引用 @卡哇伊杜晓武 发表的:这么说吧。。外地的基本上都是假的。。。
引用 @KB后仰扣篮 发表的:“我把解放碑哩碑 都被背到我哩背 把嘉陵江哩水 都装到我哩胃 把重庆城哩雾 都吸进我的肺 说江小白哩酒 啷个都喝不醉” ——Bridge《长河》
引用 @流浪剑客拿把大刀 发表的: 兄弟,不是贬低成风,我觉得应该是这个帖子让认为不好喝的jr集中到一起了。我重庆人,我周围的朋友、同事都不喝那玩意儿,真的难喝。
引用 @林梦清扬 发表的:感觉真露烧酒更难喝
引用 @混世魔王丶mata祥 发表的: 真露是韩国酒呀,喝不惯正常。我头一次喝也这么觉得,但上次吃韩国料理的时候喝真露,那感觉真的很棒,你也可以试试
引用 @混江龙李其 发表的: 这不是韩国的吗 我老婆是真露的代言人啊
引用 @克城和迈城 发表的: 江小白是真的难喝难喝难喝
引用 @克城和迈城 发表的: 🐂🍺 大家不可能凭白无故乱说 都是男的 肯定都接触过多多少少好酒 江小白的口感还不如十块的牛栏山
引用 @飘渺孤鸿影66 发表的:你看他回帖,他说自己是北大的。。
引用 @知酒僧 发表的:白酒都是可以放的,52度的浓香酒完全没问题。 很多人都说高度酒可以放,低度酒(比如四十多度)不能放,其实这也是个谬论,虽然有一定的道理,但并非如此。 高度酒陈放后,确实风味物质产生的缔合反应会让酒体更协调,但还有另外一层原因,就是密封再好的酒,时间久了也会多多少少跑点酒,而跑酒就相当于是给酒水降度了,喝起来自然要更柔和一些。 低度酒的问题就在于,本身酒体的稳定性较之高度酒就差一些,要是再跑点酒,喝起来岂不是和水差不多了? 但事实上,不管是50多度的还是40多度的白酒,都是可以放一些年再喝的,而且喝老酒的过程本身就是很愉悦的。
引用 @知酒僧 发表的:五粮液的定制酒,后来停产了,酒质还不错的
引用 @知酒僧 发表的:100块钱左右的白酒,我之前在帖子里一直比较推荐如下: 百元档的口粮酒挺多的,我之前在自己的个人公众号“知酒僧”里写过一篇简版春节购酒指南,也提到过百元和一百多元的酒。 不同地区的饮酒口味有所不同,就以不同香型来说吧。 浓香型:泸州老窖特曲(一般要赶上电商活动的价格会比较好)、金剑南、双沟珍宝坊君坊、双沟青花系列、古井贡酒。 我是非常不建议大家喝海之蓝,性价比低,有股酒精味,洋河蓝色经典得天之蓝起步,才能一喝,即便是天之蓝,口感也不咋的。 酱香型:茅台王子、习酒金质,金质这款酒常规标价略超预算,但京东等电商经常会有活动价,如果常价在预算的就得降一档选银质了。另外珍酒也不错。 清香型:首选老白汾,低一点的就是玻汾了,能喝的惯二锅头的话,牛栏山也很不错,百来块钱的牛二口感都非常棒了,也是纯粮酒。喜欢小众点的可以试试天佑德青稞酒。 凤香型:华山论剑10年、凤香经典,红七彩赶上活动了也很便宜,如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。 兼香型:这个价位的兼香型可选的其实挺多的,白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖,湖南的武陵酒也有兼香型酒,但不推荐。 董香型:这个香型也叫药香型,说的其实就是董酒,国密很不错的,但很多人可能喝不惯,药曲里有多种药材,有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。 其他香型:老白干香型的衡水老白干,芝麻香里有山东景芝酒,特香型的江西四特酒,馥郁香型的湘西酒鬼酒,但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。 其他的比如米香型的桂林三花酒,价格便宜,口感不错,就看你喝不喝的惯了。 白酒市面上最多的还是浓香型,不过酱香型酒这几年在茅台带领下势头很猛,但摆上桌的还是浓香型更常见一些。
