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洋人不懂煮
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最新回复:2021年11月27日 18点12分 PT
共 (22) 楼
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q
qwxqwsean
大约 3 年
楼主 (未名空间)
11/26
洋人不懂煮
洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。
看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的都差不多。
玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
k
kyk2020
大约 3 年
2 楼
各有办法
洋人也许说东方人不懂烤
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 11/26
:
: 洋人不懂煮
:
: 洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食
: 物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。:
: 看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的
: 都差不多。
:
: 玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的
: ,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
q
qwxqwsean
大约 3 年
3 楼
用烤箱煮蒸,耗时久,费煤气。
a
arcam
大约 3 年
4 楼
ratatouille
r
ratzinger
大约 3 年
5 楼
洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在觉得也挺好,总比搞基吸毒强
c
changbaihou
大约 3 年
6 楼
【 在 ratzinger (周星星) 的大作中提到: 】
: 洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
:
: 全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在
: 觉得也挺好,总比搞基吸毒强
g
goFan
大约 3 年
7 楼
意大利只能算面馆,法国人吃法的复杂度跟中餐有一比
【 在 ratzinger(周星星) 的大作中提到: 】
: 洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
: 全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在
: 觉得也挺好,总比搞基吸毒强
q
qwxqwsean
大约 3 年
8 楼
这版上貌似很多人不知道马卡罗尼起子是烤的。
高学历混滋傻们以为马卡罗尼起子是用锅煮熟的?太搞笑了。
l
laodongzhe
大约 3 年
9 楼
蒸会让水分进入食物,破坏口感和味道。蒸红薯不好吃,烤的就非常可口。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 11/26
: 洋人不懂煮
: 洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食
: 物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。: 看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的
: 都差不多。
: 玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的
: ,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
q
qwxqwsean
大约 3 年
10 楼
在中国当主食红薯土豆一般是用水煮熟的。
烤红薯是为了焦香味,表皮烧成焦黑才有效果。
洋人的包着铝箔闷烤,和蒸煮没区别。
G
G99991
大约 3 年
11 楼
丘八洋人腿会不会打弯?洋人不喝茶是不是就拉不出屎来?
q
qwxqwsean
大约 3 年
12 楼
高学历混滋傻们可以在家烤红薯,把红薯放进密闭的不锈钢盒子里烤,使表皮不可能烤焦,看看这样弄熟的红薯和煮的有啥区别,除了浪费时间浪费煤气之外。
G
G99991
大约 3 年
13 楼
丘八吃过烤的macaroni cheese,然后macaroni cheese只能是烤的。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 这版上貌似很多人不知道马卡罗尼起子是烤的。
: 高学历混滋傻们以为马卡罗尼起子是用锅煮熟的?太搞笑了。
l
laodongzhe
大约 3 年
14 楼
烤红薯是为了收水,焦香只是其次,因为有不焦的。烤炉并不费火,比中国的大气蒸要节能的多。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 高学历混滋傻们可以在家烤红薯,把红薯放进密闭的不锈钢盒子里烤,使表皮不可能烤
: 焦,看看这样弄熟的红薯和煮的有啥区别,除了浪费时间浪费煤气之外。
q
qwxqwsean
大约 3 年
15 楼
中国有红薯干,口感软韧。不用烤。
【 在 laodongzhe(组长) 的大作中提到: 】
: 烤红薯是为了收水,焦香只是其次,因为有不焦的。烤炉并不费火,比中国的大气蒸要
: 节能的多。
q
qwxqwsean
大约 3 年
16 楼
高学历混滋傻们脑子是坏了的,舌头也是坏了的。
a
abyssdragon
大约 3 年
17 楼
这个方法应该叫焗
国内很流行焗饭
c
cnnsucks16
大约 3 年
18 楼
意大利饭也不行, 饭太简单, 基本就这几样: 洋葱,西红柿, 奶酪。
【 在 changbaihou (我叫邓小闲,人送外号潘驴) 的大作中提到: 】
E
ExternalF
大约 3 年
19 楼
索男很少进正儿八经的西餐店吧。只吃过快餐和大众餐,不能准确评价。
q
qwxqwsean
大约 3 年
20 楼
红薯干可以在煮熟后晒干,也可以在烤房里烤干,就像做葡萄干一样,味道应该没有区别。我很喜欢吃红薯干,洋人不吃红薯干,是很奇怪的事。
m
motrin
大约 3 年
21 楼
我听一个欧洲人说,
欧洲最会做饭的是法国人和葡萄牙人
q
qwxqwsean
大约 3 年
22 楼
混滋傻们都不喜欢吃红薯干吗?
