引用 @kdkzzz 发表的:一种特别的米,除了蒸出来的饭不好吃,硬。但拿来炒饭口感特好,我们这边酒店炒饭就是用这种米,越南还是缅甸进口的,14一斤。
引用 @威艾杜 发表的:他们的米为啥这么长
引用 @湖扑不双biao 发表的:这个米真的是吃过一次就绝不会想再吃第二次,从味道到口感都太恐怖了
引用 @乔帮主的 发表的: 自信点,不用感觉,就是比印度干净万倍
引用 @BbBbBbBbBd 发表的: 一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的
引用 @萎元帅 发表的:真是有够搞笑的
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引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。 Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。
引用 @rei_yg 发表的:你看人家这锅,起码锃亮的 我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子
引用 @詹姆斯哈丁丁 发表的:印度教和易思兰文明还是不一样的,生活习惯什么的差别很大,卫生习惯也不一样
引用 @指东打西后甩流星锤 发表的: 感觉比印度卫生多了
引用 @雨里雾里雾里云里 发表的:干净又卫生
引用 @这都是朕的江山啊 发表的:那是米吗,你仔细看,还在爬呢
引用 @路曼是憨皮 发表的:这种米比较适合炒饭的,蒸饭的话肯定不好吃。
引用 @homosum 发表的:炒饭是不是要蒸了才能炒,不然会不会更硬
引用 @11111189 发表的:刚看一个印度煮方便面的,那锅,比喂狗的锅都破。
引用 @迈阿密下雪了 发表的:你是没看到昨天那巴基斯坦鸡蛋肉饼。。。
引用 @路曼是憨皮 发表的:肯定要先煮熟吧,我反正吃过的炒饭都是熟米。网上看过一些美食节目说把米冰一下,炒出来就可以颗颗分离。
引用 @猛虎巴里 发表的:有购买渠道么?我个人就特别喜欢这种做出来干的米 国产的米水份都太多了 口感不适合自己
引用 @R皇家O橡树 发表的:巴基斯坦人吃不吃牛肉?我记得印度的土地上生活着八千万头牛,都没人动下
引用 @我老婆生孩子了 发表的:我以为最后要说,如果信的话我再编一点🐶
引用 @tinypea 发表的: 其实不难吃。很适合跟肉类一起猪
巴基斯坦米大部分就是这样,因为他们基本上不吃直接白米蒸饭,他们都做炒饭。巴基斯坦也试图种过国内的米,但是吃起来没有国内的米粒饱满,香味也没那么好。前年巴基斯坦国内形势紧张的时候,我们在那边买不到国内米了,就只能找这边米和当地产的中国米。
品种问题,适合炒饭
直接蒸完吃的话,感觉有一点塑料味,完全没有国内大米的香味
这米怎么看着像蛆?
这个真没区别,我们当时路过那边市场里面的饭店,但凡屋子不是完全密闭,必定很多苍蝇,尤其是路边那种,卫生条件就更恶劣了。不过回想咱们八九十年代,三四线城市和乡镇,估计都差不多。
别以为米长就是香,印度巴基斯坦这种米很难吃,根本没有香味
14有点儿贵啊,我买10块一斤的就很香了,不吃菜都能吃一碗饭。
因为那是蛆
GI值低,健康
你看着碗盆子锅都挺干净的
这是米饭?我以为是 方便面揉碎了。。
有画面了,我想吐
米饭沙拉……
远看像蛆......
老板的手上带的都是金表!🐶
印度也有2E 伊西来
巴基斯坦人是穆斯林化的印度人,你确定他们不用手擦吗?
我觉得还行
说反了老哥,这种细长的是籼米,短圆的是梗米
多少带点儿臭,干净又卫生
还拿着🥄的,不是纯手抓🐶
不仅长,还是弯曲的
把我说饿了!
之前在虎扑看到的说印度米很难吃啊,现在怎么又变了
部分中国人,炒饭,和不喜欢湿软的米饭人大爱
他们这种米淀粉少,不糯不粘,当白米饭吃的话不符合中国人的口感。必须要有汤汁中和才行。
我也觉得奇怪,一样的人种,为什么巴基斯坦就为什么一点,信仰不同吗
不说别的,这么大块肉是真的香
所以,巴基斯坦还是好干净的
炒饭蛮好吃的,粒粒分明
炒饭是不是要蒸了才能炒,不然会不会更硬
这种真的是光吃米能吃几碗,美滴很
肯定要先煮熟吧,我反正吃过的炒饭都是熟米。网上看过一些美食节目说把米冰一下,炒出来就可以颗颗分离。
我吃过,感觉好像不消化一样,中午吃的饭到晚上也感觉不到饿。。。
这其实是🐛🐶
这不是一条条蛆吗?
有购买渠道么?我个人就特别喜欢这种做出来干的米 国产的米水份都太多了 口感不适合自己
比咱们大多数速食小摊都要卫生的多 盘子勺子和锅最起码看着就挺干净
之前在斯里兰卡吃过,感觉不错。
仔细感觉,爬的是你眼睛啊
印度大米,不好吃,很吸水,因为他们吃饭喜欢蘸汤混着吃,中国这种大米他们吃不着
爬的不是楼主吗🐶
你看人家这锅,又锃又亮
看上去像蛆虫
讲道理MSL还是比较爱干净的。
我喜欢吃 适合蛋炒饭
长粒米,属于籼米,煮不烂,炒饭很香的。
刚看一个印度煮方便面的,那锅,比喂狗的锅都破。
你是没看到昨天那巴基斯坦鸡蛋肉饼。。。
虎扑上看的印度视频,就没见过干净的锅
可是印度的视频,就没见过干净的锅
不用压力锅,直接用蒸锅蒸就不会很黏
放凉后冰箱里冰一晚效果更好
这种米适合我们这边长吗
我以为最后要说,如果信的话我再编一点🐶
我看过b站大up主 常乐 TrevorJames吃货老外。去过印度,伊朗,巴基斯塔。后面两个卫生环境比印度好太多了
同求
第一,这不是粳米(粳米你都打错了你平时读的是白字),第二,这种米特别适合炒饭,非常好吃,不要动不动就开除别人国籍
看起来跟蛆一样 真恶心
印度穆斯林不少的,孟加拉巴基斯坦不就是印度分裂出去的?印度教不吃牛肉,但是牛奶喝挺多的,所以还是有胖子。
真不是编的,度太太搬运。
我刚好是喜欢吃这种硬米饭的人,粘米饭我觉得不香,没口感。
tb很多的,很多和印度masala一起卖。
这类米吃了几天就受不住了,确实不习惯
是的,煮饭吃国人真吃不了,但是炒饭那就很合适了,这米煮出来一粒一粒的,绝对不会粘在一起,天生适合炒饭