我们这人均1000的餐厅开始做外卖了

引用 @王贼他老爹1 发表的:
三星米其林就是这水平

p3整的像个蜘蛛

引用 @德鲁纳酒店 发表的:
有，但是不多，以前我在海鲜酒店做暑假工，经常有个公司的点我们外卖，一次一大桌，妈的吃完了还得去给他们收盘子

现在疫情期间，我觉得点的很少

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

他要说说自己高级，1000我认了，但是外卖还能有这样摆盘？外卖一厨师？

引用 @黄山三井寿 发表的:
这么贵的外卖真有人吃吗？

不这么贵那我家里的几百亿啥时候才能花的完啊

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

别的不要 给我上俩馒头🐶

给我看干嘛？我又吃不起

引用 @二条虾夷 发表的:
宁波菜在工艺上其实没什么花头，重点还是食材。极品食材一般人有钱也买不到

有钱也买不到？每次听到这种话就特别想笑

我们这里餐饮业最后的路也被堵死了。

引用 @黄山三井寿 发表的:
这么贵的外卖真有人吃吗？

汤臣一品也有人点外卖的！不过外卖不喜欢送那里的，麻烦

引用 @二条虾夷 发表的:
就平时来吃的那批人啊

别人吃是环境吧，同样的菜路边摊一半价他们都不会去吃

引用 @jjyyyyyy 发表的:
我喜欢吃普利司通

我喜欢道格拉斯

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

但是你想想，会去吃那一顿的人，没差多少的，外卖也想吃好点的放心点儿的。对于身价上亿的人来说，吃顿1000元的饭，相当于身价上百万的我们吃顿10元的早餐钱哦……

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

这是米其林几星?

引用 @littleWhig 发表的:
其实也看地方，比如江浙对口感的追求就强过北方。同样是人均一百多的餐厅，开在南京市中心，乌泱泱一群人男女老少都有，天天爆满。开在北京，首先店面就没那么密集，客人很多是过节约会会友家聚之类特殊情况，还有的一看就是高收入，普通人相对不愿意把钱花在吃上

我自己感觉江浙的菜不那么好吃，太甜了，我适应三年都没适应过来，周围除了江浙本地的同学问了问他们也差不多（别喷我害怕）

引用 @黄山三井寿 发表的:
这么贵的外卖真有人吃吗？

那肯定有，中国还真不缺有钱人

引用 @misshoney 发表的:
不知道你看lpl不，一场比赛后赢了之后，jdg这个队他们吃外卖，老板买的，小龙虾，几个人吃，加上炒饭啥的，花了接近10000，炒饭就小200一盘。很多你不知道的人花这钱根本不叫钱，尤其一线里，有钱的不要太多太多

jdg伙食是真的好，队里个个大胖子

引用 @这瓜保熟吗6 发表的:
我还是喜欢去东北菜馆，点个辣椒炒大肠，糖醋里脊，红烧排骨…嗯嗯够了

锅包又，划重点，又

引用 @Shoetop 发表的:
高级感

打包后就没内味了。

引用 @二条虾夷 发表的:
宁波菜在工艺上其实没什么花头，重点还是食材。极品食材一般人有钱也买不到

这食材跟极品没什么关系，宁波每户人家都买得到，上海只是多一辆车运过去而已，然而很多上海的宁波菜普通饭店也是宁波运过去的

别人米其林贵是因为值那么多钱 食材就值那么多钱。
你这个卖1000 还不如去抢！

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

喂鸡呢

引用内容由于违规已被删除

不是，带鱼不算海鲜吗？

引用 @~威利.旺卡~ 发表的:
这量是喂猫呢？

🐱：我看你是想饿死寡人

引用 @哈登哈登儿 发表的:
极品食材是野味？

宁波基本不吃野味的，基本都是海鲜

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

这....小章鱼好精致

引用 @马邦德就是我 发表的:
但是你想想，会去吃那一顿的人，没差多少的，外卖也想吃好点的放心点儿的。对于身价上亿的人来说，吃顿1000元的饭，相当于身价上百万的我们吃顿10元的早餐钱哦……

。一家餐厅有几个上亿身价的顾客啊，明显不能这么算啊

引用 @我不在乎_那结果 发表的:
我去东北菜馆两个人点了俩个菜，还想再点一点，东北菜馆服务员:别点了老铁，你们吃不完。。。我不听又点了一个韭菜盒子。。。结果是真尼玛吃不完啊。。。韭菜盒子都没吃两个 😭

