刚洗完头，都睡了咩？ - 2020年1月10日虎扑存档 (第 3 页)

引用 @戈摩捷黛发表的:
筒装乐事比袋装的贵，每一片薯片都更完整，储运过程也不会压碎。
袋装的薯片生产加工，一般都使用剩下的不完整薯片。当然，可能正是由于袋装薯片更小块更碎，添加各式薯片添加剂的时候，更容易入味，口感或许更佳。
午饭回来，收到很多被引用的提醒信息，挺意外的。回帖确实不严谨，谢谢@每天爱你多一分 @今天我也想吃锅盔 @宏碁维修站 @上网图一乐四位JR提醒。原回帖内容就不改了，有必要解释下： 1、据我所知（纯记忆，非乐事企业人员），乐事筒装薯片在大陆市场销售，应该是2005后的事。筒装薯片一开始推出的时候，不是现在市面上销售的塑料抽屉这种内包装。当时的筒装薯片口味，跟袋装的基本一样。后来改了塑料抽屉包装后，筒装薯片的风味就开始不一样了。应该是2010年前后，筒装包装方式和薯片配方都有改变，我没有仔细对比过筒装薯片包装的成分表，不好妄下断言。 2、12年前，乐事薯片各种口味的调味料/香料，采购自某最大香精香料公司，美资，我在这个公司负责专供乐事香料的检验、感官评定工作。当时乐事感官品尝结果对口的交接，由上海百事负责，并非由广州百事负责。不到两年后，我因个人原因离开。之后乐事的情况，就不太清楚。 3、毕竟当年有深入接触，所以桶装薯片是马铃薯粉+淀粉压制、通过专用设备成型弯曲，袋装薯片是马铃薯直接切片制作等等常识，还知道一点。我在原回帖的“袋装的薯片生产加工，一般都使用剩下的不完整薯片”这句话有歧义，应该说马铃薯是椭圆状的，切开后肯定有不少小块的薯片。

袋装的好吃，桶装的我一口也吃不下去

Foolsing

5 年多

引用 @戈摩捷黛发表的:
筒装乐事比袋装的贵，每一片薯片都更完整，储运过程也不会压碎。
袋装的薯片生产加工，一般都使用剩下的不完整薯片。当然，可能正是由于袋装薯片更小块更碎，添加各式薯片添加剂的时候，更容易入味，口感或许更佳。
午饭回来，收到很多被引用的提醒信息，挺意外的。回帖确实不严谨，谢谢@每天爱你多一分 @今天我也想吃锅盔 @宏碁维修站 @上网图一乐四位JR提醒。原回帖内容就不改了，有必要解释下： 1、据我所知（纯记忆，非乐事企业人员），乐事筒装薯片在大陆市场销售，应该是2005后的事。筒装薯片一开始推出的时候，不是现在市面上销售的塑料抽屉这种内包装。当时的筒装薯片口味，跟袋装的基本一样。后来改了塑料抽屉包装后，筒装薯片的风味就开始不一样了。应该是2010年前后，筒装包装方式和薯片配方都有改变，我没有仔细对比过筒装薯片包装的成分表，不好妄下断言。 2、12年前，乐事薯片各种口味的调味料/香料，采购自某最大香精香料公司，美资，我在这个公司负责专供乐事香料的检验、感官评定工作。当时乐事感官品尝结果对口的交接，由上海百事负责，并非由广州百事负责。不到两年后，我因个人原因离开。之后乐事的情况，就不太清楚。 3、毕竟当年有深入接触，所以桶装薯片是马铃薯粉+淀粉压制、通过专用设备成型弯曲，袋装薯片是马铃薯直接切片制作等等常识，还知道一点。我在原回帖的“袋装的薯片生产加工，一般都使用剩下的不完整薯片”这句话有歧义，应该说马铃薯是椭圆状的，切开后肯定有不少小块的薯片。