北美的这种廉价工作自助餐放在中国,生意会好吗?

S
Samueli
101 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
不是啊,你说的不是all you can eat吧……坐标亚特兰大,10.99刀,图上这种,进去后随便吃

其实贼鸡难吃 我还是喜欢中国人开的寿司allcaneat

虎扑用户140905
102 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

这人在扯淡 我就在英国

S
Samueli
103 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
说的不是一码事,我发的这种自助谁给你倒水,想得美啊,盘子也是自己还

你给就完事了……起码给个10%

虎扑用户731731
104 楼
这水平12刀我是不太信的,午餐都得30起步不带小费

e
entropie
105 楼
引用 @我有点小帅666 发表的:
刚想给你证明一下。。一句不要小费 真的觉得你没有在国外多久。。这种餐厅肯定要给小费呀

自助的小费给的很少的。

诺爱一生
106 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
我咋觉得是你没来过美国,这东西要给小费吗,又没人给你服务,进来刷下卡就行了

这种我们这边要给小费啊,因为会帮你送水收盘子,你那没人收盘子吗?

菲力三世
107 楼
引用 @是你的绿箭 发表的:
M&S的全虾三文治2磅多?我去的是假的M&S吗

m&s里我见过两种虾三文治,一种是类似招牌的大虾(还是龙虾?)三文治,带一些菜叶子的,价格超过3镑。另外还有一种用稍微小点的海虾,只加蛋黄酱的三文治,肯定不超过3镑,因为我在利物浦的Lime Street火车站和爱丁堡的王子街上都买过。但具体价格我记不清了。
不过即便是3镑多一个,折合人民币也就是30元以下。我觉得大家大可以看看目前国内20-30元价位的三文治的市场零售价,以及相对于英法德等国出品的质量差距。
扑克屋
108 楼
引用 @湖人精神股东 发表的:
combo也是有定量的,它开的位置很好,所以不可能便宜,东西贼难吃。还不如10块钱一下宝菲,不过老板夫妻都是名校毕业,科学化管理的。

大哥,Panda一顿也是10块左右…

科比v詹皇
109 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

啥玩意,。,。真去过这种自助的,都知道里面的水产跟新鲜两个字就不沾边。
顶多就是吃了不会拉肚子的水平。
美国大部分都是海鱼。。。便宜的鱼很多,但是跟鲜美完全不沾边,想吃鲜那就50刀起步

菲力三世
110 楼
引用 @稳稳骑扣詹姆斯 发表的:
这人在扯淡 我就在英国

绝无扯淡,既然你在英国,你也应该能感受到食物原材料水准的差距(以及性价比),国内在红肉、白肉、乳蛋制品方面实打实的落后西方列强。
d
dimer
111 楼
坐标纽约,吃过几家这样的,基本是亚洲人在开,东西很实惠,味道一般般。
在纽约贵一点,一般要11-20吧。还是会留点小费,比餐馆略低一点,好歹有人给你收拾盘子。这样的buffet在美国确实很多。
对比国内的自助,差不多相当于100-200级别的,菜品还要看情况。海鲜多一点,但是好海鲜还是没那么多。
美国食材特别是肉类实际比中国便宜。所以成本很低,也没有什么服务。一般午餐便宜,晚餐和周末会涨价。成本和去茶楼吃早茶相当。
菲力三世
112 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
啥玩意,。,。真去过这种自助的,都知道里面的水产跟新鲜两个字就不沾边。
顶多就是吃了不会拉肚子的水平。
美国大部分都是海鱼。。。便宜的鱼很多,但是跟鲜美完全不沾边,想吃鲜那就50刀起步

我知道这些多是冰鲜,尤其非内陆地区的中低端餐厅,但冰鲜不代表就是经过多次化学物加工后的产物。反正你在国内如果是这个价位,吃到的都不知道是不是真的肉或者海鲜。
不知肉味
113 楼
北京有18块钱随便吃的自助火锅,不过是肉给一份,剩下的菜随便吃,也挺实惠的。

