意大利街头食品展上的德州烤肉摊，这个肉山着实把我震撼到了，jr们吧口水交出来 zt

引用 @嫩嫩的豆腐 发表的:
其实肉质好的话真没事，0成熟的牛肉我也吃过，一点不腥

不是，兄弟，0成熟的牛肉到底是不是生牛肉？

这就肉山了 你怕是没见过Döner

这视频太下饭了，全程看完，嘴里嚼着的煎鸡胸肉仿佛也更香了

引用 @哥伦布的眼 发表的:
不是，兄弟，0成熟的牛肉到底是不是生牛肉？

是的，直接吃的生牛肉

引用 @狗哥是我弟弟 发表的:
0成熟我是真没听说过，国外的烤肉只有奇数13579成熟吧？1成全生9成全熟。0成算怎么回事……直接啃活牛吗

赶上了特别新鲜的，生牛肉蘸酱油吃的

引用 @///wj 发表的:
咋受不了 ？ 我胃肠炎总犯 就这种烤肉德州烤肉 在维加斯吃过 在亚利桑那也吃过 挺好吃也没犯病啊

估计是没加瘦肉精，肠胃有点不习惯

引用 @艾伦-郭 发表的:
狮子现在也开始上虎扑了？

可以

引用 @medde 发表的:
这个肉山吃完会掉奶酪嘛

分人，NB吃不仅啥也不掉，还得团灭🐶

引用 @qqq3wc 发表的:
每个人不一样吧，我在澳洲，对这边各种肉食真的都无感，首先很多没放血一股怪味儿。第二他们的口味真的和我们不一样，同样是肉，不同的佐料做出来的真的天差地别。来这两年多了，大大小小非中国餐厅去过也不多（主要实在是吃不惯），大概十几次吧。最好吃的体验也就是，还可以。都达不到中国人均五六十的饭店给我的饮食上的快乐感。

中国这么大 我们的口味也不一样

我自己去饭店吃过三斤的烤羊腿就有点受不了了

引用 @medde 发表的:
这个肉山吃完会掉奶酪嘛

多吃几个还给刷新球碎片呢

有点想吐槽最近虎扑投票的选项设定，最近看到好几个了。。。。比如这个帖子，你让吃一到两斤的jr怎么选？堂堂985一条街不重不漏不是难事吧？

引用 @黄阿玛在这 发表的:
他估计欧洲都没去过隔这扯淡，甚至专门有个tartare是生吃的也没见人吃坏肚子啊

你是说那种牛肉沫子？我感觉就是生的馅....

