去火锅店自带食材合适吗？

就好比去你家睡觉 自带被子

海底捞可以带一点，锅底也可以自带

这种不是都有收加工费吗？

反正我们这里的海底捞是可以外带的，只是需要留存一份你的外带食物，防止吃了有问题做证据。所以，现在这个阶段海底捞火锅价格跟别的差不多的情况下，越来越喜欢海底捞了。服务真的好。

引用 @薛定谔球球 发表的:
恶心...说的出口，牛逼

你在说你自己？

我跟楼里的观点不一样。我认为可以自带食材。店家卖那些菜也就赚个几块钱，只要顾客同意每一道自己带的食材都上报并且收取一定比例的增值费，并且签署食材免责声明，完全可行。说不定还是新的商业模式

引用 @上课自娱自乐 发表的:
锅底价不够成本？你是认真的？
你看看锅底里一共有点啥

认真的，我做餐饮系统的

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

完事人家还要大一个

跟老板熟的话，带几样食材是没问题的，但是你全都自己带就……

引用 @华工吴彦祖呀 发表的:
得分时候，以前我们宿舍就带着大虾去吃火锅，不过都是淡季的时候，和老板说了一下，老板也同意了，点了一百多块钱素菜和锅底，反正老板淡季老板闲着也是闲着，老板还很欢迎

这和吃饭带瓶酒一样，该给店家赚的给了，商量一下自己带点没什么问题，特别是店里本来就没有的

引用 @凯尔特薄暮 发表的:
认真的，我做餐饮系统的

就清汤锅底里面那点东西，哪里值几十块了？

锅底又不是不给钱

引用 @斯台普斯中心的梦 发表的:
哈哈我们这有喝羊汤免费续汤，然后真有人拿着烧饼去了，天天要碗白汤，坐位子上一坐一中午。

那是真的牛逼

人家开店赚钱，所以有时候规定一回事，实际又是一会事，如果穷就自己做吧

引用 @dhfeye 发表的:
这和吃饭带瓶酒一样，该给店家赚的给了，商量一下自己带点没什么问题，特别是店里本来就没有的

酒水是明确规定可以带的，不一样

引用 @球场鬼见by愁 发表的:
我怎么没想到！！！改天去试试

不加个🐶吗

引用 @Capta1nW 发表的:
酒水是明确规定可以带的，不一样

有开瓶费啊，商量不就是商量开瓶费免了么

引用 @浙江2016 发表的:
看了下我大概是独一份了，我朋友家卖牛羊肉的，我们吃火锅基本都是去海底捞自带牛肉羊肉，我付出金钱他付出肉体……

要点脸吧

又不是垄断行业，合同你情我愿，只要不存在隐瞒和欺诈，商家规定不行，你不满意去别家啊

引用 @dhfeye 发表的:
有开瓶费啊，商量不就是商量开瓶费免了么

引用 @吃饱了就哼哼 发表的:
说到底别拿店家当傻子就行，得让人赚到钱

点了素材，点了锅底没赚到钱？

什么奇葩都有

引用 @柏林魅影 发表的:
点了素材，点了锅底没赚到钱？

所以是分时候啊，别饭点的时候这样，还得是小火锅店才能同意

锅底又不是不花钱，为什么不行？那些嘲讽的人魔怔了吧

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

哈哈我又想起之前那个老贴，某jr带着一只白条鸡让肯德基给免费做成炸鸡肯德基不肯，他当时就石化了。

火锅店没有的 你带了 那也没话说 人家有 你还带

引用 @球场鬼见by愁 发表的:
我怎么没想到！！！改天去试试

建议直接带巴豆放进去

说实话 个人意见再带素材没问题 再带肉菜就过分了 1火锅店的食材说实话还不一定有自己买的好 2去火锅店不就为了涮肉 菜充饥肉享受 不吃店里的涮肉还去干嘛 还有一点 有些店里的服务那是逼着你外带食材 不再带都对不起店员那态度

引用 @华工吴彦祖呀 发表的:
得分时候，以前我们宿舍就带着大虾去吃火锅，不过都是淡季的时候，和老板说了一下，老板也同意了，点了一百多块钱素菜和锅底，反正老板淡季老板闲着也是闲着，老板还很欢迎

