庭院种菜:肥料包装上的3个数字,代表什么?

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Taraxacum
楼主 (未名空间)

从商店购买的肥料, 不管是有机肥还是化肥,包装上都会有三个数字。你知道这三个
数字代表什么吗?在这一篇博文里,我来深度解释这三个数字,希望能帮助你对肥料有更深刻的认识。

肥料包装上的三个数字,分别代表氮磷钾的含量。数字越大,氮磷钾的含量越高。譬如说,标号20-20-20的肥料,其氮磷钾含量比10-10-10的肥料高一倍。关于这一点,我想大部分种菜种花的人都知道的。

而关于这三个数字更深层的意思,也许有不少人不知道。现在我就来解释一下这三个数字。这是本文的第一个深度。

这三个数字里的第一个数字,表示肥料中的含氮量(N%)。100斤这种标号的化肥,含
有10斤氮素(N)。

这三个数字里的第二个数字,表示肥料中相当于五氧化二磷的含磷量(P2O5%)。磷素
(P)在五氧化二磷(P2O5)中的含量是44%。所以,100斤这种化肥,实际上只含4.4斤而不是10斤磷素(P)。当然,肥料本身不含五氧化二磷这种化学物质,五氧化二磷只
是用来表达磷的含量。

这三个数字里的第三个数字,表示肥料中相当于氧化钾的含钾量(K2O%)。钾素(K)
在氧化钾(K2O)中的含量是83%。所以,100斤这种化肥,实际上只含有8.3斤钾素(K
)。当然,肥料本身不含氧化钾这种化学物质,氧化钾只是用来表达钾的含量。

这么一算,10-10-10的肥料,实际上只含10%的N、4.4%的P和8.3%的K。那么,氮磷钾含量只有10-4.4-8.3%的肥料,为什么要标记成10-10-10呢?我查遍了四书五经,也没有
找到答案。如果你知道答案,请在留言区留言告诉我。

我猜一个可能的原因是生产厂家的营销术,王婆卖瓜,有意拔高氮磷钾含量。10-10-10比10-4.4-8.3好看多了!在这一点上,中国和美国都同一个德性。天下乌鸦一般黑,中美奸商一样奸!

接下来我讲一讲本文的第二个深度。有氮有磷又有钾的肥料是完全肥料吗?答案:不是!除了氮磷钾,蔬菜还需要硫镁钙铁锰锌铜硼钼氯镍这11种养分,所以含有氮磷钾的肥料离完全肥料差得远呢!

最后是本文的第三个深度。三个数字一样的肥料(如10-10-10)是平衡肥料吗?答案:不是!植物,包括蔬菜,对不同养分的需要量是不一样的。不同养分之间有一定的比例。一般来说,植物如果需要17个N,则同时只需要1个P和4个K。所以三个数字一样的肥
料(如10-10-10或12-12-12)不是平衡肥料。

看了本文之后,希望大家看到肥料包装袋时,马上就知道这三个数字不是代表元素氮、元素磷和元素钾的含量,而是代表元素氮、五氧化二磷和氧化钾的含量。
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Taraxacum

这是视频的链接:
https://youtu.be/sIVC28ZJ50E


【 在 Taraxacum (彩烟游士) 的大作中提到: 】
: 从商店购买的肥料, 不管是有机肥还是化肥,包装上都会有三个数字。你知道这三个
: 数字代表什么吗?在这一篇博文里,我来深度解释这三个数字,希望能帮助你对肥料有
: 更深刻的认识。
: 肥料包装上的三个数字,分别代表氮磷钾的含量。数字越大,氮磷钾的含量越高。譬如
: 说,标号20-20-20的肥料,其氮磷钾含量比10-10-10的肥料高一倍。关于这一点,我想
: 大部分种菜种花的人都知道的。
: 而关于这三个数字更深层的意思,也许有不少人不知道。现在我就来解释一下这三个数
: 字。这是本文的第一个深度。
: 这三个数字里的第一个数字,表示肥料中的含氮量(N%)。100斤这种标号的化肥,含
: 有10斤氮素(N)。
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villandry

不同厂家的不同产品很难比较,例如那种有机的番茄和蔬菜缓释肥, 大约$20/20磅, NPK的数字是2-
5-3,肥效比那种10-10-10的化肥好太多了。