这个季节湾区最该吃的美食！味霸火锅试吃报告 - 2016年11月23日北美微论坛存档

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楼主 (北美微论坛)

首先谢谢我们豪华体验团的团长嗨乐君抽到我试吃【V pot】，跟着团长的日子总有好吃好玩的体验，最近生活也变得特别丰富。
这次是中午去的，估计是过了午餐的时间，所以人不算多，看了一下每桌有的是点火锅，有的是点冒菜，两种看起来都很吸引，但最后我和三个朋友都决定吃火锅，因为时间比较充裕，还有大家都被酱料台的各种自选酱料吸引了。

分享本折扣，并出示优惠券即可享受Dealmoon特别福利： 全单88折，仅限堂吃，(不包括酒水) 有效期至2016年11月25日

商家地址：917 San Pablo Ave, Albany, CA 94706 商家电话：(510) 526-9088 营业时间： Mon - Fri 11am - 2pm, 5pm - 9:30pm Wed Closed Sat - Sun11am - 9:30pm

VPOT Restaurant 火锅按位收費： lunch $19.99/位 dinner $24.99/位 还有送冰涼的红糖冰粉哦！

待会会为大家介绍店家特别的自选酱料台喔！自助火锅的午餐是$19.99，晚餐$24.99 ，周六日全天都$24.99

其实V pot 的菜单不是只有火锅，还有各种凉拌小菜和冒菜。在火锅还没上来前，我们单点的几样小菜就可以让饥肠辘辘的我们先垫一下肚子，我们分别点了夫妻肺片，麻辣猪耳和泡椒木耳.

首先我要说，这里凉拌小菜的份量大的让我吃惊了，每盘小菜的份量完全足够六七个人吃，一点也不夸张的说！而且味道也是大家一致认为不错的。
楼主最爱的是泡椒木耳，酸辣的泡椒和爽口的木耳原来可以这么搭，在湾区吃了这么多地方还是头一回吃到泡椒木耳，湾区的吃货们如果知道哪里还有好吃的泡椒木耳，求私信分享呀！！

在等待火锅的汤底煮沸前，我们就已经迫不及待的准备自己喜欢的酱料了。酱料台有大概十种不一样的蘸料，客人可以按自己的喜好把酱料混合一起，比起外面一小盘蘸料就要两三刀，这里可以说吃酱料没负担呀！酱料全免费！！

楼主最爱的搭配就是两大勺芝麻酱+一勺沙茶酱+一勺辣酱+蒜蓉葱花，简单美味的自制酱料就完成咯～

自选菜单：
火锅的菜单是给客人自己写数量的，虽然是自助任吃，但为了不浪费，楼主通常会按人数和大家喜欢吃的来点一份，先看看份量大小和食材新鲜度，吃完第一轮再开始点第二轮。
这样就不会因为一次把同样的东西点了几盘，最后吃不完，最后把食物都浪费了，因为这里的自助火锅是不可以打包的。

除了肉以为，油条和金针菇是必点的！

这里的羊肉片和牛肉片都切的很厚，比较适合爱吃“肉感”的肉兽们。楼主就比较喜欢肉片切的薄一点的。

这里的汤底的种类有清汤，麻辣，酸菜或者番茄汤可以选择，人多的时候，一定是选鸳鸯锅了，一次满足两种口味都想试一下的吃货们。
我们点的是清汤和麻辣，清汤的味道中规中矩，不会像小肥羊的清汤那么咸，很适合蘸自己调好的酱料。
麻辣汤底很浓郁，辣度是中辣，对于不特别能吃辣但又嘴馋爱香辣味的楼主来说，这辣度刚刚好。如果特别能吃辣的小伙伴，楼主建议你点大辣。麻辣汤底是味道越煮越辣，吃得好过瘾！

我们还另外单点了一碗担担面，必须说这里的面非常有劲道，店家做的肉沫也特别香，楼主点的是小辣的，喜欢辣的吃货们可以在点餐前说明加辣，吃起来应该会更加过瘾。请大家做好笔记了，因为这一道面必须要试试！

虽然吃得很饱，可是按照楼主自家的国际惯例，甜品是饭后必不可少的，总会有第二个胃来吃甜品，我们点了一份酒酿汤丸和黑糖凉粉，在活动折扣期间，凉粉是店家免费赠送的噢！

冰冰凉凉的水晶凉粉搭配黑糖汁，解辣功效五颗星！！酒酿汤丸的小汤丸竟然有几颗带有小小的芝麻馅，楼本平时就很喜欢芝麻汤丸，这个小汤丸加分！但如果是酒酿是冰冰的就更好啦！

试吃小总结：
价位算是中等价位，午餐偶尔大吃一顿可以提升幸福指数哈，心情也是美美的。这里的服务不错，上菜速度也很快。据说人多的话，可以包房用餐，房间里面还可以唱k，大家聚会又有新去处啦

商家其他图片：

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