引用 @铁匠科曼 发表的:你真真是抓住什么都能喷。 我没有说江小白好喝,我也承认江小白的广告文案和宣传做得比酒本身要好得多。我只是对于你字里行间都充满一种莫名其妙的优越性和动不动就站在道德制高点上说三道四的做法进行了我的回应。 怕您受累,我还是总结一下我的观点和您有关联的部分—— 1、江小白并不好喝,这个确实连我们本地人都嫌弃; 2、江小白的广告文案和宣传营销值得每一位中国白酒厂商学习和研究; 3、江小白并不代表江津甚至是重庆地区白酒制造行业的真实水准; 4、品评白酒优劣或好坏并不存在一个放之四海而皆准的标准; 5、你对于白酒的认知有合理的部分,但并不足以支撑你的全部观点,尤其是你夹带的私货; 6、关于粮食酒这个,我并没有针对你,而是针对楼里某些个动机不纯的人。但是我觉得你对于粮食酒的认知,真的存在问题。不是所有拿粮食作为酿造原料的酒都能被称为粮食酒。比如还要看其是否遵照但并不局限于三蒸三酿等工艺的酿制技术和窖藏周期。 我并非和您论战,而是觉得你认认真真地跟每一个认同你观点的人抱怨江小白太特么难喝了这样的行为提出我的质疑。简单点说,比如某某某是一个公认的坏人,您也没有必要和每一个听你说话的人都说上一句“某某某这孙子真特么不是人”。祥林嫂的故事您应该知道的。所以我并不是在给江小白洗白,倒是觉得您,不厌其烦地说江小白多么多么差劲的做法倒像有江小白竞争对手水军的嫌疑。
引用 @这个是个拉风的ID 发表的:最差的酒碰到最好的营销团队
引用 @xianyuzz 发表的:楼主你喝过消毒水吗,每个人的味觉都是不一样的,不要强行评价
引用 @鞋之柜 发表的:我给你说我一山东人喝了那么多泸州老窖200以下的就没好酒,你就不要推荐了好嘛
引用 @知酒僧 发表的: 所以我说我的感觉像是酒精混合着消毒水的味道啊,消毒水没喝过难道就不知道有什么味了吗?除了舌头还有鼻子能闻啊……
引用 @一生和球双手控球 发表的:江小白 适合我这种不会喝白酒 又被SB们 不停的劝酒不得不喝点的人!!! 因为江小白的味道不那么冲,比较绵软,没什么酒量的人也能喝点。我喝过的最难喝的酒就是 各种酱香型,根本不是人喝的味道,喝第一口就TM想吐,还得硬着头皮把剩下的都喝掉,简直跟吃药一样,比喝中药更恶心。白酒真正的质量和成本,圈内人心知肚明,品牌和广告都是用来忽悠消费者的。
引用 @知酒僧 发表的:说明你确实适合喝酱香的,我见过很多人喝惯了浓香酒,让他喝茅台都喝不下去的,但又知道是好酒,只能狂灌自己……哈哈
引用 @战斧砍死你 发表的:去TM的江小白,白酒界的垃圾,侮辱中国酒的存在,这酒厂估计跟喝酒的人有仇,想毒死谁
引用 @Jr兔中吕布 发表的:国密董酒是真的好喝,前几年99一瓶的评鉴装买到爆,另外茅台的仁酒前几年也是常年99元,现在不行涨价了。
引用 @H246802 发表的:钓鱼台怎么样。
引用 @德怀恩赵四 发表的:江小白只是难喝,和咪蒙放在一起也不至于吧
引用 @知酒僧 发表的: 说不定咪蒙也不喜欢这么形容她呢😓
引用 @知酒僧 发表的:然后就是茅台的真假鉴别问题了,这个问题最复杂,需要经验判断吗,从外观来说,主要看胶帽、喷码、飞天标或五星标、印刷字体、背标、物流码、有机码、防伪暗记。不过早期的是没有有机码的。 不同阶段茅台自身的防伪也是不同的,不能一概而论,不同年份会有很大的区别。而且茅台也有过印刷出错的版本,酒是真酒,但是错版的,那时候茅台也回收了一部分,流在市场的部分反而成了很多人收藏的孤品,价格非常高。 大家如果想知道自己的茅台酒真假的话,也可以拍些清晰照,我能将就看出个七七八八吧,但照片和外观的辨别方法并不能做到百分百的正确,因为还有很多拔头、打孔的酒,要结合生产批次才能看出来,如果遇到原瓶、原帽、原标,作假技术又高超的,只能通过喝来判断了。
引用 @老糊涂虫07 发表的:五粮春这就不错,推荐么
引用 @行者0013 发表的:怎么才能买到真的飞天茅台?天猫靠谱吗?