不点锅包又没有灵魂

引用 @二条虾夷 发表的:
宁波菜在工艺上其实没什么花头，重点还是食材。极品食材一般人有钱也买不到

牛逼啊 还有买不到的食材？

引用 @liuqianaaa 发表的:
就是很好吃的带鱼而已

所以带鱼为什么这么好吃？

引用 @~威利.旺卡~ 发表的:
这量是喂猫呢？

高级法餐都是一口的量，这家估计也是走中餐西式化的高端路线

是宁波菜？

引用 @老汪运动 发表的:
有钱人可能会买的。。 在家就可以享受饭店的菜肴

用外卖盒子装一下就跌价了

引用 @九三局轮子哥 发表的:
我自己感觉江浙的菜不那么好吃，太甜了，我适应三年都没适应过来，周围除了江浙本地的同学问了问他们也差不多（别喷我害怕）

有啥怕的，不好吃就是不好吃，难不成你觉得不好吃的东西你还非得说他好吃吗，我倒是觉得甜的东西也不是不好吃，相对来说我99%更喜欢吃辣的

引用 @raye0606 发表的:
。一家餐厅有几个上亿身价的顾客啊，明显不能这么算啊

我朋友在类似的人均上千餐厅工作，真的有很多很多身家上亿的人来。现在光浙江一个县城身家上亿的人就会有上千人。

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

最讨厌现在这些米其林店，好好的中餐文化，去搞老外那一套。

引用 @斌斌有里 发表的:
我觉得很难，第一没锅气，第二没环境，第三没服务，花那么多钱就不值当。

人家花100和普通人花10块钱点个外卖一样……不存在值不值

引用 @sKKr大师兄 发表的:
额，有钱去这里吃的，这外卖钱也不会在乎的啊，有时候说是xx饭店打包的，也会有面子的。更何况你让他点便宜外卖，他肯定不去吃的

亲戚朋友到家吃饭肯定自己做呀，点外卖反倒显得没诚意

引用 @虎噗第一拳师 发表的:
这。。。。

我觉得一人吃50份可能还不抱

其实感觉单点价钱还可以啊。。为什么套餐之后这么贵。。

引用 @无神界 发表的:
问题还有客户去你家吃饭？ 都是家里三四个人面儿有啥用

视频，几个人视频，说我点的谁谁家的。😄

步行街干啥啥不行，装逼一只鼎。
甬府的菜还是保持一定水准的，就拿炸带鱼段来说，甬府的油和锅就不是平时我们用的，人家卖这价钱一点问题没有。
甬府就不是那种虚有其表光卖个环境的店。瞧瞧街上一群穷人酸的，真以为贵的全是卖环境。

引用 @究极鼓风管 发表的:
人家花100和普通人花10块钱点个外卖一样……不存在值不值

这种人有，但不多，那真是人傻钱多的，1000 的餐厅我一月也能吃几次，我不心疼钱，但也不是傻子。

引用 @不是很懂球 发表的:
宁波菜吃炸带鱼有问题？您觉得该吃啥？

清蒸带鱼，红烧带鱼，咸菜带鱼，糟带鱼，够不够？

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

就这？🐶

引用 @元气森林真好喝 发表的:
介个不行，推荐你得老汤干豆腐，锅包肉，干煸土豆片，这个小炒最考验厨子水平

太考验了也不好

引用 @感动不敢动 发表的:
清蒸带鱼，红烧带鱼，咸菜带鱼，糟带鱼，够不够？

还少个白菜带鱼羹

引用 @马邦德就是我 发表的:
我朋友在类似的人均上千餐厅工作，真的有很多很多身家上亿的人来。现在光浙江一个县城身家上亿的人就会有上千人。

一个县城上千人，。 这是县还是区啊

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

哇，满满的米其林餐厅的高级感😂

引用 @不是很懂球 发表的:
还少个白菜带鱼羹

😄，那是特别小的带鱼

引用 @虎扑第三人 发表的:
每次去较贵的才餐厅，都™没吃饱。

而且味道真的很一般，只能说用的食材是要比外面饭店要好一些

引用 @raye0606 发表的:
一个县城上千人，。 这是县还是区啊

算上房产，一个县还真有不少这样的有钱人

上海吧

人均一千？好贵的水平

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

又让你小子装了个逼

引用 @littleWhig 发表的:
其实也看地方，比如江浙对口感的追求就强过北方。同样是人均一百多的餐厅，开在南京市中心，乌泱泱一群人男女老少都有，天天爆满。开在北京，首先店面就没那么密集，客人很多是过节约会会友家聚之类特殊情况，还有的一看就是高收入，普通人相对不愿意把钱花在吃上

