长江黑鱼“入侵”美国多地水域，专家建议捕获后立刻杀死 zt

引用 @伯爵的玫瑰 发表的:
财鱼汤四真滴香

我们这边一般动过手术或者生过小孩需要补下元气的就搞碗这个财鱼汤。还有我一直不清楚我们这边的财鱼是不是就是黑鱼

这不是草棒吗？大惊小怪的

引用 @gin48 发表的:
醒醒，在美国黑鱼还没解放

黑拳警告，🍉警告

引用 @月巴汪 发表的:
我们这叫财鱼，做成番茄鱼片不要太香，左边武汉隔壁汉川

在汉川呆过将近一年，之前搞盼盼电商，仓库在那边

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

我就知道底下会有人说吃的，笑死了😂😂

超市打折的时候一斤10元，现在估计15左右吧

引用 @vince丨 发表的:
你说反了吧，黑鱼比鲫鱼贵一倍不止

坐标福建。黑鱼吃的不算多。鲫鱼一般八九块。黑鱼也就多两三块钱而已。

引用 @产铁狂魔 发表的:
我们这一般拿他炖汤给手术后的病人喝，据说对伤口愈合有帮助

财鱼生肉

引用 @无人防守也后仰 发表的:
首先得看什么海鱼，很多我们这边很贵的海鱼对他们来说其实很便宜，其次老美烹饪水平本来就一般，而且吃不了刺多的鱼，饮食习惯就这样，他们来中国也不见得多爱吃河鱼，这是一种习惯。再者比如鲫鱼味道鲜美，但是再鲜美也比不上黄鱼吧，如果黄鱼价格够低，那我只会选黄鱼不吃鲫鱼

