CNN评选的全球美食国家排名,中国第二

幸见梅西
你觉得我们四川人下馆子点菜不做选择的吗?反正吃啥都一个味道呗?评价一道菜是综合性的评价,调料是一部分,百菜百味,玩调料川菜就是第一怎么了?川菜大部分是平民食材,粤菜的大部分食材都没高级到纯靠本味吸引人,你那么注重本味你叫日本料理厨子爷爷去吧。吃个菜还吃出优越感了,再看不上川菜也是席卷全国了。

L
LVAIMENG
港式早茶??……这个作弊了啊

舍因卡加皮马内
引用 @jasonalan618 发表的:
韩国第一。。。。只有韩国人敢这么评吧

美食韩国还不如日本呢,也不如泰国

破败
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
部队火锅真的是部队传出来的吃法?为啥部队这种只求填饱肚子的地方造出来也算美食。。。

因为韩国人均兵役吧,也算是有点情怀的可能。

爱吃小泉的乔丹同学
中国菜第一,第二名暂时看不到车尾灯。

C
CCers
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
快歇会吧,出国又如何,我也出国了,我也觉得中国第一。

正常,这世上大部分人都觉得本国菜最好吃吧,留学前最喜欢吃披萨推崇美式快餐,到美国后各种披萨随便吃,最后没周一大目标变成去新疆老板开的兰州拉面店里打卡

虎扑用户899594
引用 @拉风拉风吹的 发表的:
额,我到了法国意大利他们也喜欢说自己的菜世界第一啊,他们也是自卑吗?

他们无知呀。。但是我见过的美国人心里不知道怎么想 总说 it depends...really depends on personal favorite 我觉得这种回答很理性

破败
引用 @咸鱼突击队 发表的:
印度第一?妈呀

印度的香料运用确实有一手。

痒养羊
引用 @895388159 发表的:
对于川菜来说,食材是鲍鱼还是豆腐没有太大区别(相对),爽就完事了。但鲁菜粤菜本帮菜对不同食材的做法区别大的多,有“因材施教”的感觉。

百菜百味,像把鸡肉做成比豆腐脑还嫩的鸡豆花我觉得这是手艺和能力,爽的川菜只占川菜种类的20%不到,其它菜系不了解,但川菜确实比较讲究,做鱼,不同的鱼,腥味不同,所以过水的次数,过水的时候放什么去味的东西,都有详细的规定。当然,川菜下限低,但上线绝对不低于鲁菜和粤菜。

痒养羊
引用 @克利夫兰2016的夏天 发表的:
当你调理把食物本身味道盖住 连食材新鲜与否都吃不出来的时候 大概率这菜做瞎了

要吃鲜的还需要厨师么,你需要一个好的采购

黄皮皮本人
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
我想知道韩国除了烤肉 冷面 部队火锅 泡茶还有什么好吃的,本人见识浅薄。。。

韩国好吃的就是真的很好吃,看有没有吃到对的店

3
36中副校长
引用 @破败 发表的:
印度的香料运用确实有一手。

左手右手

隐姓埋名的花日天
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

友谊第一,王建国第二🐶

驴驼小呆瓜
引用 @咸鱼突击队 发表的:
印度第一?妈呀

虽然比不上中餐,但正宗印度菜很好吃的,个人最爱吃一个慢炖羊肉,忘了叫啥了。。。

虎扑用户806431
引用 @无忌无忌 发表的:
这么说也没毛病,就像中国美食最好的城市肯定是香港和上海,只有在这两个城市可以吃到任何地方的菜。

但是CNN这个评选看的是菜品的来源地,不是现有地,举个例子就是比如广州有全中国最好吃的北京烤鸭,但是北京烤鸭这道菜还是会算在北京菜里,不会算进粤菜里。

一群阅读理解负分的,楼主意思是假设广州有全国最好吃的北京烤鸭,还是不影响北京烤鸭仍然是北京菜而不是粤菜

洛城摊贩詹姆斯
南欧那几个国家打包起来再跟中国比吧,挑出来一个个真比不上中国

庸人的苦扰
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

韩国第一,我特么的。数量少质量差自己也好意思。

虎扑用户749033
引用内容被灭过多已被折叠

前半段“文无第一”表达得挺好,后半句不太理解,“自负”“不理性”都比“自卑”恰当吧

平衡
韩国算美食荒漠吧。。。。。

虎扑用户852887
引用 @师兄222 发表的:
这就像巅峰布冯,永远都是门将第二

???

