粪水池里的三文鱼 怎么成了中国餐桌上追捧的美味?zt

引用 @edwardllau 发表的:
不懂就不懂，自豪个什么

显得自己鹤立鸡群，与众不同，特立独行呗

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

不是，三文鱼生吃，鸡肉猪肉一般要做熟了吃啊

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

别的不知道小时候舅舅家养猪， 经常去猪圈玩猪都是在自己的粑粑里打滚儿的， 哦哦上礼拜第一次在摊上买了梦寐已久的黑臭豆腐，黑色的看着就好吃， 买来确实真的好吃，但是吃完嘴里的余味有点熟悉，吃了快半碗的时候终于想起来，这味和小时候的猪圈一个味一毛一样！

引用 @一一一二二二吖 发表的:
这个头像....好眼熟

小恶魔

动不动就中国人 有病吧

引用 @这儿没正确答案 发表的:
别的不知道小时候舅舅家养猪， 经常去猪圈玩猪都是在自己的粑粑里打滚儿的， 哦哦上礼拜第一次在摊上买了梦寐已久的黑臭豆腐，黑色的看着就好吃， 买来确实真的好吃，但是吃完嘴里的余味有点熟悉，吃了快半碗的时候终于想起来，这味和小时候的猪圈一个味一毛一样！

忘说了，猪都很懂礼貌，你一进去它们立马就都恭恭敬敬的站起来看着你，然后带着满身的粑粑奔向你希望能吃到第一勺汗水。 🐶

引用 @我还能再抢救一下下 发表的:
其他不知道，养猪场、养鸡场你都得搞卫生的，不然很容易病，一病就传染，一死死一窝

抗生素

这玩意不沾东西吃啥味没有，不知道有什么好吃的，我老板特喜欢，每次聚餐一个人干两份

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

我觉得煎熟挺好吃，可能脂肪多。

https://www.arte.tv/en/videos/085430-000-A/farmed-salmon-a-danger-to-the-environment/ ARTE官网上的播放页面

引用 @我叫李呈欣 发表的:
是的…我在欧洲基本没见过生吃的。除了日料……

烟熏怎么说也是半生吧，在英国挪威极其普遍

引用 @宋祖儿的圈外男友 发表的:
有人跟我一样搞不懂三文鱼有啥好吃的吗…？

哈哈，我也不喜欢吃，主要是我不喜欢吃酱油芥末味

引用 @我还能再抢救一下下 发表的:
我们看过，但是环境应该不差的，最多就是手段残忍吧

挺差的了，密度太大了，整天让你和十几个人住2室一厅，吃了睡睡了吃，不运动就透点阳光你能好么，还得保证你不生病在食物里面加药

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

而且还是淡水假三文鱼

引用 @二十四粒牙 发表的:
人家的点亮数可比你多啊大胸弟 反思一下为啥

点亮对比也反转了啊，不过我看你这里点灭倒是多了…🙃

偶尔也会去日料店，但几乎不吃刺生的，每次见到那些疯狂点三文鱼寿司，刺身，好像去日料店就为了吃三文鱼似的人，我都会像看傻子一样。

引用 @lucifer_57 发表的:
鸡猪鱼你会生吃吗

这不就是鱼嘛。。。

我家在村里有个袖珍小农场，我想说只要地方够大，猪不用人训练自动就会把居住区，饮食区，排便区分的清清楚楚。你看到猪在淤泥或粪堆里打滚那是因为它太热了，别无场地选择进行的物理降温。

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

一个生吃，一个煮熟了吃，还是不一样的啊

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

不懂就问，不管多高档的餐厅都是吗

国内这三文鱼价格，会给你吃挪威进口的？

引用 @梅西不会踢球 发表的:
啥叫自豪啥？戾气好重。

自豪感倒没有，但是一种众人皆醉我独醒的优越感倒是有

引用 @我还能再抢救一下下 发表的:
其他不知道，养猪场、养鸡场你都得搞卫生的，不然很容易病，一病就传染，一死死一窝

高密度养殖必须用药，区别在于药好不好，剂量多少，代谢多久再出货。

引用 @贝克汉姆司机 发表的:
关键是刺身....我在京东或盒马买三文鱼，即使是刺身级也不敢生吃，就怕运输过程中污染。现在来看，去外边日本料理店吃，也要三思了......

