幼儿园园友,现在升级为老婆

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hs2016
楼主 (北美华人网)
尤其适合大纽约地区,买房子最好离有一方近,6点之前能回家,孩子接送基本能自己搞定。

做家务,尤其做饭,要舍得花钱外包。可以请保姆做饭,也可以外卖。中午别带饭了,外面吃

Facebook免费的lunch,没听说过哪个抱怨不健康,非要自己家里做饭带到公司吃的。只听说过大盒大盒往家里带,不仅把一家子的晚餐解决了,还要把家里的第二天的午餐都解决了

纽约餐馆这么多,比Facebook 的午餐选择多多了。要自己花钱了,就不健康,不好吃,不合口味...
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hs2016
2 楼
尤其适合大纽约地区,买房子最好离有一方近,6点之前能回家

做家务,尤其做饭,要舍得花钱外包。可以请保姆做饭,也可以外卖。中午别带饭了,外面吃

hs2016 发表于 10/5/2019 9:40:16 AM

看到好多为了家务夫妻闹矛盾的,不值得

舍不得花钱,自己也累,两口子还吵架,有点因小失大
C
CK
3 楼
何不食肉糜啊
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tobeornottobe
4 楼
知道做饭的保姆有多难找吗?
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hs2016
5 楼
知道做饭的保姆有多难找吗?
tobeornottobe 发表于 10/5/2019 9:52:57 AM

钱给够了,什么人都找得到
总比两口子吵架甚至闹得要离婚强
C
CK
6 楼
知道做饭的保姆有多难找吗?
tobeornottobe 发表于 10/5/2019 9:52:57 AM

如果出高价还是能有的。比如就掏全职保姆的钱让纯做饭。说到底还是钱不够宽裕,有几家能1个保姆做饭+1个开车的司机送孩子+园丁管院子。
落地无声
7 楼
知道做饭的保姆有多难找吗?
tobeornottobe 发表于 10/5/2019 9:52:57 AM


我lg的姐姐前几个月找了个做饭的保姆, 听说比叫外卖贵多了, 而且烧得也不咋地, 现在也辞退了, 继续过叫外卖的日子。 而且她上班的医院离家走路10分钟, 就这样她还觉得时间不够呢。
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hs2016
8 楼

我lg的姐姐前几个月找了个做饭的保姆, 听说比叫外卖贵多了, 而且烧得也不咋地, 现在也辞退了, 继续过叫外卖的日子

落地无声 发表于 10/5/2019 9:58:15 AM [/url]


纽约叫外卖太方便了,全世界各地美食都有
常常看到有人讨论双职工做饭。有些女的真勤劳,5点多就起床给全家做早饭,带的中饭,准备晚饭。然后去上班。天天如此
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CK
9 楼

我lg的姐姐前几个月找了个做饭的保姆, 听说比叫外卖贵多了, 而且烧得也不咋地, 现在也辞退了, 继续过叫外卖的日子

落地无声 发表于 10/5/2019 9:58:15 AM

做饭保姆要多选。如果雇主是南方人就千万不要找北方阿姨做饭。我不吃辣,找到的湖南阿姨做饭没味,因为我不让放辣椒,而她不会放辣椒以外的料。几个广东阿姨做的都不错。
我朋友北方人,夸她的阿姨给现做饺子馒头面饼,我听到面粉就没兴趣。
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jokerzzz
10 楼
整天吃外卖不健康啊
f
flyingplate
11 楼
可以很猥琐的注册一个next door账户登陆本地贵区,然后问谁家保姆快available了。。。。。
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hs2016
12 楼
整天吃外卖不健康啊

jokerzzz 发表于 10/5/2019 10:06:22 AM

每天自己忙得精疲力尽,两口子为了做家务吵得要离婚就健康了?
茉莉茉莉和茉莉
13 楼
中产真惨哪,十几万的收入到手交完税就七八千,转手给四五千给保姆,再给两三千给幼儿园/学校,也不知道这钱是为谁挣的。。。另一个人的收入房贷地税一交又不剩多少的话,那真是无产阶级啊
还是挣不上贫困线的在LZ看来都不能叫双职工?
真何不食肉糜
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bluebluerain
14 楼
Food preparation周末做好顶周一周二。星期三星期四烤鸡烤肉烤鱼配沙拉或者one pot cuisine.星期五外吃。差不多一周了。
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jokerzzz
15 楼
整天吃外卖不健康啊

jokerzzz 发表于 10/5/2019 10:06:22 AM

每天自己忙得精疲力尽,两口子为了做家务吵得要离婚就健康了?

hs2016 发表于 10/5/2019 10:10:58 AM

也是不健康啊啊

最好是至少一方找个钱多事少的工作可以自己做

要不然就是请个personal chef家里做
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hs2016
16 楼
也是不健康啊啊

最好是至少一方找个钱多事少的工作可以自己做

要不然就是请个personal chef家里做

jokerzzz 发表于 10/5/2019 10:29:37 AM

不上班的家庭主妇好多人还抱怨天天做饭呢!
抹茶红豆包
17 楼
有好的南方阿姨求推荐。最好是会做福建菜的。。。。。南方人发现福建菜比较符合我的口味。。。。我同意找个阿姨做饭口味不和大家都难受。
抹茶红豆包
18 楼
主要是一天三顿真心累觉不爱。我还是挺爱做饭的人。再加上收拾家。做家务,带娃。感觉已弃疗。。。。
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tobeornottobe
19 楼

