引用 @Hcailles 发表的: 南京鸭血粉丝好吃个锤子
引用 @泥马没商量 发表的: 南京人讲话土死了,安徽口音
引用 @枪手魂2019 发表的:桂语山房这个级别的,杭州起码十几家,根本没有可比性。 平民料理,至少杭州出过油条这种国民级的小吃,南京出过这个级别的东西吗?
引用 @爱吃大白兔奶糖的大白兔 发表的:但旅游来说还是不错的,美食应该选陕西或四川这种哈哈
引用 @枪手魂2019 发表的:参考大众点评,平民化的消费,必吃榜杭州45家,南京43家;高端的消费,黑珍珠餐厅杭州15家,南京6家;顶尖消费,全国黑珍珠杭州4家,南京1家; 不信中国的排行,那看法国的 laliste全球餐厅排行榜,杭州的金沙厅、知味观、龙井草堂、28餐厅、lavilla之类的餐厅都能上榜,而南京(只有一家)根本拿不出能够匹敌的对应来。 杭州美食再荒漠,吊打南京还是一点问题都没有的。
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 鸭血粉丝是真没啥吃头,在南京当地迟也就那样
引用 @强力后卫 发表的:梅花糕,新百商场游戏室门口小门脸老头做的好吃,焦香的
引用 @偷板 发表的:西湖的人文比玄武湖出名,西湖真的是一圈全有历史。。。。
引用 @偷板 发表的:南京的历史积淀还没有资格说杭州是文化沙漠。
引用 @tiandong1 发表的: 南京大排档,谁吃谁上当
引用 @湖人冠军前锋勒布朗詹姆斯 发表的: 总感觉南京的锅贴有点油
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引用 @Jcurel 发表的: 烤鸭真没啥吃头
引用 @南京陈冠希丶 发表的: 南京好吃的一笔吊糟的是鸭血粉丝汤臭豆腐小馄饨小龙虾牛肉锅贴皮肚面腰花面老卤面赤豆小元宵活珠子旺鸡蛋小笼包烤鸭盐水鸭梅花糕这些 炒饭那就是硬炒,跟南京一点吊关系么得
引用 @Optionalll 发表的: 一开口就是老开口了
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 李记清真牛肉锅贴,真的绝了
引用 @是大鸟哥啊 发表的: 杭州出了名的美食荒漠
引用 @Neilace 发表的: 西湖醋鱼什么玩意儿!可能吃的是情怀...
引用 @晚上吃肉 发表的: 同样在市区,南京的玄武湖景色不比杭州的西湖差,不知道会不会有人喷我
引用 @西北偏北马德里北 发表的: “十个多世纪以来,中国传统文化精英的精神家园,是中国各阶层人们世代向往的人间天堂,是中国历史最久、影响最大的文化名湖,曾对9至18世纪东亚地区的文化产生广泛影响。”这是西湖申遗成功时联合国教科文组织高度赞赏的文本,西湖作为独一无二的文化景观入选世界遗产。 杭州西湖把中国文人士大夫的理想情怀推高到了顶峰,是修身齐家治国平天下的最佳样本,是中国历代文人墨客打造的江南乌托邦。 西湖本身只是一个不大的湖泊,被白堤苏堤杨公堤隔成四片水域,素有“一山二塔三堤三岛五湖”之格局。很多千里迢迢来的游客来到西湖,只在断桥孤山雷峰塔灵隐寺打卡,人山人海的湖滨银泰步行街区走马观花,站在断桥上,人群中吐槽一句景色不比全国各地的东西南北湖殊胜在哪里。真正的差别显而易见,在于杭州西湖拥有深厚的人文底蕴、天人合一的美学价值。读万卷书行万里路,没有美学修养不足以道旅行,旅行者要有东坡先生那般豁达的心态,探访的热情和人文的积淀。 西湖从来不只是一个湖,“西湖水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,苏子千年前已尽得西湖之妙,三面环绕的群山与恰如其分的湖面构筑了完美的文化景观整体,方圆几十公里内,儒释道各有宝坻,才子佳人各种有约,梁祝长桥送别,白娘子断桥相会,苏小小魂归西泠,林和靖养鹤咏梅,济公净寺空井运木,张宗子湖心亭看雪,西湖三杰芳名千古……西湖是一座文化景观博物馆,是历代星辰的梦想归宿地,密集叠加的名人故居名人冢是西湖厚重人文历史的重要组成部分。 