这是显而易见的。但评论里大多数人看不到这一点，或者有意忽视。平常的卫生问题都会喷一下。这个还是刺身。却没人去喷。有点意思的。视乎也说明了一点屁股问题吧

引用 @英德西法意 发表的:
这不就是鱼嘛。。。

这是生吃的鱼

我就不敢吃生的。。。别说烤着吃，炖着吃也挺好

引用 @我叫李呈欣 发表的:
是的…我在欧洲基本没见过生吃的。除了日料……

烟熏三文鱼不是很多吗

引用 @淡定的懂球弟 发表的:
我吃了挺多回三文鱼的刺身，感觉没啥意思，可能是没那个美食鉴赏能力，但是三文鱼这类海鱼我挺喜欢红烧之类的吃法，没刺，肉有弹性，可以大口恰。河鱼江鱼的小刺太多了，吃起来太麻烦

三文鱼头烧豆腐 我觉得是真好吃

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

妈的，回老家好久没吃过了

说句实话 还好我吃三文鱼喜欢 煎着吃 

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

不生吃就完事了，一定要做熟透了

引用 @大大大绵羊 发表的:
这是生吃的鱼

那不还是鱼嘛。。。

不是说国内吃的所谓三文鱼就是淡水红鳟吗？

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

养鱼场不清楚。正规的养鸡场、养猪场比有的人家里都干净。

引用 @远离那些花 发表的:
我觉得煎熟挺好吃，可能脂肪多。

我倒觉得熟了之后没有鳗鱼好吃，还是刺身好一点

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

这倒是真的，都是近海养殖的三文鱼，建议少吃，不过确实好吃，哈哈哈

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

重点是鸡鸭猪肉煮熟了😏

引用 @LukeSkyfaker 发表的:
对 没错就你一个人 你是天地万物之灵秀 你是历史缺失的拼图 你是文明遗漏的珍宝 你是限量款 你是绝版独苗 你是天选之子

我也不爱吃。 怎么？不行？

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

我记得青海湖就有大型养殖场

钻石不是最大的骗局吗。关键是有利益链条的人

老祖宗们教会我们要吃熟食，被这些有钱的舔族又返祖回去吃生肉了🐶

屁股其实比嘴巴还要干净，有些东西深究就没意思了。

引用 @tzforever 发表的:
吃个鱼还整出优越感来了？本来就不符合大部分中国人口味 我要说不知道香菜有啥好吃你也这么评论么？

虽然我喜欢吃香菜和鱼腥草，但是别人不喜欢吃我一点都不反感，不知道这些给你点灭的人脑袋里装了多少白皮的排泄物

还是金枪鱼好吃

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

谁会生吃鸡猪？？？？？？？？

三文鱼在市面上还有澳大利亚的塔州三文鱼 水域好肉质鲜美

引用 @哟微凉的晨露 发表的:
我倒觉得熟了之后没有鳗鱼好吃，还是刺身好一点

好吃点，好吃你就多吃点🐶

引用 @贝克汉姆司机 发表的:
关键是刺身....我在京东或盒马买三文鱼，即使是刺身级也不敢生吃，就怕运输过程中污染。现在来看，去外边日本料理店吃，也要三思了......