钱给够了,什么人都找得到
总比两口子吵架甚至闹得要离婚强

hs2016 发表于 10/5/2019 9:57:02 AM


什么样算给够了, 总归有上限的 ,给1万/月当然好, 可是你给吗? 这下吵架内容改了。这里有个做饭保姆找工作, 2,3十家联系她, 结果是她面试雇主, 我朋友也找她了, 我跟她说多给点💰, 她说她愿意给到市价加50%, 再多她就不干了, 结果保姆还是没看上她。
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iwadvm
20 楼
钱给到了 什么人都可以请到 这句话说的轻松
不是所有人都一个月可以拿出来4000请人照顾的
z
zhaocaimao
21 楼
一个月花好几千请保姆的我周围几乎没有啊 可能圈子太low了
A
AbeLoveMe
22 楼
主要是一天三顿真心累觉不爱。我还是挺爱做饭的人。再加上收拾家。做家务,带娃。感觉已弃疗。。。。

抹茶红豆包 发表于 10/5/2019 10:33:27 AM


哪来的一天三顿,不就是一天一顿晚饭?早上泡cereal,oatmeal,中午在单位吃,晚上就一顿,一半外卖,一半自己做,自己做和叫外卖的时候弄两个肉菜可以吃两顿,比如叫外卖可以叫水煮牛肉和酸菜鱼,炒个素菜5分钟很快的。要是保持身材一天吃两顿的就更容易了。
C
ColoradoBlue
23 楼
在纽约上班还非要中午带饭的都挺想不开的,三餐都要自己做能不累吗


纽约叫外卖太方便了,全世界各地美食都有
常常看到有人讨论双职工做饭。有些女的真勤劳,5点多就起床给全家做早饭,带的中饭,准备晚饭。然后去上班。天天如此

hs2016 发表于 10/5/2019 10:00:00 AM
抹茶红豆包
24 楼


哪来的一天三顿,不就是一天一顿晚饭?早上泡cereal,oatmeal,中午在单位吃,晚上就一顿,一半外卖,一半自己做,自己做和叫外卖的时候弄两个肉菜可以吃两顿,比如叫外卖可以叫水煮牛肉和酸菜鱼,炒个素菜5分钟很快的。要是保持身材一天吃两顿的就更容易了。

AbeLoveMe 发表于 10/5/2019 10:50:18 AM

保持身材也要吃一天三顿啊。中午娃和队友要带饭所以早上要起来做。健身+身体原因基本不适合外食。。。。我们其实真心做饭很简单了。然而还是觉得很累。
落地无声
25 楼

做饭保姆要多选。如果雇主是南方人就千万不要找北方阿姨做饭。我不吃辣,找到的湖南阿姨做饭没味,因为我不让放辣椒,而她不会放辣椒以外的料。几个广东阿姨做的都不错。
我朋友北方人,夸她的阿姨给现做饺子馒头面饼,我听到面粉就没兴趣。

CK 发表于 10/5/2019 10:05:23 AM 其实她请的自称是chef, 要签订几个月合同的, 因为一开始大家要磨合, 不知道口味到底如何。
抹茶红豆包
26 楼
当然我们也不再纽约。不过弱弱的说外食基本就是健身党的大忌。。。。而且现在外食人均50真的吃不了啥好东西。。。。想吃优质蛋白只有自己在家里做。
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helen0211
27 楼
在纽约上班还非要中午带饭的都挺想不开的,三餐都要自己做能不累吗

ColoradoBlue 发表于 10/5/2019 10:55:29 AM [/url]


舍得舍得很多人时不舍得。别说请认做饭了。就是我推荐的一些好吃快手菜很多人都不舍得一周吃一到两次。比如12刀/磅的牛仔骨,一定要买这个价格的,便宜的我试过一次肉太老有筋。解冻腌一下怎么煎都好吃。2磅左右的鳕鱼下巴大概22-24刀,放上葱姜烤一下淋点蒸鱼豉油最后淋上热油傻瓜都不会失手。我发现只要单价超过7-8刀/磅别说超过10刀了很多家庭就不可能经常吃。很多家庭每个月吃饭也是有budget 的。你让这些家庭在请保姆,还不如杀了他们。
我女儿是游泳队的,一周要吃2-3次牛排。我以前一直帮她在trader Joe’s 买牛排。大概14-15刀/磅。有时候给我儿子吃,他尝一下拒绝了。结果上个月我偶然买了一次Costco beef loin tenderloin USDA prime 27刀/磅的,回来我儿子抢着吃。还跟我说妈妈下次帮我也单独煎一块。真的一分价格一分货。trader Joe’s 的牛排再也吃不下嘴了。
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xiayulvcha
28 楼
邻居是富人家的管家,夫妻俩都是奔驰
黑妞
29 楼
做饭那叫事吗。督促陪孩子写作业。检查讲解。接送孩子来回参加各种活动。校内的校外的。老师邮件。学校邮件。教练邮件。各种project。 每天脑子里各种list. Deadline 还是会有miss. 然后熊孩子时不时制造各种麻烦意外出来。每次一有人说外包请人找保姆,我就生气。
c
cherryLA
30 楼
Lz说的还是有道理的。我们以前住纽约周边现在搬到三番,3口之家有一娃没父母帮忙。午饭全都在外面/公司吃,不带饭。晚饭一半时间点餐一半时间做快手菜。纽约三番周围餐馆多,不用逼着自己天天做饭。这样轻松很多,我上班累了觉得没力气做饭就点餐。家里1个娃两人自己还是能handle的。平时周末打扫一下卫生,每过一阵请人来deep clean一次。舍得花钱不累着自己。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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pwwp
31 楼
回复 1楼hs2016的帖子

