自己做的小龙虾,这什么水平?爱吃小龙虾的JRs多不多,是自己做还是外面买?

虎扑用户159880
楼主 (虎扑)

浓墨荼霜
2 楼
做的不错,值得鼓励

虎扑用户159880
3 楼
引用 @浓墨荼霜 发表的:
做的不错,值得鼓励

三克油😌

灯火下楼台
4 楼
这个卖相不错啊,看起来就好吃

浅水爵士
5 楼
自己吃,腮都不处理的么,自家又不用称重!

虎扑用户159880
6 楼
引用 @浅水爵士 发表的:
自己吃,腮都不处理的么,自家又不用称重!

每个地方吃法不一样,我们这边是头部的壳去掉和虾尾的虾线去掉。

h
howdareyou
7 楼
自己做的 配重庆的火锅底料 真香


虎扑用户595491
8 楼
自己做过一次后就知道外面有多不干净了

请你给自己取个昵称吧
9 楼
当然自己做啊


虎扑用户159880
10 楼
引用 @howdareyou 发表的:
自己做的 配重庆的火锅底料 真香

阔以老哥

虎扑用户159880
11 楼
引用 @庭角一柯 发表的:
自己做过一次后就知道外面有多不干净了

自己做的有成就感

虎扑用户159880
12 楼
引用 @请你给自己取个昵称吧 发表的:
当然自己做啊

加黄瓜的第一次见😂

狂奔的呱牛
13 楼
引用 @灯火下楼台 发表的:
这个卖相不错啊,看起来就好吃

emmmm、
小龙虾怎么做都是这个色相吧,。。。。。
兰特最烧饼
14 楼
自己做过几次都做不入味

虎扑用户159880
15 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

可以看一下那些做直播的学一下

米兰的小科比
16 楼
楼主你在哪,我现在就过来吃

阿福阿福阿福啊
17 楼
昨天刚做的,6斤,
湖南口味。



阿福阿福阿福啊
18 楼
引用 @philo耿 发表的:
每个地方吃法不一样,我们这边是头部的壳去掉和虾尾的虾线去掉。

你这是最基础的,一般还要把腮剪掉。

这跟吃法无关,跟爱卫生有关,腮是龙虾身上最脏的部位之一。

虎扑用户159880
19 楼
引用 @阿福阿福阿福啊 发表的:
昨天刚做的,6斤,
湖南口味。


这个颜色更有食欲

虎扑用户159880
20 楼
引用 @阿福阿福阿福啊 发表的:
你这是最基础的,一般还要把腮剪掉。

这跟吃法无关,跟爱卫生有关,腮是龙虾身上最脏的部位之一。

好哒大哥,我下次改

r
rocket总官军
21 楼
洗了六遍以上


丽萨Lisa
22 楼
清洗比做起来麻烦,小地方店家不帮着洗

虎扑用户159880
23 楼
引用 @rocket总官军 发表的:
洗了六遍以上

太严谨了老哥

虎扑用户159880
24 楼
引用 @丽萨Lisa 发表的:
清洗比做起来麻烦,小地方店家不帮着洗

对自己洗的放心

龟怂忍
25 楼
外面的实在是太脏了,感觉根本不清理的,小龙虾挺好做的,自己做很划算

龟怂忍
26 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

多泡泡

看看电影听听歌
27 楼
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了
虎扑用户449153
28 楼
做饭好吃的人总是很优秀

