吃烤鱼你们一般选什么鱼?

睡着不想醒
有没有鲈鱼,胖头鱼,娃娃鱼?

用户0044437937
引用 @Kingshot 发表的:
鱼酷

你吃的鱼可能就是我杀的哦

虎扑用户851125
引用 @LbjTacoGigi 发表的:
清江鱼就是鱼名



踏雪寻泥
引用 @拥护支持 发表的:
你要比较啊,黑鱼47,草鱼凭什么40啊

因为都是饲养的,要是长江或者河里野生的,价格完全不一样

麦芽糖的香气
鱿鱼

a
a86empty
我一般是清江鱼,刺少,孩子也能吃,价钱也不是最贵

罐装雪碧好喝
引用 @用户0044437937 发表的:
荔枝香辣

我在鱼酷兼过职,有次黑鱼烤出来没人吃,我和我朋友下夜班拿着烤盘带回去第二天早上吃了😂

你个批人脚真臭
引用 @休赛季MVP 发表的:
黑鱼真滴好吃,刺少柔嫩皮紧致

肉不算嫩,但是刺少紧实。

信瑾
清江鱼和黑鱼

用户0044437937
引用 @罐装雪碧好喝 发表的:
我在鱼酷兼过职,有次黑鱼烤出来没人吃,我和我朋友下夜班拿着烤盘带回去第二天早上吃了😂

你工资也是14吗

本西蒙斯抬手就是一记三分
引用 @yanglanfu 发表的:
草鱼是底层鱼,味道真不好

各有所爱吧,我就喜欢吃草鱼,我们这边好像都是了,可能和地域也有关系

p
panyi0118
鳄鱼

寻找震撼
引用 @刀剑无双甘尼克斯 发表的:
就一根刺,我儿子一岁前基本就吃这个和多宝鱼,不过清江鱼好像也分好几种的。

那么小就吃鱼嘛

我本狂生
黑鱼或者草鱼

曾小思
引用 @哈药六厂生产 发表的:
你要按活鱼价来卖那我去你家吃。别人做生意的,人工费,加工费,房租,水电气等杂费,利润都不要了,全做慈善请你吃吧?

还是贵的,用其它鱼价格做对比好了,草鱼明显应该便宜很多,何况他还比其他的重

素妍思密达
剑骨鱼,刺少肉嫩

铁林不打铁
引用 @GolfboiTylerTC 发表的:
黑鱼确实好吃 刺少
其实我觉得烤鲶鱼也好吃 鲶鱼别的做法我感觉很一般

鲶鱼刺太多了,吃起来太麻烦。不过野生鲶鱼是真的香。

铁林不打铁
引用 @大鬼头源 发表的:
水煮鱼用黑鱼,绝对好吃

黑鱼怎么做都好吃,白搭食材

H
HOLY卍GRAIL
江团

罐装雪碧好喝
引用 @用户0044437937 发表的:
你工资也是14吗

好像是12.5🤔

寻找震撼
引用 @职业球员吴悠 发表的:
草鱼味道是淡水鱼保二争一,刺多是真的

光长江江鲜,刀鱼这种几百上千一斤的淡水鱼都多少了?

刀剑无双甘尼克斯
引用 @寻找震撼 发表的:
那么小就吃鱼嘛

嗯,十个月左右就开始吃了

怒帽JAMES
今天吃了草鱼,超多骨超难吃

杠王之王
江团他不香吗?

虎扑用户594306
斗鱼

虎扑用户471947
清江鱼基本没有小刺

算虚岁
鸭嘴鱼

虎扑用户214962
湄公鱼?

风骚的小博
黔鱼

杜兰布鲁克okc
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

热带鱼

S
Skybenz1
湄公鱼?