提高生活质量,最重要的是生活。

一头钻到钱眼里,这外包,那外包。。。

那更没生活。。。

生活,就像自己种的西红柿。。。

一口咬下去,那新鲜。。。。那美味。。

一分钟都不想外包。

房子小点,车小点,全有了。

哦。。生活。。。
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pwwp
32 楼
回复 31楼pwwp的帖子

连吃饭都食堂,都外卖了。。。

还什么生活,生活的。。。

认了吧,没生活!

是活着。

标题应该改下,提高生存概率。。。。
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pwwp
33 楼
回复 32楼pwwp的帖子

打扫卫生,布置家里摆设的位置。。。

这次向这边摆放,下次下那边摆放。

秋天亲太阳了,沙发就摆到阳光下。。。

这些哪个cleaning Lady给你做?

悲哀啊。。。悲哀
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helen0211
34 楼
回复 32楼pwwp的帖子[/url]

打扫卫生,布置家里摆设的位置。。。

这次向这边摆放,下次下那边摆放。

秋天亲太阳了,沙发就摆到阳光下。。。

这些哪个cleaning Lady给你做?

悲哀啊。。。悲哀

pwwp 发表于 10/5/2019 11:25:45 AM

歪哥你要求太高了,你这是享受生活的标准。楼主说的是怎么夫妻不吵架不离婚能保证基本生活的标准
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healthy
35 楼
在纽约上班还非要中午带饭的都挺想不开的,三餐都要自己做能不累吗

ColoradoBlue 发表于 10/5/2019 10:55:29 AM [/url]


舍得舍得很多人时不舍得。别说请认做饭了。就是我推荐的一些好吃快手菜很多人都不舍得一周吃一到两次。比如12刀/磅的牛仔骨,一定要买这个价格的,便宜的我试过一次肉太老有筋。解冻腌一下怎么煎都好吃。2磅左右的鳕鱼下巴大概22-24刀,放上葱姜烤一下淋点蒸鱼豉油最后淋上热油傻瓜都不会失手。我发现只要单价超过7-8刀/磅别说超过10刀了很多家庭就不可能经常吃。很多家庭每个月吃饭也是有budget 的。你让这些家庭在请保姆,还不如杀了他们。
我女儿是游泳队的,一周要吃2-3次牛排。我以前一直帮她在trader Joe’s 买牛排。大概14-15刀/磅。有时候给我儿子吃,他尝一下拒绝了。结果上个月我偶然买了一次Costco beef loin tenderloin USDA prime 27刀/磅的,回来我儿子抢着吃。还跟我说妈妈下次帮我也单独煎一块。真的一分价格一分货。trader Joe’s 的牛排再也吃不下嘴了。

helen0211 发表于 10/5/2019 11:07:42 AM

你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
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flyingplate
36 楼
你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
healthy 发表于 10/5/2019 11:47:51 AM

吃牛排锻炼出来的身材好也结实,班上小时候吃米饭长大的都在带着老林黛玉带一个娃半死不活呢。
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helen0211
37 楼
你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
healthy 发表于 10/5/2019 11:47:51 AM [/url]


我家大闺女其实很懂事,我问她两种牛排哪种好吃,她说Costco 的。我再跟她说Costco 的要贵差不多一倍,她很吃惊,想了一会儿跟我说妈妈我两种都可以吃的。我儿子才七岁,可能嫌弃我trader Trader Joe’s 的牛排煎的水平不行,有点老。但是Costco 的prime怎么煎的都好吃。我们家对吃的要求高估计是随我,吃过好的东西再也回不去了。只要在经济能力范围内我们家最舍得花钱的地方就是吃喝玩乐家务外包。吃是自己吃,玩是自己玩,家务外包解放劳动力也是解放自己的劳动力。我们对于奢侈品什么的不怎么在意。每家人对于花钱的priority 不一样。
d
drchao
38 楼
悲哀啊 悲哀 不是甚麽事都可以花钱解决的
抹茶红豆包
39 楼
买点吃的跟出去吃和请人比起来真的不值得一提
H
HappyHappyLife
40 楼
回复 1楼hs2016的帖子[/url]

说得很好啊,何必为难自己呢。夫妻俩都不爱做的就花钱找人做。实在犯不上为家务夫妻俩吵架。钱不够就好好工作多挣钱。要是好好工作多挣钱都不愿意,那也就没啥好说的了。
H
HappyHappyLife
41 楼
回复 1楼hs2016的帖子[/url]

抱怨没钱的,该换工作换工作,该考证的考证。啥都不做光抱怨没钱。
穷还有理了,你穷说明你懒。勤快人都过得不错。
高处的房子
42 楼
你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
healthy 发表于 10/5/2019 11:47:51 AM

也不是挑,搞运动的孩子需要很多鱼和肉,便宜的做出来容易不好吃,吃少了会影响孩子体能。其实做牛排可以试试sous vide, 便宜牛排也能做得比较嫩。
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stacych8008
43 楼
其实做美国菜还是很轻松的。
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aiyaaiya9411
44 楼

