好吃吗?我之前用这个做蛋挞觉得不太好吃。
蛋挞我没做过不知道诶~感觉做蛋挞皮可能会太厚 酥饼是好吃的!特别是刚出炉的时候! ...
我去了Walmart好几次为什么都买不到这个皮呢
我就在 Walmart买的诶,在那种一排排都是冷柜的地方~不行试一下别的超市呢 ...
Kelly Yang 對不對哈哈哈哈哈哈哈握手樓主 我也做了但是調味不夠 下次再試試 ...
可以不加cream cheese吗
可以的!自己调味都好哦~
今天刚做了鲜肉葱油!好好吃啊!谢谢lz分享
不明白什么叫折3折?
楼主脏脏包怎么做啊?有没有recipe ~
作为一个在南方吃米饭长大的孩子,基本上很少吃面食,唯一记得可以玩面粉的时候就是在爷爷奶奶家做馅饼和汤圆了,和面擀面这些个词,对我来说是非常遥远的
自知动手能力不行的我,在到了美国一年之后终于尝试用了一次烤箱想做点烘培(来打我啊)
recipe是用的网上一个youtuber的香葱酥饼,下厨房也有类似的~除了葱以外,我自己做的时候还加了肉松,感觉口感更丰富了~
废话不说了,让我们看看懒人如何第一次做酥饼就能百分百成功~
1. 首先你需要有神奇的(登登登登~) puff pastry,在美国各大超市有卖!其实就是帮你擀好的酥皮饼,有没有瞬间节省了很多个小时的感觉哈哈哈哈
2. 葱,肉松
葱切碎放在碗里和肉松一起搅拌,然后可以加一些cream cheese(丰富口感) 搅拌得差不多了可以加一些盐麻油调味!
3. 把调好的葱肉松铺在面皮上,四周留些空隙别太满, 然后折三折~打了鸡蛋搅拌均匀后,涂抹在最上面的面皮上(这样之后撒芝麻的时候可以粘住更多芝麻,面皮烘烤后也会呈现金黄颜色,更好看)
4.切成你想要的大小!撒上芝麻~
5.放入烤箱内 350F 烤20mins左右就ok啦!可以通过它鼓起来的程度来判断是多烤一会儿还是少烤一会儿~
6.吃!!
哈哈哈是不是炒鸡简单!!而且卖相超好!(可以potluck时候忽悠人啦哈哈哈哈)
不得不说puff pastry的口感真的超级棒,后来我还用它假装croissant,做了脏脏包~
好了、故事结束了~懒人满足了自己想吃酥饼的愿望,今天去grocery再去买点puff pastry哈哈哈~
蛋挞我没做过不知道诶~感觉做蛋挞皮可能会太厚
酥饼是好吃的!特别是刚出炉的时候!
谢谢分享
我就在 Walmart买的诶,在那种一排排都是冷柜的地方~不行试一下别的超市呢
我跑了好几次都没有
有吃货的心没有吃货的命
哈哈哈哈对!我感觉加了肉松口感更丰富哦~加油~
可以的!自己调味都好哦~
今天刚做了鲜肉葱油!好好吃啊!谢谢lz分享
啊哈哈哈哈!好吃就好
不是对折,是三折
下厨房里面搜一搜就有啦,youtube上也有很多~基本上就是把puff pastry做成巧克力夹心可颂,然后外面淋上巧克力奶油,在撒上巧克力粉