#43每日美食:粤菜中最火热香浓的啫啫煲!广州这家啫煲专门店让你一次啫个够!

虎扑用户334142
引用 @化缘不是要饭 发表的:
生肠和大肠的区别是啥?有没有腌制过嘛?

生肠是只有母的才有 大肠就是都有的那些啦

胖胖三井
口味不错,有点咸,味精放的多

虎扑吃货毛哥
引用 @皮卡皮卡pikapika 发表的:
广州人来说,这家啫啫煲真是最好的,就是排队人太多了

这家确实是最好的,少有这种情况,一般一类美食好吃的店很多,不用排队的很多,但啫煲还真就他家最好

喜茶HEYTEA
帮顶 不过建议下次带上价格!

p
pentiumx0690
每次来广州一定都会来这家店打卡,味道够正 价格也还不错,除了不提前定位会等到忧伤,没其他毛病。这家的葱香龙趸,用上海话说真的是打耳光也不想放手。

C
CLOT_LUK
米其林啊,肯定好吃

B
BALO45
引用 @17栋728ThePao 发表的:
要很早就开始等吗?还是高峰期

东风东的话 周中可以1130去不等位,周末得提前用app排号

虎扑吃货毛哥
引用 @东莞理工大学 发表的:
米其林啊,肯定好吃

米其林不一定好吃

天寒地冻路遥又何妨
引用 @郭精精 发表的:
生肠是输卵管之类的,大肠是拉屎的

但是很好吃

虎扑吃货毛哥
引用 @天寒地冻路遥又何妨 发表的:
但是很好吃

感谢老哥强势回应,哈哈哈哈

虎扑吃货毛哥
引用 @喜茶HEYTEA 发表的:
帮顶 不过建议下次带上价格!

好的!!!你这ID 都被你抢到了?

虎扑吃货毛哥
引用 @傑骜- 发表的:
我有次等了快三个小时也没吃上 一问还要等两小时左右!无奈放弃了

早点去,另外可以提前订位

虎扑用户575533
啫鱼泡不点?啫啫煲点可以唔点鱼泡

必须在八个字以内
要吃这家店的家人们,记得下午四点去排队

搬砖民工
引用 @我爱麦脆膝 发表的:
啫读zhe

谢谢,好奇去查了一下,普通话拼音应该是ze,粤语拼音才是zhe。

虎扑吃货毛哥
引用 @天气迷路姬 发表的:
啫鱼泡不点?啫啫煲点可以唔点鱼泡

这家的不知道如何,我知道啫鱼卜超级好吃

虎扑吃货毛哥
引用 @必须在八个字以内 发表的:
要吃这家店的家人们,记得下午四点去排队

提醒的没错老哥

必须在八个字以内
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
提醒的没错老哥

我去排过T T
四点排队,五点开始吃,店员提醒七点半前要吃完

l
lzfhust
那么,怎么做呢

q
qufan
这价格为什么这么贵

秃秃曼巴
啫啫猪肠粉真是无敌好吃

4
45度三分
14年去广州的时候就去了这家。
和炳胜一样,都属于有机会一定要再去的餐馆,真香。
佳人常入梦
赶紧爬,我受不了,上次去广州只呆了一星期,连一百分之一的美食都没吃够,真的难受,吃不过来

虎扑吃货毛哥
引用 @佳人常入梦 发表的:
赶紧爬,我受不了,上次去广州只呆了一星期,连一百分之一的美食都没吃够,真的难受,吃不过来

哈哈哈慢慢来有机会的!!

k
killer28
上次去完东风东小学参加活动,中午想去吃饭,一看得等位,撤退走人
佳人常入梦
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
哈哈哈慢慢来有机会的!!

无论哪的美食都没有广东的吸引人,我光为了佛山红星煲仔饭在广东花了一整天的时间,坐了七八小时的车,太难了,等下次收集好所以好吃的再请一个月假好好去广东吃一翻,一星期就不要去了,根本玩不过来

宇长
引用 @pentiumx0690 发表的:
每次来广州一定都会来这家店打卡,味道够正 价格也还不错,除了不提前定位会等到忧伤,没其他毛病。这家的葱香龙趸,用上海话说真的是打耳光也不想放手。

下次可以试试惠食佳的手臂粗的濑尿虾,很正很有特色

虎扑吃货毛哥
引用 @45度三分 发表的:
14年去广州的时候就去了这家。
和炳胜一样,都属于有机会一定要再去的餐馆,真香。

赶紧再来…!!

我乔治盖世无双
烦的丫批,广州这么多好吃的,想飞了又

虎扑吃货毛哥
引用 @秃秃曼巴 发表的:
啫啫猪肠粉真是无敌好吃

是的,本来我不喜欢吃猪肠粉的,这么一搞反而好吃了

虎扑吃货毛哥
引用 @lzfhust 发表的:
那么,怎么做呢

自己不好做

p
pentiumx0690
引用 @宇长 发表的:
下次可以试试惠食佳的手臂粗的濑尿虾,很正很有特色

小本本记上了!感谢推荐!