引用 @知酒僧 发表的:五粮液股份里的酒,除了标“五粮液”的,剩下的可以放心买的是五粮春和五粮醇,再便宜点的尖庄也可以,其他的建议不要买,因为五粮液的产品线太乱了,好多伪军产品,让人眼花缭乱,我算是比较懂点酒的了,都懒得去梳理五粮液的产品线。
引用 @老糊涂虫07 发表的:古井五年原浆现在喝跟以前味道不一样了,是假酒多了么
引用 @来啊俺滴神 发表的: 楼主对于汾酒有什么看法?总感觉是勾兑酒
引用 @知酒僧 发表的:两个原因吧,一是市场行情好了后,好的基酒跟不上了,会出现降质。二就是你说的可能遇到假酒了。 我对古井贡酒的看法是玻贡性价比还是不错的,而古16算是原浆系列里性价比比较好的了,古5、古8酒质还是有所欠缺。
引用 @老糊涂虫07 发表的:我是安徽的,想知道对于迎驾系列还有能买的酒么
引用 @菲麦菲 发表的: 老铁知道王茅吗?
引用 @知酒僧 发表的:现在迎驾的酒质我也说不准了,很久没喝过了
引用 @路一威登 发表的: 跟杨幂救命故事一个意思哈哈植物人听到广播里放爱的供养 起来把录音机关了
引用 @怒娶热巴胯下娜扎 发表的: 滴酒不沾怎么不文明了?过敏体质或者吃药的喝不了酒就不文明呗?酒不是人生生活的全部,而是微不足道的调味品
引用 @飘渺孤鸿影66 发表的:您这,太过于强加意志了吧?
引用 @知酒僧 发表的:你是说茅台前身的王茅、华茅、赖茅的王茅吗?