三观有问题

我带过羔羊卷，4人吃了360……，正常要小500

引用 @dhfeye 发表的:
这和吃饭带瓶酒一样，该给店家赚的给了，商量一下自己带点没什么问题，特别是店里本来就没有的

是本来就有吧

打包锅底回家吃呗 加上两份酱包 70够了🐶

自助火锅的话，带点正常的食材问题不大

引用 @你说这名拉风不拉风 发表的:
海底捞同意你们这么做？不知耻反以为荣？

说话前，先凑点钱去吃顿海底捞再来跟我说这话行吗？我去了他还拿盘子给我装懂吗？只要签个自带食品的协议就行

还740多人选合适，可以，牛逼

引用 @薛定谔球球 发表的:
恶心...说的出口，牛逼

人老板都同意了，轮得到你在这反对？杠精

买不到的可以，比如某次吃海底捞，我特想吧奶奶包的地三鲜进去涮

引用 @上课自娱自乐 发表的:
就清汤锅底里面那点东西，哪里值几十块了？

呃，这个是我没说清楚，红油锅成本高，清汤锅成本低一些，比售卖价低，红锅成本大多数是比售卖价高的

我会自带花生酱。店里的花生酱都不行。

引用 @安财老板娘 发表的:
希望吃火锅带菜选手们吃自助火锅的时候也有这种觉悟

刚看到个帖子，吃自助火锅放多了吃不下，想办法不赔偿走人😂
估计带菜选手吃自助也是猛下，最后想办法不赔偿解决多余的菜

合适得很 店家问你怎么回事 你就反问宪法规定了不能带吗

引用 @吃饱了就哼哼 发表的:
说到底别拿店家当傻子就行，得让人赚到钱

我去吃那钟30元自助小火锅
我自带肉和方便面
老板很高兴 因为少吃他的了

引用 @凯尔特薄暮 发表的:
呃，这个是我没说清楚，红油锅成本高，清汤锅成本低一些，比售卖价低，红锅成本大多数是比售卖价高的

算上回收红油呢？
账上看着亏，实际赔本是不可能的。

唉，想起大学时候第一次去前女友家，一家人出去吃火锅，她家里人真就在超市里买好了各种丸类带到火锅店，然后趁服务员没注意偷偷把鱼丸燕饺扔火锅里煮。。。真的很不适应。

你带个一两样自己很喜欢，店里也没有的小众食品可以理解，要是铁公鸡这还吃什么饭啊

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

以前我家开了个饭店，见过一个最奇葩的，自己带了个羊头肉让我们后厨给加工一下，别的啥菜也不点就要半碗米饭，因为半碗不收钱，后来又来过好几次，每次都自己带食材，还好不到半年我家饭店就倒闭了，之后就再也没见过这个人

引用 @622202xxm 发表的:
要是偶尔带点特产之类的特别的菜，大家尝尝倒是没啥，你都带就没意思了。

以前去火锅店带过同学家里手打鱼丸，不过都是提前问过可以才放进去，不过连续在那一家店吃了一个多星期的火锅，几十斤鱼丸才吃完😂

还不如在家吃

引用 @华工吴彦祖呀 发表的:
得分时候，以前我们宿舍就带着大虾去吃火锅，不过都是淡季的时候，和老板说了一下，老板也同意了，点了一百多块钱素菜和锅底，反正老板淡季老板闲着也是闲着，老板还很欢迎

这不是分时候，这是分老板

引用 @hzcfhx 发表的:
我建议在家打火锅呢

家里买份海底捞火锅底料加蘸料 也可以吃的很爽，而且菜场超市去买3人份的食材六七十块就能搞定吃的很好了

为什么不在家里吃

这跟前一阵白piao海底捞的有什么区别吗？

引用 @杨毅干苏群 发表的:
你说你一个妹点，完了我们还得搭一个，是哇？

不是，我这点了，你不是没有吗

引用 @crow6000 发表的:
以前我家开了个饭店，见过一个最奇葩的，自己带了个羊头肉让我们后厨给加工一下，别的啥菜也不点就要半碗米饭，因为半碗不收钱，后来又来过好几次，每次都自己带食材，还好不到半年我家饭店就倒闭了，之后就再也没见过这个人

