引用 @冰镇龙眼仔 发表的: 中午恰牛杂煲,吃剩的晚上煮面。
引用 @liyujing1993 发表的: 我也分享一个今天煮的酸汤鱼
引用 @dav1944 发表的:王刚厨师教过我们麻婆豆腐要勾不同的芡三次,牛肉末捞出来再爆葱姜蒜花椒,再加豆瓣酱炒出红油这样卖相好得多啊
引用 @神经病啊神经病 发表的:你好厉害哦
引用 @哈罗鬼 发表的:姐姐,这么多你一个人吃不完,我帮你吃吧,不然太浪费了
引用 @天使清香 发表的: 淘宝😂
引用 @天使清香 发表的: 咋做啊,这是海🐟嘛
引用 @liyujing1993 发表的: 嗯嗯海鱼,朋友家在海岛,她家里寄过来了,应该算是些杂鱼吧,我也不清楚叫啥,不过鲜甜就是鱼骨多,而且比较硬,处理鱼后,先用一点点盐,腌一下,然后热锅下油下姜片,放鱼煎两面,然后预计要喝几碗水,用碗盛着倒进去,同时放入事先准备好的去皮番茄,有香茅可以放一点提香,然后盖锅,等汤滚了就可以了,
引用 @天使清香 发表的: 主要是🐟要新鲜呢
哇...😋
咋做啊,这是海🐟嘛
好复杂啊🙈🙈
🤣
🤪
那个小蒸笼咋搜的关键词呀,我昨天找了好久都没找到。
嗯嗯海鱼,朋友家在海岛,她家里寄过来了,应该算是些杂鱼吧,我也不清楚叫啥,不过鲜甜就是鱼骨多,而且比较硬,
处理鱼后,先用一点点盐,腌一下,然后热锅下油下姜片,放鱼煎两面,然后预计要喝几碗水,用碗盛着倒进去,同时放入事先准备好的去皮番茄,有香茅可以放一点提香,然后盖锅,等汤滚了就可以了,
主要是🐟要新鲜呢
哈哈哈哈应该是,他们家寄冷冻过了的