好吃不好吃另说，这看着是真爽啊

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

为什么说没腌制过，这没切的肉上面明显撒着百里香跟别的调味料。

引用 @///wj 发表的:
咋受不了 ？ 我胃肠炎总犯 就这种烤肉德州烤肉 在维加斯吃过 在亚利桑那也吃过 挺好吃也没犯病啊

一个人代表全中国

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

是的，没猜错，直接在生牛来一刀🐶

引用 @艾伦-郭 发表的:
狮子现在也开始上虎扑了？

我在狮群中长大🐶

引用 @武悼天王冉闵转世 发表的:
其实我能吃一斤熟牛肉 再来点素菜就OK了 但是没这个选项

十斤白酒，两斤牛肉，一只肥鸡🐔
小二哥，给我来个大侠乔峰套餐

这么大块肉怎么保证受热均匀？

引用 @家有娇妻守空房 发表的:
卧槽 这也太幸福了

素食主义者的究极噩梦🐶

前几天好像看的这个视频，是说什么德州的烤肉节
这才几天又成意大利了

引用 @chf501 发表的:
估计是没加瘦肉精，肠胃有点不习惯

滚吧

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

中国胃受不了？我在新疆吃的烤骆驼，比这还生还腻，一样毛事没有。

他这个烂那么多放着不怕凉掉吗

引用 @八本哈哈哈 发表的:
他这个烂那么多放着不怕凉掉吗

烤

引用 @黄阿玛在这 发表的:
他估计欧洲都没去过隔这扯淡，甚至专门有个tartare是生吃的也没见人吃坏肚子啊

鞑靼牛肉？贼香

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

牛肉刺生阿，本来日料这道菜就很普遍

人少就是好 中国人民现在肉都吃不起了

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

啃完了牛还在餐厅后门骂街。

大型分尸现场

你想喝我们的口水？居然有这种嗜好。。。。。。

引用 @Houjojo 发表的:
德州扒鸡

加州牛肉面

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

在大阪心斋桥附近的一家牛排店里吃过，就是牛里脊刺身，有3种蘸料，别说口感不错。但确实没敢多吃，不像鲑鱼刺身吃起来那么猛哈哈哈

食物讲究个色香味俱全

就这卖相，真心看一眼都嫌多

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

不懂能别装么？🐶

看着比中国烧烤干净些

Texas BBQ 是用木头小火用烟熏出来的。视频里的不是Texas BBQ， 就是简单的明火烤肉而以。

引用 @绝境露出虚伪的面孔 发表的:
0成熟就是有些料理中有牛肉刺身。 有蘸水。肉很薄

鞑坦牛肉吗？

要蘸酱吃才好吃，主要肉太厚导致里面的肉没什么味

这烤架也好啊，一点不粘

好想去吃一个够

引用 @狗哥是我弟弟 发表的:
0成熟我是真没听说过，国外的烤肉只有奇数13579成熟吧？1成全生9成全熟。0成算怎么回事……直接啃活牛吗

谁告诉你这么分的？

引用 @绝境露出虚伪的面孔 发表的:
0成熟就是有些料理中有牛肉刺身。 有蘸水。肉很薄

你那是生牛肉，和0分熟不是一回事

引用 @即多即空 发表的:
是啊 主要没吃过 幻想起来就比较美好

国内这么结实的一块肉餐厅吃太贵了，路边摊就没见过，也不敢吃

引用 @SimonZ620 发表的:
谁告诉你这么分的？

？在国外分五档
rare 一成熟
medium rare 三成熟
medium 五成熟
medium well 七成熟
well done 九成熟
他说的零成应该是blue rare几乎全生但还是稍微热处理过的。
初中英语课美国的外教上课讲的，国内的八成熟十成熟都是不规范的讲法，大部分厨师也会按七九成做不太有区别，专业些的西餐厨师会在你点八成的时候科普这些东西然后询问要七成还是九成。想知道您有什么见解呢？

这浓烟，城管呢？

引用 @SimonZ620 发表的:
国内这么结实的一块肉餐厅吃太贵了，路边摊就没见过，也不敢吃

反正没试过的时候 就想 想象的东西都是美好的 我记得小时候很想自己一个人像电视里的大侠 一个人吃一只鸡 一手撕开一个鸡腿 这样想象很美好

这些牛肉都没啥油脂，不过好像意大利人喜欢吃草饲牛说是肉味更浓，不知道味道如何。

啊我为什么要半夜这个时间点进来看烤肉 [ 此帖被幸福天敌在2019-11-01 23:44修改 ]

引用 @zkj7549923 发表的:
他以为没什么人吃过，在这糊弄人呢，这条街就这样。

吊丝集中营

看着真过瘾。不过老吃这个，会特别想吃小青菜……

引用 @ashd 发表的:
鞑靼牛肉？贼香

哈哈哈 是的，真香

引用 @小小苏就是朕 发表的:
你是说那种牛肉沫子？我感觉就是生的馅....