引用 @知酒僧 发表的:听说过一个故事,有人戒酒很困难,他儿子就买了一箱江小白回家,就喝了两次,他就再也不想喝酒了。
引用 @人间正道沧桑 发表的:在湖北 100元左右就只搞白云边12年
引用 @二院画神 发表的:一百块左右的,看美酒河(赤水河的一段)的小酒厂产的酒,准没错,只是没名气而已,毕竟那边名酒太多了,而名酒的低端酒还没小酒厂的好喝。
引用 @投篮谭 发表的: 100元再怎么做活动你也买不到泸州老窖特曲吧。
引用 @JRS007cn 发表的:女朋友耍酒疯非要喝白酒,我把家里放了两年的茅台倒厕所里了,现在灰常后悔,朋友送的不知道真假,能找你鉴定吗?我好找她报销。
引用 @aWlvK4IhT 发表的: 中华文化的糟粕就是酒文化和宣传这种文化的
引用 @牛霸气牵着小牛牛 发表的: 确实厉害,两瓶特价都能被研究透
引用 @铁匠科曼 发表的:好了,楼主,大家都晓得江小白难喝了。但是,你这么不遗余力的攻击江小白你到底有何目的? 江小白就是我家乡的酒,它到底怎么来的,有多难喝又有多成功,我比你清楚得多。 顺便给你科普一下,真正的江津人都不喝江小白,但这并不妨碍江小白广告文案和宣传的成功,并且足以让很多自认为制酒界前辈或一流厂商汗颜。 与之形成鲜明对比的,是江津老白干(60度),才是地道江津人,尤其是江津酒界前辈的心头好。再免费给你科普一下,江津老白干的知名酒友有:聂荣臻、邓小平、陈毅……但是,那又怎样。时至今日,江津老白干的厂商已经被江小白的厂商吊打。 另外,提醒楼上有些朋友,不要在那里瞎带节奏。真正懂酒的人应该都知道,今时今日纯的粮食酒(不添加任何添加剂)有多难买到。别喝了两杯猫尿,就在一边瞎BB;这条破街上,能餐餐喝上纯的粮食酒的,不超过一百人。所以,五十步笑百步,何必呢,何苦呢? 最后说一下,什么中华烟,茅台酒的厂商和销售,就不要跳出来作怪了。食用品这玩意,本身就是众口难调,从来就没有一个真正足以让四海臣服的标准。所谓萝卜白菜,各有所爱。中华烟的香精味这么重,有些人别说抽,光是闻一闻就想吐;这和品质无关,是和个人口味有关。同理,茅台为代表的酱香型白酒,喝不惯的人就是喝不惯,你说破天也还是喝不惯。另外,不管是中华烟还是茅台酒,能有今时今日的江湖地位,是有其历史原因的,这也和你们的工艺和产品品质无关。
引用 @这场球我背锅 发表的:天赋问题吧,前几年有次跟我哥喝酒,当天都感觉没事,都是第二天早上起来吐,后来那个饭店被查出来卖假酒。。江小白第一口下肚就不对劲了,白花20块钱
引用 @别抢我的板 发表的:哪家超市那么黑,大瓶我昨晚买成七块~
引用 @不吹不黑233 发表的:二锅头才是真理
引用 @青春已不在 发表的: 你说的美酒河是酒厂的名字?
卧槽…我还有瓶乳玻汾没喝…不会也是假的吧
这首歌是我听过最好听的广告曲,三个人唱的特好,bridge最亮眼
我也是重庆的,那可能我和几个朋友都喝的少,就感觉度数低好喝些吧,不会品
还有个芝麻香型的,杨湖芝麻香,很不错
真露这么难喝销量还是世界第一?自己不爱喝就别在这瞎黑了,我就爱喝。
我之前是冷喝的,水果香精味完全盖住了酒香,可能加热了会更好喝吧?不过我还是觉得冰镇的啤酒或米酒更配韩餐。(也许是我真不喜欢白酒吧😂)
啊,好漂亮的妹子(是Irene吧?),突然又想喝真露了。
第一次像马尿😅,别人还说好喝
本来就不如
还是北大博士后
我一叔,02年时候帮同学忙,搞了个茅台镇喜酒的代理,进了两千件52度喜酒,现在还剩800多件在车库放着,平时有事没事过去拿几瓶喝。因为不是专业品酒,只是觉得那酒不是很辛辣,入口比较柔滑吧,并且就算喝多,第二天不会说头晕难受之类。感觉酒放久了确实好一些
谢谢!怪不得,后来我一直想找一直没遇到过
我给你说我一山东人喝了那么多泸州老窖200以下的就没好酒,你就不要推荐了好嘛
如果纯学术讨论关于酿酒的问题,我觉得我们可以深入讨论一下,我虽然不是科班出身,但应该也还略懂一点点皮毛,在论坛里,大家都是普通人,聊的也是普通事,所以有些太深入的部分是略过的,即便有提及,也是一带而过。
我觉得我回复你的回帖里没有半点“喷”的内容与意思,我所以的帖子都在说江小白,而你回复我的是说江津老白干。
我更没有半点“江小白与重庆关联”的意思,全部帖子里唯一提及江小白与重庆的部分是引用重庆好友的说法。因为我前天刚从重庆江北机场飞回上海,所以这也是我为什么写江小白的原因。
你怀疑我是江小白竞争对手的水军,我想了好一会儿也没能想出来江小白的对手是谁,茅台?五粮液?还是各路神酒、镇酒?