年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。西湖是包容开放的西湖,人们缅怀岳飞、于谦和张苍水的功绩风骨,追忆秋瑾、陶成章、徐锡麟等为民族崛起而前赴后继的革命志士,为弘一法师、魏源、陈三立、陈布雷、赵朴初、盖叫天等文化名人留一片安宁,吴山之巅城隍阁供奉的是广东南海人周新,孤山风景绝佳处,为福建福州人林启塑像,因为他创办了浙江大学前身求是书院。 “杭州之有西湖,如人之有眉目”, 西湖与杭州城市之间一直保持和延续着相依相存、唇齿相依的发展关系,杭州城区作为西湖的东侧界面,与其北、西、南三面群山一起,构成了“三面云山一面城,一城山色半城湖”这种独特景观风貌。杭州以西湖整体保护为目标,从内在文化景观关联性和城湖交融的空间发展关系出发,提出了与西湖尺度相宜的城湖空间控制要求,呼应于西湖山水美学的平远、深远的城市轮廓线控制方法,开展了大量对湖东城市景观控制手段,慎重处理着临湖、近湖区的各类开发建设,严格限制城区建筑高度。很多游客来到西湖畔,惊讶于杭州市区建筑之矮小,殊不知为了美学空间的塑造,当年杭州拆了多少高层建筑,曾经西湖边第一高楼——浙大医学院综合楼就是在06年爆破。 西湖的美不受时空的局限,有道是:晴西湖不如雨西湖,雨西湖不如雾西湖,雾西湖不如雪西湖。 西湖是适合慢生活的,群山间寻幽访古,是很美妙的体验。这里是东南中国散步和骑行的绝佳去处,天竺路上三宝刹,安缦法云、九溪烟树、十里琅珰、满觉陇、梅家坞、茅家埠、浴鹄湾、龙井虎跑、玉皇山、九曜山、三台山、万松岭、八卦田、江洋畈……走累了骑乏了可以在山里的民宿茶馆喝喝茶歇歇脚。如果你是年轻学子,月轮山上的百年之江,转塘的中国美院,都是中国高校建筑美学的一扇窗口。 最后,附上明代高濂写的《四时幽赏录》,一起领略老杭州人的闲适生活。 春时幽赏: 孤山月下看梅花。八卦田看菜花。虎跑泉试新茶。保俶塔看晓山。西溪楼啖煨笋。登东城望桑麻。三塔基看春草。初阳台望春树。山满楼观柳。苏堤看桃花。西泠桥玩落月。天然阁上看雨。 夏时幽赏: 苏堤看新绿。东郊玩蚕山。三生石谈月。飞来洞避暑。压堤桥夜宿。湖心亭采莼。晴湖视水面流虹。山晚听轻雨断雨。乘露剖莲涤藕。空亭坐月鸣琴。观湖上风雨欲来。步山径野花幽鸟。 秋时幽赏: 西泠桥畔醉红树。宝石山下看塔灯。满家巷赏桂花。三塔基听落雁。胜果寺月岩望月。水乐洞雨后听泉。资岩山下看石笋。北高峰顶观云海。策杖林园访菊。乘舟风雨听芦。保俶塔顶观海日。六和塔夜玩风潮。 冬时幽赏: 湖东初晴远泛。雪霁策蹇寻梅。三节山顶望江天雪霁。西溪道中玩雪。山头玩赏茗花。登眺天目绝顶。山居听人说书。扫雪烹茶玩画。雪夜煨芋谈禅,山窗听雪敲竹。除夕登吴山看松盆,雪后镇海楼观晚炊。
引用 @网络不能当真 发表的: 大佬,详细地址来一个,周末去试试
引用 @Veritas豆弟 发表的: 我不这么认为哦,起码里面的包子味道还可以,我还是比较挑的
引用 @不行街街道办事处主任 发表的: 说了一大串,南京的没几个
引用 @缇娜辣雀实就很棒 发表的: 活珠子在这里面有点违和。。
引用 @Howebaba 发表的: 现在就在啊
引用 @Chucknju 发表的: 南京还真完全有资格。你就拿杭州来说吧,一个像样的书店都没有,更别说什么公共生活了
引用 @偷板 发表的:杭州本来就是围着西湖发展的一座城市,客观来说杭州就是西湖和西湖边的山,但是就这么点东西,跑到哪都有历史骚客留下的痕迹,随便爬个山都能在角落看到一些历史。这就是西湖留给杭州的人文。
引用 @勒布朗小沈阳 发表的: 对 南京的 网上挺火的 吃完感觉就那样
引用 @静海军节度使 发表的: 玄武湖就为了极品家丁去的,就像林三遇到青璇哈哈哈
引用 @fishdai 发表的: 西湖就是自然风景拉胯的很,人文名气大呗!