库里的三分很准
114 楼
Golden Corral

饮水机老王
115 楼
中国人主食吃得多,这种称重量的吃法肯定不划算。国内的快餐自助广州有挺多,就是一堆小盘子自选菜就好了。

n
nOneee_
116 楼
国内这个要一百往上吧

太阳上的小牛
117 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

所以我们餐饮便宜,很大原因是普遍低质低端导致的便宜,而不是物价低导致的便宜。

很多人吹国内下馆子便宜的时候都忽略了这一点,没有意识到等我们的消费水平上了,大众饭馆也开始提高品质的时候,价格也会水涨船高的(更别说人工同时也在飞涨)。
c
cgxy1995
118 楼
很多人会告诉你100元以下的自助餐是猪食

王家港李钟硕
119 楼
引用 @丢不掉的丢丢 发表的:
不考虑约个分?看着好难受啊

这不是六十分之五……是五六十吧

我就杠了怎么滴
120 楼
buffet现在都不吃了,没必要,说实话味道不咋地,还不如专门去找东西吃

可爱可爱超可爱
121 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
瞎扯淡。。来过你就知道贼难吃,还不如国60的自助烤肉。。

确实,口味也是非常重要的

可爱可爱超可爱
122 楼
引用 @菲力三世 发表的:
绝无扯淡,既然你在英国,你也应该能感受到食物原材料水准的差距(以及性价比),国内在红肉、白肉、乳蛋制品方面实打实的落后西方列强。

为什么会这样啊

太阳上的小牛
123 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
啥玩意,。,。真去过这种自助的,都知道里面的水产跟新鲜两个字就不沾边。
顶多就是吃了不会拉肚子的水平。
美国大部分都是海鱼。。。便宜的鱼很多,但是跟鲜美完全不沾边,想吃鲜那就50刀起步

中国人开的十几刀的自助绝对可以吃到新鲜的虾和三文鱼了。你对鲜的定义要是什么鲜活帝王蟹和石斑鱼之类的,当我没说。

国内吃鲜要多少钱?别说满是刺的草鱼算鲜。
C
CalmDownFreese
124 楼
刚来多村儿时候和朋友吃27刀的all you can eat寿司,绝对挺贵,吃的时候觉得,还挺值

太阳上的小牛
125 楼
引用 @Samueli 发表的:
其实贼鸡难吃 我还是喜欢中国人开的寿司allcaneat

这种确实好。。。吃过一家差不多15刀一人加税费20刀能下来,品质至少比国内200以内的好吧,就是只有各种寿司。
只会转身上篮的阿邦
126 楼
引用 @金鹅镇贝克汉姆 发表的:
坐标重庆,有很多的士快餐,几年前也就十块钱,五六个荤菜五六个素菜还有汤,随便吃,后来涨成12,以前经常去吃,好几年没吃过了,现在估计15?

主要是的士快餐没有这么多大虾仁

醉爱阿德
127 楼
引用 @desmer 发表的:
英国是沿海国家啊,中国的海岸线哪够全国人吃上便宜海鲜。

英国是沿海国家,但不止海产品比国内相对质量高便宜,肉类更甚

不说晚安
128 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
不是啊,你说的不是all you can eat吧……坐标亚特兰大,10.99刀,图上这种,进去后随便吃

亚城老哥么?有时间约一波啊🤣🤣🤣

嘎啦娉嘎啦
129 楼
引用 @虎扑JR1854656465 发表的:
国外海鲜就没有不冻的,呵呵

六点来工地别迟到

醉爱阿德
130 楼
引用 @我有点小帅666 发表的:
刚想给你证明一下。。一句不要小费 真的觉得你没有在国外多久。。这种餐厅肯定要给小费呀

美国不知道,英国不存在给小费这种事。。。。。除了极少数店bill会包小费,英国绝大多数饭店不收小费

S
SimonZ620
131 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
瞎扯淡。。来过你就知道贼难吃,还不如国60的自助烤肉。。

