巴基斯坦特色手抓饭,这大肉块看着就馋人,真想去大吃一顿

L
Luoziiii
去新疆找家偏点的抓饭店其实单说肉差不多,乌鲁木齐开发区附近这种多的很。

h
hipaul05
引用 @kdkzzz 发表的:
一种特别的米,除了蒸出来的饭不好吃,硬。但拿来炒饭口感特好,我们这边酒店炒饭就是用这种米,越南还是缅甸进口的,14一斤。

巴基斯坦米大部分就是这样,因为他们基本上不吃直接白米蒸饭,他们都做炒饭。巴基斯坦也试图种过国内的米,但是吃起来没有国内的米粒饱满,香味也没那么好。前年巴基斯坦国内形势紧张的时候,我们在那边买不到国内米了,就只能找这边米和当地产的中国米。

新挖的萝卜坑
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

品种问题,适合炒饭

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hipaul05
引用 @湖扑不双biao 发表的:
这个米真的是吃过一次就绝不会想再吃第二次,从味道到口感都太恐怖了

直接蒸完吃的话,感觉有一点塑料味,完全没有国内大米的香味

s
se7en007
为啥感觉他们的肉跟不要钱一样
率滨迅
这肉把我看呆了

批咪所像
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

这米怎么看着像蛆?

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hipaul05
引用 @乔帮主的 发表的:
自信点,不用感觉,就是比印度干净万倍

这个真没区别,我们当时路过那边市场里面的饭店,但凡屋子不是完全密闭,必定很多苍蝇,尤其是路边那种,卫生条件就更恶劣了。不过回想咱们八九十年代,三四线城市和乡镇,估计都差不多。

腾讯集团CEO
他们的米好像蛆

重生之霍华德
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

别以为米长就是香,印度巴基斯坦这种米很难吃,根本没有香味
呆呆邓肯理智粉
引用 @kdkzzz 发表的:
一种特别的米,除了蒸出来的饭不好吃,硬。但拿来炒饭口感特好,我们这边酒店炒饭就是用这种米,越南还是缅甸进口的,14一斤。

14有点儿贵啊,我买10块一斤的就很香了,不吃菜都能吃一碗饭。

白羽小鸡
中午看这个简直是犯罪

战术鬼才斯帕莱蒂
啊,太好了

命鍾錠的
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

因为那是蛆
a
acocacol
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

GI值低,健康

哈登才是真正的MVP
引用 @萎元帅 发表的:
真是有够搞笑的

你看着碗盆子锅都挺干净的

呦呦嗯哼
这种米饭是真难吃

虎扑用户961463
对不起看错了-_-||

贾斯丁本山
我觉得跟印度最大的区别,至少是用勺子和盘子给你整食物,没有印度那种各种糊糊直接上手的感觉。。。

超级无敌大学生春哥是也
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

这是米饭?我以为是 方便面揉碎了。。

汝妻子吾养之汝勿虑ye
引用内容可能违规暂时被隐藏


有画面了,我想吐

柔软而细腻的胖子
看着太馋了

追随流水
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。

米饭沙拉……

鹿
鹿的挽留不借风情
反正这个看着挺不错的,就是远了点,外卖不送吧🐶

虎扑用户769572
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

远看像蛆......

王小裸
这香米长的,跟蛆似的🐶

你头发烧成过眼云烟我却抽不完
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

老板的手上带的都是金表!🐶

香球王
引用 @詹姆斯哈丁丁 发表的:
印度教和易思兰文明还是不一样的,生活习惯什么的差别很大,卫生习惯也不一样

印度也有2E 伊西来

空中华
引用 @指东打西后甩流星锤 发表的:
感觉比印度卫生多了

巴基斯坦人是穆斯林化的印度人,你确定他们不用手擦吗?
a
anderfc
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。

我觉得还行

梦想无ZSG限大
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

说反了老哥,这种细长的是籼米,短圆的是梗米
用户1598416499
这个米怎么跟蛆一样?
虎扑用户127811
Beef Qiawala

一个年轻的疯子
引用 @雨里雾里雾里云里 发表的:
干净又卫生

多少带点儿臭,干净又卫生

遇到hanpi果断喷
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

还拿着🥄的,不是纯手抓🐶

跪舔吴莫愁
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

不仅长,还是弯曲的
h
hansand
这是肉里面掺了一些饭吧?这肉块挺馋人的
0
00alan00
我有轻微洁癖,这种敞露在大街上的食物,围着的人你一句我一句的口水喷上面,再好吃的美味我都隔应。

取不上名字了
引用 @这都是朕的江山啊 发表的:
那是米吗,你仔细看,还在爬呢

把我说饿了!

