厨师长分享：“肥肠鱼”的家常做法，鱼和肥肠的美味兼得，味道赞

火云邪神怎么回事！

刚在B站刷完。。。

油少点撒，少倒点撒。🐶

安逸

硬菜啊，爱吃肥肠的确实不想把里面那层油膜扒太干净，觉得没味了

最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

王刚老师的臂力是真大

有这么个亲戚那我就喜欢去他家吃饭。

这个有点麻烦哦！只想吃怎么办？

引用 @有点难顶 发表的:
最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

邪神还是蛮上像的说

宽油大师，你喊少放油?

试问为什么炒菜总粘锅，答，油放的不够宽！

这是谁，做菜不错

引用 @东川路小开 发表的:
油少点撒，少倒点撒。🐶

一个菜用了三分之一桶油，还不算火锅底科里的牛油

这菜太硬了，才吃完饭，又看饿了

不家常，不会做

引用 @wlzbrave 发表的:
试问为什么炒菜总粘锅，答，油放的不够宽！

困扰我多年的问题终于有了答案

高油高盐重辣，这可不是家常做法呦😂

看着我都想吃了，周围没这个菜

邪神心疼油看笑了🐶

引用 @一生火箭ever 发表的:
一个菜用了三分之一桶油，还不算火锅底科里的牛油

邪神都看不过去了！

太硬喝了，学不会😂

你去炒你的嘛，我干我的😂

引用 @文台依旧勇烈 发表的:
硬菜啊，爱吃肥肠的确实不想把里面那层油膜扒太干净，觉得没味了

我和我朋友原来开饭店的时候有一次肥肠馊了他非要卖，说自己加工一下吃不出来，后来他爸的朋友来点了他还真上了。那人吃完沉思一下悠悠的来了句，不错，原汁原味，我特么现在打这段字我都笑出声。

光处理这肥肠就得半天时间……

他的菜油也太多了

引用 @强尼BJ 发表的:
火云邪神怎么回事！

别把油撕完了！

邪神是四川了啊

油盐严重超标，中国菜的特点

引用 @wlzbrave 发表的:
试问为什么炒菜总粘锅，答，油放的不够宽！

用铁锅也不会粘锅

刚吃完炸鸡，愣是给看饿了😂

引用 @有点难顶 发表的:
最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

邪神初体验

火锅底料用太多了，根据我的经验，这锅菜不是一般的重口…

引用 @wlzbrave 发表的:
邪神都看不过去了！

哈哈，我就说有点眼熟

引用 @mymaple8 发表的:
这个有点麻烦哦！只想吃怎么办？

忙碌了两个小时的陈师傅，熟练的打开了美团外卖。

家里哪来他那个炉头！

引用 @东川路小开 发表的:
油少点撒，少倒点撒。🐶

不是剩的，专门给你留的

引用 @强尼BJ 发表的:
火云邪神怎么回事！

他是厨师长的师傅吗

你去干你的吧，别和我抢

看见往死里倒的油就不想吃

引用 @有点难顶 发表的:
最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

他叫邪神伯爷是什么意思啊，爷爷的兄弟吗

油太多了。。。

火云邪神督战

火云邪神の偏爱🐶

引用 @Makaveli03 发表的:
他叫邪神伯爷是什么意思啊，爷爷的兄弟吗

是他爸爸的兄弟

瞎鸡巴搞。 学徒没做满是肯定的，对食材没有点基本常识。

引用 @一生火箭ever 发表的:
一个菜用了三分之一桶油，还不算火锅底科里的牛油

平常自己做的话，不用做这么大份，应该可以少放点😂

引用 @按住了我来 发表的:
邪神是四川了啊

听口音应该是内江自贡那边的

这放了多少油和辣啊 还要放牛油底料……

引用 @Nekromantik 发表的:
油太多了。。。

连食材都还没形成抽象具体模式。也来发明创造。和法餐，日式那些瞎JB折腾有什么区别。

引用 @她说我叫特雷西 发表的:
是他爸爸的兄弟

爷爷的兄弟吧 不然应该叫伯父才对

肥肠不嘬着吃没有灵魂

这个菜的主要成本是油...