主要是说食材质量吧,口味那是做法的问题

S
SimonZ620
132 楼
国内在一线的快餐点个一荤一素就要25了,没法弄……

嘎啦娉嘎啦
133 楼
引用 @夕夕阳丶 发表的:
海鲜质量就不一样了,国内的自助海鲜冻品占大多数

虾 螃蟹 全是冻品,肉类也都是冻品,只有花哈 蔬菜 这一类的是现买的, 自助烤肉店工作过一段时间 ,定位晚班59 中午 49,这一类自助餐的不要太多,

只会转身上篮的阿邦
134 楼
引用 @虎扑JR1854656465 发表的:
200的自助差的惊人,我都不知道是笑你编,还是可怜你被坑好。

起码深圳这边真的挺坑的。十年前我是自助餐的忠实爱好者,那时候四海一家午餐129还是149,金钱豹午餐198。感觉真的值,海鲜质量够好新鲜个头大肉多,铁板烧的肉口感嫩滑汁水充足。现在好多自助餐都倒闭了,剩下200价位的综合自助东西倒和以前差不多但质量整体缩水。现在想吃到跟当年差不多的综合自助要4-500,200想有用餐体验只能选日式放题。可能放题式的自助浪费率会低一些好控制成本吧,同价位食材质量会比综合自助好不是

评球不黑真君子
135 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
说的不是一码事,我发的这种自助谁给你倒水,想得美啊,盘子也是自己还

就是这种 进门报有几个人 然后有人领你去座位 到了座位会问你 要喝点什么 会给上水 然后自己取食物, 中途有人过来清理盘子

我确实没去过亚特兰大 但是我在德州的时侯 自助比你这个还便宜 这些服务也是有的 小费也是要给的 后来麻省 康州 纽约州 都待过 不给上水的自助 我还真没见过
虎扑用户463481
136 楼
吃过的人都懂,美式口味,看着样式很多但是难吃的一匹,所有的同学一致认为在国内开不下去……跟五六十的国内自助相比实在差太远

虎扑用户463481
137 楼
引用 @hpbaba 发表的:
中国5/60的自助餐,也没这个水平。。。。。

那你是没吃过这边的这种自助,那叫一个难吃

未問花名丶
138 楼
引用 @虎扑JR1854656465 发表的:
200的自助差的惊人,我都不知道是笑你编,还是可怜你被坑好。

200的自助虽然不会太差,但也好不到哪里去

登登登登大大
139 楼
我在图书馆吃过20块的自助味道一般量小

登登登登大大
140 楼
20块的样子

我爱喜剧收尾
141 楼
我只吃过布菲店,没吃过这种进门刷卡的,哈哈。(另外楼主知道亚特兰大哪里折扣店买nike好吗 )

z
zhouzhee1
142 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
不是啊,你说的不是all you can eat吧……坐标亚特兰大,10.99刀,图上这种,进去后随便吃

同亚特兰大狗路过,+1

z
ziilu
143 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

英国同等质量的食物肯定比国内贵。而且你确定那个三明治真的里面全是虾?还是外国的月亮特别圆?

c
chaosduke
144 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
不是啊,你说的不是all you can eat吧……坐标亚特兰大,10.99刀,图上这种,进去后随便吃

我觉得很实惠啊

登登登登大大
145 楼
引用 @ranye707 发表的:
加拿大没见过这种档次才税前11块的,起码得税前25加元。

吃过17刀,14刀的

虎扑JR2028602777
146 楼
引用 @评球不黑真君子 发表的:
就是这种 进门报有几个人 然后有人领你去座位 到了座位会问你 要喝点什么 会给上水 然后自己取食物, 中途有人过来清理盘子

我确实没去过亚特兰大 但是我在德州的时侯 自助比你这个还便宜 这些服务也是有的 小费也是要给的 后来麻省 康州 纽约州 都待过 不给上水的自助 我还真没见过

就是进去门口,吃前就刷卡 这个时候可以在刷卡机上填小费,也可以不填,甚至个别刷卡机上没有小费选项,然后进去就随便吃,走的时候把食物全倒到一个地方,盘子还到一个地方,里面有人拿进去直接洗

c
chaosduke
147 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
北美的这种廉价工作自助餐放在中国,生意会好吗?

