广东人啥都吃,为啥没事?

萧山杰尼龟
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

这么说还有0.1%,那还有好几万人吃野味!

我不会注册帐号
引用 @卯戬 发表的:
我是广西人 我最怕吃白斩鸡
因为都说生鸡熟鸭,老一辈都说白斩鸡要刚刚好熟骨头带血吃起来才香。。
可是我真觉得这样没熟透,杀不死细菌。。。。

其实那样子的白切鸡就是口味和安全的最优解了,再做下去一样还是熟的,口味暴跌

赵云绣花
引用 @一一一yyy 发表的:
广东人吃野味确实很多啊,一方面也是因为生态环境好什么动物都有。日本当年拍纪录片,广州的菜市场,那真是天上地下什么都有,娃娃鱼蟾蜍熊掌,甚至有食用的猫

几乎大一点的菜市场都有猫好吗。当年我一个湖南人第一次去逛广东菜市场 我懵逼了

托马斯克洛泽
引用 @我有好多好多猫 发表的:
有个美食纪录片。广东那种蒸的汤,有蝎子,蛇,蝙蝠😂😂😂惊呆了

蝙蝠没吃过,蛇蝎子吃过,七八年前我还在广州麓湖那边那家饭店喝龙凤蝎子汤,现在不知道还有没,蝎子味道还行吧,蛇是真的好吃,广东有养殖的,野生蛇不建议吃了
主要是野生动物潜在病毒太多,我爸年轻那会跟帮兄弟去农庄吃野生眼镜蛇,后来他们发烧一周,好在他们都是混部队的,身体素质好,后来都没啥事,但真的不建议吃野生的了

虎扑用户001984
引用 @下终南山过斛斯山人宿置酒 发表的:
果子狸真不是个好东西

吃果子狸的人才不是好东西

主持正义236
引用 @一一一yyy 发表的:
广东人吃野味确实很多啊,一方面也是因为生态环境好什么动物都有。日本当年拍纪录片,广州的菜市场,那真是天上地下什么都有,娃娃鱼蟾蜍熊掌,甚至有食用的猫

杠一个 广东人吃野味确实很多啊???广东常住人口人口1E2QW吃过熊掌的有2万吗?娃娃鱼现在都是人工养殖的 蟾蜍???你去哪里能吃到野生蟾蜍的?
资深虎扑体育博主雷军
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

身边挺多吃野味的,还挺自豪的......

托马斯克洛泽
引用 @武志红 发表的:
。。哪里,我们这一大把野味

是合法的吗?还是偷摸着来的
这十年真的少了很多了

I
Ims丶ccc
引用 @巴扎嘿hola 发表的:
吃果子狸的人才不是好东西

我猜你和他说的果子狸不是一个果子狸

托马斯克洛泽
引用 @SUKF 发表的:
别傻子 搁十几二十年的广东 尤其是偏远的地方 没有什么动物是一些广东人不敢吃的 懂吧

以前污染没那么严重,二三十年前果子狸都没啥的,就是环境污染严重,导致野生动物病变了

a
asdd111a
引用 @艾弗森-剑 发表的:
一直不明白为什么很多人觉得广东人什么都吃?我可能是假的广东人

其实都是调侃而已,很多人早不吃野味了也吃不起或吃不到

托马斯克洛泽
引用 @卯戬 发表的:
我是广西人 我最怕吃白斩鸡
因为都说生鸡熟鸭,老一辈都说白斩鸡要刚刚好熟骨头带血吃起来才香。。
可是我真觉得这样没熟透,杀不死细菌。。。。

肉熟透不就完事了,白切鸡的灵魂就是那个质感啊

L
Lau024
有的广东人真的啥都敢吃

a
asdd111a
引用 @一一一yyy 发表的:
广东人吃野味确实很多啊,一方面也是因为生态环境好什么动物都有。日本当年拍纪录片,广州的菜市场,那真是天上地下什么都有,娃娃鱼蟾蜍熊掌,甚至有食用的猫