其实完全看经济。人均一百多就是很普通的餐厅吧，在南京北京遍地都是也没啥可说的。但是再好的餐厅北京的优势就很大了，虽然在同级别城市里是最烂的可能。

引用 @jjyyyyyy 发表的:
我喜欢吃普利司通

我喜欢马牌

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

可能人家之前去店里吃这个也感觉不出来啥环境啥逼格，就平平无奇一顿饭罢了，咱也不懂

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

贫穷会限制想象力

引用 @jjyyyyyy 发表的:
我喜欢吃普利司通

没人喜欢吃固特异？

引用 @黄山三井寿 发表的:
这么贵的外卖真有人吃吗？

肯定有，我不吃不代表别人不吃

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

八带，带鱼？我都认识啊

引用 @黄山三井寿 发表的:
这么贵的外卖真有人吃吗？

这段时间我老婆亲戚经常在群里问要不要一起叫餐，一桌1200，附近酒楼的套餐。我的尼码，有钱人根本不在乎这点钱。

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

米其林一星

引用内容由于违规已被删除

这个13满分，难不成带鱼是河鲜？

引用 @sKKr大师兄 发表的:
额，有钱去这里吃的，这外卖钱也不会在乎的啊，有时候说是xx饭店打包的，也会有面子的。更何况你让他点便宜外卖，他肯定不去吃的

吃个饭叫个外卖都要讲面子……活得多累

引用 @rajahn 发表的:
甬府尊鲜？醉蟹很好吃啊 贵是贵了点

就甬府 没尊鲜

1000环境不得占一半，剩下的服务再占一半，外卖卖个原价的25%不能再多了。

引用 @东山经济学院 发表的:
我喜欢你

？？？？

引用 @王贼他老爹1 发表的:
三星米其林就是这水平

这是哪

引用 @~威利.旺卡~ 发表的:
这量是喂猫呢？

橘猫一次估计能吃3份

B站挑爷去过一次，吃出了头发

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

是上海那家么 还可以吧 不算坑 但也没什么特色 无功无过

引用内容由于违规已被删除

东北人大部分老家都是山东的，鲁菜不正常嘛

引用 @二条虾夷 发表的:
就平时来吃的那批人啊

去那吃的是面子。买外卖吃图啥？

引用 @马邦德就是我 发表的:
我朋友在类似的人均上千餐厅工作，真的有很多很多身家上亿的人来。现在光浙江一个县城身家上亿的人就会有上千人。

胡润统计的浙江省资产过亿一共13500户，十分之一都在你们县？

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

一样会有人买单的，为了拍照发朋友圈🐶🐶

引用 @爆珠万宝路 发表的:
可少几把搁这吹牛逼了

你知道了？

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

不一定吧 上海很多餐厅也做工作餐的 300-500一份工作日午餐 都是成份卖的 很多直接外卖了 卖的也不错。我也经常一个人去饭馆吃饭啊 哪有那么多什么仪式感 就是喜欢吃就去了

引用 @易帝大战史密斯 发表的:
这个逻辑有错误啊

愿闻其详

引用 @王贼他老爹1 发表的:
三星米其林就是这水平

这蛋黄酥在我这十块钱正好三个🐶

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

说实话确实

引用 @虎扑JR0722397867 发表的:
这么贵的餐饮，环境和摆盘占了相当大的比例，做成外卖，这些高大上的东西都没了，仅靠菜肴本身卖钱，实在是划不来啊。

也许连盘子一起送呢🐶

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

油炸带鱼。。。。

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

带鱼去刺吗？

引用 @Tkkorz 发表的:
可我们沿海的，海鲜都是酱油水啊

你们哪的就沿海了？

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

他们家招牌的烧黄鱼很不错。醉蟹 小龙虾也都算上乘。甜点汤圆芋奶羹算得上我吃过最好吃的了 可能我宁波菜吃的少吧 不觉得有什么坑的 别说贵就是坑

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

中间那个是油条？

这998的套餐我看醉了

引用 @感动不敢动 发表的:
炸带鱼没问题，宁波人平常家里不做的，所以要去饭店吃🐶。家里油煎带鱼，清蒸，红烧，糟带鱼

哪里是带鱼这就是油条

你这条点评还可以，确实属于一般的，没有让人一亮的感觉

引用内容由于违规已被删除

哈哈，北京米其林三星的新荣记招牌菜就是炸带鱼，人均800的地方

引用 @liuqianaaa 发表的:
年前刚去过，坑的一批

这帮人精致没学会，分量少学的贼快

引用内容由于违规已被删除

带鱼：海带都算，我带鱼为什么不算？！

引用 @仁王 发表的:
这带鱼和家里做的味道有什么区别吗
我妈自己炸的看起来好像也差不多

这不是好不好吃的问题。🐶

引用 @感动不敢动 发表的:
那个是带鱼？宁波菜吃炸带鱼？懵逼了，

宁波人表示炸带鱼没毛病

宁波菜吃炸带鱼那他妈就是对带鱼的侮辱，在宁波只有最差的带鱼拿来炸好的都是清蒸或者烧咸菜

引用 @王贼他老爹1 发表的:
三星米其林就是这水平

你还别说，你发的图摆盘什么的比那位大哥漂亮多了

引用 @eyeweiwei 发表的:
原来吃是吃个环境，吃个逼格，很多主要是商务为主，又不是菜本身值钱，现在在家吃这些价值全部不存在了，为啥要买单呢

还是有部分人就是为了味道来的。