引用 @PePe佩德维德 发表的: 对了,西湖光看景,不如不来,西湖就是看人文景观,岳庙,雷峰塔,苏堤,白堤,孤山,灵隐寺,还有各种小的。光说风光,西湖都不一定能打过我们萧山的湘湖。
引用 @春日野穹唯一的哥哥 发表的: 这能被亮这么多是我没想到的,外地人评价什么是南京本地美食?
引用 @LlLllIIL 发表的: 北方好多啊..
引用 @桑姆泰姆斯纳伊夫 发表的: 毕竟宁是虎扑优秀美食家,肯定比一般jr吃的多经历的多,而且长期生活在粤菜区,遍地美食的地方,自然看不上南京的这些破吃的。但吃这方面还是比较主观的,尊重宁的看法。
引用 @我爱晶晶啊哈 发表的: 不喜欢这种硬邦邦的,喜欢肥叔锅贴
引用 @救救这个孩子啊 发表的: 你对山水自然的美理解的可能有些偏差啊。提高文化水平也能提高审美
引用 @库库库库库里啊 发表的: 玩了2天就得出这面多结论了?你不扯么
引用 @爱吃大白兔奶糖的大白兔 发表的:杭州面挺不错的的,但那儿习惯吃生面?(就是面不煮久)去过那家网红的方老大面馆感觉挺不错的,就是饭点过去得排队等了挺久。我和前任都跟煮面的阿姨要熟一点的面她的眼光很诧异哈哈哈
引用 @Venusman 发表的: 西湖醋鱼,本杭州人觉得名不副实,噱头罢了
引用 @mchjmwjw 发表的: 历史是民族的备忘录,南京所承载的还真不是杭州可以比拟的!
引用 @一线两星变两线一星 发表的: 哈哈,杭州是美食荒漠?知道吴山烤鸡吗?知道老头儿油爆虾,白切鸡和炸带鱼吗?知道采荷光头卤鸭吗?知道大学路猪肝面吗?知道岳王路大排面吗?知道上仓桥第四医院路口的炸臭豆腐吗?知道新丰小吃的虾肉馄饨和小笼吗?知道绿茶的茶香鸡和面包诱惑吗?知道新开元的炝腰花和千层肉吗?知道凤起路的杭州酥鱼吗?知道菊英面馆的片儿川吗?知道杭州酒家的香酥鸭和虾爆鳝吗?你啥都不知道,然后说杭州是美食荒漠。
引用 @救救这个孩子啊 发表的: 为黑而黑就没意思了。
引用 @奶茶茜雨酱 发表的: 拌川真香🐶
引用 @倔强蜗牛在狂飙 发表的: 吃完就变前任了,哈哈
引用 @桑姆泰姆斯纳伊夫 发表的: 美食不选广东?