花猓山猎人
大肠,虫子,老鼠
岭南美食

虎扑吃货毛哥
引用 @pentiumx0690 发表的:
小本本记上了!感谢推荐!

准备好米,这个虾一只至少200,一只哈

虎扑吃货毛哥
引用 @我乔治盖世无双 发表的:
烦的丫批,广州这么多好吃的,想飞了又

哈哈下次再来!!

虎扑用户111464


安徽打点王
北京美食在虎扑混的是真惨


虎扑吃货毛哥
引用 @用户2002923429 发表的:
大肠,虫子,老鼠
岭南美食

你想表达什么?

虎扑吃货毛哥
引用 @用户2002923429 发表的:
大肠,虫子,老鼠
岭南美食

负这么声望就是你来这里的目的?如果有斯德哥尔摩综合症联系早点就医比较好,忠告。

虎扑吃货毛哥
引用 @安徽打点王 发表的:
北京美食在虎扑混的是真惨

我还没发呢,我也有一大堆北京美食要发

马小得瑟
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我觉得这东西应该很符合北京人的口味

不光是啫啫煲,我觉得其他部分也非常好,包括早茶之类的。其实我一直遗憾点都得陶陶居这些不来北京

麦当劳大王
有个建议,介绍菜品可以附上价格,更方便比性价比😁

虎扑吃货毛哥
引用 @麦当劳大王 发表的:
有个建议,介绍菜品可以附上价格,更方便比性价比😁

好的没问题!!

虎扑吃货毛哥
引用 @马小得瑟 发表的:
不光是啫啫煲,我觉得其他部分也非常好,包括早茶之类的。其实我一直遗憾点都得陶陶居这些不来北京

早茶应该是有不少的

马小得瑟
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
早茶应该是有不少的

不太多,连锁的就金鼎轩,然后有个广州大厦的餐厅不过有点一言难尽,其他的还真没什么了

虎扑用户246407
鸡煲,让我欲罢不能,吃太多了,以至于每次吃饭同事们都说别再点鸡煲了🙃🙃🙃

朱正延
引用 @化缘不是要饭 发表的:
生肠和大肠的区别是啥?有没有腌制过嘛?

生肠是子宫,大肠是大肠

p
pentiumx0690
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
准备好米,这个虾一只至少200,一只哈

钱能解决的问题都不是问题!

虎扑吃货毛哥
引用 @pentiumx0690 发表的:
钱能解决的问题都不是问题!

老哥牛逼!!!

R
RussellMan
???nmd这是羊晚那家?就在我家旁边🐶

小马不过河
这家好吃!妈蛋两次等位真是把人等伤了。。印象深刻

李荣浩
太好吃了

大湿Ryan
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我觉得这东西应该很符合北京人的口味

有段时间北京新开的粤菜馆都主打啫啫煲,现在好像也就那样不瘟不火

虎扑用户093182
真系走地鸡?有无甘多走地鸡食

J
JususLan
引用 @搬砖民工 发表的:
谢谢,好奇去查了一下,普通话拼音应该是ze,粤语拼音才是zhe。

啫喱的zhe 粤语拼音绝对不是zhe zhe是普通话的拼音

阿迪哥v
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我觉得这东西应该很符合北京人的口味

开过在北京,倒闭了

B
BoomShocka
这家听说是米其林一星。实名制吹爆啫啫肥牛和啫啫猪肠粉!

虎扑用户775029
讲到煲,点可以少左我灵山村肥佬

虎扑用户922943
这个确实好吃,对得起价钱,因为之前吃的小炳胜人均差不多,却觉得没什么特别,性价比的话,就在附近有间叫煲爷,也是吃啫煲的,比不上啫八但味道还可以不错,价钱也基本只有啫八一半多一点。

虎扑用户922943
还有,啫八的蚝烙一定点,无敌美味。

阿桑1230
鄙人曾经有幸吃过一次


虎扑用户922943
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这家确实是最好的,少有这种情况,一般一类美食好吃的店很多,不用排队的很多,但啫煲还真就他家最好

确实,哪怕谦虚的说,不是第一也是第二的水平,出品稳定,环境好,味道好,完全对得起价钱,少有的人均过100,觉得很值的店。

神雕大盒
系啊 又系我啊 哥记

虎扑用户437830
半夜看这个,我也是闲的...

K
Kattaho宝宝
生肠 鸡 黄鳝
但是牛肉的都不太好吃 过火会太老 不老的腌很久了

K
Kattaho宝宝
引用 @化缘不是要饭 发表的:
生肠和大肠的区别是啥?有没有腌制过嘛?