刺身就是完全生的吗，没有任何烹饪，水煮那些高温的处理？

引用 @宋祖儿的圈外男友 发表的:
有人跟我一样搞不懂三文鱼有啥好吃的吗…？

我也不喜欢吃三文鱼，有人可能觉得肥美吧，但是我包括我身边的一部分人觉得跟吃大肥肉的口感差不多

引用 @哥爱变形金刚 发表的:
说句实话 还好我吃三文鱼喜欢 煎着吃 

不知道你们吃没吃过马哈鱼，以前我爸总能淘到马哈鱼的腮边肉，拿来红烧是真的香，吃过整只的也没那一块肉好吃。

引用 @拼夕夕 发表的:
首先现在的🐷和🐔，只要是大规模养殖的，都很干净，因为不干净会生病，而且比你想的要干净，其次，🐷和🐔我们也没人生吃吧

不是刚啊，我在街上看到有好几个jr发帖说外面买炸鸡、鸡腿什么的，吃一半或者咬了一口发现压根没煮熟，甚至里面完全生的

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

虹鳟哈哈哈哈哈

引用 @这儿没正确答案 发表的:
忘说了，猪都很懂礼貌，你一进去它们立马就都恭恭敬敬的站起来看着你，然后带着满身的粑粑奔向你希望能吃到第一勺汗水。 🐶

那你别吃，肉价还能便宜点

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

不至于。。。 养猪场粪便多，但是没有这么多虫和皮肤病

跟风日本吃刺身，觉得高级

引用 @tyrion 发表的:
国内吃的都是国产鱼哦，嘿嘿嘿

皇上下地得用金锄头吧，呵呵呵

引用 @贝克汉姆司机 发表的:
关键是刺身....我在京东或盒马买三文鱼，即使是刺身级也不敢生吃，就怕运输过程中污染。现在来看，去外边日本料理店吃，也要三思了......

三文鱼不都是进口的吗，进口的都有标准的，你真以为小龙虾啊，随随便便给你吃。

没咋吃过，不关心

引用 @虎扑JR0224812121 发表的:
刺身就是完全生的吗，没有任何烹饪，水煮那些高温的处理？

生的，新鲜的，然后蘸料吃

挺喜欢吃的，可惜啊。

引用 @chf501 发表的:
大胆点，饭店的后厨你也别去看，否则吃了的都能吐出来，尤其是中式厨房……

别翻老黄历了，正经连锁大型中餐前排明档厨房，早就不这样了，很多能进shopping mall的中餐后厨也蛮干净，你说的这种多在街边店苍蝇馆子和一些不规范的中小型餐饮

引用 @冷语无情 发表的:
关键欧洲人是不是也是生吃的

我在法国 身边几乎都生吃

引用 @人生总导演 发表的:
三文鱼不都是进口的吗，进口的都有标准的，你真以为小龙虾啊，随随便便给你吃。

這不說嘛 都是進口來的放心隨便吃 但其他人的可能都不是親手製作而是經人手進自己嘴 可能阁下吃這些東西都是海外直郵到你家案板上吧……

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

真的挺好吃的，虽然我从来不吃生的。

吃火锅自助我把三文鱼放进去煮熟了吃，主要讨厌破棉絮的味道，结果遭到了白眼🙄️和嘲笑

引用 @雪乃做大团子做小 发表的:
肉类生吃就是有🐱病，不然要火干什么

建议试试生牛和鱼生。

咱们国家为啥不自己养殖

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

我不太喜欢刺身的口感

我觉得没味道 粘粘的面面的 吃不惯

引用 @哟微凉的晨露 发表的:
我倒觉得熟了之后没有鳗鱼好吃，还是刺身好一点

鳗鱼在鱼类里算很好吃的了。我是吃不惯生的，所以吃鱼一般都是香煎。

最可怕的是还生吃

三文鱼成为桌上美食 是因为好吃（当然因人而异） 不是因为在粪水里。 不要把道德问题本末倒置了。

引用 @二十四粒牙 发表的:
人家的点亮数可比你多啊大胸弟 反思一下为啥

现在再看看呢？

三文鱼刺身虽然美味，但细菌多算是比较低品质的鱼。

吃过一次，不太喜欢没啥感觉

写这篇文章的人非蠢即坏，我国目前三文鱼进口是整鱼进口，之后再去皮分切，进口三文鱼检验检疫要求很严格，这种病鱼根本过不了海关

引用 @夜月缭绕 发表的:
眼不见心不烦，什么养鸡场，养猪场，养鱼场的环境千万别去关心。不然你就没办法吃它们了。

对，估计很多人没去过这些地方，拿养鸡场来说，一般养鸡场附近都有鱼塘，鸡粪可以当做鱼食。天气好的时候去鸡场，很多人没进去就受不了，因为太臭了。下雨天的时候，臭味会淡一些，但是里面全是稀巴烂的鸡粪，踩上去比最牛的黑科技球鞋的踩屎感要强几倍。