关于白酒方面的知识,我也向一些专业人士请教过,我不是业内人士,至少截止今天,我所从事过的任何职业和工作都和酒行业没啥关系,当然,未来就不知道了。我也不能把话说死,兴许明天就入了这行也难说不是。
我是喜欢白酒的人,鄙视、看不上江小白是放在明面上的讨厌。
如果您觉得我的回帖有喷的意思,建议你看一下你我的上下文回帖,看看是谁在引战。
最后,哪怕我和所有人说江小白这个酒很差劲,那也是我的自由,因为我喝过,别人也喝过,这不是找认同,而是大家就自己喝过且难喝的酒的一种讨论,我在讨论的时候并没有夹带私货。说差的酒,是因为我觉得差,而且以酒的标准来看,也确实差,说好的酒,是因为我觉得好,我既不会无脑讨厌一款酒,也不会藏私乱吹一款酒。
补充一句:对你的第三点,我从来没说过江小白代表了江津或重庆地区的酿酒水平。对你的第四点,品评白酒确实没有一个放之四海而皆准的标准,但,是有标准的,白酒的品评是有标准的,如果你不知道,我可以推荐几本书给您看。
至于什么是粮食酒,这点我非常了解,我虽然不是酒行业的从业人员,但有朋友是大厂的酿酒大师,也有国家级品酒师,我偶尔也会向他们请教专业知识,只是我愚钝,肯定学的不扎实,但起码的知识和常识还是有的。
其实茅台、洋河的营销团队也不差,大家发力的方向不一样,哈哈
所以我说我的感觉像是酒精混合着消毒水的味道啊,消毒水没喝过难道就不知道有什么味了吗?除了舌头还有鼻子能闻啊……
那可能真是口味不同啊,只论普遍现象啊,大山东更爱喝低度酒,而泸州老窖更擅长52的酒,有没有可能是这个原因呢?
你觉得嗅觉和味觉一样吗,臭豆腐闻着臭难道吃着像屎?很多人都闻不惯酱香型的味道,茅台照样卖得好
纯酒水的成本是极低的,但酿好酒有门槛,倒也不那么容易,但用差酒来忽悠的行为也要不得啊。起码拿出个合格的产品来嘛。
茅台是真的一口都喝不下去
牛逼如茅台,其酒水本身的成本在售价面前也是可以忽略不计的……
毒死倒不至于,只是确实会让很多初次喝白酒的人觉得白酒不过如此。喝酒本身也不是什么好事,但我们毕竟生活在这种环境里,要想完全避开也有点难,这时候就更需要一些踏踏实实做好酒的企业来做引路者了。
现在董酒涨价的厉害啦,之前的那些价格是再也回不去了
我有次和酒友一起试过钓鱼台,不算好喝
说不定咪蒙也不喜欢这么形容她呢😓
江小白靠营销的,酒垃圾,营销不错,而且也没骗人,靠营销起来的货,酒是真难喝,但就是有人喜欢那种文案,觉得喝起来有感觉,反正也喝不出来好坏,当然这酒我一口都咽不下
咪蒙完全是传播垃圾,完全是害人,有本质区别
五粮春这就不错,推荐么
五粮液股份里的酒,除了标“五粮液”的,剩下的可以放心买的是五粮春和五粮醇,再便宜点的尖庄也可以,其他的建议不要买,因为五粮液的产品线太乱了,好多伪军产品,让人眼花缭乱,我算是比较懂点酒的了,都懒得去梳理五粮液的产品线。
天猫超市靠谱的,茅台官方旗舰店也比较靠谱,其他的就是京东自营、苏宁自营等渠道了,最靠谱的是茅台商城和茅台专卖店,他们不敢卖假酒。
古井五年原浆现在喝跟以前味道不一样了,是假酒多了么
两个原因吧,一是市场行情好了后,好的基酒跟不上了,会出现降质。二就是你说的可能遇到假酒了。
我对古井贡酒的看法是玻贡性价比还是不错的,而古16算是原浆系列里性价比比较好的了,古5、古8酒质还是有所欠缺。
白酒出厂前都是要勾兑的,调味酒、不同的基酒根据各自的风味按照一定的配比来勾调,这样酒体稳定性和协调性才会好啊,我猜你想说的是食用酒精勾兑的吧?