不会,从购买力来说,美国物价太便宜了。国内房租吸血太严重

虎扑用户300704
148 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
我咋觉得是你没来过美国,这东西要给小费吗,又没人给你服务,进来刷下卡就行了

太low了吧楼主?

科比v詹皇
149 楼
引用 @太阳上的小牛 发表的:
中国人开的十几刀的自助绝对可以吃到新鲜的虾和三文鱼了。你对鲜的定义要是什么鲜活帝王蟹和石斑鱼之类的,当我没说。

国内吃鲜要多少钱?别说满是刺的草鱼算鲜。

就算三文鱼和虾也是在不新鲜的边缘。。。
这种餐厅给上的都是盐焗虾之类的,调料味道重过海鲜本来的味道。
寿司上的三文鱼。。大概是口感最差的那类

幸好拼命护住了脸
150 楼
引用 @cvm 发表的:
那么一大盘虾仁,在中国就不是这个价了

旧金山这边这种虾都是冻得跟石头一样硬的冰冻虾。根本不好吃的。那些螃蟹,也都是死的。旧金山这边的自助餐最便宜的也要20多刀一个人。根本不好吃

科比v詹皇
151 楼
引用 @是缘是情似童真 发表的:
太low了吧楼主?

这种中餐自助还真不用额外给,因为都是先划卡进去,基本也不会有人serve
那种给你端茶倒水上菜的会给小费。

科比v詹皇
152 楼
引用 @zhuzhuxiaRW 发表的:
吃过的人都懂,美式口味,看着样式很多但是难吃的一匹,所有的同学一致认为在国内开不下去……跟五六十的国内自助相比实在差太远

对。。吃过的都懂,就算中国人开的也都做成美式中餐,更难吃。。

c
ctmaggie
153 楼
我能吃垮他

装文艺的2B
154 楼
引用 @hpbaba 发表的:
中国5/60的自助餐,也没这个水平。。。。。

这只是图片看起来好而已,没那么好吃,偏甜,国内50,60的自助,确实花样不多,但是口味做的好。

科比v詹皇
155 楼
引用 @评球不黑真君子 发表的:
你应该刚来美国吧。。。。。来美国马上10年了 自助也是要给小费的 人家给你倒水 还帮你收拾食物残渣
只有外卖  或者你在柜台定食物  然后在柜台自取 这种才不需要小费

吃过几家自助,不知道怎么给小费。。
你吃的自助难道不是先交钱吗,你出门还要再交一次吗?

就爱呵呵哒
156 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
瞎扯淡。。来过你就知道贼难吃,还不如国60的自助烤肉。。

不觉得贼难吃,我觉得还好,主要是价格便宜。真说12-13刀能在餐厅吃啥呢?

科比v詹皇
157 楼
引用 @我有点小帅666 发表的:
刚想给你证明一下。。一句不要小费 真的觉得你没有在国外多久。。这种餐厅肯定要给小费呀

一般都是刚来没多久的才觉得哪都得给小费。生怕别人觉得自己没素质。

爵士的晨曦
158 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

MS这三明治也要吹一波?
装文艺的2B
159 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
我咋觉得是你没来过美国,这东西要给小费吗,又没人给你服务,进来刷下卡就行了

看你回答真没来过美国。中餐自助,有人帮你收盘子,添水,这是要小费的。
有部分美国餐的自助才是不用小费,自己取,自己收盘子。

科比v詹皇
160 楼
引用 @就爱呵呵哒 发表的:
不觉得贼难吃,我觉得还好,主要是价格便宜。真说12-13刀能在餐厅吃啥呢?