虎扑用户229697
甲鱼😝

虎扑用户658877
三道鳞

虎扑用户440987
我们这有家烤鱼店里面有湄公鱼,吃着还行,主要不太贵,比黑鱼便宜很多。

法国毒虫戈贝尔澳洲畜牲博古特
引用 @Dukexwp 发表的:
清江鱼是一种做法,没有这种鱼,事迹是一种鲶鱼,记不清名字了。

鮰鱼吧

尿
尿的味道是咸的
你这哪里啊,这么贵

乡村教师风清扬
引用 @王小明他爸爸 发表的:
浙江烤鱼基本上都是草鱼,然后就是黑鱼

妈的我一宁波人不会吃刺也是挺尴尬的

D
Dang员拎壶冲
引用 @飞了一会儿的鱼 发表的:
清江鱼

豆豉味 清江鱼 无敌

D
Dang员拎壶冲
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

你那是奔着吃去的吗?

L
LitterMike
海鲈鱼

思乡望明月
引用 @芒鞋竹马 发表的:
你有无有搞错啦,草鱼肉那么柴还保二争一?你到底认识几种淡水鱼啊?

个人爱好,别吃个东西也吃出优越感来了。

韦神阿
这是哪个饭店呀?清江50一斤?我在北京连锁烤鱼店做厨师长,对烤鱼这行业也多少了解一点,50一斤也太离谱

科比壹零贰肆
江团,好像没特别大的,大的吃不完

凌霄公子
鲶鱼最垃圾

Y
Yoyooodh
清江鱼

I
InSunny
引用 @菜FMVP恩 发表的:
话说自己买清江鱼要去哪买 之前去市场看好像没有 还是说有别的名字?

斑点叉尾鮰

G
GSW三分库快还钱
引用 @职业球员吴悠 发表的:
草鱼味道是淡水鱼保二争一,刺多是真的

草鱼太腥又柴还二一呢,长江里的鱼不打烂他?

a
asusl1
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

那东西不好找,要不那天我带条鲸鱼去你家烤吧

蕃茄叔叔5354
鲈鱼

不在乎么
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

下水道的?

L
Lanik
引用 @拥护支持 发表的:
你要比较啊,黑鱼47,草鱼凭什么40啊

很真实啊…我们这边黑鱼17-20,草鱼10-13,正好贵7块

雨下鞋脏
我们的店 一般清江卖的最好

D
Darren川夏
论口感我选鲶鱼。
但是一般还是清江鱼吃得多

中建局董事长
引用 @本西蒙斯抬手就是一记三分 发表的:
各有所爱吧,我就喜欢吃草鱼,我们这边好像都是了,可能和地域也有关系

因为便宜

魑魅魍魉螽蟁蟊蠹
烤鱼:草鱼,清江鱼,江团
水煮鱼、酸菜鱼:黑鱼,鲈鱼

最爱吃蚊香
引用 @Dukexwp 发表的:
清江鱼是一种做法,没有这种鱼,事迹是一种鲶鱼,记不清名字了。

清江鱼好像跟我们湖北境内的清江河有关系😄

中建局董事长
清道夫

小北81114
江团吧

内裤装逼
引用 @职业球员吴悠 发表的:
草鱼味道是淡水鱼保二争一,刺多是真的

鲫一其随

郭轸年轻的样子
你这帖子就该弄个投票,我想学习学习

扫绿组主任
王多鱼

欧尼派
引用 @lucasxu83 发表的:
没有价格限制当然最贵的点,是有道理的,真的,信我!

然而我感觉刀鱼算所有鱼中最难吃的鱼了,主要刺太多

一日骑士终生湖人热火第一人
引用 @思乡望明月 发表的:
个人爱好,别吃个东西也吃出优越感来了。

那个层主先说的草鱼保二争一,还不准人家反驳了?自己喜欢吃的鱼就保二争一了?到底是谁优越感强?

杨婉露
清江鱼。

j
jjyyyyyy
🐳

X
XYTAYXY
引用 @用户0044437937 发表的:
荔枝香辣

老鱼酷了

X
XYTAYXY
清江鱼好吃

北卡南麦东艾西科
龙利鱼或者清江鱼

马刺德玛尔德罗赞
引用 @光怪陆离曦 发表的:
黑鱼

我也是 真的好吃

思乡望明月
引用 @一日骑士终生湖人热火第一人 发表的:
那个层主先说的草鱼保二争一,还不准人家反驳了?自己喜欢吃的鱼就保二争一了?到底是谁优越感强?