鲫鱼一直以为只能泡汤喝，肉不能吃。因为刺多到夸张。

引用 @资深詹黑 发表的:
黑鱼可以做水煮鱼或者烤鱼啊，哎，外国人厨艺堪忧

我就说之前在欧洲我自己做酸菜鱼 跑遍了超市买不到黑鱼

引用 @男篮希望1 发表的:
鲫鱼一直以为只能泡汤喝，肉不能吃。因为刺多到夸张。

是啊，而且我觉得大头鱼煎炸一下熬汤好喝多了，不过上回在荣先森吃了一次黄花鱼熬的汤，表示其他都是弟弟

引用 @唐尼sir 发表的:
鱼头左右那两块肉是我的最爱

哈哈哈哈哈哈 打黑挺好玩的 不过上瘾

引用 @力三岁半丶 发表的:
酸菜鱼第一档是草鱼好吧

瞎扯淡

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

可鱼片煲汤，亦可鱼块红烧。

在川人百味吃水煮鱼黑鱼是最贵那一档啊
本来以为只是名字相同 一百度还真是这玩意
又需要川菜厨子支援了

基本每月都会买一两次，酸菜鱼，纸包鱼都很好吃，刺还少，一斤10块，好吃不贵！

引用 @吕秀才 发表的:
最适合做酸菜鱼的鱼，没有鱼刺，肉还嫩

老师说肉质我不喜欢，我认为最适合的酸菜鱼是鲈鱼

我西北基本不吃鱼的都喜欢吃这鱼，没刺能大口吃，贼过瘾。

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

这个做法就鱼两味，肉做菜，骨做汤！一条鱼能做成两份菜，又好吃

引用 @阿巴阿巴打夺夺 发表的:
而且刺很少，很适合小孩吃

企业级神童

这鱼做酸菜鱼，或者放火锅里烫着吃，最好吃了~

引用 @吕秀才 发表的:
最适合做酸菜鱼的鱼，没有鱼刺，肉还嫩

肉没有鲤鱼、鲈鱼嫩，但确实刺少。更大的特点是鱼肉Q弹，类似鲟鱼肉的口感

引用 @网名四戒 发表的:
我们这边说法是养伤口比较好

对 就是养伤口的，前阵子朋友带女朋友打胎医生就让他每天送这个汤去医院。

打边炉涮乌鱼片太好吃了

这个鱼极其美味。价格也很贵。

美国佬不懂得享受，他奶奶的糟蹋好东西

这不是生鱼吗，这边养殖收购价8块一斤

烤黑鱼？

乌棒

引用 @RuShGoOn_ 发表的:
坐标重庆😂

我们这乌鱼挺贵的

黑鱼汤，小时候常喝，还有做酸菜鱼的就是黑鱼

引用 @备注名 发表的:
我们这乌鱼挺贵的

多贵？

引用 @阿巴阿巴打夺夺 发表的:
而且刺很少，很适合小孩吃

这还有人亮？都没吃过黑鱼？黑鱼刺少？

这个帖子看的老子口水直流

引用 @朱大师 发表的:
养孩子养傻了吧，这鱼我吃一次卡一次，鱼刺比鲫鱼少，也不算少，给孩子吃还是吃鳕鱼。

片鱼片的时候切好一点就没什么刺了

引用 @顶级鱼腩 发表的:
兄弟，刺多的

刺是集中到中间那一块地方的，边上没什么刺

美味啊，最爱吃的淡水鱼了。就是贵了点

给我发个钓鱼证
我过去打黑

引用 @虎扑JR1663044507 发表的:
酸菜鱼?

黑鱼做酸菜鱼？？只能说太有钱都黑鱼自由了。。。。。

引用 @阿巴阿巴打夺夺 发表的:
而且刺很少，很适合小孩吃

这特么在中国已经是濒危动物了。。。

坚决支持美国黑鱼自由！

引用 @PN16 发表的:
他们可能需要学习一手 干拨才鱼

这才是正确的打开方式，财鱼煮藕汤，貌似有点儿。。。说得都不像

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

柴鱼，做汤，非常舒服。

刺太多，其他都不错

去大丰收必点乌鱼锅 口感极好

引用 @大哥饶我狗命 发表的:
突然发现割包皮一条街已经很久没有人发帖割了🐶

现在骗不到福利图了

引用 @恶少虎 发表的:
哎呀妈呀，汉川马口的来凑个热闹

3509的也来凑个热闹

这帖子已经歪成美食帖了，各种做法都有

舌头鱼

财鱼？

酸菜鱼啊

引用 @力三岁半丶 发表的:
酸菜鱼第一档是草鱼好吧

如果你说鲈鱼我还不会反驳你。。。

引用 @虎扑binge 发表的:
愈合是真的，但是愈合过快，会长****

会长啥

引用 @我从远处聆听你 发表的:
我们那也是，还是叫he鱼听起来舒服些，左边汉川隔壁天门

小时候水煮财鱼下面垫方便面，吃酒席也拿这个水煮财鱼汤拌饭

引用 @神奇魔力白 发表的:
原来黑鱼就是乌鱼啊，一下子就感觉变好吃了

那要告诉你黑鱼就是酸菜鱼或者水煮鱼不是更好吃了

引用 @天空n 发表的:
我们这边叫“柴鱼”，尤其孕妇生完孩子后吃大补。

便宜美国人了🐶

上次出差去苏州吃的黑鱼面是不是这种鱼？ 好吃的一匹啊

黑鱼面

引用 @RuShGoOn_ 发表的:
多贵？

38一斤

生鱼？？？？？

引用 @我从远处聆听你 发表的:
我们那也是，还是叫he鱼听起来舒服些，左边汉川隔壁天门

我们这也是，肉嫩刺少未到好极了，天门隔壁仙桃。

引用 @guokai13 发表的:
龙江jr到！ 生鱼 红萝卜 西洋菜 黑木耳 煲汤 正

最好就加多个蜜枣啦。

引用 @备注名 发表的:
38一斤

那还行差不多！

做个铁板乌鱼不好嘛？真是大惊小怪。

引用 @吕秀才 发表的:
最适合做酸菜鱼的鱼，没有鱼刺，肉还嫩

黑鱼肉哪里嫩了，酸菜鱼草鱼的肉比它嫩多了，这个主要是肉质比较紧实，煮久了肉也不容散，草鱼是肉质嫩但是稍微煮久肉就散了。

特别是对于伤口愈合，吃这个鱼🐟好！

鱼种（黑鱼）歧视乎？

引用 @xf0413 发表的:
几年前在卧龙居坐席偶遇信堂堂主，穿着巴萨的球衣，当时没认出，过了两天在虎扑上才了解了

她还是我们高中的😂

引用 @lili63 发表的:
对呀！鱼肉炖到绵软，鱼汤白如牛乳，莲藕吸收了鱼骨的鲜味香甜无比，喝一口鱼汤吃一口莲藕，不比汉堡可乐给力多了？！老外太不懂欣赏了。
被自己说的肚子都饿了。

