某某外卖平台这种现象？

有个现象。做得好的餐饮店小吃店都没开外卖平台.........

引用 @kobe他爹 发表的:
兄弟，5、6块多是不多，关键是这钱你能拿到109%吗，如果你拿70%美团拿30%我觉得美团或者饿了么就是在吸血

没什么吸不吸血的，生意而已又不是做慈善。做生意不就是求利益最大化？顾客不喜欢可以不点外卖，商家不喜欢可以不入驻平台，骑手不喜欢可以换个职业赚钱

你租一个店做餐饮为了什么，除了作为生产场地以外就是能给你带来流量，而外卖平台同样是给你流量，本质是一样的。
房租作为固定费用的支出，如果房租提高的情况下，你的获客成本相应的也会提高，这是无法改变的;而在外卖平台上销售产品你的获客成本基本就是平台的扣点，它是一个比例，平台提高扣点并不代表你的获客成本会变高，因为你可以相对的提高价格来cover住获客成本，那什么造成了现在的情况呢，平台提供了获取信息的便利性(也就是比价成本更低)，消费者比价更方便，造成了更透明的竞争，当你没有别的竞争优势时，价格就成了你唯一的竞争优势

引用 @打打Color 发表的:
我觉得对于那些懒得下楼吃饭的人，多加点跑腿费也没什么不该的。

对啊，明码标价写在上面，外卖费多少钱都给他标的清清楚楚了。要是觉得亏就别点不就完了，自己么又懒，给钱么又心疼，真把自己当回事了。

引用 @麦吉士 发表的:
正常的跑腿费用，就是大连这种城市 麦当劳送一单9块；赛百味比较鸡贼，配送费低，但是东西都涨价了

麦当劳好像全国统一9块

引用 @开门您外卖到了 发表的:
怎么腾讯能管美团了？

腾讯如果出一个绑定微信和qq的外卖平台，你信不信美团瞬间死亡

引用 @香克亖 发表的:
我最少就是一块了，我同学好像点过不花钱的......