虎扑用户853613
引用内容可能违规暂时被隐藏

见识短的是你吧弟弟

苞米地里吃大亏
引用 @jasonalan618 发表的:
韩国第一。。。。只有韩国人敢这么评吧

韩国菜只有两个味道,甜辣酱和泡菜味

天津北京一线通
引用 @酷酷的Humble丶 发表的:
我觉得自卑的是你吧

中国菜本来就第一,现在各种各样的外国玩意我都不爱吃我还是爱吃中国菜

太白居士
引用 @奇异吸引子z 发表的:
一群阅读理解负分的,楼主意思是假设广州有全国最好吃的北京烤鸭,还是不影响北京烤鸭仍然是北京菜而不是粤菜

可算看见一个明白人了

黃前久美子
引用 @游走者 发表的:
中国第一,其它随意

在全世界范围内,日料和中餐的热度不在一个级别,给个解释呗。

虎扑用户162737
意大利卧槽,享受不来

肉山大柚子
引用 @咸鱼突击队 发表的:
印度第一?妈呀

印度菜真的吊的
看了几个环球的美食家,给美食打分,印度经常有接近满分的神菜
就是种类不够多

痴侯
引用 @jasonalan618 发表的:
韩国第一。。。。只有韩国人敢这么评吧

我记得韩国人在网上说韩国菜比中餐好吃 被日本人喷的一塌糊涂

木易yhx
不管是北派铜锅涮羊肉,川派红油锅还是潮派牛肉锅,火锅都还有点地位吧

底线滑翔劈扣不中
引用 @游走者 发表的:
中国第一,其它随意

如果按菜品数量比,中国菜绝对是第一,领土条件就决定了。不过,大部分排名国外榜单嘛,评这些都是按照餐馆比的,中国菜就亏大发了。

M
Mysovo
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
我想知道韩国除了烤肉 冷面 部队火锅 泡茶还有什么好吃的,本人见识浅薄。。。

主要人韩国文化输出的好各种综艺什么的 所以韩国菜还是比较受欢迎 吃的肯定不止这些 不过人也就那点地 也躲不了多少

虎扑用户865690
引用 @黃前久美子 发表的:
在全世界范围内,日料和中餐的热度不在一个级别,给个解释呗。

吹中餐的,基本没吃过好的中餐
哈哈哈啊呀呀呀
意大利好歹西餐祖师爷,拿个第一真不过分。

肉山大柚子
引用 @双层芝士牛堡 发表的:
麻烦说下广州哪里有全中国最好吃的北京烤鸭?

话都看不懂。。。

大江城子
引用 @895388159 发表的:
对于川菜来说,食材是鲍鱼还是豆腐没有太大区别(相对),爽就完事了。但鲁菜粤菜本帮菜对不同食材的做法区别大的多,有“因材施教”的感觉。

你这话就有失偏颇了,路边馆子的江湖菜不代表所有川菜,就算正常四川人家里做饭也不可能全是江湖菜做法,不至于吃不出鲍鱼和豆腐的区别,更别说川菜分三大帮,上河帮口味讲究清淡雅致,譬如成都的南堂菜,公馆菜等;小河帮口味讲究咸香鲜甜,譬如自贡的盐帮菜,内江的糖帮菜,泸州的河鲜菜;真正以辣为卖点的,也只有下河帮了。任何菜系做菜都是因材施教,怎么可能所有菜一个做法。
孤胆枪手
引用 @木易yhx 发表的:
不管是北派铜锅涮羊肉,川派红油锅还是潮派牛肉锅,火锅都还有点地位吧

老外吃的少,这东西比较麻烦
全国第一帅哥
引用内容可能违规暂时被隐藏

我抱着求知的态度,想问问你,世界上还有没有比中国菜更多样菜系更丰富且独一无二的国家?能不能举几个呢?

