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牛油果沙拉
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最新回复:2021年6月1日 1点3分 PT
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z
zhangyx5
接近 3 年
楼主 (未名空间)
【食材】牛油果1个,鸡蛋2个,大虾4只,圣女果5个,黄瓜半根,沙拉汁20克
【烹饪步骤】
1、 将准备好的食材清洗备用。把黄瓜和圣女果使用盐水浸泡清洗,大虾除去虾线清洗干净备用。
2、 鸡蛋表面清洗干净,放入锅中煮熟。如果家里面有蒸蛋器,可以直接使用蒸蛋器,这样会方便。煮好的鸡蛋放入冷水,这样有利于剥壳,将鸡蛋切成块备用。
3、 将大虾放入煮熟,时间不要太长,最好是控制在2分钟左右,因为煮得太老会影响
虾肉的质感,然后剥去虾壳。
4、 把黄瓜切成小片,不需要太薄,最好是有一定的厚度,圣女果对半切开,放入盘中备用。把牛油果切开去核,切成小块,放入盘中备用。
5、 所有食材都清洗好,切好之后统一放到一个盘子中,然后淋上沙拉汁,搅拌均匀,这样健康美味又低脂的牛油果沙拉就做好了。
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【食材】牛油果1个,鸡蛋2个,大虾4只,圣女果5个,黄瓜半根,沙拉汁20克
【烹饪步骤】
1、 将准备好的食材清洗备用。把黄瓜和圣女果使用盐水浸泡清洗,大虾除去虾线清洗干净备用。
2、 鸡蛋表面清洗干净,放入锅中煮熟。如果家里面有蒸蛋器,可以直接使用蒸蛋器,这样会方便。煮好的鸡蛋放入冷水,这样有利于剥壳,将鸡蛋切成块备用。
3、 将大虾放入煮熟,时间不要太长,最好是控制在2分钟左右,因为煮得太老会影响
虾肉的质感,然后剥去虾壳。
4、 把黄瓜切成小片,不需要太薄,最好是有一定的厚度,圣女果对半切开,放入盘中备用。把牛油果切开去核,切成小块,放入盘中备用。
5、 所有食材都清洗好,切好之后统一放到一个盘子中,然后淋上沙拉汁,搅拌均匀,这样健康美味又低脂的牛油果沙拉就做好了。