就是鞑靼牛肉，剁碎的生肉上面打个专门生吃的鸡蛋，看着恶心，其实还行。。

可以吃，中国胃完全没问题，就是吃不了多。这上面随便一块我可能都吃不下。

引用 @一只生气的河豚 发表的:
原来肉排真的这样大块的，猫和老鼠诚不欺我

诚不我欺

引用 @靠着墙放屁 发表的:
这些牛肉都没啥油脂，不过好像意大利人喜欢吃草饲牛说是肉味更浓，不知道味道如何。

应该是吧，就好比放养走地鸡比饲料鸡好吃多了一样

引用 @///wj 发表的:
超爱texas road 我在美国最爱的 T bone

下次尝尝rudy's，texas road house很一般的

引用 @艾伦-郭 发表的:
狮子现在也开始上虎扑了？

狮子上虎扑，没毛病

这个切肉的我觉得他有问题，好几次差点切掉了。你说你右手惯用手，肉不能从左边切吗？

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

臭弟弟不要装死

引用 @御殿将军息衍 发表的:
这不是我所知道的德州烤肉

不知道上饶鸡腿能不能在绿皮车上一战？

引用 @yoyoNPC 发表的:
连吃3个掉刷新

就是你把我的刷新球咬碎了只剩个碎片给我？

确实一点食欲都没有

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

怎么这么多人喷你？可能我的胃不够高级，真吃不了这玩意

引用 @嫩嫩的豆腐 发表的:
其实肉质好的话真没事，0成熟的牛肉我也吃过，一点不腥

第一次见有人把生牛肉说得这么唯美的熟成度

引用 @嫩嫩的豆腐 发表的:
其实肉质好的话真没事，0成熟的牛肉我也吃过，一点不腥

0成熟？

666

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

牛肉塔塔很好吃的

你要那么多口水干什么？家里修浴缸了？

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

烧烤店就有生串啊 生牛肉 蘸酱 或者拌汁吃

引用 @hoodieme7o 发表的:
兄弟 相信我 没腌制过的肉烤得半生加点料 你的中国胃真的受不了

没出过国还没吃过牛排么？？？

我还寻思 做扒鸡 咋还烤肉了

引用 @俺老婆乐乐 发表的:
国内是食品的安全。。还不如国外烤的5分熟卫生

牛逼

引用 @黄阿玛在这 发表的:
他估计欧洲都没去过隔这扯淡，甚至专门有个tartare是生吃的也没见人吃坏肚子啊

贼好吃 就是贵

引用 @///wj 发表的:
咋受不了 ？ 我胃肠炎总犯 就这种烤肉德州烤肉 在维加斯吃过 在亚利桑那也吃过 挺好吃也没犯病啊

你不知道东北就有生牛肉片这道菜么？

牛肉刺身这么多人没吃过么…

引用 @Houjojo 发表的:
德州扒鸡

第一滴血，请给扒鸡多送点～

引用 @medde 发表的:
这个肉山吃完会掉奶酪嘛

峰哥马上抵达战场

这是哪门子德州bbq？ 正宗的在这

引用 @哦小益 发表的:
我就不信这玩意能有北方的烤全羊好吃

没有，放心吧，没有比烤羊好吃的东西哈哈哈哈哈

蹲坑看见这个

引用 @嫩嫩的豆腐 发表的:
其实肉质好的话真没事，0成熟的牛肉我也吃过，一点不腥

生拌牛肉不就得了，还零成熟……

引用 @狗哥是我弟弟 发表的:
0成熟我是真没听说过，国外的烤肉只有奇数13579成熟吧？1成全生9成全熟。0成算怎么回事……直接啃活牛吗

搜一下 鞑靼牛肉 就是生肉加生鸡蛋黄～
算是一道很常见的菜

这个熟成翻 原本英文就没带数字 某个前辈莫名其妙的翻译成几成几成 本来就有点尴尬了 被一些人拿来秀优越就更尴尬了……

卧槽。大场面啊

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

Blue rare。两年稍微烤焦，里面全生，也挺好吃的。牛肉不怕生，怕老

引用 @Ian1989 发表的:
搜一下 鞑靼牛肉 就是生肉加生鸡蛋黄～
算是一道很常见的菜

这个熟成翻 原本英文就没带数字 某个前辈莫名其妙的翻译成几成几成 本来就有点尴尬了 被一些人拿来秀优越就更尴尬了……

鞑靼牛肉我知道啊，我只是觉得0成熟这个说法很奇怪，鞑靼牛肉也没有0成熟的说法吧……

引用 @俺老婆乐乐 发表的:
国内是食品的安全。。还不如国外烤的5分熟卫生

毕竟国家运动员不准吃外面的肉。有些药检没过的运动员，媒体问什么原因他们也不好回答。总不能说吃外面的瘦肉精弄的吧。😂😂

这个裹锡纸就是传说中的德州作弊烤法吧

引用 @李霸天威风八面 发表的:
吊丝集中营

正解，今天还遇到过一个说成龙不爱国的呢，把我逗笑了

引用 @Surus 发表的:
😳一直在想做这么多肉，能卖完吗

我还想，这手套这么隔热吗

引用 @///wj 发表的:
咋受不了 ？ 我胃肠炎总犯 就这种烤肉德州烤肉 在维加斯吃过 在亚利桑那也吃过 挺好吃也没犯病啊

我刚去澳洲的时候吃过一次生的牛肉卷，很好吃，带一点甜味的。

引用 @catchup 发表的:
老外敢吃生海鲜的极少，欧洲那些非沿海地区的都不行，随便灭他们

法料牡蛎不全是生的吗

引用 @乐色EBD 发表的:
0成熟？

就直接爬牛身上啃的那种么

坐标四川泸州，夜宵店基本都有卖生牛肉，串好或者切片，直接蘸辣椒酱油芥末的酱料

引用 @能扣不投硬拉杆 发表的:
法料牡蛎不全是生的吗

法国有沿海地区啊。
如果离海稍微远一点的地方，比如和比利时接壤的，很多人都没吃过多少海鲜。德国的就更差了，来国内看到海鲜自助都能傻眼。

引用 @shariling 发表的:
这都没事吗 那老哥肠胃对哪些食材敏感呢🤔️

我在成都天天拉肚子 她妈的

引用 @boost2017 发表的:
你不知道东北就有生牛肉片这道菜么？

我就是东北的 我真不知道

在德州呆了三年，烤肉是真好吃，就是不喜欢那种蘸料，当然，还是我中华大串更好吃