晒我今天晚上的免费盒饭

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qwxqwsean
楼主 (未名空间)

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晒我今天晚上的免费盒饭

慈善机构傍晚七点多在唐人街附近发的盒饭,我又领了一个。

铝箔盒蒸的米饭,这次蒸出来的是硬饭,我不喜欢,但其他人可能喜欢吃硬饭。

这次没有素菜,都是猪肉,都是煮的比较久的酱猪肉。我觉得很好吃,但我发现其他几个洋人流浪汉不喜欢吃,不知道为啥。

这个酱猪肉,主要调味是酱油,加上很多的草药香料,放了很多八角。

因为趁热切成一厘米厚的块,所以形态不工整,卖相不好。卤牛肉是冷菜,切成两毫米厚的片,在盘子里摆整齐,卖相就好。实际上卤牛肉也是一大坨黑乎乎,本来卖相并不好。酱猪肉趁热切成大块,并且也不方便摆盘,卖相就不好了。

另外这个酱猪肉没有猪皮,肥肉很少,主要瘦肉。其实酱猪肉主要应该是皮,酱猪肘,酱猪耳,酱猪头肉,主要是皮和肥肉,光是瘦肉就不好吃了。

广大混滋傻们也可以晒自己的晚餐。

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toddler


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qwxqwsean


【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 8/27
: 晒我今天晚上的免费盒饭
: 慈善机构傍晚七点多在唐人街附近发的盒饭,我又领了一个。
: 铝箔盒蒸的米饭,这次蒸出来的是硬饭,我不喜欢,但其他人可能喜欢吃硬饭。
: 这次没有素菜,都是猪肉,都是煮的比较久的酱猪肉。我觉得很好吃,但我发现其他几
: 个洋人流浪汉不喜欢吃,不知道为啥。
: 这个酱猪肉,主要调味是酱油,加上很多的草药香料,放了很多八角。
: 因为趁热切成一厘米厚的块,所以形态不工整,卖相不好。卤牛肉是冷菜,切成两毫米
: 厚的片,在盘子里摆整齐,卖相就好。实际上卤牛肉也是一大坨黑乎乎,本来卖相并不
: 好。酱猪肉趁热切成大块,并且也不方便摆盘,卖相就不好了。
: ...................

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qwxqwsean

你这是啥?炸鱼,水煮鸡蛋,水煮的沙拉?

【 在 toddler (toad) 的大作中提到: 】