生肠刚好是脆的 老了咬不动
大肠就是食神里面有屎的那个 很多地方都有 生肠比较少

K
Kattaho宝宝
引用 @搬砖民工 发表的:
以前中午经常去吃,总是能订到包厢。后来工作调动了地方,惠食佳也评上了米其林,每天一到饭点无数人真是没办法。惠食佳各方面出品都非常不错,而且环境一流(我总是去江边那家),黄鳝饭、倔肠粉(恕我到现在只会说打不出这个字)、倔生肠,每次去都必点。

zhe不是jue

手拎奥尼尔
价格偏高菜量偏少 味道没得说

屁股的朝向
引用 @化缘不是要饭 发表的:
生肠和大肠的区别是啥?有没有腌制过嘛?

生肠就是客家人常说的花肠,大肠就是常见的那种了。花肠具体哪个位置我也不太清楚,但是吃起来脆脆的,一般都是爆炒。大肠做法比较多。

黄美英1019
好吃!好吃!

b
bulo014
lz终于推荐了一家在广州相对靠谱的店

搬砖民工
引用 @JususLan 发表的:
啫喱的zhe 粤语拼音绝对不是zhe zhe是普通话的拼音

我之前打zhe,根本拼不出这个字,后来发现是ze。但网上百度也有一些说是读zhe,但输入法打不出来。

给取个拉风的昵称巴
引用 @搬砖民工 发表的:
我之前打zhe,根本拼不出这个字,后来发现是ze。但网上百度也有一些说是读zhe,但输入法打不出来。

zhe可以的

俊囝囝
紫薯紫薯

丶带血的雏菊
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
是的,帖子忘了说了,这家店就是排队太厉害,不过这味道也算是对得起排队了!!

上次特意压开铺点去的。下午5点整,味道没得说,就是上菜太慢。

虎扑吃货毛哥
引用 @bulo014 发表的:
lz终于推荐了一家在广州相对靠谱的店

啥叫终于?我之前推荐的不靠谱???

虎扑用户215392
日常收藏+点赞

虎扑吃货毛哥
引用 @DpoyBoy 发表的:
日常收藏+点赞

谢谢老哥支持!!!

红魔破月屠军猎狐御车拆枪拔刺
这是一家好基友们来广州玩,要我推荐我第一想到的,粤菜特色,而且真的好吃。

除了上面推荐的,他家的各种特色雪糕球强烈推荐!有惊喜。

仁其饼
引用 @17栋728ThePao 发表的:
要很早就开始等吗?还是高峰期

高峰期我遇到过排一百多号的,有一对从五点多排到七点多

天空-极限
关注了

z
zealotqq
引用 @化缘不是要饭 发表的:
生肠和大肠的区别是啥?有没有腌制过嘛?

…你这层的兄弟都太直白了,会不会让你后悔问了吗

虎扑吃货毛哥
引用 @zealotqq 发表的:
…你这层的兄弟都太直白了,会不会让你后悔问了吗

估计已经后悔了

4
41老司机
这个店不是有米其林一星的吗 很贵 要排好久队

1
17栋728ThePao
引用 @仁其饼 发表的:
高峰期我遇到过排一百多号的,有一对从五点多排到七点多

那不是要4点钟就去等位置😂

虎扑用户101494
同推荐坑口大家福,低配版惠食佳,性价比高点

b
bulo014
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
啥叫终于?我之前推荐的不靠谱???

小部分不靠谱 大部分没必要推荐 说实话 我很怀疑一个推荐牛杂煲推荐砂师弟的人的个人品位

虎扑吃货毛哥
引用 @bulo014 发表的:
小部分不靠谱 大部分没必要推荐 说实话 我很怀疑一个推荐牛杂煲推荐砂师弟的人的个人品位

这些当然可以有不同意见,我觉得他们家的牛腩煲就是挺好吃的。

木子13
就是排队太厉害
笑傲苍穹117
可以

虎扑吃货毛哥
引用 @笑傲苍穹117 发表的:
可以

真的可以

虎扑用户551436
我吃过,确实不错

q
qqop6699
唯一不好就是吃完了一身味道……菜的味道浓重,室内通风一般

b
bulo014
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这些当然可以有不同意见,我觉得他们家的牛腩煲就是挺好吃的。

当然可以 只是说实话 您推荐的大部分广州的店都不值得专门开贴介绍 甚至广州本身就没几家店值得开贴介绍

C
Chita坦克
我第一次去吃是晚上,要排两个小时后面没吃,改成第二天中午到点拿着行李冲进去了

虎扑吃货毛哥
引用 @Chita坦克 发表的:
我第一次去吃是晚上,要排两个小时后面没吃,改成第二天中午到点拿着行李冲进去了

哈哈哈非常有形象

虎扑用户101624
啫啫煲仲系大家福好 抵食夹大件味道唔输惠食佳 一个老广留 如果有人离广州旅游可以问我有咩推介 没必要去所谓网红店

虎扑用户423877
惠食佳真的好好吃!