新闻说德国大闸蟹泛滥,我真去抓了,这波满载而归什么水平?

捌零
401 楼
引用 @洛水大喵 发表的:
哇,罗非鱼是我最喜欢吃的鱼,小时候在南宁天天吃,没骨头的,肉质还嫩,可惜温州没有

哪里的罗非鱼没骨头?你确定你吃的是罗非?
洛水大喵
402 楼
引用 @捌零 发表的:
哪里的罗非鱼没骨头?你确定你吃的是罗非?

除了中间的大骨没有其他骨头啊
薛定谔的成绩单
403 楼
引用 @邓邓很爱吃沙拉 发表的:
大是挺大的,里面有黄么?

楼主拍的这个是公蟹

M
Marlboro烟燃
404 楼
我想看猫 给不给看
B
Black小坦克
405 楼
我要去德国系列哈哈

c
coolsear
406 楼
火鸡非常好吃,Q弹细腻。前提是会做。
即便是火鸡胸肉也不干柴,很容易就做得嫩,远胜鸡胸肉。
火鸡绞肉做的肉丸更是肉丸中的极品,又嫩又弹牙,还非常鲜甜。个人认为胜过潮汕牛肉丸。 

说不好吃的大多数人连吃都没吃过,少数人也就吃过美国人做的烤整鸡而已。对火鸡肉一无所知。
平平无奇东契奇
407 楼
引用 @Xcloud 发表的:
有些地方他们不吃是有一部分原因是因为水体污染了,重金属污染严重。你可以搜一下当地新闻,看看会不会有这个问题。

你信不信国内市场卖的污染更严重。。

h
herrw
408 楼
卧槽 在哪里抓啊??我也在德国
车底战神杜小帅
409 楼
引用 @单车都几快窝 发表的:
中国人中最强物种得属广东人。。

错,广东没有我们广西牛逼,只是吹得多,

k
kyygsnrrws
410 楼
引用 @fishdai 发表的:
问我哪里买的

优秀

虎扑用户628999
411 楼
引用 @不下雪的深圳 发表的:
前天去沃尔玛比这小多了 58一只
到京东买的今上锦1588 也就这个大小4公4母 218块钱

今锦上

雷影忍者
412 楼
引用 @不住你隔壁的老王 发表的:
对呀,不是说欧美山清水秀无污染,自来水都达到饮用水标准吗?怎么随便一条河都特么重金属超标?那他妈岂不是没有河鲜吃了?

重金属污染和山清水秀不冲突,重金属是第二次工业革命期间污染的,这么多年治理好了,但是重金属会一直存在。几百年都不会消失,。所以国家说的不能先污染后治理还是很有道理的。现在美国五大湖重金属污染治理不了了。

k
kyygsnrrws
413 楼
引用 @向前向前步行 发表的:
还不高贵,把蟹八件给他们灌输一下,包装起来只有高等级才能用餐的起。

冒昧问一下,蟹八件是什么……

雷影忍者
414 楼
引用 @平平无奇东契奇 发表的:
你信不信国内市场卖的污染更严重。。

会有寄生虫,但是不会有重金属,因为国内大部分城市都没有重工业,化工污染有,但是化工污染的水质养不了螃蟹,龙虾和一些鱼能生存下来 。

阿洛伊西奥先生
415 楼
引用 @向前向前步行 发表的:
还不高贵,把蟹八件给他们灌输一下,包装起来只有高等级才能用餐的起。

也是,外国人本来吃饭就不怕麻烦

F
FUNgNE
416 楼
引用 @冰冻皮皮虾 发表的:
4两的85一只呢!

你给我五十一只可以吗,要多少我给你弄多少

肘步不犯规
417 楼
拿来做蟹黄酱美滋滋啊,不用花钱买蟹量又多又不心疼,

虎扑用户462473
418 楼
在哪抓的,我咋没见过

快快快看球
419 楼
引用 @夜深人静想起你 发表的:
外国很少土鸡,所以只能吃火鸡,和他们的体味差不多。

美国主要养白羽鸡,四十来天能上市,肉质和火鸡也就半斤八两

全身水洗
420 楼
等下德国人就要告你虐待动物了

在下盲侠花满楼
421 楼
引用 @难死骆驼 发表的:
火鸡有股特殊的膻味,很不好处理,而且火鸡哪个嘴粟子一看就恶心,影响食欲

我也这么觉得 看着就恶心

虎扑用户342448
422 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

不說別的 味道怎麼樣🐶

边城浪子一匡
423 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

太爽了啊!据说德国的大闸蟹的种比国内的还纯一些!