如果出高价还是能有的。比如就掏全职保姆的钱让纯做饭。说到底还是钱不够宽裕,有几家能1个保姆做饭+1个开车的司机送孩子+园丁管院子。

CK 发表于 10/5/2019 9:57:29 AM

Re,能有这经济实力还需要苦哈哈的双职工上班吗?至少老婆可以家里呆着当贵妇了
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aiyaaiya9411
45 楼
回复 1楼hs2016的帖子[/url]

提高生活质量,最重要的是生活。

一头钻到钱眼里,这外包,那外包。。。

那更没生活。。。

生活,就像自己种的西红柿。。。

一口咬下去,那新鲜。。。。那美味。。

一分钟都不想外包。

房子小点,车小点,全有了。

哦。。生活。。。

pwwp 发表于 10/5/2019 11:21:56 AM

歪歌讲话很多时候还是有一些道理的
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aiyaaiya9411
46 楼
回复 31楼pwwp的帖子[/url]

连吃饭都食堂,都外卖了。。。

还什么生活,生活的。。。

认了吧,没生活!

是活着。

标题应该改下,提高生存概率。。。。

pwwp 发表于 10/5/2019 11:23:23 AM

哈哈哈😂真相了
H
HappyHappyLife
47 楼
其实做美国菜还是很轻松的。
stacych8008 发表于 10/5/2019 12:54:41 PM

同意,烤个鱼烤个肉烤个虾再烤点蔬菜,刷吧刷吧放烤箱,事先把时间定好就完了。
Taco也是快手菜,剁吧剁吧包包。
H
HappyHappyLife
48 楼
悲哀啊 悲哀 不是甚麽事都可以花钱解决的
drchao 发表于 10/5/2019 12:15:46 PM

反过来说,花钱能解决的都不叫事儿。
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healthy
49 楼
你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
healthy 发表于 10/5/2019 11:47:51 AM

也不是挑,搞运动的孩子需要很多鱼和肉,便宜的做出来容易不好吃,吃少了会影响孩子体能。其实做牛排可以试试sous vide, 便宜牛排也能做得比较嫩。

高处的房子 发表于 10/5/2019 12:53:18 PM

牛排和一般的炒牛肉有啥本质区别?小娃不爱吃一般都是因为肉不够软或嫩。牛肉切片调味时候放点baking soda腌一下保管很嫩,我家5岁娃每次都吃一大碗。
当然牛排省事,没时间切的话当我没说过吧
f
flyerr
50 楼
在纽约上班还非要中午带饭的都挺想不开的,三餐都要自己做能不累吗

ColoradoBlue 发表于 10/5/2019 10:55:29 AM [/url]


舍得舍得很多人时不舍得。别说请认做饭了。就是我推荐的一些好吃快手菜很多人都不舍得一周吃一到两次。比如12刀/磅的牛仔骨,一定要买这个价格的,便宜的我试过一次肉太老有筋。解冻腌一下怎么煎都好吃。2磅左右的鳕鱼下巴大概22-24刀,放上葱姜烤一下淋点蒸鱼豉油最后淋上热油傻瓜都不会失手。我发现只要单价超过7-8刀/磅别说超过10刀了很多家庭就不可能经常吃。很多家庭每个月吃饭也是有budget 的。你让这些家庭在请保姆,还不如杀了他们。
我女儿是游泳队的,一周要吃2-3次牛排。我以前一直帮她在trader Joe’s 买牛排。大概14-15刀/磅。有时候给我儿子吃,他尝一下拒绝了。结果上个月我偶然买了一次Costco beef loin tenderloin USDA prime 27刀/磅的,回来我儿子抢着吃。还跟我说妈妈下次帮我也单独煎一块。真的一分价格一分货。trader Joe’s 的牛排再也吃不下嘴了。

helen0211 发表于 10/5/2019 11:07:42 AM

牛排跟普通牛肉除了口味差别,营养价值有差别吗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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lazycat12345
51 楼
有些人就是想不开。
一边嚷嚷忙家务多,一边天天中午带饭。
自住房commute单程一小时以上,宁愿再拿着个投资房收租,也不愿意把两套房子都卖了,多花点钱买个近点的。
双职工没老人帮忙,还非得把孩子送去一年放五周假的蒙校,一月能省200块钱。
就是精打细算的日子过多了,条件好了,也想不开,觉得自己不配过好日子。
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honeybunz
52 楼
请保姆做饭可以做到,但六点到家这个几乎不可能. 据我观察周围的各种样本,能每天六点下班已经算good hour了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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tidewater
53 楼
回复 1楼hs2016的帖子[/url]

提高生活质量,最重要的是生活。

一头钻到钱眼里,这外包,那外包。。。

那更没生活。。。

生活,就像自己种的西红柿。。。

一口咬下去,那新鲜。。。。那美味。。

一分钟都不想外包。

房子小点,车小点,全有了。

哦。。生活。。。

pwwp 发表于 10/5/2019 11:21:56 AM

歪歌讲话很多时候还是有一些道理的
aiyaaiya9411 发表于 10/5/2019 12:57:42 PM

婚姻质量,说白了不过就是男女关系加搭伙养娃关系。

有些没有男女关系,只有搭伙养娃关系的,其实看开了也不错。而且搞不好统计上 90% 的婚姻就是这样的,挺好。

有问题的反而是华人版女性论坛的严重双标坑。比如坑里面根本没有男女关系的,挖坑时先写一千字渴望爱情。没有男女关系的婚姻有个屁爱情?