保二争一不是相对于他自己的口味来说的???

虎扑用户411582
比目鱼

虎扑用户411582
小丑鱼

s
smbr
引用 @麦克格雷涛 发表的:
黑鱼肉韧,没有啥刺,也没腥味,好评!我吃淡水鱼多多少少都有土腥味,不知道是我敏感,还是没吃过做法好的。

水质食物问题

少吃一口肉吧
你请我吃吗????

天天下雨不停
引用 @嗨哦小老弟 发表的:
罗非鱼🐶

福寿鱼

通辽
引用 @用户0044437937 发表的:
荔枝香辣

哈哈哈哈哈同,是不是吃的三江源的

小情歌6205
有花鲢吗?

派大星giao你
引用 @职业球员吴悠 发表的:
草鱼味道是淡水鱼保二争一,刺多是真的

四大家鱼里面草鱼最难吃,肉最糙

挥洒缚豪英
引用 @球王科雷亚 发表的:
清江是长江的支流,那儿的鱼叫清江鱼,不过市面上好多冒充的

早先烤鱼店都叫乌江鱼,后来都叫清江鱼了,我吃着是一样的

虎扑用户745136
三道鳞

麦迪之后丶再无偶像
引用 @Lanik 发表的:
很真实啊…我们这边黑鱼17-20,草鱼10-13,正好贵7块

哈哈哈哈 有一说一 算这种东西得按百分比吧🐶

我就不服不行么
烤鱼的话秋刀鱼就好了,别整那么贵的,爽才是真的

2
2和23
引用 @孙笑川25888 发表的:
鳜鱼鲈鱼鲫鱼就三个了,还保二争一?

刚吃完鲩鱼,那个脆啊。。。不过草鱼印象中也有一种吃起来脆的,不知道是部位不同还是什么原因

田罗纳尔多
清江鱼

剑落惊风雪
引用 @Dang员拎壶冲 发表的:
豆豉味 清江鱼 无敌

豆豉蒜香,完美,三碗米饭

知乎网友
引用 @吉吉国工部侍郎 发表的:
白鲢好像也挺多刺的

白鲢好像是最便宜的,平时很少吃

是泰罗不是泰迪
引用 @拥护支持 发表的:
你要比较啊,黑鱼47,草鱼凭什么40啊

就是策略,通过草鱼很贵,让你觉得黑鱼很值,然后就去买黑鱼清江鱼,如果真有人买草鱼,他就更赚了啊

程潇是我女朋友
引用 @飞了一会儿的鱼 发表的:
清江鱼

北京的江边城外真是好吃 忘不了

孙笑川25888
引用 @2和23 发表的:
刚吃完鲩鱼,那个脆啊。。。不过草鱼印象中也有一种吃起来脆的,不知道是部位不同还是什么原因

应该是煎的时候煎出来的脆壳吧,不然没有鱼肉是脆的

吻你话再见
去贵州贵阳烤的江团真的是比我们福建泉州的烤的不是几百米的好吃。

阿fry皮皮虾
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

王多鱼🐶

花桂生圆
引用 @用户0044437937 发表的:
你吃的鱼可能就是我杀的哦

有没有后厨内幕🌚🌚

詹姆仕奈史密斯
木鱼

虎扑用户653082
草鱼,鲤鱼,白鲢,三道鳞,

妹妹是正经妹妹
引用 @光怪陆离曦 发表的:
黑鱼

这鱼外号好像是酸菜鱼,做酸菜鱼的首选

潘长江骑扣恩比德
王多鱼🐶🐶

千与千寻Okuhara
引用 @湖人前锋阿giao 发表的:
美人鱼

牙齿尖尖的,笑起来很好看

勇士名宿K杜兰特
引用 @哈药六厂生产 发表的:
你要按活鱼价来卖那我去你家吃。别人做生意的,人工费,加工费,房租,水电气等杂费,利润都不要了,全做慈善请你吃吧?

40斤很贵了,我这边鱼生才28