A
Alcheringa
引用 @克利夫兰2016的夏天 发表的:
当你调理把食物本身味道盖住 连食材新鲜与否都吃不出来的时候 大概率这菜做瞎了

我请你吃肥肠刺身,管够,反正你喜欢。

虎扑JR0747676232
引用 @EdmondX 发表的:
别噶吹。日本的这道中华料理只不过名字叫麻婆豆腐,也是豆腐肉沫而已。味道差太多,做法也不一样。你让他们吃正宗的麻婆豆腐试试。

这就是完全胡扯了,日本人做的不正宗也不是瞎做,基本味道还有,正宗的陈麻婆豆腐在日本也不是没有,服务员都是四川的,日本人不吃能不远万里来开店?

活塞名宿伊塞亚托马斯
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
快歇会吧,出国又如何,我也出国了,我也觉得中国第一。

说实话,我在英国是真的快吃吐了,现在最想吃包子。。

空玲008
引用 @jasonalan618 发表的:
韩国第一。。。。只有韩国人敢这么评吧

我看一个up吃韩国的米其林三星餐厅,主菜伴着韩牛上了一大堆碟子,全是泡菜

虎扑用户265172
中国绝对第一

有点拉风丶
引用内容被灭过多已被折叠

为什么觉得中国美食第一就是自傲没见识?自豪不行?

l
leg200
引用 @博士来拜 发表的:
。。。广州最吃的北京烤鸭是哪评的。。
北京烤鸭用的鸭子广州都没有

两句话就错了三个地方,不知道为什么能进入亮评榜的?难道是版主走后门?
1、标点符号用错。
2、少了个字。
3、楼上只是举个例子,此人却把它当成事实来反驳。
魔法少女郭德纲72
引用 @师兄222 发表的:
这就像巅峰布冯,永远都是门将第二

阅读理解,负分!

福建闪电侠DW
引用 @黄皮皮本人 发表的:
韩国好吃的就是真的很好吃,看有没有吃到对的店

你这话放在任何一个国家都适用啊。。

乔丹第一人
引用 @咸鱼突击队 发表的:
印度第一?妈呀

印度的餐具排第一

J
JAMES叫哈梅斯
我觉得还是中国第一,千百年来,只有中国的农耕最牛。

乔丹第一人
中国美食等于其他国家加起来再✖️10

我特么就叫夏洛怎么了
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
部队火锅真的是部队传出来的吃法?为啥部队这种只求填饱肚子的地方造出来也算美食。。。

当年之所以叫部队锅,是因为美军当地的居民,把美军扔了的过期的或者快过期的各种罐头食品杂烩在一起,就是今天的部队锅

我特么就叫夏洛怎么了
引用 @黄皮皮本人 发表的:
韩国好吃的就是真的很好吃,看有没有吃到对的店

炸鸡(哪个国家都有,不算独创),泡菜(中国各式各样泡菜好吃的更多种类更多),烤肉(同理泡菜)。。。

P
Pausini
第一不应该是英国吗?

虎扑用户736477
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
韩国第一确实有道理,辣白菜真么多品种真的是奇观,可称第一。

榨菜多少个品种?

0
0级老jr
引用 @调皮的小Jack 发表的:
上午有个人在帖子里说美国菜第一 因为在纽约可以吃到任何国家的菜

东京巴黎伦敦悉尼等等都可以吃到任何国家的菜

查理不是娱乐圈
喜不喜欢吃太主观,但哪个国家能先把同一种食材做的比中国更多花样再来比吧

F
Fazenik0
引用 @黃前久美子 发表的:
在全世界范围内,日料和中餐的热度不在一个级别,给个解释呗。

他热度不热度管我锤子事 我觉得第一不就行了吗?我自己吃的东西还得看别人脸色吗?

