崩溃了！江西南昌出差，吃自助餐连水蒸蛋都放辣的吗？

引用 @雷雷雷最爱悄悄啦 发表的:
川菜 说实话并不辣
真正辣的是湖南江西菜

根据我多年吃川菜的经验 川菜和江西菜比较只能说是麻

引用 @沙坪电竞王俊凯 发表的:
我湖南辣是没错，但是我是没吃过蒸蛋都放辣椒的

你别说 作为江西老表 我觉得蒸蛋 放辣椒 挺好吃的.......

引用 @沙坪电竞王俊凯 发表的:
我湖南辣是没错，但是我是没吃过蒸蛋都放辣椒的

你们湖南那个辣的鸭板筋？不知道是不是叫这个，我上次去长沙的时候去吃那个一盏灯点的直接给我辣傻了。。

旁边西瓜没放辣，你就知足吧。

引用 @鲍勃丶库西 发表的:
有时候鄙视不能吃辣这种行为也是会被人鄙视的

鄙…鄙视爆炸

引用 @路人甲6666643 发表的:
图给你，自己p

哪位大神帮我P个湘菜哈哈哈

人在深圳，每次单位去旅游，特别是广东省内玩，吃饭都要单加辣酱。好在我们单位江西湖南的比较多。

引用 @拉杆上篮扯到蛋 发表的:
因为那里穷啊。要不然闹啥

🐮🍺

江西炒青菜都放一大把辣椒粉。辣哭过

引用 @KingJ勒布朗 发表的:
是整个江西吗。。我在鹰潭感觉没啥辣的.....

鹰潭吃辣，还喜欢看不见辣椒的辣

搞点辣椒粉跟鸡液体一起搅拌放蒜泥，香喷喷

引用 @路人甲6666643 发表的:
图给你，自己p

这图不太对吧，龙本来就会喷火

引用 @嘿咻嘿哟 发表的:
上次吃江西菜，特地说不要放辣，还是辣死我了，估计江西饭店的锅都已经附上了辣椒属性。😂

我们江西厨师做饭 要不就不辣 要不就辣 微辣不会做

引用 @MrRooory 发表的:
江西萍乡应该是全中国最能吃辣的地方

上饶人表示萍乡往后稍稍

在南昌哪里？我在南昌呆了8年，没碰见能吃辣的本地人，买个煎饼果子都不要辣

我同学南昌进贤的，他去湖南怀化他哥工作的地方玩被湖南菜辣到了

可以跟他说不放辣椒咯

引用 @在你注册之前 发表的:
这才是江西菜该有的样子🐶

今天刚吃的辣椒抄辣椒
直接被辣吐了 没错 就是真的吐了 坐标赣州

引用 @红血黑发 发表的:
对喽！川渝地区人民爱吃的名菜咸烧白和闻名全国的全民下饭神菜梅菜扣肉都是一条路数，那么问题来了，为啥梅菜扣肉在川菜里叫咸烧白？答：因为川菜还有一道神级传统菜，甜烧白！白糖豆沙馅的扣肉……
据说这是一道在老四川人心目中地位非常高的一道童年印象菜。。

