犹太人,藤校.Jewish 435% Asian 63% N/J White 28%

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chuchujianni
楼主 (北美华人网)
我们这边Costco没有,从amazon买了觉得超超超好吃。请问有mm在家做过吗?我看网上有一些recipe但是不知道成功率如何。是必须得用空气炸锅吗?有什么神级香料推荐?谢谢!
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winterlicious
2 楼
很平常的蘑菇啊。用来炒菜炒肉,甚至凉拌都可以啊。
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chuchujianni
3 楼
普通的香菇怎么炒都觉得不够好吃....做成那个零食简直太好吃了,可以让我戒掉甜食。
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winterlicious
4 楼
普通的香菇怎么炒都觉得不够好吃....做成那个零食简直太好吃了,可以让我戒掉甜食。
chuchujianni 发表于 8/19/2019 11:22:29 AM


用空气炸锅做过一两次,撒了点儿橄榄油和盐,肯定没你买的那种好吃。

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host
5 楼
普通的香菇怎么炒都觉得不够好吃....做成那个零食简直太好吃了,可以让我戒掉甜食。
chuchujianni 发表于 8/19/2019 11:22:29 AM


什么味道啊?甜的?香菇片炒菜不都是咸的么?
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cliu706
6 楼


什么味道啊?甜的?香菇片炒菜不都是咸的么?

host 发表于 8/19/2019 2:53:42 PM


干脆面的味道,我猜空气炸锅后加干脆面调理包就可以
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chuchujianni
7 楼
是咸鲜的,就跟小时候吃的虾条差不多。

什么味道啊?甜的?香菇片炒菜不都是咸的么?

host 发表于 8/19/2019 2:53:00 PM
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zvents
8 楼
是的,买了一包吃不够,再去买就怎么也找不到了。谁有菜谱就好了!
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skyline123
10 楼
在costco买了一包,吃起来像小时候吃过的烤馒头片,一点蘑菇的口感都觉不出来, 但是就是吃了停不下来,一包很快就被消灭了😂
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chuchujianni
11 楼
网上买太贵了。十块钱基本上半小时就消灭了。想自己做。但是这个香料不知怎样才能调出来?
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greenygreen
12 楼
costco的香菇干么? 调味好重啊,而且嚼着像面团。
我记得以前有那种烘干食物的机器,做水果干什么的。估计用那个试试?