汾酒里比较便宜的是玻汾,厂家给的信息也是纯粮的,我也不会成分分析,但觉得有可能是固液法,而高端的汾酒都是纯粮固态的,因为汾酒是清香型的白酒,喝起来确实会有点像酒精的味道,但是没问题的。
我是安徽的,想知道对于迎驾系列还有能买的酒么
现在迎驾的酒质我也说不准了,很久没喝过了
你是说茅台前身的王茅、华茅、赖茅的王茅吗?
vodka也可以
现在不是有个迎驾洞藏挺🔥的嘛
过分了,歌没这么难听吧
这种说法本身就不文明,身体有病滴酒不沾,不喜欢喝酒滴酒不沾才是文明的体现。老子乙肝,喝酒和喝毒药有什么区别。
中国酒文化也是黄酒。。。。。关白酒什么事情
老铁,看到我,下次建议您在公众号里写篇“饮酒地图”。给我这种总出门,爱喝酒的看。尝天下美酒,交志诚朋友!
我一个朋友开大排档的,走量最多的就是百元以内的廉价酒,结果去年进了四箱江小白愣是卖了半年才卖完…
我不懂品酒,一般也就关心酒的口感 香味 还有第二天起床后有没有头疼这三样。江小白三样都是我喝酒生涯里评价最低的…难喝就不说了,喝了三瓶半,第二天头疼一整天,食欲不振…
低价口粮酒我比较推荐出口汾、蓝汾、蓝瓶53度二锅头、牛栏山和之牛、茅台王子酒、泸州老窖两瓶装的那个不懂叫啥。价位稍微高一点的,我极力推荐金门高粱和八八坑道,清香型高粱,除了金门的白金龙稍微差一些,其他款式都很好,不过就算是白金龙也要比同价位的好一截,口感不错且喝再多第二天也头不疼。我自己常年备有一些作为口粮的款式是八八的典雅53、坛装一升,金门的58度白坛装一升和最便宜的那只53度。
另外作为潍坊姑爷,推一下景芝酒吧,确实香型独特,有兴趣的可以买来尝尝,价格相比几大名酒还是很实际。
老哥我初六初次去女朋友老家湖北拜年。买了两瓶白云边15年,不喝酒的我不知道这酒在湖北什么地位。能不能说说
66666
什么鬼 居然还分那么多香 。。。。
你说的美酒河是酒厂的名字?
泸特去年京东买过200多一点一瓶。另外95年我爸送人买的泸特是50多一瓶,这个记忆很深
对,就是这个,我存了二十几箱
装完知道心疼了🐴哈哈哈
牛匹,希望一并匹配红酒文化清酒文化啤酒文化鸡尾酒文化
好气啊555
你这说了半天也都是虚的啊。。
假酒太伤身了,白酒慎喝啊兄弟
华联超市 最大瓶5.2
那必须牛二配北冰洋了 再来个涮肉
酱香的喝多了第二天起来也不头疼 这是我的体验
架不住铺天盖地的广告啊😂
喝江小白的都是些年轻人,不懂酒
马克
赤水河,红军四渡赤水的那条河,沿岸酒厂多,水质好,被称作美酒河。