那种不花钱，花1块的，你敢吃吗？商家做出来有苦估计就往菜里加料了，口水口痰什么的

引用 @开心不要被它控制 发表的:
那种不花钱，花1块的，你敢吃吗？商家做出来有苦估计就往菜里加料了，口水口痰什么的

那段时间美团饿了么还有一堆外卖软件打架，拼价格，不知道就别瞎说

引用 @香克亖 发表的:
那段时间美团饿了么还有一堆外卖软件打架，拼价格，不知道就别瞎说

一分钱点3份外卖的前来报道🙋🏻

平台，中介，黄牛，真的是气人

引用 @蓝黑的羽 发表的:
多一手22个点的抽成，你觉得能便宜么？东西能一样啊

还是有的，我问过很多家，大牌点的，都是外卖便宜的，外卖有活动有红包，还有饿了么的话很多大品牌是没有抽点的，美团就不知道了

引用 @秋风十二夜 发表的:
比较多的是会员红包减七块 平台补贴三块 我承担四块

还有满减 比如80减14 会补贴5.5

主要我是自配送 平台只抽6% 压力不大

自配送？真功夫？还是啥 自配送你不算人工成本吗

引用 @凤年风凉 发表的:
我朋友奶茶店，一杯就赚一块钱，他自己都不知道天天那么忙是为了啥。。。

你这朋友跟你关系不太好吧 都哭穷

引用 @张子枫哥哥 发表的:
你是真不认识送外卖的

不认识，讲讲，只看新闻跟帖。很多点餐的给差评，是因为外卖员同时接单耽误时间了

滴滴不服！哈哈

引用 @虎扑JR1534832396 发表的:
可我汉堡王外卖比店里便宜🐶

我最讨厌汉堡王，点餐时各种活动交织着，看得人头疼，不知道策划的是不是让驴踢了。

引用 @凤年风凉 发表的:
我朋友奶茶店，一杯就赚一块钱，他自己都不知道天天那么忙是为了啥。。。

你这有点扯了，奶茶的利润很高的

我宁愿出去吃，除非迫不得已

引用 @wiiiiiiy 发表的:
一点点最差 都是茶粉 其他几家知名的好歹还有所谓萃茶 奈雪喜茶用的水果起码还不是罐头居多

咱也不知道，也都没喝过，就给别人买过一杯 看生意反正那块是一点点最红火了

引用 @打球很骚包 发表的:
一杯奶茶利润50？ 请问用的是人乃？

百分比啊大哥

引用 @就叫小鬼吧 发表的:
你这朋友跟你关系不太好吧 都哭穷

哈哈，反正已经关门大吉了，赔是肯定赔了

你要讲清楚啊
50的百分比确实不高 但是现在美图收费确实太高了 比如一杯10块 百分比50的赚 美团再抽了20点 也就3快了 你觉得卖奶茶3块的利润很多吗？

引用 @呕逼紫藤郑先生 发表的:
腾讯自己也不是啥好货吧。起码美团这些前期还算良心。我觉得前期很不错了。

腾讯就做煞笔游戏敛财就不是什么好货

引用 @七号仙道彰 发表的:
你以为能多少？？？？我猜应该每趟不止送一个客户才行，但是这样容易超时被举报

都是一次送多单的，一次送一单你搁这体验生活呢

引用 @就叫小鬼吧 发表的:
自配送？真功夫？还是啥 自配送你不算人工成本吗

我在大学校园内 外卖骑手进不来的

学校有送外卖的组织 送校内一单2.5 只需要把餐送到宿舍楼下

我的平均客单价35左右 每单2.5相对于扣点的差价还是很划算的

缺点是送校外麻烦 要用蜂鸟众包 5-7元一单 不过我校外订单不到30%

引用 @虎扑JR2079196446 发表的:
不愿意那你别用平台啊。。。美团饿了么帮很多商家提高了那么多销量咋不说，我表哥就是做饮食的，销量大部分来自于网上，要是没有美团饿了么，这些商家还愁着怎么让人知道自己这家店呢。。。

正解了。
实际上做平台支出是巨大的，养一堆高水平的IT人员，工资高的可怕；
服务器等硬件成本，也是高的可怕；
还有最最重要的，大量的运营推广的人员和运营成本，这些都是平台在出。
谁会干赔本的买卖呢？
商家也不傻，要是上外卖平台他一直亏，他干嘛上，还是有钱赚，单子多嘛。

引用 @秋风十二夜 发表的:
我在大学校园内 外卖骑手进不来的

学校有送外卖的组织 送校内一单2.5 只需要把餐送到宿舍楼下

我的平均客单价35左右 每单2.5相对于扣点的差价还是很划算的

缺点是送校外麻烦 要用蜂鸟众包 5-7元一单 不过我校外订单不到30%

校内是很合算，很多学生兼职可以招

外卖很多也就是微波炉一转就出来了，只管烧饭就行了

原来打包费是平台收的卧槽
我一直以为商家

引用 @肌肉棒子00 发表的:
饿了吗也不差吧 我经常点🐶

之前了解过（广州的） 饿了么 10点，美团15点，除非签约独家美团10点，不然 饿了么没美团那么吸血鬼，现在就不知道了

引用 @叫爹爹不应 发表的:
正解了。
实际上做平台支出是巨大的，养一堆高水平的IT人员，工资高的可怕；
服务器等硬件成本，也是高的可怕；
还有最最重要的，大量的运营推广的人员和运营成本，这些都是平台在出。
谁会干赔本的买卖呢？
商家也不傻，要是上外卖平台他一直亏，他干嘛上，还是有钱赚，单子多嘛。

就是赚得越来越少了，吐糟一下

引用 @恩彼德的大哥 发表的:
看不见都干净的

我高三毕业做美团送过一暑假，至今基本不吃外卖，或者吃外卖都点大店而且有门面堂食的那种， 因为你真得不知道一些小店的环境有多差，不说了，我去厕所吐去了

引用 @单刀专踢守门员 发表的:
人家给你跑腿一次五六块还离谱

？？？？？ 高三毕业做了一个暑假 平均一单才4块2左右，，，，，

引用 @HiG123 发表的:
一杯40利润？卖100？？？？这踏马是奶茶？

百分之吧

引用 @虎扑JR1534832396 发表的:
可我汉堡王外卖比店里便宜🐶

找到同好了。尼玛饿了么的汉堡王80-40，还能叠加品质联盟红包。单点三个汉堡比会员的卡券都便宜很多 真的服。唯一就是不能攒皇冠👑和用储值卡

引用 @请叫我喵喵君 发表的:
我是08年还是09年就开始点饿了么的。当时是在网页上下单，下单和评价都有积分，积分还可以兑换礼品。当年兑换的一个电动咖啡杯现在都还在家里

