作为南方人,我真的无法理解

江湖从此无大侠
引用 @格拉利什 发表的:
好吃啊怎么了,城里还吃不到。

好的食材往往只需要最简单的烹饪吗🐶

蝙褔侠都是孤独的
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
为了节目效果,不要把这个理解成北方人日常。

一眼假 谁家吃这么多

大旭十个斗
这怎么了

S
Summ3rtime
看着挺健康的,就是量太大了

宽容公正麦卡锡
引用 @十一月de嚣张 发表的:
是不是南方人都是切格瓦拉,人均小偷?

别南方人南方人的叫着多见外,叫马来人。

虎扑JR0359959366
引用 @纯洁的小豆 发表的:
身为东北人 也没见过 明显是摆拍 这一大锅起码一家子10口人起 谁家也没这些人 要是过年聚餐 这也太寒酸了

亮帖区不是有人说见过的嘛? 看来还是不够北(手动狗头)
K
KBIronman
你这不理解那不理解的,我怎么就那么不理解南方人天天不理解别人的生活习惯呢,怎么就不理解南方人看到没见过的东西或者是形式就非要去明着暗着讽刺下呢? 另外谁家不蒸东西?真搞笑。

西
西决时候的保罗
人家做个饭都能给亮评做出满满的优越感。你不理解的吃法多了,不总结自己见识少的问题光想着否定别人。显你人上人?

大锤一大锤
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

我真见过 这道菜叫 纯扯犊砸🐶

老北京不老
怎么不能理解? 我也是南方的

1
1L
引用 @我爱着她 发表的:
作为东北人,我就见过这么干的,而且还很多。人家吃个饭在你这就是瞎几把整?

弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

登哥RunAsOne
不就是大锅蒸些玉米红薯?有啥无法理解的?
我钱多多爱学习
引用 @骑蜗牛的超人 发表的:
即便这么干又怎么样呢?一个地方一个风俗,我没偷没抢,自己想怎么做就怎么做,您那边有什么意见呢

??? 你这语气是真不友善

虎扑用户684631
引用 @KBIronman 发表的:
玉米不会老啊,老是因为本身就老了,只会烂,就是更糯。

我感觉时间煮长了一点都不甜,不嫩,没水🐶

M
MJ1979
我们没见奇怪的招数,应该是南方的做法吧,作为南方人你对自己的东西奇怪什么。
虎扑用户084542
引用 @信号满满 发表的:
你没见过的,也许就是别人的生活,农村地区拿大锅整个的热饭热菜,蒸土豆的有的是,人家顺手记录一下自己的生活值得你们这样去辱骂???

我小时候家里就这么吃,有问题吗……

虎扑用户375628
第一次见,但感觉应该能挺好吃的。底层水+玉米,用水把玉米煮熟; 中间垫一层玉米叶子,起到笼屉的作用,并发出玉米的香气; 顶层的食材被水蒸气蒸熟。
虎扑用户777057
引用 @wze88 发表的:
瓦坎达 forever

该滚出的是你们吧.jpg🐶

爱逞强的狮子
引用 @愿船员船蜜无人得新冠 发表的:
你可算了吧 我刚从农村回来坐标黑龙江也没见过 真以为农村和城市吃的不一样?

这种很正常好不好,动不动就对标和城市里一样,城市里的就一定是统一标准???

w
weslyc
引用 @hfghvhg 发表的:
对啊,这挺正常的,虽然我不在农村,我在家里也会做简易版的,一般就是茄子土豆还有酱哈哈,苞米会单独做。

视频里就是量有点多,其实挺正常的,不知道这些南大人在矫情什么
K
KBIronman
引用 @可爱的泡泡 发表的:
我感觉时间煮长了一点都不甜,不嫩,没水🐶

没水不甜的主要原因都是玉米本身的😂😂就是不够好哈哈哈

l
ldwwdl
引用内容由于违规已被删除

是的🐶

西
西决时候的保罗
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
你家一锅出里头放那么一大堆苞米叶子?

