看帖神器
未名空间
追帖动态
头条新闻
每日新帖
最新热帖
新闻存档
热帖存档
文学城
虎扑论坛
未名空间
北美华人网
北美微论坛
看帖神器
登录
← 下载
《看帖神器》官方
iOS App
,体验轻松追帖。
蔓越莓酸奶芒果冰激凌
查看未名空间今日新帖
最新回复:2021年7月29日 1点9分 PT
共 (1) 楼
返回列表
订阅追帖
只看未读
更多选项
阅读全帖
只看图片
只看视频
查看原帖
z
zhangyx5
大约 3 年
楼主 (未名空间)
最能快速消耗淡奶油的方式莫过于做冰激凌,
很久不做冰激凌,不想费劲去煮蛋奶,这个懒人版的芒果冰激凌真是再适合不过。
全程只需要一个动作,搅拌,剩下的工作,交给冰箱与时间。
香浓细滑的芒果冰激凌,浅尝一杯就好。
用料:芒果1个约260克,淡奶油120克,自制无糖酸奶80克,糖30+20克,盐一捏,蔓越莓干30克,
芒果去皮,切小块,与酸奶,30克糖一起加入料理机中,搅拌成细腻的泥状,备用。
淡奶油加入少许的糖,用打蛋器搅打,打出梯田纹理,倒扣不掉落。
加入打好的芒果泥。将芒果泥和淡奶油充分拌匀,继续打发2分钟。
到入容器,加入蔓越莓干。盖上盖子,放冰箱冷冻至凝固。
取出放室温,稍微回软一些,用勺子挖球。
请输入帖子链接
收藏帖子
最能快速消耗淡奶油的方式莫过于做冰激凌,
很久不做冰激凌,不想费劲去煮蛋奶,这个懒人版的芒果冰激凌真是再适合不过。
全程只需要一个动作,搅拌,剩下的工作,交给冰箱与时间。
香浓细滑的芒果冰激凌,浅尝一杯就好。
用料:芒果1个约260克,淡奶油120克,自制无糖酸奶80克,糖30+20克,盐一捏,蔓越莓干30克,
芒果去皮,切小块,与酸奶,30克糖一起加入料理机中,搅拌成细腻的泥状,备用。
淡奶油加入少许的糖,用打蛋器搅打,打出梯田纹理,倒扣不掉落。
加入打好的芒果泥。将芒果泥和淡奶油充分拌匀,继续打发2分钟。
到入容器,加入蔓越莓干。盖上盖子,放冰箱冷冻至凝固。
取出放室温,稍微回软一些,用勺子挖球。