菜里面都有海蜇,现在是见到海蜇就躲。但是同行的小伙伴很感兴趣,就要了这道菜,结果收到了一致好评,是一道很开胃的凉菜。
香酥烤羊排-$18.98 之前早有耳闻这家店的烤羊排,是他们家的招牌菜之一。羊排配了四种酱料,分别是麻酱、甜辣酱、豆腐乳还有一个海鲜味的酱。羊排分量很足,但同行的小伙伴觉得不够肥,所以不够香,但是我是不喜欢吃肥肉的,反倒觉得这个羊排还不错。羊排本身有腌过,不会有很大膻味,上面撒了辣椒面,对我本人俩说,不沾旁边的酱料味道就很好吃了。
极品扇贝-$17.98 扇贝本身不错,很大颗很鲜嫩,味道主要是调味酱油的味道。放在扇贝上的粉丝比较硬,感觉像没有用水充分泡开,所以粉丝和扇贝没有融为一体的感觉,是分开的。
炝锅腰花-$10.98 这个腰花做得很不错,比有些川菜馆都做的好。腰花很嫩,没有腥味。里面的配菜木耳、笋、豆芽都很入味。这道菜是偏辣的,并且略微重口,所以很下饭。
羊蝎子麻辣锅-$22.98 这道菜应该是全场味道最好的一个,麻辣味很香,也是下饭的一道菜。羊蝎子本身欠点火候,应该可以炖得再嫩一点。配菜的话有木耳、豆皮和豆芽,豆芽巨多,而且豆芽没有煮软比较生,这一点略微失望。
醉香小炒-$11.98 这个小炒很不错,蔬菜丰富有虾、鱿鱼、木耳、山药、扁豆和南瓜。虾和鱿鱼都很嫩,但是扁豆和南瓜都欠火候,扁豆比较生,南瓜很硬。
蛋黄焗南瓜-$10.98 这道菜是我们给店家反应了,醉香小炒里面的南瓜很硬之后,店家再帮我们加的一道菜,应该是想为南瓜正名,哈哈哈。说实话这道菜是很不错的,南瓜终于回复了它应有的软糯,并且外面的裹的咸蛋黄很香,南瓜挽回了它的颜面。
最后店家会送自制的红豆汤,没有特别甜,味道刚好,很适合餐后来一碗解腻。
这家店的菜式其实蛮丰富的,适合各种口味的顾客。我在菜单上看到醉香大麻花,特别吸引我,但不幸的是他们卖完了,据服务员介绍,他们家的麻花是用蜂蜜和牛奶做的,好心动,我下次要早点去买。
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这家店和气派啊,在valley上独门独栋,让你一眼就看得到。缺点就是停车位够,我们去的时候都是停在旁边的小街上,不过小街上也满是车。
餐厅里面还是蛮大的,生意也不错,还有大概五个包间的样子。服务员也是统一着装,跟国内餐厅的水平很接近了。
废话不多说,我们来看菜菜。 老醋蜇头-$9.98 这道菜是服务员推荐的,一开始我是拒绝的,原因是有次参加婚礼去一个广式餐厅,每道菜里面都有海蜇,现在是见到海蜇就躲。但是同行的小伙伴很感兴趣,就要了这道菜,结果收到了一致好评,是一道很开胃的凉菜。
香酥烤羊排-$18.98 之前早有耳闻这家店的烤羊排,是他们家的招牌菜之一。羊排配了四种酱料,分别是麻酱、甜辣酱、豆腐乳还有一个海鲜味的酱。羊排分量很足,但同行的小伙伴觉得不够肥,所以不够香,但是我是不喜欢吃肥肉的,反倒觉得这个羊排还不错。羊排本身有腌过,不会有很大膻味,上面撒了辣椒面,对我本人俩说,不沾旁边的酱料味道就很好吃了。
极品扇贝-$17.98 扇贝本身不错,很大颗很鲜嫩,味道主要是调味酱油的味道。放在扇贝上的粉丝比较硬,感觉像没有用水充分泡开,所以粉丝和扇贝没有融为一体的感觉,是分开的。
炝锅腰花-$10.98 这个腰花做得很不错,比有些川菜馆都做的好。腰花很嫩,没有腥味。里面的配菜木耳、笋、豆芽都很入味。这道菜是偏辣的,并且略微重口,所以很下饭。
羊蝎子麻辣锅-$22.98 这道菜应该是全场味道最好的一个,麻辣味很香,也是下饭的一道菜。羊蝎子本身欠点火候,应该可以炖得再嫩一点。配菜的话有木耳、豆皮和豆芽,豆芽巨多,而且豆芽没有煮软比较生,这一点略微失望。
醉香小炒-$11.98 这个小炒很不错,蔬菜丰富有虾、鱿鱼、木耳、山药、扁豆和南瓜。虾和鱿鱼都很嫩,但是扁豆和南瓜都欠火候,扁豆比较生,南瓜很硬。
蛋黄焗南瓜-$10.98 这道菜是我们给店家反应了,醉香小炒里面的南瓜很硬之后,店家再帮我们加的一道菜,应该是想为南瓜正名,哈哈哈。说实话这道菜是很不错的,南瓜终于回复了它应有的软糯,并且外面的裹的咸蛋黄很香,南瓜挽回了它的颜面。
最后店家会送自制的红豆汤,没有特别甜,味道刚好,很适合餐后来一碗解腻。
这家店的菜式其实蛮丰富的,适合各种口味的顾客。我在菜单上看到醉香大麻花,特别吸引我,但不幸的是他们卖完了,据服务员介绍,他们家的麻花是用蜂蜜和牛奶做的,好心动,我下次要早点去买。