那你们不理解没见过的是她做饭的形式还是做饭的食材呢?形式这就叫一锅出,食材人家愿意吃什么放什么也能来抨击了?

K
KBIronman
引用 @1L 发表的:
弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

成品就是原状啊,熟了而已,你在家蒸过东西没?

b
blueblade
蒸出来蘸鸡蛋酱或者肉酱。确实美味啊。这有什么接受不了,大惊小怪的。
w
wze88
引用内容可能违规暂时被隐藏


啊,他可能是被折叠隐藏了,我只是回了一下跟他却是一样的话而已只不过把北方换南方人物也换了一下而已。

逛逛虎扑看看球
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

村里灶台不就这么蒸么

w
wze88
引用 @用户1015458485 发表的:
又到了👨最喜欢的南征北战环节🐶

啊,他可能是被折叠隐藏了,我只是回了一下跟他却是一样的话而已只不过把北方换南方人物也换了一下而已。

虎扑用户603000
引用 @weslyc 发表的:
视频里就是量有点多,其实挺正常的,不知道这些南大人在矫情什么

还能想象到一揭开锅的香味哈哈,真香

虎扑用户744248
引用 @王晨老公 发表的:
煮猪食??

犬吠?
叭嘞叭嘞轰
引用 @西决时候的保罗 发表的:
那你们不理解没见过的是她做饭的形式还是做饭的食材呢?形式这就叫一锅出,食材人家愿意吃什么放什么也能来抨击了?

就硬杠。

s
slash_1981
这种情况日常中其实还是存在的,不是摆拍
我爱着她
引用 @1L 发表的:
弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

玉米窝瓜蒸熟了可以直接吃,茄子我一般沾点鸡蛋酱。

潍水河里打鱼郎
引用 @增肌就吃潮汕牛肉火锅 发表的:
怎么就好吃了?

你不吃煮玉米,蒸地瓜,咸鸭蛋,蒜泥茄子?

用户1097602989
引用 @1L 发表的:
弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

就是都蒸熟了,只不过锅大可以一锅出,人多可以这么整,我们家用小锅也这么蒸,就是量少多了

1
1L
引用 @KBIronman 发表的:
成品就是原状啊,熟了而已,你在家蒸过东西没?

哦哦,主要是好奇这种蒸之后有没有后续操作…

w
wxd2301
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

这不算瞎整啊,夏天甜玉米熟了就是一煮一大锅,有时候里面加十来个鸡蛋,土豆,地瓜,南瓜。煮粽子同理。

令忒令忒令令忒
有些农村地区吃饭人多是这样的,但这么多东西一起蒸,我也是头一次见。不过这种蒸出来应该很好吃,我妈也经常煳包米和茄子,土豆,然后茄子土豆蒸熟绞碎拌上大酱,拌上葱花啥的,那叫一个好吃。
w
wxd2301
引用 @1L 发表的:
哦哦,主要是好奇这种蒸之后有没有后续操作…

没了,蒸熟就吃

幻听ilike
引用 @KBIronman 发表的:
别看到了就怕人黑,然后就切割关系,他只不过是把叶子当成了隔开玉米和上层的东西。

你这代入感还挺强 人家就是说没见过也没说别的啊

K
K8be24ever
引用 @我爱着她 发表的:
作为东北人,我就见过这么干的,而且还很多。人家吃个饭在你这就是瞎几把整?