还直接卖猴子呢,没错活生生的猴子,但那都是以前现在像深圳连活鸡都不让卖了一般人去哪吃野味

主持正义236
引用 @小良同学o 发表的:
在广东,甚至有专门料理蟾蜍的饭店,我工作的地方附近就有蛇肉馆……

我想问 中国其他地方就不吃蛇肉了吗?
托马斯克洛泽
引用 @登哥埃里克戈登 发表的:
关键是常吃的野味,都人工饲养了,纯野生的哪够吃

是的,很多都是养殖的,很多外省来到广东看见奇怪动物就说野生,其实基本没有野生,黑心商甚至把养殖当野生的卖

爱的结构有点复杂
引用 @trulymadly 发表的:
蝙蝠身上的病毒不直接传给人,果子狸会捕食蝙蝠,果子狸是中间宿主,传给人也是从果子狸开始的

卧槽 今年暑假刚吃过这玩意儿

d
dear-ray
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
什么叫野生动物,什么叫少见动物
龙虱也不是很主流的食物好吗,两广现在有些奇怪动物也吃,但野生那种少了很多

首先,这个帖子说的是“什么都吃”,并没有特指野生动物,其次,我回复的那个人说的是广东人百分之九十九不吃奇怪食材,并没有说不吃野生奇怪食材,所以我才回复龙虱这个外省极为罕见的食材,龙虱的确不主流,但起码有十分之一以上的人吃吧,我这个比例你总不能也否定吧

主持正义236
引用 @司徒豪 发表的:
因为不喜欢,所以就是错的,一些广东人吃,就变成所有广东人吃。

逮到机会就使劲黑 没办法 经济全国领先
托马斯克洛泽
引用 @木南小木南 发表的:
反对,我身边的广东人很喜欢野味,韶关盛产野生竹鼠和蛇,很多同事托人买过,开车拉回来。其他的粤西北地区也经常听同事弄些野味。

竹鼠和蛇也有养殖的,野生的估计没养殖的多吧

大理慕容浅
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

谁告诉楼主广东人啥都吃的????

武志红
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
是合法的吗?还是偷摸着来的
这十年真的少了很多了

农村地方~你懂的

K
Kubeaiting
引用 @卯戬 发表的:
我是广西人 我最怕吃白斩鸡
因为都说生鸡熟鸭,老一辈都说白斩鸡要刚刚好熟骨头带血吃起来才香。。
可是我真觉得这样没熟透,杀不死细菌。。。。

那血再怎么煮刚拿出来也是红色的

虎扑用户605760
引用 @主持正义236 发表的:
我想问 中国其他地方就不吃蛇肉了吗?

也吃啊,广东这边基数大而已,我有广东朋友有跟他们聊这些。

托马斯克洛泽
引用 @卯戬 发表的:
我们这里的人 就是喜欢吃比较生的。。我喜欢吃熟一点的 实在没煮 我就等他们吃完然后再二次加工

生?生就不好吃了,要的是刚刚熟那种嫩,火候是关键

K
Krystal老婆
引用 @红皮鸭 发表的:
张口就来

我家小镇和隔壁小镇就关闭了野生动物市场,现在变成肉菜市场了

隔壁的李伯伯
连病毒一起吃了

K
Krystal老婆
引用 @Ims丶ccc 发表的:
我猜你和他说的果子狸不是一个果子狸

女👊警告

野区保姆车
引用 @木南小木南 发表的:
反对,我身边的广东人很喜欢野味,韶关盛产野生竹鼠和蛇,很多同事托人买过,开车拉回来。其他的粤西北地区也经常听同事弄些野味。

蛇基本都是养殖的,野生根本不够吃

韦传詹扣
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

说出来你自己信么?农村人吃野味的大有人在,城市里打拼的回乡下各种找野味吃

J
JohnnyRuby
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
是合法的吗?还是偷摸着来的
这十年真的少了很多了

以前市场还有卖的,小时候最大的乐趣就是周六早上我爸带我去市场买野味,这十年是真的少了。

真话说不得
引用 @那只猪交给我8 发表的:
小时候跟着我爸吃过蜂蛹,一些虫子之类的。。。

我也吃过,真香

虎扑用户673207
很简单,因为过去的野味利润空间大,很多过去的野味现在都不是野味了,都是人工养殖了

司理理姑娘
引用 @woaitao 发表的:
也许是外省人吃的

666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

r
runningman7012
引用 @卯戬 发表的:
我是广西人 我最怕吃白斩鸡
因为都说生鸡熟鸭,老一辈都说白斩鸡要刚刚好熟骨头带血吃起来才香。。
可是我真觉得这样没熟透,杀不死细菌。。。。

