倾倒牛奶的悲剧重演！我们从1929年那场经济浩劫中学到什么

在这阳光灿烂的四月，大家在家抗疫也有好几周了，捐过口罩屯过物资，看到美国新闻的史上最高失业率，也都在讨论经济危机是不是已经到来。

但遗憾的是，除了我们每天能看到的失业降薪救济， 疫情带来的经济蝴蝶效应远远不
止如此。

根据纽约时报的数据，目前在中西部农业州，每天就有370万加仑牛奶被倒入河中，一
周就要扔掉75万个鸡蛋。 工厂生产牛奶的管道被打开让牛奶流走

在威斯康辛，俄亥俄，爱荷华，南佛罗里达等等，辛勤劳作的农民不得不接受一个惨痛的事实，由于严重疫情影响，他们无力让自己的农产品被运走出售。 成吨的新鲜蔬菜
被丢弃在田

疫情不仅让全美的学校酒店纷纷关闭，更是让餐饮业收到重创，而这三个行业正是农场农产品的主要买家。虽然超市等等食品零售商的需求激增，但是这些激增对于填补这些堆积生鲜农产品来说远远不够。而由于疫情的全球性，几大农业进口国都在疫情中挣扎，出口也并不现实。养鸡场的鸡蛋被直接销毁

更重要的是，收割/处理/加工农产品再运输到其他地区对于农场来说是个非常大的开销，尤其是在疫情人力紧张的今天。对于无数农场来说，买家已经大幅减少，此时这类成本将会是无法承受的财务压力。

如果说运出去不行，放在自己这里可以吗？

不幸的是，在现实中这也无法实现。农产品都是新鲜每日出产，需要储存设备来存放，而一个农产的储存能力有限，随着仓库堆满，之后产出的农产无力存放只能被丢弃。

农场们仍在积极想办法。许多农民们表示他们将一部分无法被运走卖掉的农产品捐给了食物银行和车轮上食物项目，但是这些非盈利组织们往往冰箱和志愿者都有限，也不过是杯水车薪。

对于农民们来说，这些农产都是辛苦劳作的成果，是要养家，让家人不挨饿，供孩子上学，还房贷车贷的生存钱; 但他们还是没有办法，只能让这些成果生生倒入河中，放回地里填埋。

哪怕之后能重新统筹找到供货渠道和运输，也不是一朝一夕就能解决的问题了。这无数的浪费和对农民们经济上的伤害，已无法避免。时代的一粒灰，落到普通人头上，就是一座山。

在国内读的高中的朋友们不知道还记不记得，教科书上讲的上世纪1929美国经济危机也发生过倒牛奶事件。

农产品积压，消费供大于求，资本家们不希望牛奶被低价甚至免费售出，同时牛奶运输也需要资金人力等等成本，短短保质期内无法解决只能倒进河流。让人无法想到的是，在供应链机械化先进发达的今天，我们照样还是会重复上个世纪的悲剧。

对于我们所有人来说，这些倒掉的牛奶并不只是些冰冷的数据， 也是提醒了我们， 我们都是这次全球疫情中的一员， 一伤俱伤，牵一发而动全身。

不知道说的对不对，每次去超市很多肉 牛奶 鸡蛋 蔬菜 都被扫空，即使餐馆不预定，人们还是要吃饭，还是要自己做。美国有严格标准超过几天就要销毁，即使给无家可归的人吃出毛病也要上法庭的。

听起来更是物流的问题

五矛发帖。这个网站五矛泛滥。大外宣真有钱。