老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过
西
西决时候的保罗
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
就硬杠。

不懂就说人家瞎几把整。解释完了还不懂就说硬杠。那你直接喷就完了还走什么程序

槑老四
以前农村很多这样蒸东西的,大锅大灶
D
Dove940822
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
就硬杠。

不懂就别叭叭了,还说别人硬杠,殊不知自己就是个嘴硬的etc

金色的泡泡
引用 @1L 发表的:
弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

没什么成品啊,就是把这些蒸熟,不是一个菜啊,我是浙江农村的,我觉得这就是蒸熟没啥不能理解的啊,除了那个玉米叶子放在中间,我们是用中间隔一层的

鲍尔love卡戴姗
这啥啊

宋祖儿圈外男友
引用 @无恙清风 发表的:
那我像他们似的上来就喷?没吃过就bb?

人家就是觉得这种做法有点奇怪怀疑味道而已哪里喷了

嘻哈也成功
引用 @蝙褔侠都是孤独的 发表的:
一眼假 谁家吃这么多

原来我们家养猪的时候,差不多每天都这。人吃不完剩下给🐷吃。但是鸡蛋没有这么整过,浪费!

虎扑用户934863
这有什么不能理解的?

只有光没有热
这个在农村挺正常吧,他家锅还是小了点,这种苞米很好吃,据老人说以前的煮苞米水都很甜,现在的品种不行了。 你没见过,不理解也没什么,整个视频也没看到有什么明显的不适画面,不知道有些人在质疑啥,负责任的告诉你,这个是生活里常见的,这家还算很干净。

兰坡我错了
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

作为西北人,这不就是蒸玉米鸡蛋南瓜么,有啥见没见过的。都打国外来的不食人间烟火啊

K
K8be24ever
引用 @duoduo 发表的:
真的会好吃吗

这就是普通的蒸菜啊,菜好的话怎么会不好吃
虎扑用户367120
引用 @我爱着她 发表的:
作为东北人,我就见过这么干的,而且还很多。人家吃个饭在你这就是瞎几把整?

你哪的啊见过 我也东北的 咋就没见过?
虎扑用户755118
我也无法理解你这个南方人的脑袋里到底装的什么。。。傲慢?无知?还是愚蠢?
1
1L
引用 @金色的泡泡 发表的:
没什么成品啊,就是把这些蒸熟,不是一个菜啊,我是浙江农村的,我觉得这就是蒸熟没啥不能理解的啊,除了那个玉米叶子放在中间,我们是用中间隔一层的

因为我觉得玉米叶子放中间,捂出来是不是都有一股玉米叶子味了…

只有光没有热
引用 @acjokerj 发表的:
你哪的啊见过 我也东北的 咋就没见过?

辽宁,吉林都有,黑龙江农村没去过,不清楚

潍水河里打鱼郎
引用 @愿船员船蜜无人得新冠 发表的:
你可算了吧 我刚从农村回来坐标黑龙江也没见过 真以为农村和城市吃的不一样?

我今天想吃个烧地瓜,明天想蒸个蒜泥茄子,这就成了作秀了?

翰林学士承旨
这有啥难理解的,买不起锅还是买不起菜?

五个怪兽围着我锤
作为东北人,也无法理解这是啥东西

K
KBIronman
引用 @幻听ilike 发表的:
你这代入感还挺强 人家就是说没见过也没说别的啊

是吗??没说别的吗?一副从上到下看别人,以为自己是文明别人是荒蛮的语气和眼神打量(发帖),然后轻飘飘的说一句,你怎么代入感那么强,我也没说啥。那你们真的是棒棒啊

X
XiXi大魔头
你无法理解?我一南方人小时候在农村,煮猪食的时候还不是往里面扔几个红薯土豆,洗了洗了一样吃,想想哎,真香!
季昶
引用 @duoduo 发表的:
真的会好吃吗

好吃啊 怎么了??
增肌就吃潮汕牛肉火锅
引用 @潍水河里打鱼郎 发表的:
你不吃煮玉米,蒸地瓜,咸鸭蛋,蒜泥茄子?

意思是你吃过的东西都是好吃的?你从没吃过不好吃的东西?

贝壳焊铁
引用 @我钱多多爱学习 发表的:
身为一个北方人,我也无法理解 是不是这种的在东北会比较流行呢?