h
hssa911022
如果只有数十个窗口放上菜品比拼,那说实话,就是厨师的事,比维度和厚度,中国独一档,标准是好吃不贵,谁都比不过麦当劳牛肉套餐

我特么就叫夏洛怎么了
引用内容可能违规暂时被隐藏

克利夫兰人见识就是广呢🐶

看着电视上网者
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈我给我室友看,寝室里瞬间充满了快活的语气

五毒华佗
引用 @苗晓甄 发表的:
餐桌上也来霸权主义么,全世界的菜系只要是在美国做出来就都是美国菜咯

大中国不也融汇有各国菜式。

且听风吟不听不听不听
引用 @刘氏春秋 发表的:
榨菜多少个品种?

恩,是挺多的,但是真没想当国宝,甚至申请非物质文化遗产。

全国第一帅哥
引用 @黃前久美子 发表的:
在全世界范围内,日料和中餐的热度不在一个级别,给个解释呗。

热度?我觉得中餐最强啊,天天吃的就是这玩意儿,十几亿人搁这儿呢,到你这儿不是一个级别的了?或者是你怎么统计的,什么标准呢?

劈扣公检法
引用 @游走者 发表的:
中国第一,其它随意

中国:你们加起来一起上???

詹梅豪
引用 @36中副校长 发表的:
左手右手

左手擦屁股的🐶

毁灭的华尔兹
引用 @克利夫兰2016的夏天 发表的:
笑死了 无知者无畏

口味是個人的,中国菜需要外国人肯定?
就算中国菜不是第一,我们谦虚点,认个第二吧,谁敢从烹饪从选材从酱料从各个方面找一个肯定比我们做菜牛逼的菜系出来做第一?

实话实说揭露黑吹
管他们怎么排名,我是觉得那些欧美非的食谱,只适合原始人。

虎扑用户267245
引用 @师兄222 发表的:
这就像巅峰布冯,永远都是门将第二

一点不像

爆罚专家哈登
引用 @有点拉风丶 发表的:
为什么觉得中国美食第一就是自傲没见识?自豪不行?

他名字就很杠别理他

我叫煎饼
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

本地人都没吃遍本地,更何况那些排序的人了

无敌Suber
CNN……

海边仙道
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
三明治吊打中国菜?这话你说的出口?装傻经验多?这和棒子说泡菜世界第一有什么区别?

他想说美食评不了第一,谁都可以说自己的最好,然而这帖子本来就在排名,不知道为什么中国人说中国美食第一,他就跳起来了。。。

不要对枪啊
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

这说明,中国不进第二,没人想相信这榜单

爱玫瑰
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
我想知道韩国除了烤肉 冷面 部队火锅 泡茶还有什么好吃的,本人见识浅薄。。。

部队火锅真不能算好吃的

你明明很爱我
轮吃没哪个国家能和中国比。

P
PHP是世界上最好的语言
这个是按名声排的吧

无奈的时候呀
引用 @咸鱼突击队 发表的:
印度第一?妈呀

咖喱挺好吃的

用户1340910451
引用 @游走者 发表的:
中国第一,其它随意

相信什么也不会相信cnn

大江城子
引用 @克利夫兰2016的夏天 发表的:
笑死了 川菜是有名的 用调料把食材本身的味道盖住了 就这水平还敢说美食

可拉倒吧,真是无知者无畏,真把路边馆子的江湖菜当成全部川菜了?知道什么叫做上河帮下河帮小河帮吗?知道什么叫做南堂菜会馆菜三江菜吗?知道什么叫做盐帮菜甜帮菜河鲜菜吗?真以为下河帮的江湖菜就是所有川菜?四川人民天天在家也整江湖菜呢?
好好学习年薪30万
我发现西方人还是爱吃酸甜口,辣的似乎完全不怎么接受

小小柜员Meward
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

我今天给你来个榜单,中国第一

无奈的时候呀
引用 @眉龟组合 发表的:
出了国也觉得中国菜最强,随便一个地方菜系就吊打大部分国家

废话,不同省的菜都吃不惯,你让不同国家的人吃,外国人很爱吃中餐?中餐普及率还没日式料理高

虎扑用户267104
我在法国,我敢保证对绝大部分中国人来说,法国菜远远比不上中国菜好吃。味道的丰富程度差太远了。

v
vc114916189
韩国不是永远第一吗
因为全世界文化都是韩国的

这真的坑人
引用 @刘氏春秋 发表的:
榨菜多少个品种?