虎扑用户159880
29 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

是个好方法

虎扑用户458020
30 楼
我大清早点开这个干什么

虎扑用户159880
31 楼
引用 @AkalaL 发表的:
我大清早点开这个干什么

😂

l
lundy82
32 楼
我都是直接买冻的……

虎扑用户031084
33 楼
引用 @philo耿 发表的:
加黄瓜的第一次见😂

好多做蒜泥口味的都加黄瓜

浅水爵士
34 楼
引用 @philo耿 发表的:
每个地方吃法不一样,我们这边是头部的壳去掉和虾尾的虾线去掉。

其实我只是想说,虾的腮那里寄生虫比较多,细菌感染也是那里比较严重,简单来说就是那地方比较脏。我原本以为你知道的。

大强墙
35 楼
引用 @庭角一柯 发表的:
自己做过一次后就知道外面有多不干净了

对今天我大概吃了三十斤了,太难洗了,五遍以上水才能清,外面的实在是太脏了,头部也不去

S
SHYjoy
36 楼
我昨晚的都比你的香哈哈

虎扑用户159880
37 楼
引用 @SHYjoy 发表的:
我昨晚的都比你的香哈哈

不错啊

虎扑用户159880
38 楼
目前投票显示,外面买的依旧暂居上风😌

霸气的领航者
39 楼
引用 @大强墙 发表的:
对今天我大概吃了三十斤了,太难洗了,五遍以上水才能清,外面的实在是太脏了,头部也不去

今天吃了30斤。。。。。厉害了

霸气的领航者
40 楼
引用 @浅水爵士 发表的:
自己吃,腮都不处理的么,自家又不用称重!

把头去了,腮去了,就剩下龙虾尾了。。。。

大强墙
41 楼
引用 @霸气的领航者 发表的:
今天吃了30斤。。。。。厉害了

打错了,今年,自己买的,大概三次,八斤,八斤,还有一个十五斤,洗的手疼

霸气的领航者
42 楼
引用 @大强墙 发表的:
打错了,今年,自己买的,大概三次,八斤,八斤,还有一个十五斤,洗的手疼

确实。清洗太麻烦。每个小龙虾用刷子洗刷刷好几遍

拉风的鲁比比
43 楼
自己做的,蒸虾还行,油焖的还差点意思



榴莲味的蚯蚓干
44 楼
大城市好点都是养的,我们这小地方,街上卖的还有臭水沟,下水道里逮的,反正我在外面重来不吃,也没买过,今年养了几十亩虾塘,才开始吃,自己洗,自己弄

虎扑用户159880
45 楼
引用 @榴莲味的蚯蚓干 发表的:
大城市好点都是养的,我们这小地方,街上卖的还有臭水沟,下水道里逮的,反正我在外面重来不吃,也没买过,今年养了几十亩虾塘,才开始吃,自己洗,自己弄

传说中的养虾大户

榴莲味的蚯蚓干
46 楼
引用 @philo耿 发表的:
传说中的养虾大户

几十亩不算多🤓 算小的了

y
yu1111145
47 楼


我第一次做的,味道还行,就是太少了。不过今年吃好几次了


x
xzy203
48 楼
一般是外面买,自己做有时候强迫症发作会洗虾子洗到天荒地老

虎扑用户289017
49 楼
哈哈,自己做还是挺不错的,就是前期麻烦😂


z
zyxxi
50 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

华。。。华农兄弟式小龙虾?🐶

l
linnz100
51 楼



超级篮迷
52 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

可以试试加点啤酒收汁

虎扑用户176719
53 楼
那我必须来秀一波我的作品了

i
icefox
54 楼
昨天做的

y
yuuyyy
55 楼
还行吧,不难

y
yuuyyy
56 楼
还行吧,不难


虎扑用户159880
57 楼
引用 @icefox 发表的:
昨天做的

都是做虾小能手

瓜兮兮大肥鱼
58 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

啤酒煮10分钟妥妥的

你的奶爸
59 楼
引用 @lundy82 发表的:
我都是直接买冻的……

前天京东160买了15斤🤦🏼‍♂️罪过

H
Halls午夜风暴
60 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

油…

常某人
61 楼
上周五吃的,结果周六又吃了一顿……

巨魔之主
62 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

先油炸一下,然后葱姜蒜炒香再加一点火锅料,放啤酒煮,别放水,这样做就入味了。
L
Lbj天咏
63 楼
8块钱一斤 买了自己做就行了

l
lundy82
64 楼
引用 @你的奶爸 发表的:
前天京东160买了15斤🤦🏼‍♂️罪过

卧槽,牛逼。。。
我是从今年才开始吃这玩意的- -今年之前加一起没吃过超过30只,主要是太贵了吃不起哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
老糊涂虫07
65 楼
昨晚刚买的两斤120外卖,太贵了下次坚决不吃了

毅呼百硬
66 楼
我喜欢吃清蒸的,蘸醋吃


時Sir
67 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

多少不得再加点糖和其他大料?

