得瑟多有钱但是烧咖啡的水都不舍得买,你说码农的脑回路如何的

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forger
楼主 (未名空间)

摩卡壶可以烧出好咖啡,也可以烧出烂咖啡。

这个,就像staub,老外大多数是整个放进烤箱里用的,

一堆国内傻叉痛骂这玩意儿死沉的不如中国砂锅煲汤好,用法和烹调的菜品完全不一样。

拿Staub当砂锅用就是太沉也能做出能吃的,但整个塞烤箱里面烤4-5个小时的,老中估计算一下电费,没人会干的。

除了穷字,还有什么可以说的é

一瓶气泡水1块多,烧摩卡壶大概可以用两次,一次五毛,要喝咖啡的码农算一下,太
贵了,于是,宁可喝垃圾了。
水比咖啡粉还贵,是正常的,这是烧好咖啡的前提条件,舍不得的话,最惨的是自己,喝进去的成分不同,对身体的好坏不同。

不要看几个奸商B站胡说八道就以为是真理了,B站收钱删帖的,怎么能让你等明白。

其实摩卡壶烧咖啡绝对值得练一下的,就算烧坏50次,也就100刀的成本,掌握了,每
天喝是一种享受。

espresso机器,是用来模仿摩卡壶能烧出来的最好的咖啡而已,更大的好处,是不需要气泡水了。

上一个帖子原理说的很明白了,如果不知道什么叫做毛细效应,什么叫做暴沸,暴沸的产生和防止这些东西,真的理科本科都会明白的,看不懂的脑残码工还是想想自己以后,那么傻怎么办吧。

穷人的第一个毛病是贪,如果说咖啡豆里的咖啡因都浪费了,怎么舍得é

有钱人会舍得,知道这东西不好,就不要了,然后才能一天做咖啡馆里休闲,喝上好几杯,晚上还能回家睡好觉。

什么叫做穷到了骨髓里é就这个样的
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majia0101

长江后浪推前浪
今天版上的最后浪是咖啡浪
不知明天是啥浪
T
TheMatrix2

咖啡不是用来提神的吗?咖啡因都没了能提神吗?

【 在 forger (哈哈) 的大作中提到: 】
: 摩卡壶可以烧出好咖啡,也可以烧出烂咖啡。
: 这个,就像staub,老外大多数是整个放进烤箱里用的,
: 一堆国内傻叉痛骂这玩意儿死沉的不如中国砂锅煲汤好,用法和烹调的菜品完全不一样。
: 拿Staub当砂锅用就是太沉也能做出能吃的,但整个塞烤箱里面烤4-5个小时的,老中估
: 计算一下电费,没人会干的。
: 除了穷字,还有什么可以说的é
: 一瓶气泡水1块多,烧摩卡壶大概可以用两次,一次五毛,要喝咖啡的码农算一下,太
: 贵了,于是,宁可喝垃圾了。
: 水比咖啡粉还贵,是正常的,这是烧好咖啡的前提条件,舍不得的话,最惨的是自己,
: 喝进去的成分不同,对身体的好坏不同。
: ...................

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forger

有咖啡因很容易,要把咖啡因压下去很难。

咖啡因91度以后溶解度增加,所以水热一点就是了。

咖啡因是焦苦味道的,不好喝

给穷人做东西容易,给富人做东西难。

m
madcoffee

这算是装逼贴么?
s
sutton999

摩卡好处就是随性,

真要浓郁,必然要上机器,摩卡怎么来10个BAR?
a
anesthetic

moka pot完全就是玄学。。。大利搞过盲测,400以上的的espresso machine就完胜pot了。想也知道espresso最重要的是bar,machine每次都是最优的bar,pot要人工烧,基本就是扯淡

【 在 forger (哈哈) 的大作中提到: 】
: 摩卡壶可以烧出好咖啡,也可以烧出烂咖啡。
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: 这个,就像staub,老外大多数是整个放进烤箱里用的,
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: 一堆国内傻叉痛骂这玩意儿死沉的不如中国砂锅煲汤好,用法和烹调的菜品完全不一样。
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: 拿Staub当砂锅用就是太沉也能做出能吃的,但整个塞烤箱里面烤4-5个小时的,老中估
: 计算一下电费,没人会干的。
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: 除了穷字,还有什么可以说的é
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: 一瓶气泡水1块多,烧摩卡壶大概可以用两次,一次五毛,要喝咖啡的码农算一下,太
: 贵了,于是,宁可喝垃圾了。
: 水比咖啡粉还贵,是正常的,这是烧好咖啡的前提条件,舍不得的话,最惨的是自己,
: 喝进去的成分不同,对身体的好坏不同。
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: 不要看几个奸商B站胡说八道就以为是真理了,B站收钱删帖的,怎么能让你等明白。:
: 其实摩卡壶烧咖啡绝对值得练一下的,就算烧坏50次,也就100刀的成本,掌握了,每
: 天喝是一种享受。
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: espresso机器,是用来模仿摩卡壶能烧出来的最好的咖啡而已,更大的好处,是不需要
: 气泡水了。
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: 上一个帖子原理说的很明白了,如果不知道什么叫做毛细效应,什么叫做暴沸,暴沸的
: 产生和防止这些东西,真的理科本科都会明白的,看不懂的脑残码工还是想想自己以后
: ,那么傻怎么办吧。
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: 穷人的第一个毛病是贪,如果说咖啡豆里的咖啡因都浪费了,怎么舍得é
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: 有钱人会舍得,知道这东西不好,就不要了,然后才能一天做咖啡馆里休闲,喝上好几
: 杯,晚上还能回家睡好觉。
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: 什么叫做穷到了骨髓里é就这个样的
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anesthetic

尼玛 头一次听说咖啡因有味道。。。

【 在 forger (哈哈) 的大作中提到: 】
: 有咖啡因很容易,要把咖啡因压下去很难。
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: 咖啡因91度以后溶解度增加,所以水热一点就是了。
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: 咖啡因是焦苦味道的,不好喝
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: 给穷人做东西容易,给富人做东西难。
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pinfish

装逼装成傻逼的典型哈哈
根本就搞不清咖啡风味的来源

【 在 anesthetic(NYC Cold
r
ratzinger

又一个老邱诞生了