我买个chicken fila两个套餐都比这个强。。

科比v詹皇
161 楼
引用 @装文艺的2B 发表的:
看你回答真没来过美国。中餐自助,有人帮你收盘子,添水,这是要小费的。
有部分美国餐的自助才是不用小费,自己取,自己收盘子。

好奇你们小费都是直接给服务人员cash吗?

身在曹营心在汉mk
162 楼
你们那边消费本来也不高吧,纽约没见过这么便宜的,只有往外来了两个小时在NJ路边遇到过

p
peter肉肉肉
163 楼
这一般都是China Buffet啊 吃的倒是很多 但是食材真的没有很新鲜 特别是海鲜。。但是喜欢吃美食中餐的我就吃的很爽 因为肉多

蜕变的小绿不可阻挡啊
164 楼
引用 @菲力三世 发表的:
肉类和海鲜“质量”二字,中国和国外列强差距还很大。

北美这种buffet的海鲜你怕是没吃过吧。。。这些虾都是死的

N
NBA哈哈哈哈
165 楼
引用 @菲力三世 发表的:
绝无扯淡,既然你在英国,你也应该能感受到食物原材料水准的差距(以及性价比),国内在红肉、白肉、乳蛋制品方面实打实的落后西方列强。

肉价格差不多啊,奶是真的便宜,1磅多tesco能买好几升 当水喝

s
stuxnet
166 楼
引用 @扯犊子呢这 发表的:
见识短贵的没吃过 坐标杭州不提环境只看吃的二百以内的没有能接近这个水准的......

三四年前在北京吃的130多的自助感觉有这个水平

虎扑用户739773
167 楼
引用 @登登登登大大 发表的:
吃过17刀,14刀的

加拿大哪里啊
装文艺的2B
168 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
好奇你们小费都是直接给服务人员cash吗?

不一定啊,可以放在信用卡上,也可以现金放桌上。
可能每个州不一样吧,我这边的中餐自助,都是客人进来,又前台带位入座,然后启台(服务员)提供饮料和清理桌子,都是吃完算钱的,在客人开始吃水果或者甜点的时候,账单才会上来。然后你可以付款,决定小费。
因为是事后付款,所以有跑单的情况,跑单了,由服务员来赔。服务员有的有底薪,有的没有底薪,纯靠小费。我也做过这个,很辛苦,10左右到餐馆,然后晚上10点半厉害,周五周六两天还要加班一个小时。
美国餐的自助,一般都是进来的时候付款再吃,就避免了这种状况。

L
LA_Kevin
169 楼
引用 @cvm 发表的:
那么一大盘虾仁,在中国就不是这个价了

这种冰冻虾仁在欧美都很便宜的

科比v詹皇
170 楼
引用 @装文艺的2B 发表的:
不一定啊,可以放在信用卡上,也可以现金放桌上。
可能每个州不一样吧,我这边的中餐自助,都是客人进来,又前台带位入座,然后启台(服务员)提供饮料和清理桌子,都是吃完算钱的,在客人开始吃水果或者甜点的时候,账单才会上来。然后你可以付款,决定小费。
因为是事后付款,所以有跑单的情况,跑单了,由服务员来赔。服务员有的有底薪,有的没有底薪,纯靠小费。我也做过这个,很辛苦,10左右到餐馆,然后晚上10点半厉害,周五周六两天还要加班一个小时。
美国餐的自助,一般都是进来的时候付款再吃,就避免了这种状况。

我这边都是你说的那种美式吧,都是付款进去,给你领到座位就不管了。。。
这些美式也基本都是中国人开的,也有韩国人开的。

装文艺的2B
171 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
我这边都是你说的那种美式吧,都是付款进去,给你领到座位就不管了。。。
这些美式也基本都是中国人开的,也有韩国人开的。