虎扑用户089344
424 楼
引用 @fishdai 发表的:
哈哈哈,每年感恩节我们这儿一帮老外切的那个带劲啊!看见我还塞过来一大块……寡淡无味!后来我买了只紫燕百味鸡给他们!

老外说不定嫌你的太咸,放太多味精。

乌克兰大白猪
425 楼
引用 @不拉风的小人物 发表的:
老衲掐指一算,你本顿缺点白酒!
对不对,理就这么个理

兄弟,配大闸蟹一般用黄酒。
虎扑用户342438
426 楼
引用 @不拉风的小人物 发表的:
老衲掐指一算,你本顿缺点白酒!
对不对,理就这么个理

黄酒正道理

格叽机器人
427 楼
我就问你一句,香吗?

禅语2008
428 楼
引用 @Ynero 发表的:
大闸蟹唯一精华部分就是蟹膏蟹黄 可是整个帖子看下来 却没有蒸好以后打开蟹盖的照片,如果没有蟹黄蟹膏,那在中国也是没人吃的。

晚上十一点到的家,来不及吃了,今天约好去朋友家一起吃,等做好了来上图。
赤色天使
429 楼
引用 @公众号一页云影 发表的:
想象的出,太柴了估计

迪士尼火鸡腿吃过就知道了 难吃

禅语2008
430 楼
引用 @OwilshereO 发表的:
德国可以随便抓这个吗?不需要许可证?

不能去河里爪,去河里或者河边抓都要垂钓证。但是我们是在收割完的农田里抓的,这个不需要证
一粒独尘
431 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

三两五以上

用户1334656184
432 楼
引用 @昊昊昊昊昊天 发表的:
之前不是有人问为什么中国不培育火鸡?底下人才回复“这个我知道,但凡中国不大量培育的只有一个理由:不好吃”

楼上重点你们没抓住啊,应该是说我们认为火鸡不好吃,人家德国人也认为螃蟹不好吃啊

f
fishdai
433 楼
引用 @绿茵之守者 发表的:
老外说不定嫌你的太咸,放太多味精。

哈哈哈哈哈,不会不会,老外觉得味道不错!肉质还细腻……

s
sampig
434 楼
老铁,你到底说说是在哪个村啊?
你还怕被其他人抢光了不成?
虎扑用户614268
435 楼
引用 @eddytao 发表的:
4两左右的样子

现在是湖蟹最便宜的时候,这种大小家里吃吃最实惠了不过绝对没有4两,最后一图里面那个二两多
禅语2008
436 楼
引用 @HOOPIAN 发表的:
毛估估,江浙人士?

他是宁波老哥
虎扑用户172711
437 楼
引用 @百姓领钩网 发表的:
去抓龙虾吗

袋鼠?

烧鸡
438 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

楼主应该晒一下煮熟的成品啊,这样才知道好不好料、国人去捕捉有木有意义
D
DarkDante
439 楼
引用 @平平无奇东契奇 发表的:
你信不信国内市场卖的污染更严重。。

国内大闸蟹基本上太湖阳澄湖出产,江浙沪重工业很少,哪来的那么严重重金属超标?而且每年吃螃蟹的人那么多,真超标早就舆论炸了

冰冻皮皮虾
440 楼
引用 @FUNgNE 发表的:
你给我五十一只可以吗,要多少我给你弄多少

要不我把卖水产电话号码给你?

C
CestbonZYX
441 楼
引用 @浮生丶Lyj 发表的:
哪里,买10斤

还买不买,你要的话,今晚跟我说。我帮你去挑大个点的。

一分不拿拿二分
442 楼
楼主在德国哪里啊?柏林村的表示很羡慕

F
FUNgNE
443 楼
引用 @冰冻皮皮虾 发表的:
要不我把卖水产电话号码给你?

