流水席的记忆

在农村长大的孩子对流水席都有美美的回忆。

小时候村里谁家有红白喜事， 几乎全村人都要去， 那个叫热闹啊。

记忆里面最8人一桌， 8 大碗。最喜欢吃的是那个豆腐，牛血，芋头炖在一起。

吃流水席是学习社交让孩子成熟的机会， 和大人一起吃时， 爸妈交代要动礼貌， 没
上一道新菜按捺住冲动不做一个动筷的。 大人们慢慢喝慢慢聊， 我屁小孩吃饱离席前，要说三叔四伯5大爷您们慢慢吃。

如果小孩子们分一桌， 那完全是不同的情景了， 每上一道新菜， 碗里面马上4-5双筷子开打架了。 小孩新欢瘦肉讨厌肥肉， 可是有一次尽是肥肉。 我们向上菜的阿姨抗
议了， 让厨房搞瘦肉。 可能是厨房捉弄我们， 果真上瘦肉， 可是一碗里面就一大坨瘦肉。 这还得了， 大家在碗里面开始混战了。 东南西北各个方向来回扯。 只有我老沉著迎战，把筷子从顶部插入死死按住，正当伙伴们筋疲力尽一不留意， 说时迟那时
快，我把肉提前放自己碗，那是我人生中吃得最痛快得一块肉。我和我孩子吹牛， 我
好厉害，听得我儿子女儿一愣一愣。 LOL

吃完饭围观叫花子来吃席也是很有意思。 我们村和邻村都一个光棍老叫花子， 村里有好事他们也必定来。 当然他们是不上礼钱得。 后厨把大家吃剩得汤汤水水也搞了八大碗摆他面前地上， 他就盘地大吃起来。吃过一整子就把那吃不完得油油腻腻得装一大
罐回去了。