哦,看楼主的图片,我就想到了中式的自助餐馆,这种通常都是福州人开的,员工大多数都会说虎纠喔😂

哓风残月
172 楼
引用 @right0713 发表的:
这个国内就是就是80左右的水准的自助,怎么可能到198.。

这种80块钱的地方请你多发几个,我打飞的也得去开开眼。

虎扑用户522936
173 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
进门刷卡,出门自己还盘子,想给小费都不知道给谁,甚至有的刷卡机都没小费选项

有服务员来给你服务才给小费的,如果没就不用给了。我在美帝吃自助,一般会有一个专门的服务员服务你这台桌,时不时过来问你要不要加饮料,帮你收碟子,刚去的时候还有第一次见这么热情的漂亮的服务员,还有点不好意思。所以这种服务员给小费吧,心情不错,还会多给一点。

雪国图
174 楼
引用 @hpbaba 发表的:
中国5/60的自助餐,也没这个水平。。。。。

主要是质量

L
LA_Kevin
175 楼
引用 @NBA哈哈哈哈 发表的:
肉价格差不多啊,奶是真的便宜,1磅多tesco能买好几升 当水喝

但是说实话,那种大桶奶我觉得不好喝,我一直喝arla

虎扑用户751546
176 楼
不会 多少钱 我天天看去吃

L
LA_Kevin
177 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

别吹了,那三明治真不算啥,莫里森也买这个的

法国红酒J
178 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

全虾三明治加mayo好腥啊 在Tesco试了一次就直接黑名单了

圆周运动9
179 楼
引用 @Sean_ZY 发表的:
老哥说实话,我在美国已经很长一段时间不敢去吃这种中国自助。因为食材感觉很不新鲜,肉类的基本都不是新鲜的,以前吃完经常会拉肚子。。,

生意越好食材越新鲜,不要去没人的buffet

虎扑用户919732
180 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
说的不是一码事,我发的这种自助谁给你倒水,想得美啊,盘子也是自己还

这种不用给 自己收拾餐盘 我给你个🔨小费

逍遥逸远
181 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
我咋觉得是你没来过美国,这东西要给小费吗,又没人给你服务,进来刷下卡就行了

我就在这种店里打过工 赚的就是小费

圆周运动9
182 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
我咋觉得是你没来过美国,这东西要给小费吗,又没人给你服务,进来刷下卡就行了

buffet店不给小费?你吃的那么多盘子谁给你收的?你没有被服务员追出去要钱吗

虎扑用户919732
183 楼
引用 @MrAdrenalin 发表的:
我都是进门刷卡的时候写小费,其实buffet要不要给小费也真是纠结的问题,比方说赌场自助,有服务员不停过来倒水问好肯定要给的,那廉价中餐自助要不要给呢。