我纯正东北人我稍微解答一下,我就这样吃过,不过不是经常吃,一方面只有夏天才适合这么煮,一方面做起来稍微麻烦,大部分时间还是吃大米炒菜(方便)另外我个人觉得挺好吃的(这种东西都是招待家里人才做,比如我去我大姨家她会做给我吃,但不会招待非亲戚那种客人)这种东西无论你是南方北方甚至东北的,喜不喜欢无所谓,反正你们自己不吃不就行了,这种应该属于我们东北本地特色饮食了,像我们这种普通人也没那么多讲究,觉得好吃能吃饱,营养也均衡,不要求外省人尊重,希望外省别贬低就行了...另外多说一句,欧美很多家庭也有蒸煮土豆玉米作为主食的习惯,除了把大酱换成黄油芝士,其他没区别,不信的可以问一问在欧美的朋友同学。

K
KBIronman
引用 @1L 发表的:
哦哦,主要是好奇这种蒸之后有没有后续操作…

能有啥后续呢?你吃过煮玉米没呢?吃过蒸南瓜不?吃过红薯没?鸡蛋?就该怎么吃就怎么吃呗,可能土豆会少点。

云彩朵朵
引用 @我和夏天一起来 发表的:
奇了怪了 我也是黑龙江 也有亲人在乡下 这一锅都是蒸的东西 这么整怎么了

南方人,纯好奇啊,这么一锅得多少人吃呀,吃得下嘛?
京典
可以说没见过,或不明白请教,请所有人不要相互地域
只有光没有热
引用 @我科不老 发表的:
你说说哪个食材城里没有…😓

这种玉米一般是自己家种来吃的 没有农药,化肥,和城里吃的不一样,很好吃,另外南方的玉米和东北的玉米味道和口感都差很多。

战胜新冠势在必得
引用 @我和夏天一起来 发表的:
奇了怪了 我也是黑龙江 也有亲人在乡下 这一锅都是蒸的东西 这么整怎么了

确实一锅出,但是我就没见过垫着苞米叶子的一锅出

虎扑用户307215
作为山西人我也没见过这么搞的,下边水太少,玉米估计能糊了,上边鸡蛋基本熟不了
天人刹那F清英
引用 @K8be24ever 发表的:
老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过

孩子,那是包玉米的几层叶子

谁先骂的
引用 @烈烈风中Sccc 发表的:
南方人是不是都跟孙笑川一样啊?

孙笑川山东人。。

w
will_chen
引用 @KBIronman 发表的:
你说你不理解什么呢?你家是不蒸东西吗?人家就是农村,劳动人口多一些,吃的多点,就蒸的多点,不可以吗?

怎么这么冲?只是好奇问问而已,小伙子脾气小一点

你个信球懂个球
引用 @虑扑篮球公众号 发表的:
东北是不是只有蘸酱菜和乱炖菜

饮食荒漠,现在东西不缺了,就是饮食文化还是过于贫瘠

企业级游客任冲
蒸东西呗。又不是炒菜。有啥不能理解的。煮玉米,上面南瓜蒸熟。
月海云影
引用 @增肌就吃潮汕牛肉火锅 发表的:
怎么就好吃了?

怎么就不好吃了?
K
KBIronman
引用 @K8be24ever 发表的:
老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过

那个不是菜,那是玉米的叶,新鲜的玉米是有一股鲜甜气,然后那个叶也带走那种草本的香气,简单来说就是更好吃点。😂😂

虎扑用户513609
北方应该分为东北西北和华北
拉风的座驾和拉风的他
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

不是,这不是一锅出么?,省火不行么? 我家天天这么整,我还得一个一个蒸么?,但是她放那个大酱我没懂。

红黑小猪
这个不就是把玉米薯类鸡蛋一起蒸熟吗? 我天天在家这样蒸……不过没这么多而已
格拉利什
引用 @不会回复钢筋的回帖 发表的:
非杠……城里还都能吃到😂只是可能找不到这么大锅

城里的玉米茄子啥的都没有农村的好吃。还有土鸡蛋😂

拉风的座驾和拉风的他
引用 @1L 发表的:
弱弱问一下,这个菜,成品是怎么样子的?