我魔法学校的？

对于外卖，我感觉最成熟的对大家都有益的应该是这样。
1，顾客多花一点钱，这个钱是支付给骑手的，商品应该平价加包装费。
2，骑手挣自己的配送费，平台可以给奖励和处罚。
3，商家走外卖节省店内资源，节省服务成本，可以服务更多人。同时外卖会增加流水，增加收入。这种情况可以付费竞价排名或适当降价拼销量。
4，平台收入平台广告费和商家竞价排名及资金走动，取消红包补贴。
反正从我来讲，我可以接受平价加配送费的价格。

引用 @心度怎能考试结束 发表的:
?为什么我朋友新开的奶茶店说算上人工，材料，门面租金，一杯奶茶利润在45-50左右?

我笑了

引用 @仲夏生 发表的:
平台说白了就是有中间商赚巨额差价，劳动资源掌握在少数资本家手中。但是不通过平台，很多小店都是附近的人知道，再通过口口相传，客户源就少，平台扩大了市场

商家自己断自己的路，怪不得别人！
早期我点外卖，商家的免费送的。原本上架免费提供的服务，后来因为有了外卖平台，各种活动。商家自己不提供外送了。消费者开始习惯于这样的外卖平台。外卖平台也充当了为商家宣传的作用。好了，开始收取商家费用了，商家开始头疼了。

引用 @单刀专踢守门员 发表的:
人家给你跑腿一次五六块还离谱

对啊我也觉得离谱，才这么少，十块还差不多

引用 @狄更斯漫画 发表的:
骑手一单能拿5-6块，我觉得挺离谱的

确实离谱，有点少

引用 @小萌裤 发表的:
啥地方啊 我这看超时率，差评也就20，投诉基本不会有，有也就200

杭州

引用 @张子枫哥哥 发表的:
骑手一天二三十单还是转行吧，这么跨还送啥外卖啊

骑手前几个月的单量都不会高的 等级升上去才会有变化 平均一单20分钟 10个小时30单 很多时候都是在门口等单 中午晚上单量大的时候 就算单多 但消耗的时间是一样的

引用 @快船双菜轮休卡饮水乔 发表的:
腾讯如果出一个绑定微信和qq的外卖平台，你信不信美团瞬间死亡

能自己做早做了，美团背后大股东就是腾讯

引用 @瞳空 发表的:
不是说要严格保密吗，你还在论坛乱发

你也别说了，上班时间不要摸鱼

引用 @唐柯里昂马龙白兰度 发表的:
能自己做早做了，美团背后大股东就是腾讯

他可以投资，不能自己做，毕竟微信qq体量在这里，腾讯做的话容易被告垄断啊！

引用 @单刀专踢守门员 发表的:
人家给你跑腿一次五六块还离谱

有五六块都不错，平台一直在降单价

引用 @快船双菜轮休卡饮水乔 发表的:
他可以投资，不能自己做，毕竟微信qq体量在这里，腾讯做的话容易被告垄断啊！

你告我被谁告来

引用 @麦吉士 发表的:
正常的跑腿费用，就是大连这种城市 麦当劳送一单9块；赛百味比较鸡贼，配送费低，但是东西都涨价了

像麦当劳，肯德基这种的连锁快餐一直都是9块，因为他们负责配送的都是自己的配送员，这些大型连锁店的产品本身也不算便宜，外卖量相对来说要少一点，如果配送费低的话，餐厅和配送员都赚不到钱，那他们雇佣自己的专送也就没意义了

商家和平台都是同一种人，都是在商言商，没利益他会继续做？觉得亏本可以不做嘛，要做又提高价钱，100块东西，提到130，140，扣了20点，还多赚十多二十块。这叫啥这叫叫既要当婊子又要立贞洁牌坊，觉得平台坑可以不上么，自己送呀，老的居民楼七八九层的自己爬上去给顾客呀？也不想想，人家平台流量都是前期烧钱吸引来的，你想不花钱就做生意？这些商家应该要搞懂这些顾客首先他有一个属性就是平台的用户，后面才是你的顾客。真以为顾客付的几块钱配送费就够请骑手？自己发个跑腿单看看要多少钱，一公里就要十多块了，平台的运营，骑手工资不得花钱？合着这些平台就该免费给商家用？搞笑呢，平台和商家签约都是白字黑字清清楚楚的，觉得不合理不赚钱，亏本，你可以不做嘛，谁逼你了？