平凡家庭马化腾
68 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

你少了一个糖!

虎扑用户893761
69 楼
@浓眉快来给湖人护框 这人吃一个就高潮的水平

灼灼然其华
70 楼
现在市场上卖15块钱一斤 去饭店吃都是35以上

向北一点
71 楼
引用 @榴莲味的蚯蚓干 发表的:
大城市好点都是养的,我们这小地方,街上卖的还有臭水沟,下水道里逮的,反正我在外面重来不吃,也没买过,今年养了几十亩虾塘,才开始吃,自己洗,自己弄

老哥今年亏了多少啊

時Sir
72 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

还少了一样最关键的:啤酒一罐倒进去

平凡家庭马化腾
73 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

多煮



虎扑用户009743
74 楼
不入味的考虑加点老干妈,其他可以考虑加点黄瓜和鹌鹑蛋,很不错啊

虎扑用户972329
75 楼
引用 @zyxxi 发表的:
华。。。华农兄弟式小龙虾?🐶

还少了料酒

r
resder
76 楼
在外面吃的。

毅呼百硬
77 楼
引用 @灼灼然其华 发表的:
现在市场上卖15块钱一斤 去饭店吃都是35以上

我们这里店里都四五十一斤,市区里要78,88,贵的108一斤。

黑球的篮球哲学
78 楼
自己做,记得背部剖开

虎扑用户683543
79 楼
哈哈看看我的

老衲英明神武
80 楼
看起来JRS都很擅长做小龙虾哇(σ゚∀゚)σ哇😍

虎扑用户968981
81 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

…… 难道不是 倒进去小龙虾 倒进去店家送的调教 焖锅一煮

虎扑用户077592
82 楼
第一次做✌️


海官大人
83 楼
引用 @rocket总官军 发表的:
洗了六遍以上

如果你的虾没问题 那就是煮太久了。
老衲有板
84 楼
我都是买来自己做,这不正好是吃虾的季节了吗,每周都吃

虎扑用户227079
85 楼
之前自己做的,看着又想吃了


欧洲步过DW
86 楼
昨晚做的,4斤,再也不想自己做了😂

虎扑用户767574
87 楼
引用 @阿福阿福阿福啊 发表的:
昨天刚做的,6斤,
湖南口味。


没有紫苏,差评😂

龙卷风0
88 楼
辅料太少了 好像只看到了红辣椒

你会等待还是离开
89 楼
不如我媳妇做的水平🐶

V
VVingerfly
90 楼
引用 @SHYjoy 发表的:
我昨晚的都比你的香哈哈

图片开了美颜?🤔🤔

拔牙真的很疼
91 楼
引用 @兰特最烧饼 发表的:
自己做过几次都做不入味

淘宝买包潜江小龙虾调味料,小龙虾处理干净,下葱姜蒜,放瓶啤酒,绝对吊打1/3外面餐厅

虎扑用户889027
92 楼
建议下锅之前好好刷一刷

海哥傅大海
93 楼
这玩意感觉自己做的比外面做的好吃

虎扑用户729092
94 楼
兄弟你在朋友圈晒完就跑这来啦

虎扑用户722323
95 楼
自己做了几次后,下锅前,起码要弄2个小时,各种洗,然后就再也不去外面吃小龙虾了,每次路过那些店,看到那些小龙虾,是真心觉得脏
一只猫法拉
96 楼
引用 @看看电影听听歌 发表的:
小龙虾是最简单的烹饪了

葱姜蒜辣椒花椒老抽生抽砸下去,基本就行了

我嫂子也经常做,其实自己家里做的小龙虾就很好吃,但是不知道为啥感觉家里做的就是没有外面卖的那种感觉,就是很多香料很不健康但是很爽的感觉

机智的小明y
97 楼
不如我的水平

窝火07G7丢篮板
98 楼
引用 @時Sir 发表的:
还少了一样最关键的:啤酒一罐倒进去

没有啤酒加水的都是没有灵魂的

虎扑用户208446
99 楼
女朋友做的

小午135
100 楼
引用 @狂奔的呱牛 发表的:
emmmm、
小龙虾怎么做都是这个色相吧,。。。。。

😂