我一般在店里吃都给 除非是自己收拾餐盘就不给

十男九痔
184 楼
引用 @zhuzhuxiaRW 发表的:
那你是没吃过这边的这种自助,那叫一个难吃

哎。我觉得我已经堕落了。。。竟然觉得甜酸鸡还挺好吃。。。。

圆周运动9
185 楼
引用 @虎扑JR2028602777 发表的:
说的不是一码事,我发的这种自助谁给你倒水,想得美啊,盘子也是自己还

是美国吗?美国的buffet没见过要自己还盘子的

虎扑用户554129
186 楼
引用 @嘎啦娉嘎啦 发表的:
六点来工地别迟到

加油打滚

魔法师约翰逊
187 楼
以前佛州这个8块钱,现在旧金山这个25块钱
哈登今天是MVP么
188 楼
引用 @可爱可爱超可爱 发表的:
为什么会这样啊

不知,但真是有差距,来之后明显能感觉,牛奶的口感就是不一样

家境富裕病弱美少年
189 楼
中国人会把你吃破产。
不说食物价格不能比,中国人有个恶习,浪费!拿了远超自己食量的食物,你懂的。

j
jimanna2011
190 楼
引用 @菲力三世 发表的:
你图片里这些食材,国内198以下的自助餐厅也未必有这个水准。不是说种类的丰富度,而是质量。所以,在国内如果要开人均50元以下的廉价自助餐,封顶也就提供点牛肉和河虾,不然亏死你。
而且你提到了水产的新鲜,我每次出国玩都深有体会,国内各种水产的质量真的是差太多。 在英国物价这么贵的地方,一个全虾的三文治在M&S也不过2镑多,折合人民币20块钱,里面全是虾,特别鲜甜有嚼劲。 国内想买这种水平的三文治,首先即便是在一线城市,你都无法在中端连锁食品超市见到类似水准的;其次在一些主打西式简餐的中高档café里你可能可以点到,但虾肉完全不是一个口感的,分量也小得多。

我也很奇怪这点
照理说,国内沿海资源不差啊,但是海鲜,无论是新鲜程度,还是口感,都差距太大了。。
咱们河鲜倒是不错,但是能吃到的地方太少了
为啥海鲜会差距这么大?我还是沿海人。。出了国都发现人家不沿海的地方,吃海鲜比老家还便宜。。新鲜程度也不差
圆周运动9
191 楼
引用 @扑克屋 发表的:
这是按量定价的,并不比快餐便宜多少,敞开了吃也要15刀以上了,还难吃。
很难想象我刚来美国吃了一个月的whole food bar

哥们,你们村里面没有chinese buffet?篮球队最佳聚会场所

罗伊斯_KOP
192 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
瞎扯淡。。来过你就知道贼难吃,还不如国60的自助烤肉。。

人家是给美国人吃的,都是调成美国人喜欢的口味了,自然不适合我们,不过有些也还可以

B
Burymine
193 楼
引用 @夕夕阳丶 发表的:
海鲜质量就不一样了,国内的自助海鲜冻品占大多数

国外这种价位的自助用的食材也都是冻的。一吃就吃出来了。填饱肚子还行,好吃根本算不上。就适合我这种刚干完一天体力活的人。。
但是就这人家成本还是比国内低。超市里一袋五六百克的去壳的冻虾也就不到十刀,饭店进货肯定更便宜。国内根本学不来。

j
jimanna2011
194 楼
引用 @哈登今天是MVP么 发表的:
不知,但真是有差距,来之后明显能感觉,牛奶的口感就是不一样

牛奶那个太明显了。。好几个国内从来不喝奶的同事,来了以后,天天喝奶
我问为啥
告我,完全不是一个东西。。。醇厚和香,而且不拉肚子,我以前以为只是乳糖不耐受,后来发现还真不是。。我喝着也有点差距,倒是没那么大,但是盲喝,同价位的,绝对是能分辨不同
酱油先生孝恩爸爸
195 楼
北美这样的自助餐是给穷人吃的,如果开到国内,首先你得定位穷人与中产之间的区分。

圆周运动9
196 楼
引用 @扑克屋 发表的:
坐标dc,没见过这种自助.. 如果在国内开的话,自助餐大部分人还是都挑成本贵的吃,国情不太一样吧

福州人居然还没开到dc?这种buffet我在新墨西哥的沙漠小镇上都找到过。全美的中餐buffet都是福州人垄断的

重小天
197 楼
引用 @醉爱阿德 发表的:
美国不知道,英国不存在给小费这种事。。。。。除了极少数店bill会包小费,英国绝大多数饭店不收小费

都收了百分之十的服务费了,当然不好意思再收小费了,本质上都一样

B
Burymine
198 楼
引用 @SimonZ620 发表的:
主要是说食材质量吧,口味那是做法的问题

其实食材质量也不咋样,都是冻的,一吃就吃出来了,很不新鲜。就填饱肚子还行,真没啥吃头。不过这种价位一二十一个人还要啥自行车。。

就爱呵呵哒
199 楼
引用 @科比v詹皇 发表的:
我买个chicken fila两个套餐都比这个强。。

然而我真的挺喜欢这个自助的...后来我们村自助关了我还伤心了好久。
虾仁煮心
200 楼
吃一次新鲜,吃两次就够了。第三次?难吃的要死