红薯干主要不是甜,而是口感软韧,像高粱饴糖一样。
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11/26
洋人不懂煮
洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。
看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的都差不多。
玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
各有办法
洋人也许说东方人不懂烤
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
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: 洋人不懂煮
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: 洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食
: 物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。:
: 看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的
: 都差不多。
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: 玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的
: ,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
用烤箱煮蒸,耗时久,费煤气。
ratatouille
洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在觉得也挺好,总比搞基吸毒强
【 在 ratzinger (周星星) 的大作中提到: 】
: 洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
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: 全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在
: 觉得也挺好,总比搞基吸毒强
意大利只能算面馆,法国人吃法的复杂度跟中餐有一比
【 在 ratzinger(周星星) 的大作中提到: 】
: 洋人一词就是个傻逼词,你无论如何都不能说意大利面条是烤出来的
: 全世界讲究吃,只有意大利人和老中有的一拼,以前我觉得老中浪费时间做吃的,现在
: 觉得也挺好,总比搞基吸毒强
这版上貌似很多人不知道马卡罗尼起子是烤的。
高学历混滋傻们以为马卡罗尼起子是用锅煮熟的?太搞笑了。
蒸会让水分进入食物,破坏口感和味道。蒸红薯不好吃,烤的就非常可口。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 11/26
: 洋人不懂煮
: 洋人不懂煮,看似煮出来的食物,实际上是烤的。在五厘米深的不锈钢盘子里,放进食
: 物和水,然后用铝箔蒙住,烤一个小时。虽然效果和煮的一样,实际上用的是烤箱。: 看起来像是蒸熟的食物,实际上经常是烤的,把食物密闭在容器里烤,效果和蒸的煮的
: 都差不多。
: 玛卡罗尼起子是烤熟的,但会在表面留一层焦黄的皮做装饰用。蔬菜经常是密闭烤熟的
: ,也可以用蒸汽柜子蒸,效果都差不多。
在中国当主食红薯土豆一般是用水煮熟的。
烤红薯是为了焦香味,表皮烧成焦黑才有效果。
洋人的包着铝箔闷烤,和蒸煮没区别。
丘八洋人腿会不会打弯?洋人不喝茶是不是就拉不出屎来?
高学历混滋傻们可以在家烤红薯,把红薯放进密闭的不锈钢盒子里烤,使表皮不可能烤焦,看看这样弄熟的红薯和煮的有啥区别,除了浪费时间浪费煤气之外。
丘八吃过烤的macaroni cheese,然后macaroni cheese只能是烤的。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 这版上貌似很多人不知道马卡罗尼起子是烤的。
: 高学历混滋傻们以为马卡罗尼起子是用锅煮熟的?太搞笑了。
烤红薯是为了收水,焦香只是其次,因为有不焦的。烤炉并不费火,比中国的大气蒸要节能的多。
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 高学历混滋傻们可以在家烤红薯,把红薯放进密闭的不锈钢盒子里烤,使表皮不可能烤
: 焦,看看这样弄熟的红薯和煮的有啥区别,除了浪费时间浪费煤气之外。
中国有红薯干,口感软韧。不用烤。
【 在 laodongzhe(组长) 的大作中提到: 】
: 烤红薯是为了收水,焦香只是其次,因为有不焦的。烤炉并不费火,比中国的大气蒸要
: 节能的多。
高学历混滋傻们脑子是坏了的,舌头也是坏了的。
这个方法应该叫焗
国内很流行焗饭
意大利饭也不行, 饭太简单, 基本就这几样: 洋葱,西红柿, 奶酪。
【 在 changbaihou (我叫邓小闲,人送外号潘驴) 的大作中提到: 】
索男很少进正儿八经的西餐店吧。只吃过快餐和大众餐,不能准确评价。
红薯干可以在煮熟后晒干,也可以在烤房里烤干,就像做葡萄干一样,味道应该没有区别。我很喜欢吃红薯干,洋人不吃红薯干,是很奇怪的事。
我听一个欧洲人说,
欧洲最会做饭的是法国人和葡萄牙人
混滋傻们都不喜欢吃红薯干吗?
红薯干主要不是甜,而是口感软韧,像高粱饴糖一样。