夏鸣秋奏
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。

之前在虎扑看到的说印度米很难吃啊,现在怎么又变了

猫扑虎扑还有什么扑
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

部分中国人,炒饭,和不喜欢湿软的米饭人大爱
七月老猫
肉比印度多,没有咖喱汤汁,估计吃起来不会那么好。
他们这种米淀粉少,不糯不粘,当白米饭吃的话不符合中国人的口感。必须要有汤汁中和才行。
崇明岛友
不是说卫生的问题,这看着也没什么好吃的样子啊!
h
homosum
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

我也觉得奇怪,一样的人种,为什么巴基斯坦就为什么一点,信仰不同吗

h
homosum
说实话,这大块肉,想吃

我踏马想死
引用 @这都是朕的江山啊 发表的:
那是米吗,你仔细看,还在爬呢

不说别的,这么大块肉是真的香

昵称不要太个性
引用 @詹姆斯哈丁丁 发表的:
印度教和易思兰文明还是不一样的,生活习惯什么的差别很大,卫生习惯也不一样

所以,巴基斯坦还是好干净的

A
Arthur阿瑟
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

炒饭蛮好吃的,粒粒分明

h
homosum
引用 @路曼是憨皮 发表的:
这种米比较适合炒饭的,蒸饭的话肯定不好吃。

炒饭是不是要蒸了才能炒,不然会不会更硬

虎扑用户155515
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

这种真的是光吃米能吃几碗,美滴很

马德里的雄光
肉不能埋饭里啊🐶

路曼是憨皮
引用 @homosum 发表的:
炒饭是不是要蒸了才能炒,不然会不会更硬

肯定要先煮熟吧,我反正吃过的炒饭都是熟米。网上看过一些美食节目说把米冰一下,炒出来就可以颗颗分离。

永远的真理皮尔斯
看着跟蛆一样。。

公猪掉下
恶心🤢

菈瓦赫
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

我吃过,感觉好像不消化一样,中午吃的饭到晚上也感觉不到饿。。。

球球伐木累
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

这其实是🐛🐶

晨宸诚
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

这不是一条条蛆吗?

猛虎巴里
引用 @kdkzzz 发表的:
一种特别的米,除了蒸出来的饭不好吃,硬。但拿来炒饭口感特好,我们这边酒店炒饭就是用这种米,越南还是缅甸进口的,14一斤。

有购买渠道么?我个人就特别喜欢这种做出来干的米 国产的米水份都太多了 口感不适合自己
明子矜.
引用 @乔帮主的 发表的:
自信点,不用感觉,就是比印度干净万倍

比咱们大多数速食小摊都要卫生的多 盘子勺子和锅最起码看着就挺干净
日穿长城
看着就没胃口

偷外卖维持生活
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

之前在斯里兰卡吃过,感觉不错。

绿
绿野烤乳猪
这一天要敲上千次吧,锅也是受罪。
天冷溜鸟
引用 @这都是朕的江山啊 发表的:
那是米吗,你仔细看,还在爬呢

仔细感觉,爬的是你眼睛啊
镜像VC
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

印度大米,不好吃,很吸水,因为他们吃饭喜欢蘸汤混着吃,中国这种大米他们吃不着
T
TLaokeng
引用 @这都是朕的江山啊 发表的:
那是米吗,你仔细看,还在爬呢

爬的不是楼主吗🐶

阿kai44
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

你看人家这锅,又锃又亮
那夜你喊疼
这一盘子估计不便宜啊,这么多肉
那我要写什么
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

看上去像蛆虫

虎扑用户125857
干净卫生,没毛病。

贾艺驰
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

讲道理MSL还是比较爱干净的。
F
ForFreedom
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

我喜欢吃 适合蛋炒饭
尺心剑
这一盘子需要多少钱呢!牛肉挺大块的!

