推荐一个好吃的东西 (转载)

H
Huangchong
楼主 (未名空间)

【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: futurist (展望未来), 信区: Military
标 题: 推荐一个好吃的东西
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 16:18:53 2021, 美东)

两周前去中国店买菜,看到这个超级硬豆腐,一包2磅才$4.5,料非常足,感觉很合算
就买了一块。回来发现怎么做都不入味,炖在汤里和火锅都难以入口,一怒之下把它放冰箱里冻起来了。前天拿出来化了,放在排骨汤里,竟然非常好吃。冻之后这个豆腐上有细细的小孔,比油豆腐和普通豆腐冻过的孔小多了,浸入的汤汁很少,既入味口感又好。

这是到处都有的品牌House Foods的品牌,全美大概都买得到。

z
zeami

煮豆燃豆箕。想吃黄豆芽炒油豆腐

【 在 Huangchong (净坛使者) 的大作中提到: 】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: futurist (展望未来), 信区: Military
: 标 题: 推荐一个好吃的东西
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 16:18:53 2021, 美东)
: 两周前去中国店买菜,看到这个超级硬豆腐,一包2磅才$4.5,料非常足,感觉很合算
: 就买了一块。回来发现怎么做都不入味,炖在汤里和火锅都难以入口,一怒之下把它放
: 冰箱里冻起来了。前天拿出来化了,放在排骨汤里,竟然非常好吃。冻之后这个豆腐上
: 有细细的小孔,比油豆腐和普通豆腐冻过的孔小多了,浸入的汤汁很少,既入味口感又
: 好。
: 这是到处都有的品牌House Foods的品牌,全美大概都买得到。
: ...................

H
Huangchong

用黄豆屁甲烷炒

【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 煮豆燃豆箕。想吃黄豆芽炒油豆腐

n
ne5234

超级硬豆腐,肯定是以碳酸钙为主

【 在 Huangchong (净坛使者) 的大作中提到: 】
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: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 16:18:53 2021, 美东)
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: 两周前去中国店买菜,看到这个超级硬豆腐,一包2磅才$4.5,料非常足,感觉很合算
: 就买了一块。回来发现怎么做都不入味,炖在汤里和火锅都难以入口,一怒之下把它放
: 冰箱里冻起来了。前天拿出来化了,放在排骨汤里,竟然非常好吃。冻之后这个豆腐上
: 有细细的小孔,比油豆腐和普通豆腐冻过的孔小多了,浸入的汤汁很少,既入味口感又
: 好。
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: 这是到处都有的品牌House Foods的品牌,全美大概都买得到。
p
pinfish

冻豆腐都没吃过,可怜的娃

s
skl

尼玛多新鲜 没吃过冻豆腐?

d
dakedo

冻豆腐俺经常吃
但没见过这东西

【 在 Huangchong (净坛使者) 的大作中提到: 】
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: 标 题: 推荐一个好吃的东西
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 16:18:53 2021, 美东)
: 两周前去中国店买菜,看到这个超级硬豆腐,一包2磅才$4.5,料非常足,感觉很合算
: 就买了一块。回来发现怎么做都不入味,炖在汤里和火锅都难以入口,一怒之下把它放
: 冰箱里冻起来了。前天拿出来化了,放在排骨汤里,竟然非常好吃。冻之后这个豆腐上
: 有细细的小孔,比油豆腐和普通豆腐冻过的孔小多了,浸入的汤汁很少,既入味口感又
: 好。
: 这是到处都有的品牌House Foods的品牌,全美大概都买得到。