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 我刚在这个帖子里回复了李记清真牛肉锅贴的照片,那个确实好吃,别地儿没有。章云板鸭,皮肚面,鸡鸣汤包都是很好吃的。我这人就事论事,鸭血粉丝这东西外地很多,广州也不少。味道真的没多大区别,不是什么很难吃到的东西。早说去南京,我可能真不推荐鸭血粉丝,几乎不会有惊喜的。
引用 @偷板 发表的:你说是就是。
引用 @米勒归来 发表的:玄武湖和西湖本来就不是一档。西湖比的应该是钟山或夫子庙景区。但单比城市的人文,杭州肯定弱于南京
引用 @mchjmwjw 发表的: 不用我说是就是,历史记载着清清楚楚
引用 @偷板 发表的:历史记载的东西多了去了
引用 @至尊玉玉 发表的: 吴山烤鸡 味道真的一般 杭州本土好吃的东西非常少 哈哈哈
引用 @mchjmwjw 发表的: 毕竟十朝古都,发生了太多变迁
引用 @保温117 发表的: 杭州美食荒漠?那你是不了解而已。
引用 @爱吃大白兔奶糖的大白兔 发表的:噗嗤,阔以阔以hhhhhhhh。🐴的分的时候该把花费要回来的,礼物,食物旅游啥的花了我不少钱🐶🐶
引用 @桑姆泰姆斯纳伊夫 发表的: 鸭血粉丝这种东西就跟南京的鸭子差不多,最好吃的永远是自己家楼下的那家,这种鸭血粉丝店一般没有连锁,我在外地也吃过鸭血粉丝,味道和做法都有差。而且跟鸭子有关的东西本来有点骚味或者腥味,不喜欢吃的是真的会犯恶心。南京传统美食不太亲民,靠着长江吃江鲜是传统,金陵菜、民国菜现在大部分都活在资料里。我也是看了很多书才了解一些。
引用 @温暖理想 发表的: 说得这是啥呀,都没标点符号的
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引用 @Alpha狗 发表的: 老实说西湖国宾馆的西湖醋鱼真不错
引用 @偷板 发表的:杭州太小了,三面山一面河,根本不具备大城市需要的平坦,天生残疾,所以杭州肯定比不了拥有平坦环境的南京城。 但是我就奇怪了,挺正常的一个帖子,为什么非得比个高下?
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 南京也是一样啊??
引用 @你爹胖虎 发表的: 一黑黑俩地方
引用 @Veritas豆弟 发表的: 梅花糕我喜欢吃,但是觉得各家味道都差不多
不爱请别伤害
霍史尼玛
为啥我感觉南京的美龄粥挺好喝
美食不选广东?
没人求你吃,做个人吧
这些地方你一周去吃几次啊?
我经常点回味或者鸡鸣的套餐,或者南京大排档的汤包
梅花糕我喜欢吃,但是觉得各家味道都差不多
玄武湖和西湖本来就不是一档。西湖比的应该是钟山或夫子庙景区。但单比城市的人文,杭州肯定弱于南京
南京还真完全有资格。你就拿杭州来说吧,一个像样的书店都没有,更别说什么公共生活了
我不这么认为哦,起码里面的包子味道还可以,我还是比较挑的
那要看毛哥你吃过哪家的了,珠江路上小潘记,福建路上的金中,吃过没
因为基本上是用油炸出来,很多油,锅贴相当于泡在油里
有被冒犯到
那咋办?都去学北京话还是上海话?
你南北不分?
萝卜青菜咯
老哥是马鞍山的吧?
应该是一开口就是老一批吊糟了 哈哈哈
西湖比玄武湖好看多了
带女朋友去过,是还不错
油条怎么就杭州的了?
南京啥时候是美食圣地了
都什么年代了,还吃这玩意呢
差太多了,不管风景还是人文。和西湖不是一个档次。西湖几乎是一步一景,一景一个故事,文人墨客留下故事无数。且西湖三面环山,山水意境更好。玄武湖其实就算普通城市内湖,因为在南京这个历史沉淀丰富的城市才出众。
大文豪
打钉巷 你地图搜就有了
又贵又难吃。
可能是我刷步行街时间短 毛哥最近我自己感觉你发帖是不是因为疫情的缘故没以前勤了 以前刷24小时榜刚过几个就能看见你 还等着看你帖子饱饱眼福呢哈哈哈哈
???鸭血粉丝汤,汪氏柴火小馄饨,七家湾牛肉锅贴,皮肚面,老卤面,赤豆元宵,活珠子旺鸡蛋,尹氏汤包鸡鸣汤包,梅花糕,水西门烤鸭,南京盐水鸭,别人说的大部分都是南京的,你直接来了一句南京的没几个!只能说你无知
老南京了 老子天天从小到大天天吃这些吊东西 好吃的一比哎
?
那你还是爬回老家爬 买不起房
为黑而黑就没意思了。
历史是民族的备忘录,南京所承载的还真不是杭州可以比拟的!
这个是网红炒作,不值一提
老哥我也是,小说看的我想去看看
你对山水自然的美理解的可能有些偏差啊。提高文化水平也能提高审美
岳王庙,于谦祠,真是青山有幸埋忠骨
我是常州人,也不算什么外地人吧
我看大部分人都懒得喷你。。。
有一说一那是嵊州的 只不过嵊州没有名气 所以借了杭州的名...