饿了老哥

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

这鱼说实话挺贵的，我们这边很喜欢这种鱼，说营养高，一般有人生病或者调养的拿这个鱼炖鱼汤不要太好吃！

引用 @月巴汪 发表的:
我们这叫财鱼，做成番茄鱼片不要太香，左边武汉隔壁汉川

应城的吧，哈哈

引用 @吕秀才 发表的:
最适合做酸菜鱼的鱼，没有鱼刺，肉还嫩

龙利鱼呢？

我们这喊得乌棒

浙江养殖的很多，十块钱左右一斤。

好吃得一批，

这个鱼皮超级好吃，

就是叫财鱼

引用 @神奇魔力白 发表的:
原来黑鱼就是乌鱼啊，一下子就感觉变好吃了

黑鱼=乌鱼=蛇头鱼=财鱼。

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

这鱼啥都吃，清道夫

引用 @vince丨 发表的:
你说反了吧，黑鱼比鲫鱼贵一倍不止

上次买的黑鱼忘了是10快一斤还是20一斤

天天月月念想钓的鱼啊

引用 @hupu老大哥 发表的:
五六十一斤呢

菜场的鱼摊子没这么贵，养殖的20左右

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

我们这里是切成薄片，涮着吃，十几秒就烫好了

干得过当地鳄雀鳝么

引用 @阿巴阿巴打夺夺 发表的:
而且刺很少，很适合小孩吃

神童来了神童来了

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

假武汉人，真武汉人都叫财鱼，哈哈哈。

我居然馋出了饥饿的口水！！

引用 @资深詹黑 发表的:
黑鱼可以做水煮鱼或者烤鱼啊，哎，外国人厨艺堪忧

美国人几乎不吃淡水鱼，我猜是他们不会吐刺

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

这也高亮了，国内市场上相当一大部分的黑鱼是不适合食用的

这个东西拿去煲砂锅粥堪称人间美味

污棒？

引用 @北川老哥 发表的:
会长啥

****呗，有****可能要剪掉

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

这货有多个名字：乌鱼，黑鱼，柴鱼！

引用 @月巴汪 发表的:
我们这叫财鱼，做成番茄鱼片不要太香，左边武汉隔壁汉川

我们这也是，煲汤真的好喝 特别是刚动完手术的病人 往往都要煲汤喝

引用 @lili63 发表的:
这个鱼是不是我妈经常拿来肉片成片，骨头焖藕汤的那个黑鱼啊？（坐标武汉）这个鱼很好吃的！

烤着吃香得一批！上次和同学两人吃了三斤的黑鱼

引用 @rachelroy 发表的:
****呗，有****可能要剪掉

看不到啊

引用 @喵的咩 发表的:
沉江警告

怎么的？我吃个胖头，现在处罚这么随意的了吗🐶

引用 @男篮希望1 发表的:
坐标福建。黑鱼吃的不算多。鲫鱼一般八九块。黑鱼也就多两三块钱而已。

坐标郑州正好反过来，鲫鱼6块，黑鱼13块。我经常去菜场

引用 @reno881113 发表的:
你搞错了，我们安徽这边都是没钱的吃鲫鱼，有钱的吃黑鱼鳜鱼。我喜欢钓鱼，野生鲫鱼都是五六两重的，一钓一二十斤，送人都没人要。

真实，我家滁州的，钓的鲫鱼 草鱼自己吃不完，送人也不怎么要

引用 @篮球至上23 发表的:
真实，我家滁州的，钓的鲫鱼 草鱼自己吃不完，送人也不怎么要

我们合肥现在除了黑坑，简直没地方钓。除非跑几十公里到农村找野塘。