真滴吃不下 咬一口全是白糖和肥肉 两个都腻

引用 @大蒙古国海军总司令 发表的:
当年在长沙吃了一口包子，里面还有辣椒，👴傻了

辣椒包还挺好吃

正常，我家连汤都放辣，问题是，我平时喝的时候还以为是没放辣椒的。不放辣椒的菜大部分吃不完

是的老表没毛病。

这水蒸蛋怎么这么大一盘😳

看起来很好吃的亚子

引用 @TD最伟大大前 发表的:
你们湖南那个辣的鸭板筋？不知道是不是叫这个，我上次去长沙的时候去吃那个一盏灯点的直接给我辣傻了。。

一盏灯还是挺好吃的

引用 @三个0926 发表的:
所以说，大家一提起辣，想到的就是湖南四川，完全忽略咱江西，一说彩礼，妥妥的首先就说咱老表。。。。

彩礼是真的给劲啊

这种东西有啥争的，能吃辣也没啥关键是东西好不好吃，多爱吃辣干辣椒叫你嚼也没有意思啊！

引用 @最牛批的阿九 发表的:
那不有西瓜嘛🐶

西瓜也是辣的，因为刀附了魔

引用 @巴朗 发表的:
呵呵，湖南的会吃不惯？普遍难吃而已（偶尔有过得去的店子）。

自己去南昌做得好的饭店问问他们师傅哪里学的菜，特别是新菜，都是长沙学或者抄的，还不一定学得像抄的像。

哪天来南昌扣我 带你去吃老南昌味道
真的绝杀 让你回味无穷

引用 @用户0330123979 发表的:
哪天来南昌扣我 带你去吃老南昌味道
真的绝杀 让你回味无穷

首先谢谢朋友的热情，我感受到南昌人民的热情了，话说我每年还真是会走几次昌栗高速去几次南昌的，但是要你请就过分了。

其实我的意思是其实赣菜和湘菜在口味上很类似，但是整体在调味技法上，色泽上(赣菜普遍会有油水混合，看着很不清澈的感觉)有较大差距，另外除了三杯鸡也没有太多脍炙人口的拳头菜式(类似于川菜鱼香肉丝、麻婆豆腐、粤菜的白斩鸡、深井烧鹅、湘菜的剁椒鱼头、毛氏红烧肉之类)。并不是说真的没好吃的，有，但是远远不是那种随便找一家饭店水平都不错的程度。  

我觉得衢州可以一战，早上都是辣椒酱配粥，面条不放辣椒酱根本吃不下，还有衢州卤菜，衢州粉干！！！！！

引用 @salaschang 发表的:
上海有家湘菜馆里有个菜叫辣的跳，说是拿了30多种辣椒包括进口的熬成的汤，把牛蛙放在里面腌制一段时间，有人可以一个人吃完一盘整桌免单。我一个不怕辣的，成都重庆都没放在眼里，结果吃了一口腿肉就趴下了，连喝两杯冰雪碧都没用，嘴巴都合不拢了。然后就再也没去过那家店，太特么丢人了

求个店名我想去吃！！

引用 @TD最伟大大前 发表的:
你们湖南那个辣的鸭板筋？不知道是不是叫这个，我上次去长沙的时候去吃那个一盏灯点的直接给我辣傻了。。

鸭掌筋！！我一个人吃一碗！

引用 @雷雷雷最爱悄悄啦 发表的:
川菜 说实话并不辣
真正辣的是湖南江西菜

我家常年必备家常菜——辣椒炒蛋，一个蛋配好多根辣椒

引用 @笨股神 发表的:
网上言论真得拿出智慧来看待。江西彩礼再高也没见影响江西男人娶老婆，彩礼问题是中国大部分地方的问题，但是江西人娶媳妇远远没你想象的水深火热，我就是江西人，身边连个光棍都没有，江西人又没什么钱，请问媳妇都是怎么找到的。

我云南的 也喜欢吃辣 彩礼只在小时候电视上有所见闻 如今上了大学才知道彩礼这么恐怖 😂

除了汤，最过分的是他的汤大部分都用来泡着饭吃，而不是多给你一个碗……剩下的连炒青菜都得放辣椒

引用 @济南小霸王 发表的:
卧槽，彩礼这么贵的嘛，我们这才三万多，有的只要一万多

我们那最多的一万，大部分还得赔嫁妆

引用 @三个0926 发表的:
所以说，大家一提起辣，想到的就是湖南四川，完全忽略咱江西，一说彩礼，妥妥的首先就说咱老表。。。。

我老爸以前跟我说，鸡汤里面都放辣椒

哈哈哈哈哈哈哈哈哈好的谢谢老哥

引用 @G_Resign 发表的:
身为一个不吃辣的江西人
看到这一幕觉得太真实了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

南昌的菜不辣吧，试一试江西其他地方

引用 @雷雷雷最爱悄悄啦 发表的:
川菜 说实话并不辣
真正辣的是湖南江西菜

刚去成都，他们菜倒是不放很多辣，但是油多，还喜欢放麻，这样本来不怎么辣的菜……

引用 @thegreatboy 发表的:
宫保鸡丁（Kung Pao Chicken）[1]，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。[2]该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜[3]。之后宫保鸡丁也流传到国外。