我家就在固城湖不远,这螃蟹要是能卖85,那我也改行卖螃蟹去了😀

氵莫天
444 楼
引用 @kofans 发表的:
全打洞溜走了

论打洞竹鼠不比穿山甲次多少,华农都养出规模了,应该还是政策和成本问题吧(不太懂,随便说)

没头绪的苍蝇
445 楼
个人觉得海里的螃蟹风味碾压大闸蟹

红酒啤酒和白酒
446 楼
引用 @starfury 发表的:
是他们工业革命污染环境,河里这些东西一度灭绝了,所以才不会吃。

跟污染不污染没关系,就是不吃乱刺多的鱼,还有什么河蟹之类的。
c
chf501
447 楼
引用 @昊昊昊昊昊天 发表的:
之前不是有人问为什么中国不培育火鸡?底下人才回复“这个我知道,但凡中国不大量培育的只有一个理由:不好吃”

中央7套致富经有介绍,有人规模养殖火鸡,不过确实没有农村散养的溜达鸡好吃,太柴了。

r
ruudwang87
448 楼
引用 @不拉风的小人物 发表的:
老衲掐指一算,你本顿缺点白酒!
对不对,理就这么个理

大闸蟹要配黄酒的呀

暴走三岔口
449 楼
引用 @殴打致晕 发表的:
肉粗难入味,炖几个小时咬一口除了表面里面还是白花花没味道的肉

那外国怎么吃啊?蘸酱吗?

我科之后看鹦哥
450 楼
德国私抓被发现是要罚款甚至吃牢饭的 胆子蛮大的

虎扑用户704678
451 楼
他们还只是孩子啊!!!

h
hiphopxer
452 楼
引用 @kyygsnrrws 发表的:
冒昧问一下,蟹八件是什么……

吃蟹的八种小工具,可以把螃蟹里里外外能吃的全部掏出来

l
liyi3344663
453 楼
引用 @fishdai 发表的:
哈哈哈,每年感恩节我们这儿一帮老外切的那个带劲啊!看见我还塞过来一大块……寡淡无味!后来我买了只紫燕百味鸡给他们!

上海啊

向前向前步行
454 楼
引用 @kyygsnrrws 发表的:
冒昧问一下,蟹八件是什么……

吃螃蟹用的工具,矫情的很,哈哈哈😄😄

d
dongzhi
455 楼
4两左右的现在网购差不多8只200块。。。
H
HMS老板
456 楼
引用 @紫霄依韵 发表的:
公的先放回去吧,等11月份西北风刮了再去抓来吃

牛逼

G
Guti1433
457 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

谁污染谁治理可太骚了……

公众号一页云影
458 楼
引用 @赤色天使 发表的:
迪士尼火鸡腿吃过就知道了 难吃

是不是个头很大

朱珠宝
459 楼
楼主我也想要去。。。
赤色天使
460 楼
引用 @公众号一页云影 发表的:
是不是个头很大

是啊 真没啥好吃的 都是被网上忽悠的 说什么迪士尼必吃美食 想想美国人真可怜 吃的都做不好

皮卡多体育馆长
461 楼
引用 @昊昊昊昊昊天 发表的:
之前不是有人问为什么中国不培育火鸡?底下人才回复“这个我知道,但凡中国不大量培育的只有一个理由:不好吃”

火鸡翅挺好吃的

清早听到公鸡叫
462 楼
引用 @氵莫天 发表的:
论打洞竹鼠不比穿山甲次多少,华农都养出规模了,应该还是政策和成本问题吧(不太懂,随便说)

政策鼓励养呀,但是这东西养不了。一是圈养条件下穿山甲很难存活,所以很少看到有动物园展出穿山甲;二是圈养条件下繁殖的问题,幼崽难以存活,貌似只有台北动物园成功过。

殴打致晕
463 楼
引用 @暴走三岔口 发表的:
那外国怎么吃啊?蘸酱吗?