然后不服还引用罗密欧与朱丽叶纯 platonic 无肉体关系的爱情 ~~~ 尼玛丢人得不要不要的,也不看看纯 platonic 爱情的男女,这大脑多巴胺催产素激素水平得有多高吧?单纯就问一下情歌卡拉OK扔个话筒能不能在前奏一半的时候,就进入 platonic 状态吧 ~~~ 丢人
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pqrs
54 楼
请保姆做饭可以做到,但六点到家这个几乎不可能. 据我观察周围的各种样本,能每天六点下班已经算good hour了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
honeybunz 发表于 10/5/2019 1:55:17 PM

大把公司朝九晚五…… ---发自Huaren 官方 iOS APP
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sundra_shi
55 楼
牛排跟普通牛肉除了口味差别,营养价值有差别吗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
flyerr 发表于 10/5/2019 1:27:01 PM

就是口味有差别,小孩才一个喜欢吃,一个根本不碰。我们家也是很挑的,牛排就吃rib eye的,很喜欢,顿顿吃都可以,我一般就在sprout买。还喜欢吃韩国点切好的一片片很薄的烤肉,我自己买了个可以放桌子上的烤肉炉子。 就是那种韩国肉也是18块一磅,小贵。
m
mingm
56 楼
吃外卖不健康啊。
找人做加原料的钱其实比吃中餐馆贵,但放心。
不理解为啥鄙视带午餐的,我觉得自己带的午餐比外面的好吃多了,都是钟点工认真做的。
落地无声
57 楼
请保姆做饭可以做到,但六点到家这个几乎不可能. 据我观察周围的各种样本,能每天六点下班已经算good hour了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
honeybunz 发表于 10/5/2019 1:55:17 PM


大把公司朝九晚五…… ---发自Huaren 官方 iOS APP
pqrs 发表于 10/5/2019 2:18:19 PM

我lg就是啊,天天早上7:30-8点起床(早起的那天围着小区跑个5K),下午5左右就可以到家了。如果要加班,就把我的计划打乱了。不过他晚上时常有电话会议。
a
aishiteru
58 楼
有些人就是想不开。
一边嚷嚷忙家务多,一边天天中午带饭。
自住房commute单程一小时以上,宁愿再拿着个投资房收租,也不愿意把两套房子都卖了,多花点钱买个近点的。
双职工没老人帮忙,还非得把孩子送去一年放五周假的蒙校,一月能省200块钱。
就是精打细算的日子过多了,条件好了,也想不开,觉得自己不配过好日子。
lazycat12345 发表于 10/5/2019 1:53:36 PM


有的人就是觉得自己和自己的时间自己的享受不值钱,我也不理解这样的人
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hs2016
59 楼
请保姆做饭可以做到,但六点到家这个几乎不可能. 据我观察周围的各种样本,能每天六点下班已经算good hour了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
honeybunz 发表于 10/5/2019 1:55:17 PM

你这都是些啥样本?啥行业?
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tataguru
60 楼
回复 1楼hs2016的帖子[/url]

提高生活质量,最重要的是生活。

一头钻到钱眼里,这外包,那外包。。。

那更没生活。。。

生活,就像自己种的西红柿。。。

一口咬下去,那新鲜。。。。那美味。。

一分钟都不想外包。

房子小点,车小点,全有了。

哦。。生活。。。

pwwp 发表于 10/5/2019 11:21:56 AM


Cannot agree more!
H
HappyHappyLife
61 楼

Re,能有这经济实力还需要苦哈哈的双职工上班吗?至少老婆可以家里呆着当贵妇了

aiyaaiya9411 发表于 10/5/2019 12:57:00 PM

能搞得定有钱人也是本事。能搞得定有钱人的多半不蹲家。
H
HappyHappyLife
62 楼

你这都是些啥样本?啥行业?

hs2016 发表于 10/5/2019 2:50:40 PM [/url]


我跟我老公,俩engineer, 我俩八点上班四点下班。我们单位没人加班。
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aishiteru
63 楼
那些把自己搞得很累的人,都是在取舍之间无法选择的低能儿。什么都要什么都想得到,最后把自己体力上消耗殆尽,精神上情绪上疲惫烦躁,没有时间给自己放松享受,只能说无法取舍的后果自己承担。
H
HappyHappyLife
64 楼
那些把自己搞得很累的人,都是在取舍之间无法选择的低能儿。什么都要什么都想得到,最后把自己体力上消耗殆尽,精神上情绪上疲惫烦躁,没有时间给自己放松享受,只能说无法取舍的后果自己承担。
aishiteru 发表于 10/5/2019 2:56:21 PM

没错,都是自己找的。
C
CK
65 楼
烤牛排的,不要去买trader joes的,要买whole foods的。虽然两家都是rib eye都是十四一磅的, wholefoods的是标准的一寸厚,一块大概一磅多重。trader joes的薄,一块大概0.75-0.8磅。这么薄不能算好牛排了。
观察一下便宜牛排餐馆,都给你用薄的面积一大片。 你去贵的餐馆吃牛排,上来都是厚的牛排 面积小块。