我刚在这个帖子里回复了李记清真牛肉锅贴的照片,那个确实好吃,别地儿没有。章云板鸭,皮肚面,鸡鸣汤包都是很好吃的。我这人就事论事,鸭血粉丝这东西外地很多,广州也不少。味道真的没多大区别,不是什么很难吃到的东西。早说去南京,我可能真不推荐鸭血粉丝,几乎不会有惊喜的。
这锅贴才不是硬邦邦的
钟情于山水中,每个人理解有不同的。
你想要什么结论?我要不要出本书
吃完就变前任了,哈哈
老实说西湖国宾馆的西湖醋鱼真不错
你说是就是。
济南待了十八年 南京待了十二年 杭州待了三年多了 综合下来 山东菜实在 味道比较土味的香 吃着舒服 南京口味比较刺激 小龙虾做的普遍比杭州好吃 杭州是真没觉得有什么特别好吃的东西…… 说起来就是拌川还可以 倒是衢州小吃还不错
这种傻子不值得和他说,我那回复大概戳到了几个人的痛点了,非得吹南京多厉害,杭州多差。
杭州吃了三年多 真就就拌川还行
噗嗤,阔以阔以hhhhhhhh。🐴的分的时候该把花费要回来的,礼物,食物旅游啥的花了我不少钱🐶🐶
一个城市的文化靠书店,你可太秀了。
我就是广东的哈哈,回国去北京玩儿离老家(广东)远就懒得绕回去,也不用花时间去见各种七大姑八大姨的亲戚
鸭血粉丝这种东西就跟南京的鸭子差不多,最好吃的永远是自己家楼下的那家,这种鸭血粉丝店一般没有连锁,我在外地也吃过鸭血粉丝,味道和做法都有差。而且跟鸭子有关的东西本来有点骚味或者腥味,不喜欢吃的是真的会犯恶心。南京传统美食不太亲民,靠着长江吃江鲜是传统,金陵菜、民国菜现在大部分都活在资料里。我也是看了很多书才了解一些。
不用我说是就是,历史记载着清清楚楚
以前在一中上学,周末要补课都是去那边吃的
杭州太小了,三面山一面河,根本不具备大城市需要的平坦,天生残疾,所以杭州肯定比不了拥有平坦环境的南京城。 但是我就奇怪了,挺正常的一个帖子,为什么非得比个高下?
历史记载的东西多了去了
毕竟十朝古都,发生了太多变迁
不值得排队买…沃尔玛里都不用排队
一个西湖和玄武湖的人文能让你高潮的非得说南京比杭州厉害,你真的👍🏻
杭州美食荒漠?那你是不了解而已。
那是圣地?单开帖子让杭州jrs投票
花费就算了,人妹子还没找你要钱呢……哈哈,开心就好
两个人在杭州住酒店,晚上难道不香吗……哈哈
我喜欢马台街那家
谢谢您的回复。不过我觉得南京的鸭子无论是盐水鸭还是板鸭比鸭血粉丝真的好吃多了
报菜名要啥标点
那你是不知道诶
人间精品。
现在的咸了
杭州人没人吃
现在西湖醋鱼在高档一点的酒店都改良了,不用草鱼做了,草鱼泥土味太重。现在改用桂鱼做了,而且上面勾的的糖醋汁也是有讲究的,这个糖醋汁和糖排的汁还是有区别的,西湖醋鱼的汁醋味比糖味重一点,撒在上面的生姜末不能拍出来的,而是要切片切丝再切末。醋也有讲究,最好是用双鱼牌的米醋,最重要的是鱼不能蒸,而是要用开水关火后养出来的,做一条好的西湖醋鱼一定要一锅一鱼一汁。
南京也是一样啊??
说实话周边地区饮食相近还是蛮正常的 不用分那么清楚吧
南京比杭州铺的开,这两个城市的环境几乎就是江苏浙江地形的区别了。 杭州真的是地形太差了,哪怕是30年前,杭州依然局限在西湖南侧。天然的劣势,所以杭州注定是个偏安一隅的地方
算了吧,好歹也是民国首府。
南征北战大将军
是真不好吃
经典,黑得有喜剧效果
时间短了要么就是料太稀了没烤出焦香来
湘湖风光不错,也不至于拿来和西湖比