蘸酱夹在三明治里面吃,圣诞节之后午餐经常要吃一个礼拜火鸡三明治。
黑屋历险记
464 楼
超市最便宜的普通大闸蟹好像29元,这一小时捡了一千多
图拉杨
465 楼
引用 @公众号一页云影 发表的:
想象的出,太柴了估计

姚明曾经说过,太难咬

1
14000Lt
466 楼
引用 @禅语2008 发表的:
对的,大多数都是公的,母蟹没这么大。

兄弟美食虽好但小心痛风啊
虎扑用户395798
467 楼
听说德国钩鱼有几十种证?钩蟹要证吗?

禅语2008
468 楼
引用 @哪里不和 发表的:
听说德国钩鱼有几十种证?钩蟹要证吗?

河里吊蟹要证,田里抓蟹不要证

会唱小猩猩
469 楼
引用 @禅语2008 发表的:
他是宁波老哥

我也宁波的,达姆念书。楼主在哪

一直打GG
470 楼
老哥发下坐标啊

L
Lego毛毛
471 楼
引用 @禅语2008 发表的:
看来今天这波不亏

老哥在哪个城市?

业余刺客
472 楼
引用 @哈士奇名宿唐斯 发表的:
穿山甲要挖地洞,你总不能用铁板围起来养吧

主要穿山甲吃蚂蚁,养穿山甲还得养殖不少蚂蚁,难度太大

勾手汉克斯
473 楼
引用 @眼哆哆 发表的:
我们自己国家的罗非鱼还没吃干净呢,是不是也不可思议?

罗非鱼是引进不是入侵,而且,人工养殖的东西,怎么吃完?
凯里和德鲁
474 楼
引用 @禅语2008 发表的:
对的,大多数都是公的,母蟹没这么大。

在哪个城市呢

虎扑用户606635
475 楼
德国的没有重金属超标吗

虎扑用户074075
476 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

确实是有害的外来物种,我之前做了一篇阅读提到了中华绒螯蟹。

打球大叔
477 楼
引用 @丁丁大石 发表的:
我正准备啥时候养几只吃呢,多实验实验 总共能实验出来好的菜式。

我也觉得拿来卤应该不错

j
jimanna2011
478 楼
引用 @Xcloud 发表的:
有些地方他们不吃是有一部分原因是因为水体污染了,重金属污染严重。你可以搜一下当地新闻,看看会不会有这个问题。

和这个没关系
有骨头的他们都不爱吃,这个已经是惯例了
包括鱼,有刺的,也几乎不碰
厨师的话习惯了就好,帮忙处理下就成
用户0580469928
479 楼
引用 @eddytao 发表的:
4两左右的样子

7厘米宽的背的话,没有4两的。算是很小的蟹了,菜场都不大卖。
肉山大柚子
480 楼
引用 @殴打致晕 发表的:
肉粗难入味,炖几个小时咬一口除了表面里面还是白花花没味道的肉

烟熏的火鸡腿切片吃还不错


V
Vince麦基迪
481 楼
引用 @黑到原地解散 发表的:
现在偷渡还来的急么,我想偷渡去澳大利亚

听说澳大利亚唯一需要保护的动物是人类

x
xiahupu
482 楼
高压锅煮了。。。方便。。。渔民都是这样吃的。。高压锅杀菌也厉害。。。一般人做不好,吃了拉肚子

x
xiahupu
483 楼
这么好抓。。真的可以天天省钱,米饭配蟹。。很好吃的。。。学着做蟹菜,每天做。。。营养一流

独孤求胜大叔
484 楼
引用 @昊昊昊昊昊天 发表的:
之前不是有人问为什么中国不培育火鸡?底下人才回复“这个我知道,但凡中国不大量培育的只有一个理由:不好吃”