其实是蒸,一起出锅,不用2遍事

K
K8be24ever
引用 @天人刹那F清英 发表的:
孩子,那是包玉米的几层叶子

额。。。手机上看不仔细,以为是铺了层菜
幻听ilike
引用 @KBIronman 发表的:
是吗??没说别的吗?一副从上到下看别人,以为自己是文明别人是荒蛮的语气和眼神打量(发帖),然后轻飘飘的说一句,你怎么代入感那么强,我也没说啥。那你们真的是棒棒啊

你还没说啥呢,我就笑了。 人家就说他没见过这么吃的,咋滴了 你就在那儿又分割关系又怎么样的 我黑龙江的我也没见过呀 没见过跟撇清关系有什么关系? 那我也不承认他不是东北人 你这不就是代入感强吗

K
KBIronman
引用 @宋祖儿圈外男友 发表的:
人家就是觉得这种做法有点奇怪怀疑味道而已哪里喷了

就是蒸东西哪里奇怪呢?粽子不也这样弄

吹穴来凤
引用 @叭嘞叭嘞轰 发表的:
作为东北人。我没见过这么干的。为了流量瞎几把整

东北乱煮

拉风的座驾和拉风的他
引用 @K8be24ever 发表的:
老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过

叶子还有蒸屉的功效

贝壳焊铁
引用 @K8be24ever 发表的:
老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过

玉米扒下来的叶子,应该一方面为了阻隔下面的水和上面的其他蔬菜,一方面煮出来更清香,类似于粽子外面包粽叶一起煮的作用。

K
K8be24ever
引用 @KBIronman 发表的:
那个不是菜,那是玉米的叶,新鲜的玉米是有一股鲜甜气,然后那个叶也带走那种草本的香气,简单来说就是更好吃点。😂😂

手机上看不清楚,以为是什么没见过的蔬菜2333
我爱着她
引用 @K8be24ever 发表的:
老哥求解,视频里阿姨放了玉米(其实我没看清白色的是玉米还是馒头)以后,铺的那层绿色的是什么菜,没见过

玉米的皮,我蒸包子喜欢铺一层,特别好吃。

幻听ilike
引用 @KBIronman 发表的:
是吗??没说别的吗?一副从上到下看别人,以为自己是文明别人是荒蛮的语气和眼神打量(发帖),然后轻飘飘的说一句,你怎么代入感那么强,我也没说啥。那你们真的是棒棒啊

你是在做自我介绍吗?

脂猪侠
这就大锅蒸东西嘛,人家也没说是给多少个人吃,有啥不能理解的?

K
KBIronman
引用 @acjokerj 发表的:
你哪的啊见过 我也东北的 咋就没见过?

要不我带你到我家见识见识??不过得到夏天才有新鲜的吃的。

无恙清风
引用 @宋祖儿圈外男友 发表的:
人家就是觉得这种做法有点奇怪怀疑味道而已哪里喷了

你要非得盯着这一个回复,那我没招儿

d
dongyuppy
上海的东北饭店有这菜,五谷丰登,健康好卖
J
JoJo基地
这是传说中的东北乱炖吗?

K
KBIronman
引用 @五个怪兽围着我锤 发表的:
作为东北人,也无法理解这是啥东西

你无法理解的是什么呢?还是说你没见过就觉得在南大人论坛上给你造成了心理的羞耻,你要切割下?

K
K8be24ever
引用 @拉风的座驾和拉风的他 发表的:
叶子还有蒸屉的功效

我看不清以为是蔬菜。。。一说是玉米叶我就懂了2333