厚牛排烤了是外面金黄色里面粉红色。烤完要用热盘子装。 薄的很容易过火,肉就不嫩了,发灰色就烤过头了。
E
Ethangirl
66 楼
牛排和一般的炒牛肉有啥本质区别?小娃不爱吃一般都是因为肉不够软或嫩。牛肉切片调味时候放点baking soda腌一下保管很嫩,我家5岁娃每次都吃一大碗。
当然牛排省事,没时间切的话当我没说过吧
healthy 发表于 10/5/2019 1:05:46 PM


这个能仔细讲解以下怎么操作吗?我中国店买的牛肉炒出来总是嚼不动。用baking soda怎么腌?这种做法对身体有害吗?
a
aiyaaiya9411
67 楼
烤牛排的,不要去买trader joes的,要买whole foods的。虽然两家都是rib eye都是十四一磅的, wholefoods的是标准的一寸厚,一块大概一磅多重。trader joes的薄,一块大概0.75-0.8磅。这么薄不能算好牛排了。
观察一下便宜牛排餐馆,都给你用薄的面积一大片。 你去贵的餐馆吃牛排,上来都是厚的牛排 面积小块。

厚牛排烤了是外面金黄色里面粉红色。烤完要用热盘子装。 薄的很容易过火,肉就不嫩了,发灰色就烤过头了。
CK 发表于 10/5/2019 2:57:40 PM

学习了
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aishiteru
68 楼

没错,都是自己找的。
HappyHappyLife 发表于 10/5/2019 2:57:34 PM


其实这样长期紧张焦虑疲惫的人也正是那些到了一定年纪身体健康会出问题的人。一直紧绷着弦会断
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aiyaaiya9411
69 楼


这个能仔细讲解以下怎么操作吗?我中国店买的牛肉炒出来总是嚼不动。用baking soda怎么腌?这种做法对身体有害吗?
Ethangirl 发表于 10/5/2019 2:57:51 PM

我们家就是用baking soda和白醋腌肉,醋可以中和苏打粉的那股味道,腌几小时或者一晚上再炒,肉很嫩,腌肉出来的那个水需要倒掉
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clusive
70 楼
工薪阶层的收入,外包的质量只能是凑合,也就是花钱换时间而已,绝对没有自己做或者有钱人家里的佣人做的质量好
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HappyHappyLife
71 楼
其实这样长期紧张焦虑疲惫的人也正是那些到了一定年纪身体健康会出问题的人。一直紧绷着弦会断

aishiteru 发表于 10/5/2019 3:02:05 PM [/url]


没错,然后再来抱怨精神不济身体不好。
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aishiteru
72 楼
工薪阶层的收入,外包的质量只能是凑合,也就是花钱换时间而已,绝对没有自己做或者有钱人家里的佣人做的质量好
clusive 发表于 10/5/2019 3:06:42 PM

院子里上肥除杂草割草扫雪这种都可以外包,家里我是不会让外人来拿着化学品喷来喷去。平时脏了顺手擦擦,给娃养成定时打扫帮忙做家务的习惯,做饭不要爆炒,不需要deep cleaning 。
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HappyHappyLife
73 楼
工薪阶层的收入,外包的质量只能是凑合,也就是花钱换时间而已,绝对没有自己做或者有钱人家里的佣人做的质量好
clusive 发表于 10/5/2019 3:06:42 PM

总比俩口子为谁家务做的多做的少吵架强。
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aishiteru
74 楼

总比俩口子为谁家务做的多做的少吵架强。

HappyHappyLife 发表于 10/5/2019 3:11:51 PM


其实可以做到有选择的外包,院子里的杂事外包比找个做饭合自己口味的保姆容易多了,也便宜。家务事也需要放低标准,让孩子帮忙做。早饭都要5点起床做的人纯粹跟自己过不去。娃吃面包喝牛奶果酱花生酱的怎么就不行啦。晚上不做饭烤个冷冻pizza 或者外卖当然也可以。嫌中餐外卖不健康叫西餐。总之要有取舍
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clusive
75 楼

总比俩口子为谁家务做的多做的少吵架强。

HappyHappyLife 发表于 10/5/2019 3:11:51 PM

这种情况下,提高质量的终极解决方案就是不生或者少生,尤其是钱不多的时候
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frankingcn2
76 楼
我们从不带饭,太麻烦了,中午公司吃或者出去吃。娃们也太不挑食,学校的饭目前还能凑合着吃。周末做一顿或者干脆不做买着吃。做饭是最累的了。
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HappyHappyLife
77 楼
我们从不带饭,太麻烦了,中午公司吃或者出去吃。娃们也太不挑食,学校的饭目前还能凑合着吃。周末做一顿或者干脆不做买着吃。做饭是最累的了。
frankingcn2 发表于 10/5/2019 3:25:27 PM

单位食堂一顿饭也就几块钱。带饭的都是想不开的。有时间做饭又爱做饭的另外一码事。
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xingxiu
78 楼
尤其适合大纽约地区,买房子最好离有一方近,6点之前能回家,孩子接送基本能自己搞定。

做家务,尤其做饭,要舍得花钱外包。可以请保姆做饭,也可以外卖。中午别带饭了,外面吃

Facebook免费的lunch,没听说过哪个抱怨不健康,非要自己家里做饭带到公司吃的。只听说过大盒大盒往家里带,不仅把一家子的晚餐解决了,还要把家里的第二天的午餐都解决了

纽约餐馆这么多,比Facebook 的午餐选择多多了。要自己花钱了,就不健康,不好吃,不合口味...