他们以前说虹鳟也是三文鱼，我现在信了。。。

引用 @淡定的懂球弟 发表的:
我吃了挺多回三文鱼的刺身，感觉没啥意思，可能是没那个美食鉴赏能力，但是三文鱼这类海鱼我挺喜欢红烧之类的吃法，没刺，肉有弹性，可以大口恰。河鱼江鱼的小刺太多了，吃起来太麻烦

三文鱼刺身没味道，而且很油腻。

三文鱼就是垃圾

以前在意大利10欧元一条敞开了吃，煎炸煮，啥花样都试过，吃腻了。回国以后看到三文鱼就怕，尤其是生吃感觉好像在嚼带蜗牛粘液的口香糖。

引用 @太史子羽 发表的:
你也不轻

你也不轻🐶

看得我以后都不敢再吃了，太TM脏了

引用 @宋祖儿的圈外男友 发表的:
有人跟我一样搞不懂三文鱼有啥好吃的吗…？

确实没啥好吃的。

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

我们吃的是海钓的章红鱼，就是红甘鱼，这鲜甜度简直就是吊打三文鱼🐶

引用 @名字不重要的啦 发表的:
不懂就问，不管多高档的餐厅都是吗

当然不是

引用 @EricSolo 发表的:
欧洲人三文鱼一点不少吃，一点不便宜 荷兰的周末集市上均价17欧元一公斤，普通馆子得15欧元一份三文鱼套餐

啊這 哪能買到刺身級別的三文魚啊 open markt有嗎

引用 @冷语无情 发表的:
关键欧洲人是不是也是生吃的

生吃的也有。超市生的或烟熏的都有卖，讲究的就做熟，生的拿回去一片片切的也不少，年轻人居多

引用 @EricSolo 发表的:
欧洲人三文鱼一点不少吃，一点不便宜 荷兰的周末集市上均价17欧元一公斤，普通馆子得15欧元一份三文鱼套餐

在加拿大快十年了，北美人进了日料自助和疯了一样吃三文鱼

小龙虾不也是吗

引用 @Nic0nicoNi 发表的:
日本人大部分也煮熟了吃，三文鱼寿司也是便宜的店吃

别扯淡,看了两篇文章就想当然,日本的三文鱼进口量每年都是以高速度上升

引用 @蓝鹰第二 发表的:
我觉得还挺好吃的

我超喜欢吃。不过不敢买挪威产的。欧洲市场上不同产地的三文鱼差价好几倍。

引用 @树梅 发表的:
不是啊。现在猪比我们住的都干净。一点都不夸张的。小型养殖场都不让干了。鸡和猪。卫生还是有保障的。

现在农村养🐷的太多了 就自己整小棚 整个45头

引用 @虎扑JR0224812121 发表的:
不是刚啊，我在街上看到有好几个jr发帖说外面买炸鸡、鸡腿什么的，吃一半或者咬了一口发现压根没煮熟，甚至里面完全生的

这跟养殖有什么关系？

引用 @走着走着这样 发表的:
自豪感倒没有，但是一种众人皆醉我独醒的优越感倒是有

人类最大的进步之一就是学会用火来烹饪食物， 一个消灭细菌病毒，一个是更方便消化， 我也不觉得生食有多少好处，这么多活生生的案例已经说明了生食的确并不利于健康。 眼睛看不见的黑暗后面的东西太多了。

引用 @LukeSkyfaker 发表的:
对 没错就你一个人 你是天地万物之灵秀 你是历史缺失的拼图 你是文明遗漏的珍宝 你是限量款 你是绝版独苗 你是天选之子

傻子？我也搞不懂怎么了，无语，全世界一定要觉得好吃？耶稣都不敢说。

引用 @LukeSkyfaker 发表的:
对 没错就你一个人 你是天地万物之灵秀 你是历史缺失的拼图 你是文明遗漏的珍宝 你是限量款 你是绝版独苗 你是天选之子

我也不爱吃，怎么，不行？

引用 @edwardllau 发表的:
不懂就不懂，自豪个什么

你哪只眼睛看出自豪了？不懂怎么了？不能说？真是个三文鱼精神小伙，说不得，还在吃奶？