是真的不好吃 怎么做都不好吃的那种

禅语2008
485 楼
引用 @凯里和德鲁 发表的:
在哪个城市呢

不莱梅

禅语2008
486 楼
引用 @一直打GG 发表的:
老哥发下坐标啊

谷歌搜L156公路,路边有水的田里

一直打GG
487 楼
引用 @禅语2008 发表的:
谷歌搜L156公路,路边有水的田里

搜了一下。。离布伦瑞克有点远😂

禅语2008
488 楼
引用 @一直打GG 发表的:
搜了一下。。离布伦瑞克有点远😂

还行吧,我从汉诺威过去的,一个小时多

大力一定会出奇迹
489 楼
引用 @虎扑羊总干鹅 发表的:
淡水罗非有土腥味不好吃,所以泛滥。如果像海里的罗非那么鲜甜,你看他还泛滥不泛滥

有土腥味是因为鱼塘养的,清水鱼你看下有没有

余光中都是你
490 楼
环境不同,味道不同

虎扑用户372153
491 楼
引用 @禅语2008 发表的:
德国大闸蟹,Wollhandkrabbe,也就是中华绒螯蟹,是上个世纪随着货船偷渡来欧洲的地道中国螃蟹,由于没有天敌,已经影响当地生态了。 本着谁污染谁治理的原则,还是得靠中国胃来消灭这入侵物种。 大家帮我看看这个大闸蟹大概是几两的?蟹背横着用尺量直径约6.5-7厘米宽 我来更新清蒸大闸蟹啦,雄蟹已经有了一点点蟹膏,雌蟹已经有很饱满的蟹黄了,隔壁小孩都馋哭啦







ps:因为昨天到家已经十一二点了,没时间做了,所以没成品图。今天约了朋友去他家做大闸蟹,准备大号的清蒸,小号的做蟹煲和面拖蟹,隔壁小孩儿都馋哭啦 pps:关于德国法律的问题,出发前很详细的查过对应的Fischereigesetz,德国渔业法,在水域里包括河边捕捉大闸蟹都需要钓鱼证,但是我们抓大闸蟹的位置是在收割过的麦田里,离河岸差不多有一公里了,这个不违反渔业法。只要农场主不赶人就没问题。另外德国本土螃蟹是受保护的,这个不能抓,但是我们很确定这是Wollhandkrabbe中华绒螯蟹,是属于影响生态的入侵物种“3.Da die Wollhandkrabbe ein Neozoon ist, und Amerikanische Flusskrebse ebenfalls eine eingeschleppte Tierart ist, könntest du mit Reusen sogar die darin gefangenen Krebse mitnehmen. Vorausgesetzt du hast wieder Kenntnis Krebse unterscheiden zu können.”

还以为是转发的视频,楼主厉害啊,这些真香,看着不比阳澄湖的差啊,馋了

虎扑用户428883
492 楼
引用 @眼哆哆 发表的:
我们自己国家的罗非鱼还没吃干净呢,是不是也不可思议?

没见过罗非。。。😂

迈克尔5050
493 楼
引用 @hugoyan 发表的:
但是他们来中国会尝鲜。
当然他们不会吃,吃不干净,打开壳胡乱咬一口就扔了。

这样太不道德了。
虎扑用户837249
494 楼
在哪里啊???我住斯图加特,能到的了么。。。?

D
Dynamik
495 楼
aldi的袋子

禅语2008
496 楼
引用 @人在德国 发表的:
在哪里啊???我住斯图加特,能到的了么。。。?

在不莱梅那,司徒过去太远了,不值得

帅不到三秒
497 楼
引用 @昊昊昊昊昊天 发表的:
之前不是有人问为什么中国不培育火鸡?底下人才回复“这个我知道,但凡中国不大量培育的只有一个理由:不好吃”

火鸡看那肉的颜色就恶心别说吃了

十年老刺蜜
498 楼
引用 @不拉风的小人物 发表的:
老衲掐指一算,你本顿缺点白酒!
对不对,理就这么个理

吃螃蟹不是应该喝黄酒吗

云阳嘟嘟嘟
499 楼
引用 @CestbonZYX 发表的:
不用。我这3两-4两一只8元

好羡慕你们那啊,我这螃蟹3两至少30一只,母的更贵

k
kofans
500 楼
引用 @氵莫天 发表的:
论打洞竹鼠不比穿山甲次多少,华农都养出规模了,应该还是政策和成本问题吧(不太懂,随便说)

竹鼠只能挖土,穿山甲可以挖石头。