用不着你来科普之前有个帖子讨论多久了自己去看看，发明这道菜的人坟都在山东被发现了不知道你在装懂什么

我是江西人，真的受不了，小时候差点被我妈辣晕，从此有了阴影。

我来江西读大学 我那些江西同学讲的辣在我一个湖南人里是真弟弟 不是杠 是真的

引用 @三个0926 发表的:
所以说，大家一提起辣，想到的就是湖南四川，完全忽略咱江西，一说彩礼，妥妥的首先就说咱老表。。。。

江西真的比四川湖南还要辣

引用 @jmyljm 发表的:
我朋友给我发过一个图，自己家里烧的菜每个菜都有辣椒

不辣吃不下去了

引用 @雷雷雷最爱悄悄啦 发表的:
川菜 说实话并不辣
真正辣的是湖南江西菜

江西是真能吃辣

引用 @在你注册之前 发表的:
这才是江西菜该有的样子🐶

就算不放辣，他们炒菜的锅和铲也都是辣的。

引用 @登哥不一般 发表的:
自贡人表示很OK啊哈哈哈

上盘去朋友老家荣县耍，他指着一盘炒尖椒喊我吃说是甜的，妈的，我吃了一口喝了三碗凉虾才把辣味勉强压住。

引用 @观球不予 发表的:
唉，五年前说10万的彩礼贵，现如今20起步

七八年前第一次听的时候，是六万八

我们食堂厨子一对江西夫妻，所有菜都放辣椒，我之前都没见过红辣椒配绿辣椒炒鸡蛋，而且蛋炒饭里面还要放辣椒，我真的是佛了。

投票江西压倒性碾压湖南是认真的么？

引用 @天选之子徐凤年 发表的:
上盘去朋友老家荣县耍，他指着一盘炒尖椒喊我吃说是甜的，妈的，我吃了一口喝了三碗凉虾才把辣味勉强压住。

哈哈哈哈，莫非是虎皮尖椒那是真的好吃😂😂

自己吃吃就行，别让女朋友吃，辣

引用 @石佛丿不倒 发表的:
不是，江西的饮食习惯有一点分裂的，东南部是接近福建的客家菜口味，南部跟广东接的地方又跟广东比较接近。萍乡这种靠湖南的地方口味跟湖南走，非常辣。省会南昌虽然吃辣但一般达不到四川湖南的水平，纯江西特色的吃辣地点大概就是新余和余干。

抱歉 南昌人湖南呆了四年，湖南几个方向都待会 吃辣 湖南是弟弟 湘菜放干辣椒腌辣椒的多，南昌江西这边都是鲜辣椒，最好是那种朝天椒。湖南的看着辣椒多其实不辣的，南昌的话有时候炒个青菜都是放鲜辣椒的（＾ω＾）

引用 @三个0926 发表的:
所以说，大家一提起辣，想到的就是湖南四川，完全忽略咱江西，一说彩礼，妥妥的首先就说咱老表。。。。

莆田地区彩礼水平了解一下

江西就一道菜，辣椒炒一切……虽然作为一个江西人的我都没有吃过水蒸蛋上面洒辣椒的，但是还有很多没听过能放辣椒的菜都有地方是放辣椒的，比如:你听过干辣椒末煮汤的吗？

你去湖南，心想点个西红柿炒鸡蛋应该不辣吧，万万没想到放辣椒了

引用 @123453164 发表的:
好多川菜甚至还有点甜
但是我说出来并没有人信。。

川菜除了辣还有好多种滋味，而湖南江西。。。感觉只有辣。。。

引用 @天选之子徐凤年 发表的:
上盘去朋友老家荣县耍，他指着一盘炒尖椒喊我吃说是甜的，妈的，我吃了一口喝了三碗凉虾才把辣味勉强压住。

我也四川的啊，虎皮青椒虎皮尖椒哪是那个味啊呜呜呜。