hs2016 发表于 10/5/2019 9:40:16 AM


没钱~
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paradoxlove
79 楼
外包很重要,然后剩下时间自我提高和陪娃,良性循环。年轻时间最重要,把家务时间用来学习提高自己和陪娃。
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xingxiu
80 楼
没钱~
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flyingplate
81 楼


其实可以做到有选择的外包,院子里的杂事外包比找个做饭合自己口味的保姆容易多了,也便宜。家务事也需要放低标准,让孩子帮忙做。早饭都要5点起床做的人纯粹跟自己过不去。娃吃面包喝牛奶果酱花生酱的怎么就不行啦。晚上不做饭烤个冷冻pizza 或者外卖当然也可以。嫌中餐外卖不健康叫西餐。总之要有取舍

aishiteru 发表于 10/5/2019 3:19:04 PM

果酱面包吃早餐精力不足,做运动根本不行的。
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aishiteru
82 楼

果酱面包吃早餐精力不足,做运动根本不行的。

flyingplate 发表于 10/5/2019 3:35:20 PM [/url]


我看大部分老美家庭都这样,牛奶麦片面包果酱花生酱,人家出的职业运动员比老中家庭出的多N个数量级

我朋友老中,儿子高中橄榄球运动员,很受欢迎,身材很壮。我朋友我太了解她了,才不会早起做早餐的。我朋友和她老公都是大高个,精力充沛。所以运动怎么样跟基因又更多的关系,不是天天早上吃炒菜吃牛肉就能怎么样的
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WithMyHeart
83 楼
我家以住家阿姨,很helpful,还是觉得很累。没人帮忙不敢想象。
哈根达斯冰淇淋
84 楼
有organic外卖的


整天吃外卖不健康啊

jokerzzz 发表于 10/5/2019 10:06:00 AM
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chesternut
85 楼
虽然爸妈来不满意我们住城里房子小,跟国内没区别。但走路十分钟上班,中午想回家就回家。饭馆到处都是,gym两条街,走路五分钟电影院超市。住的非常满意。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
哈根达斯冰淇淋
86 楼
目前外包找人做清洁的还是比自己做的又快又好


工薪阶层的收入,外包的质量只能是凑合,也就是花钱换时间而已,绝对没有自己做或者有钱人家里的佣人做的质量好

clusive 发表于 10/5/2019 3:06:00 PM
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flyingplate
87 楼


我看大部分老美家庭都这样,牛奶麦片面包果酱花生酱,人家出的职业运动员比老中家庭出的多N个数量级

我朋友老中,儿子高中橄榄球运动员,很受欢迎,身材很壮。我朋友我太了解她了,才不会早起做早餐的。我朋友和她老公都是大高个,精力充沛。所以运动怎么样跟基因又更多的关系,不是天天早上吃炒菜吃牛肉就能怎么样的

aishiteru 发表于 10/5/2019 3:37:05 PM

你自己跟教练练一节课,然后吃几天果酱面包看看吧。
别不动脑子。
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HappyHappyLife
88 楼
目前外包找人做清洁的还是比自己做的又快又好

哈根达斯冰淇淋 发表于 10/5/2019 3:40:24 PM [/url]


打扫卫生的阿姨,那是人家的专业,天天干的就是挨家挨户打扫卫生。我也承认我做的没她们好。我们都受了这么多年教育,不是为了在家打扫卫生的。没文化的阿姨啥别的都干不了才天天打扫卫生呢。有那时间干点啥不好。无比骄傲自己打扫卫生比清洁工强的,卫生打扫的再干净又咋的了,也就一高级清洁工。二十块一小时的事儿。一般单位的合同工都比这挣得多。
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niggy
89 楼
回复 31楼pwwp的帖子

歪歌这也能写诗

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
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Fantasyland
90 楼


我家大闺女其实很懂事,我问她两种牛排哪种好吃,她说Costco 的。我再跟她说Costco 的要贵差不多一倍,她很吃惊,想了一会儿跟我说妈妈我两种都可以吃的。我儿子才七岁,可能嫌弃我trader Trader Joe’s 的牛排煎的水平不行,有点老。但是Costco 的prime怎么煎的都好吃。我们家对吃的要求高估计是随我,吃过好的东西再也回不去了。只要在经济能力范围内我们家最舍得花钱的地方就是吃喝玩乐家务外包。吃是自己吃,玩是自己玩,家务外包解放劳动力也是解放自己的劳动力。我们对于奢侈品什么的不怎么在意。每家人对于花钱的priority 不一样。

helen0211 发表于 10/5/2019 12:01:25 PM

绝对同意你在美国食材是一分价钱一分货。食材好了,厨技差点都没事儿。我家也是吃的比较精,倒不是我们刻意怎样,主要是我家比较挑嘴,他们还不懂贵贱,但好的你摆上桌不用劝,自己就吃的香,差点的人家吃一口就不动筷子,真的是好坏一比较连小娃都知道差别。但很多人的确不觉得有什么差别,那可能也真的在这种情况。还好我家的饭量小,我家穷但也还花得起。
s
skewers
91 楼
烦死外包这两字了,没时间做饭外包,没时间接孩子外包,没时间照顾家外包,好像外包了生活就瞬间就高级了一样,你要在家啥都用不干啥都外包才叫有质量呢
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_summerdays
92 楼
完全同意commute。。。
生活质量影响非常大。。
我们一直坚持维持两个人都在30分钟单程。。
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HappyHappyLife
93 楼
烦死外包这两字了,没时间做饭外包,没时间接孩子外包,没时间照顾家外包,好像外包了生活就瞬间就高级了一样,你要在家啥都用不干啥都外包才叫有质量呢
skewers 发表于 10/5/2019 4:19:15 PM [/url]