反正没有“陪”陵榨菜🐶

无奈的时候呀
引用 @劈扣公检法 发表的:
中国:你们加起来一起上???

不同省的菜都吃不惯,你让不同国家的人吃,外国人很爱吃中餐?中餐普及率还没日式料理高,谦虚点,我们不需要用食物找自信

好好学习年薪30万
引用 @无忌无忌 发表的:
这么说也没毛病,就像中国美食最好的城市肯定是香港和上海,只有在这两个城市可以吃到任何地方的菜。

但是CNN这个评选看的是菜品的来源地,不是现有地,举个例子就是比如广州有全中国最好吃的北京烤鸭,但是北京烤鸭这道菜还是会算在北京菜里,不会算进粤菜里。

香港有比较有名的麻辣火锅吗?

刘亦菲唯一的老公
引用 @Incheon_J 发表的:
意大利第一? 上榜菜品是啥啊

那张带水果,肉,菜的馕饼

无奈的时候呀
引用 @天津北京一线通 发表的:
中国菜本来就第一,现在各种各样的外国玩意我都不爱吃我还是爱吃中国菜

那是因为你是中国人啊,中餐在世界影响力还没日式料理高

大江城子
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
卧槽,好么,中国只有川菜是吗?外国人只是普遍不接受辣,接受辣的外国人还是爱川菜的。说别人目光短浅之前,先给自己配副新眼镜吧

你别听他吠,墨西哥菜比不少川菜都辣,现在墨西哥菜可流行的很。
洛式奇
意思是意大利第一?六月去了趟,太难吃了…

名宿哈基石
引用 @银河系尿床大赛冠军 发表的:
我想知道韩国除了烤肉 冷面 部队火锅 泡茶还有什么好吃的,本人见识浅薄。。。

我觉得韩国菜都一个味 很单调

3
35鈺0
引用 @895388159 发表的:
对于川菜来说,食材是鲍鱼还是豆腐没有太大区别(相对),爽就完事了。但鲁菜粤菜本帮菜对不同食材的做法区别大的多,有“因材施教”的感觉。

后半句说的挺好的,你这前半句我怎么看着怪怪的?

虎扑用户046020
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
韩国第一确实有道理,辣白菜真么多品种真的是奇观,可称第一。

然而九成是进口东北

虎扑用户645171
引用 @酷酷的Humble丶 发表的:
我觉得自卑的是你吧

同意

虎扑用户431635
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

“天下第二也挺好”

虎扑用户195568
引用 @电鳗救了我一命 发表的:
我看到过很多国家榜单,又印度菜第一,中国第二。法国菜第一,中国第二。韩国料理第一,中国第二。土耳其菜第一,中国菜第二。。。。。。。

别的不说土耳其菜还是算了吧 我土耳其去过四五次了 餐馆反反复复都是相似的几个菜式 当然味道还行 跟中国的菜式品种口味比简直是小小巫见大巫

虎扑用户650599
引用 @且听风吟不听不听不听 发表的:
韩国第一确实有道理,辣白菜真么多品种真的是奇观,可称第一。

可笑

虎扑用户247636
引用 @克利夫兰2016的夏天 发表的:
其实 越南pho和什么泰国的菠萝饭老美都经常吃。中国一些菜除去西化的panda express/buffet,早茶老美吃的也多。唯独川菜,只有圣诞节犹太人才去被迫吃

你给个数据,你怎么调查出“唯独川菜,只有圣诞节犹太人才去被迫吃”,你拿出数据我给你道歉弟弟,你没有就没在这张口就来了。