木子13
印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉
晴天_andy
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

长粒米,属于籼米,煮不烂,炒饭很香的。
T
Terieus
这米不好吃的
1
11111189
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

刚看一个印度煮方便面的,那锅,比喂狗的锅都破。

迈阿密下雪了
引用 @rei_yg 发表的:
你看人家这锅,起码锃亮的

我就没在印度“美食”视频上见过干净的锅子

你是没看到昨天那巴基斯坦鸡蛋肉饼。。。

r
rei_yg
引用 @11111189 发表的:
刚看一个印度煮方便面的,那锅,比喂狗的锅都破。

虎扑上看的印度视频,就没见过干净的锅
r
rei_yg
引用 @迈阿密下雪了 发表的:
你是没看到昨天那巴基斯坦鸡蛋肉饼。。。

可是印度的视频,就没见过干净的锅
r
rei_yg
引用 @路曼是憨皮 发表的:
肯定要先煮熟吧,我反正吃过的炒饭都是熟米。网上看过一些美食节目说把米冰一下,炒出来就可以颗颗分离。

不用压力锅,直接用蒸锅蒸就不会很黏
放凉后冰箱里冰一晚效果更好
乔维德
打击乐师兼职苍蝇馆
小小胥
没人讨论这个是什么肉吗?那么大一块感觉很柴啊
虎扑用户525137
老板每盛一勺饭,就颠几下勺子,绝对是个讲究人

打球用腳
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。

这种米适合我们这边长吗

坡顶闲坐怪大叔
我也想吃这种一粒粒分明长的又长的米饭

我老婆生孩子了
引用 @红酒啤酒和白酒 发表的:
印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候,不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度,还要放入大量的香料,比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

Basmati(巴斯马蒂、巴斯马蒂香米、印度香米)是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感干硬,易于消化,煮成米饭后,米粒会增长2-3倍。在中东,巴斯马蒂香米是普通稻米的3-5倍,是世界上最为昂贵的稻米。 从印度北方邦(Uttar Fradesh) 出土陶器中的碳化谷粒证实了巴斯马蒂香稻的种植可能溯源至公元前8000年前。

我以为最后要说,如果信的话我再编一点🐶

头顶养马春风得意
引用 @乔帮主的 发表的:
自信点,不用感觉,就是比印度干净万倍

我看过b站大up主 常乐 TrevorJames吃货老外。去过印度,伊朗,巴基斯塔。后面两个卫生环境比印度好太多了
k
kdkzzz
引用 @猛虎巴里 发表的:
有购买渠道么?我个人就特别喜欢这种做出来干的米 国产的米水份都太多了 口感不适合自己

同求

吸血鬼的凝视
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

第一,这不是粳米(粳米你都打错了你平时读的是白字),第二,这种米特别适合炒饭,非常好吃,不要动不动就开除别人国籍

孤独的夜莺
巴基斯坦能吃牛么?
杜兰特爱刨幺
后面电话是河北承德的吗?
大木布莱恩特
引用 @威艾杜 发表的:
他们的米为啥这么长

看起来跟蛆一样 真恶心

h
hc137680
引用 @R皇家O橡树 发表的:
巴基斯坦人吃不吃牛肉?我记得印度的土地上生活着八千万头牛,都没人动下

印度穆斯林不少的,孟加拉巴基斯坦不就是印度分裂出去的?印度教不吃牛肉,但是牛奶喝挺多的,所以还是有胖子。

红酒啤酒和白酒
引用 @我老婆生孩子了 发表的:
我以为最后要说,如果信的话我再编一点🐶

真不是编的,度太太搬运。
二佰五
引用 @BbBbBbBbBd 发表的:
一种梗米,口感硬、瘦、干,中国人不会喜欢吃的

我刚好是喜欢吃这种硬米饭的人,粘米饭我觉得不香,没口感。

a
albertoricco
引用 @猛虎巴里 发表的:
有购买渠道么?我个人就特别喜欢这种做出来干的米 国产的米水份都太多了 口感不适合自己

tb很多的,很多和印度masala一起卖。
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61highway
引用 @tinypea 发表的:
其实不难吃。很适合跟肉类一起猪

这类米吃了几天就受不住了,确实不习惯

始皇帝
引用 @路曼是憨皮 发表的:
这种米比较适合炒饭的,蒸饭的话肯定不好吃。

是的,煮饭吃国人真吃不了,但是炒饭那就很合适了,这米煮出来一粒一粒的,绝对不会粘在一起,天生适合炒饭