社会上的奇葩太多了， 有时候真是无力吐槽。。。

引用 @柏林魅影 发表的:
点了素材，点了锅底没赚到钱？

没开过店就不要张嘴睿智言论了弟弟，房租人工水电费物业费不要钱？就靠锅底？

引用 @浙江2016 发表的:
说话前，先凑点钱去吃顿海底捞再来跟我说这话行吗？我去了他还拿盘子给我装懂吗？只要签个自带食品的协议就行

你去吃个海底捞都要凑钱的？

引用 @你说这名拉风不拉风 发表的:
你去吃个海底捞都要凑钱的？

你这没去过海底捞就在这喷的人，不得先凑点钱去个海底捞了解下再回来喷？

引用 @浙江2016 发表的:
你这没去过海底捞就在这喷的人，不得先凑点钱去个海底捞了解下再回来喷？

哈哈，吃个海底捞都需要凑钱，都能成你显摆的东西了？我很同情你啊！

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

来碗卤子尝尝咸淡

引用 @你说这名拉风不拉风 发表的:
哈哈，吃个海底捞都需要凑钱，都能成你显摆的东西了？我很同情你啊！

哈哈，你是想把我活活笑死好继承我的遗产吗？你穷不可怕，主要看着你智商比你钱包还穷啊

有病

引用 @腰部以下终结者 发表的:
不是，我这点了，你不是没有吗

有没有，你自己心里没点数？

引用 @HaliLuka东契奇 发表的:
来碗卤子尝尝咸淡

我要说面条不要钱

引用 @薛定谔球球 发表的:
恶心...说的出口，牛逼

老板不急你急

这个确实不合适。。

引用 @浙江2016 发表的:
哈哈，你是想把我活活笑死好继承我的遗产吗？你穷不可怕，主要看着你智商比你钱包还穷啊

果然是，缺啥就喜欢说啥，你这三句话不离钱，你是有多穷啊？这下连智商也没了？脑残就去看脑科，嘴里有粪就去看嘴，别耽误了，过几天没救了，还要你爸妈继承你的遗产！

引用 @油泼扯面 发表的:
我去吃那钟30元自助小火锅
我自带肉和方便面
老板很高兴 因为少吃他的了

自助当然了…你交钱就拿个锅底他当然高兴…最好酒水都自带

没事找抽

学生这么做我还能理解一些，成年人有工作了还这么偷就有点不要脸了

我开火锅店的 遇到过一桌客人 应该是一家人 8个 最后花了100多块钱 只点了每人一套自助锅底 一盘肉 两盘面条 其他都自带 更可气的是 他们最后还打包了 没错 自己带的都没吃完又打包了

引用 @浙江2016 发表的:
看了下我大概是独一份了，我朋友家卖牛羊肉的，我们吃火锅基本都是去海底捞自带牛肉羊肉，我付出金钱他付出肉体……

建议别去海底捞，有很多自助火锅，你们可以自己带点肉去没毛病。如果实在喜欢海底捞的底料，再带个海底捞的底料去也行，另外你朋友在市场卖么？有什么新鲜的蔬菜自己买点洗好带去就是了。反正又不是差那俩钱，去自助的带也免得老板不高兴啥的

特殊东西可以带，但如果就是普通食材为了便宜点钱就自己带的话，那这种人为啥不自己在家吃？出去丢人么？

火锅店收加工费

一般得是熟客常客才有这待遇吧，而且还是带点有特色的

引用 @古月风aodlf 发表的:
建议别去海底捞，有很多自助火锅，你们可以自己带点肉去没毛病。如果实在喜欢海底捞的底料，再带个海底捞的底料去也行，另外你朋友在市场卖么？有什么新鲜的蔬菜自己买点洗好带去就是了。反正又不是差那俩钱，去自助的带也免得老板不高兴啥的

他家搞批发的，经常弄些正宗的牦牛肉所以喜欢带，一开始我们是去自助二个人才一百多，只不过太脏小料吃着也没胃口，我二去海底捞就是不点肉每次也得二百多三百这样子。我们比较喜欢海底捞的调料，

引用 @华工吴彦祖呀 发表的:
得分时候，以前我们宿舍就带着大虾去吃火锅，不过都是淡季的时候，和老板说了一下，老板也同意了，点了一百多块钱素菜和锅底，反正老板淡季老板闲着也是闲着，老板还很欢迎