啥都没时间的,该换工作了。带孩子还是应该自己带的。不爱做饭不爱打扫卫生不爱收拾院子,都可以花钱找人做。不爱带孩子的为毛当初要孩子呀。人生最大乐趣不就是养孩子么。养孩子那么花钱的事儿没乐趣谁还会要孩子。
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tuolingphecd
94 楼
你家娃多大了?没见过这么挑的娃,照这样说以前咱们在国内吃的都是猪食?
healthy 发表于 10/5/2019 11:47:51 AM

也不是挑,搞运动的孩子需要很多鱼和肉,便宜的做出来容易不好吃,吃少了会影响孩子体能。其实做牛排可以试试sous vide, 便宜牛排也能做得比较嫩。

高处的房子 发表于 10/5/2019 12:53:18 PM

牛排和一般的炒牛肉有啥本质区别?小娃不爱吃一般都是因为肉不够软或嫩。牛肉切片调味时候放点baking soda腌一下保管很嫩,我家5岁娃每次都吃一大碗。
当然牛排省事,没时间切的话当我没说过吧
healthy 发表于 10/5/2019 1:05:46 PM

Whole foods买20块以上单价的牛肉没有不好吃的,贵的食物真的比便宜的好吃,最近买whole foods aged的牛排,做炒牛肉出水少又嫩 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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keluoyi
95 楼
尤其适合大纽约地区,买房子最好离有一方近,6点之前能回家,孩子接送基本能自己搞定。

做家务,尤其做饭,要舍得花钱外包。可以请保姆做饭,也可以外卖。中午别带饭了,外面吃

Facebook免费的lunch,没听说过哪个抱怨不健康,非要自己家里做饭带到公司吃的。只听说过大盒大盒往家里带,不仅把一家子的晚餐解决了,还要把家里的第二天的午餐都解决了

纽约餐馆这么多,比Facebook 的午餐选择多多了。要自己花钱了,就不健康,不好吃,不合口味...

hs2016 发表于 10/5/2019 9:40:16 AM

哈哈,只要是免费餐,不管多不健康多难吃,都不吃白不吃。要自己花钱,就“嫌弃”外食食材不高档不健康不好吃。说真的,我单位的老中带的午饭,还真看不出食材有多好有多健康。而且做得再好吃的中餐,在冰箱里放一晚第二天再微波加热,也好吃不到哪去。
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hs2016
96 楼
工薪阶层的收入,外包的质量只能是凑合,也就是花钱换时间而已,绝对没有自己做或者有钱人家里的佣人做的质量好
clusive 发表于 10/5/2019 3:06:42 PM

双职工还不知道花钱换时间,那就不要抱怨累啊,老公/老婆不做家务,不给力啊!
你们公司干嘛要雇你干活?你以为那些CXO,你的managers们没你做得好?不会做?

为啥美国要从中国进口服装,电器?美国人自己不会做啊?
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HappyHappyLife
97 楼
双职工还不知道花钱换时间,那就不要抱怨累啊,老公/老婆不做家务,不给力啊!
你们公司干嘛要雇你干活?你以为那些CXO,你的managers们没你做得好?不会做?

为啥美国要从中国进口服装,电器?美国人自己不会做啊?

hs2016 发表于 10/5/2019 4:33:43 PM [/url]


标榜自己卫生做得比清洁工好的,你也就一打扫卫生的。标榜自己饭做得好的,你也就一中餐馆厨子。有啥好得瑟的。要谁跟我说我干到director了,那我是真心羡慕。或是有谁跟我说我投资有道收益足够我现在就退休了,我也会着实羡慕。
挣钱是最不容易的,干点家务跟挣钱比起来真的是屁大点事儿。
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aishiteru
98 楼

你自己跟教练练一节课,然后吃几天果酱面包看看吧。
别不动脑子。

flyingplate 发表于 10/5/2019 3:43:13 PM


是你没脑子吧,谁说只吃面包了?老美吃啥能出运动员你就吃啥,老美早上吃啥你不知道?
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HappyHappyLife
99 楼
烦死外包这两字了,没时间做饭外包,没时间接孩子外包,没时间照顾家外包,好像外包了生活就瞬间就高级了一样,你要在家啥都用不干啥都外包才叫有质量呢
skewers 发表于 10/5/2019 4:19:15 PM

管理打扫卫生的,管理做饭的,管理收拾院子的,也是管理家。找到合适的人就像单位招人。你可以以一个底层员工的心态管理家,也可以以一个manager的心态管理家。
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aishiteru
100 楼


标榜自己卫生做得比清洁工好的,你也就一打扫卫生的。标榜自己饭做得好的,你也就一中餐馆厨子。有啥好得瑟的。要谁跟我说我干到director了,那我是真心羡慕。或是有谁跟我说我投资有道收益足够我现在就退休了,我也会着实羡慕。
挣钱是最不容易的,干点家务跟挣钱比起来真的是屁大点事儿。

HappyHappyLife 发表于 10/5/2019 4:39:07 PM


感觉你钻钱眼儿里了,满嘴弯曲的气味