好下饭啊看着

没有苏打粉的可以用洗衣服代替🐶

引用 @阿怪tql 发表的:
王刚老师的臂力是真大

厨师臂力都很强的

引用 @有点难顶 发表的:
最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

刚刚看王刚往鱼加蛋的时候 看到弹幕 邪神の蛋 笑死我了

插眼

安逸，好吃

引用 @皇马的Ramos本人 发表的:
太硬喝了，学不会😂

喝不得 喝不得 冷静

引用 @o幼稚园杀手o 发表的:
他是厨师长的师傅吗

四叔

虽然说宽油是调侃 也知道油大好吃 但是这个好吃的中国菜是不是都这样 基本等于油炸???? 当然清炖做法的除外

引用 @Spazzkid 发表的:
爷爷的兄弟吧 不然应该叫伯父才对

就是他爸爸的兄弟，哪个女的他喊的伯娘

今天这个好干些

引用 @强尼BJ 发表的:
火云邪神怎么回事！

邪神の质疑

引用 @胖豆沙 发表的:
我和我朋友原来开饭店的时候有一次肥肠馊了他非要卖，说自己加工一下吃不出来，后来他爸的朋友来点了他还真上了。那人吃完沉思一下悠悠的来了句，不错，原汁原味，我特么现在打这段字我都笑出声。

吃完没拉肚子吗😂

引用 @大象公会 发表的:
四叔

为啥视频带着四叔，之前那个漆二娃呢

引用 @牵猪看月光 发表的:
瞎鸡巴搞。 学徒没做满是肯定的，对食材没有点基本常识。

快乐开心就好，而且也不用上五星级大酒店吧哈哈

引用 @阿怪tql 发表的:
王刚老师的臂力是真大

小臂赶上大臂粗，不是撸王就伙夫。

引用 @东川路小开 发表的:
油少点撒，少倒点撒。🐶

这么多材料，油，盐的，我是下不去嘴。。。。。

两大勺油，那么一大碗火锅底料，葱姜蒜也多，炒啥都好吃吧？

引用 @有点难顶 发表的:
最近有邪神系列每期都看，每次都被弹幕逗笑，邪神的叉腰，邪神的赞赏，有意思的一匹

邪神の肯定

引用 @我爱莉香 发表的:
为啥视频带着四叔，之前那个漆二娃呢

漆二娃自己也做自媒体，引流可以，一直捆绑不一定好

这看起来也太好吃了吧

引用 @拼夕夕 发表的:
看着我都想吃了，周围没这个菜

重庆很多

引用 @东川路小开 发表的:
油少点撒，少倒点撒。🐶

取没洗过的肥肠、鲱鱼罐头、螺狮粉、加入适量臭豆腐汁水炖煮。

引用 @东川路小开 发表的:
油少点撒，少倒点撒。🐶

热量超高

引用 @猫扑大王 发表的:
取没洗过的肥肠、鲱鱼罐头、螺狮粉、加入适量臭豆腐汁水炖煮。

老八闻着味来了

引用 @Spazzkid 发表的:
爷爷的兄弟吧 不然应该叫伯父才对

他爸的兄弟 之前说过因为他父母不好意思上镜 就找了四伯爷来

引用 @Spazzkid 发表的:
爷爷的兄弟吧 不然应该叫伯父才对

伯爷，叔爷，反正四川有好些地方是这么叫的，可能你们那叫法不一样

放那么多油，四伯心疼坏了。

引用 @一生火箭ever 发表的:
一个菜用了三分之一桶油，还不算火锅底科里的牛油

油多是川菜的特色，去饭店吃就不用说了，我四川同事自己坐的菜油也放得特别多

引用 @夏尔四少 发表的:
油多是川菜的特色，去饭店吃就不用说了，我四川同事自己坐的菜油也放得特别多

我觉得你说的不对 但又好像很对

引用 @阿怪tql 发表的:
王刚老师的臂力是真大

而且像王刚老师这么瘦的厨师真的很少见

引用 @夏尔四少 发表的:
而且像王刚老师这么瘦的厨师真的很少见

天赋型选手

引用 @Spazzkid 发表的:
爷爷的兄弟吧 不然应该叫伯父才对

川渝都这么叫，伯爷，叔爷，姑爷

引用 @白梅洛下之日 发表的:
老八闻着味来了

嘿嘿！来啦？

引用 @一生火箭ever 发表的:
一个菜用了三分之一桶油，还不算火锅底科里的牛油

油不够就没那味儿了

引用 @冰岛逆行 发表的:
吃完没拉肚子吗😂

不知道，反正后来没见他来过哈哈哈

王刚你好，之前在虎扑和你互动过，也是富顺老乡，最近下载西瓜视频就为了关注你，看见你前几个月发的视频有一些是在富顺的街道和乡镇上感觉很亲切，是过年的时候吧。富顺老乡支持一波。

引用 @不禁锤石你会后悔 发表的:
这么多材料，油，盐的，我是下不去嘴。。。。。

川菜是这样哈哈哈，我平时家里面做菜都放很多油

旁边那个水龙头怎么一直流水，好浪费

邪神

感觉太辣了

这油这盐，简直疯了

怎么感觉这期王刚不是很开心啊

那个水龙头为什么一直开着？