今天中午刚吃完白切鸡。。
刚出来时骨头那里是红的,按照以往就吃下去了,但我妈还是放回去煮了一下,毕竟非常时期

帅不到三秒
引用 @卯戬 发表的:
我是广西人 我最怕吃白斩鸡
因为都说生鸡熟鸭,老一辈都说白斩鸡要刚刚好熟骨头带血吃起来才香。。
可是我真觉得这样没熟透,杀不死细菌。。。。

那吃牛排不更死

c
coolfireseed
广东人来点灭我吧

王不了个奇
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
是的,很多都是养殖的,很多外省来到广东看见奇怪动物就说野生,其实基本没有野生,黑心商甚至把养殖当野生的卖

这哪是黑心商啊,这是良心卖家啊

S
Sowaichun
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

别说了哥,饿了

信仰航线
引用 @saem2 发表的:
最近二十年管得很严了,九零后都不会接触到了。以前真的很流行的

90后99%都不愿意吃这些,我听到名字都觉得恶心🤢,我就喜欢吃牛肉~

和安贾丽造人
引用 @下终南山过斛斯山人宿置酒 发表的:
果子狸真不是个好东西

带恶人

C
Cuzz9sefen
引用 @金沙張學友 发表的:
我佛山的,野味一概不吃……接受不了😂

同佛山,也不吃野味,没有原因

秋灵风
引用 @下终南山过斛斯山人宿置酒 发表的:
果子狸真不是个好东西

宁就是柯洁带弟子?

托马斯克洛泽
引用 @王不了个奇 发表的:
这哪是黑心商啊,这是良心卖家啊

哈哈,角度可以🐶

蜗牛角丷上
引用 @SkyYdY 发表的:
前几天才吃了蟾蜍。。。

?啊哈?原来这也能吃。

猪头不卖猪鞭要不要
武汉那个市场就是供给广东的

鸭嘴帽可不可以
引用 @追风的某文 发表的:
网络段子,有傻子会真的信

年轻人没见过的话,也不要觉得别人是傻子。
广东以前可是出了名的什么野味都有

会院第十丑
引用 @司理理姑娘 发表的:
666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

哪里说广东吃蟑螂的?

小牛超巨东契奇
引用 @司理理姑娘 发表的:
666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

竹鼠水蟑螂得罪你了?华农兄弟哭了 养殖的都是

叁拾而立cc
引用 @司理理姑娘 发表的:
666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

我在广东活了快30年,没见过甚至没听说过有人吃老鼠蟑螂。坐标佛山南海

刘备也玩2K
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

要野味还不容易

托马斯克洛泽
引用 @saem2 发表的:
最近二十年管得很严了,九零后都不会接触到了。以前真的很流行的

是的,不过作为90后我还是接触到了,多亏我爸😂
不过这十年基本不碰了,建议大家别吃野味了

我叫猪芳芳
引用 @司理理姑娘 发表的:
666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

傻啦吧唧的,还老鼠蟑螂,是不是外省仔说什么就信什么?难怪这么蠢

大佬调
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

大官

S
SkyYdY
引用 @蜗牛角丷上 发表的:
?啊哈?原来这也能吃。

我广东人🐶

呆呆的呆
引用 @下终南山过斛斯山人宿置酒 发表的:
果子狸真不是个好东西

神逻辑,果子狸带再多的病菌你不去接触它,不吃野生动物,怎么被传染?

秋葵她爸
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

你可以代表99.9%的广东人吗?野味真香

托马斯克洛泽
引用 @大佬调 发表的:
大官

而且是很大的那种

我们都是goodbra
引用 @司理理姑娘 发表的:
666,帅锅就万④了,天天老鼠蟑螂的都是外地人吃的

不知者无畏

流星雨伞
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
因为广东已经关闭野生动物市场十多年了
99.9%的广东人不吃野味了,剩余还吃野味的,不是家里特别特别有钱就是家里是啥大官,普通人都是正常饮食
话说,粤菜里的白切鸡,烧鹅,烧猪肉,乳鸽他们不香吗?

别再说了,广东已经又发现很多了。

大同一把火
引用 @主持正义236 发表的:
我想问 中国其他地方就不吃蛇肉了吗?

数量问题

托马斯克洛泽
引用 @流星雨伞 发表的:
别再说了,广东已经又发现很多了。

。。。这次肺炎跟广东又没关系。。。
广东作为人口大省,发现多不奇怪,做好自己就好

阿力舒华新力加
引用 @红皮鸭 发表的:
张口就来

收皮,谢谢。