人家嘴上笑嘻嘻 心里妈卖批而已

引用 @油泼扯面 发表的:
我去吃那钟30元自助小火锅
我自带肉和方便面
老板很高兴 因为少吃他的了

自助。。

十五年前左右，苏州何山桥有家老妈火锅，马路对面是大润发，我们高中宿舍里6个人过去点了一百多，然后对面超市买了一百多，后来被服务员看到了，弱弱的说了一句，自己带就没有优惠券了啊。那个时候零花钱少，穷，且食量大，还住校，难得有机会出去放风开荤。换到现在外卖啥的都挺方便的，实在想自己带吃的可以外卖个锅底自己在家吃嘛。

自带酒水就能接受。自带食物怎么不在家吃？就贪小便宜。

火锅店禁止外带的核心是怕惹麻烦

火锅店不怕你带一点肉，少赚你那两盘肉钱。

怕的是你吃出毛病载给店里，这可是万万说不清的，火锅店还必须得负责。

这赔一次可够喝一壶的

相互理解吧，现在租金人工都高，出来做生意也不是做慈善。真那么想吃火锅又不想花那么多钱自己买包火锅底料+食材才多少钱啊。。

引用 @斯台普斯中心的梦 发表的:
哈哈我们这有喝羊汤免费续汤，然后真有人拿着烧饼去了，天天要碗白汤，坐位子上一坐一中午。

我寻思着烧饼店里买和外面买能差多少钱。。。

带过花蟹、黄鱼去火锅店，不过是因为店里没有才带的，而且提前跟老板打过招呼，店里有的还带不是脑子有坑，不如买点底料回家自己弄啊。

自助火锅自己带菜呢🐶

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

我特别想知道这样违法吗？商铺不允许这种行为是合法的吗？

我带过一袋贡菜，主要是武汉的蜀九香没有贡菜。但是贡菜下火锅真的蛮好吃啊。

讲道理，之前虎扑也有过投票，那时候可是55开，我当时就惊呆了

都自带食材了 那干嘛不在家里煮火锅得了···

引用 @斯台普斯中心的梦 发表的:
哈哈我们这有喝羊汤免费续汤，然后真有人拿着烧饼去了，天天要碗白汤，坐位子上一坐一中午。

好歹买了碗汤

引用 @kawhii222 发表的:
我们学校食堂有小火锅，锅底不要钱，就好多女生自己去超市买带来吃，不知道算不算这个。

我们学校食堂小火锅都是按人收费的自助😂

自己带个收银员 是不还得收老板点钱 🐶

适可而止吧 如果真想这么干 多点一点东西 别让店家觉得亏了 店家有可能睁一只眼闭一只眼 火锅店自带食材是真的秀...

引用 @浙江2016 发表的:
他家搞批发的，经常弄些正宗的牦牛肉所以喜欢带，一开始我们是去自助二个人才一百多，只不过太脏小料吃着也没胃口，我二去海底捞就是不点肉每次也得二百多三百这样子。我们比较喜欢海底捞的调料，

海底捞这也可以同意么？

引用 @crow6000 发表的:
以前我家开了个饭店，见过一个最奇葩的，自己带了个羊头肉让我们后厨给加工一下，别的啥菜也不点就要半碗米饭，因为半碗不收钱，后来又来过好几次，每次都自己带食材，还好不到半年我家饭店就倒闭了，之后就再也没见过这个人

还好还好 要是没倒闭不是给他吃倒闭了 早倒早好

引用 @古月风aodlf 发表的:
海底捞这也可以同意么？

同意啊，每次签个字就行，人家还拿盘子给你装，我又不是不花钱

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

这种奇葩我在山西开火锅店遇到过很多

引用 @影帝从来不会迟到 发表的:
你咋不带个锅呢，再带个服务员

跟我在健身房看到有的人带一包脏衣服来洗一个道理，有个大叔实在看不下去了，就怼那人你咋不把床单带来洗~

引用 @亞洲原創區 发表的:
居然还有这种奇葩。。。。 那我们这里有家店， 肉食花钱，蔬菜免费， 那岂不是带着肉免费吃菜去了？ 跟不差钱里的来碗卤子不要面差不多了。。。

俗称菜饱驴