土豆丝炒肉,麻辣豆腐,怎么吃都美味,奔

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likejagger
楼主 (未名空间)
在北方,吃的特别多的食材,就是大白菜,萝卜,土豆和豆腐,现在是蔬菜种类很多了,有很多新品种,但是小时候,食材的种类并不多,这些就是三天两头的吃,但是吃了这么多年,也还是很喜欢,属于是经典食材。

今天也是不知道吃什么了,就做了土豆丝炒肉,还有麻辣豆腐。

如果是冬天的话,基本上是土豆块做炖菜,土豆炖排骨,土豆炖豆角和肉,土豆红烧肉,或者土豆炖牛肉,但是夏天还是吃土豆丝要多一些,醋溜土豆丝,或者是土豆丝炒肉,都很好吃,豆腐看不出来是麻辣的,因为没有放麻椒,是用的麻椒油,一瓶子能用好久,也不用担心吃的时候,一下子吃到一颗麻椒了。

这些都是下饭菜,夏天是没有多少食欲的,但是饭还是要吃,就算是减肥,也只是少吃或者不吃晚餐,早上和中午,总要吃饭的,不然这一天没有能量生活呀。

我发现周围懂得生活的朋友,都是坚持自己做饭,再怎么忙和累,就算是做些简单的饭菜,也是坚持自己来,比如下一碗面条,那也是觉得自己做的饭吃着更舒服,甚至现在能每天自己做饭吃,成了生活品质的象征了。

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sigelady
能自己做饭吃,确实很幸福
C
CoolTeeth
卖相不行啊。。。

【 在 likejagger (likejagger) 的大作中提到: 】
: 在北方,吃的特别多的食材,就是大白菜,萝卜,土豆和豆腐,现在是蔬菜种类很多了
: ,有很多新品种,但是小时候,食材的种类并不多,这些就是三天两头的吃,但是吃了
: 这么多年,也还是很喜欢,属于是经典食材。
: 今天也是不知道吃什么了,就做了土豆丝炒肉,还有麻辣豆腐。
: 如果是冬天的话,基本上是土豆块做炖菜,土豆炖排骨,土豆炖豆角和肉,土豆红烧肉
: ,或者土豆炖牛肉,但是夏天还是吃土豆丝要多一些,醋溜土豆丝,或者是土豆丝炒肉
: ,都很好吃,豆腐看不出来是麻辣的,因为没有放麻椒,是用的麻椒油,一瓶子能用好
: 久,也不用担心吃的时候,一下子吃到一颗麻椒了。
: 这些都是下饭菜,夏天是没有多少食欲的,但是饭还是要吃,就算是减肥,也只是少吃
: 或者不吃晚餐,早上和中午,总要吃饭的,不然这一天没有能量生活呀。
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