“酒中咪蒙”江小白,这酒到底能不能喝?

l
liupang00
901 楼
引用 @飘渺孤鸿影66 发表的:
您这,太过于强加意志了吧?

这哥们就是瞎胡扯, 烈度白酒才几百年历史, 谈何中华文化?
知酒僧
902 楼
引用 @张弈鸣 发表的:
水井坊怎么样?

水井坊是好酒,但他们的名气说实话还是比较集中在资深酒友圈里,普通人里对水井坊的认可度并不高。
仗剑走天下
903 楼
肯定能喝,但是也不好喝
品质不行营销来凑嘛

知酒僧
904 楼
引用 @靑子衿 发表的:
这个论坛就是这样一贬低就跟风,江小白四十几度,我这种喝酒不多的人,喝起来感觉比很多两三百的酒好喝。

贬低江小白有啥好处啊?本身酒就是不行,客观讨论何来贬低一说呢?

真心想了解一下哈,你觉得江小白比哪些两三百的酒好喝呢?
z
zJRskr
905 楼
真的啥时候去买酒都不如来一瓶十块钱的牛二
M
Malvin13Li
906 楼
引用 @知酒僧 发表的:
100块钱左右的白酒,我之前在帖子里一直比较推荐如下:

百元档的口粮酒挺多的,我之前在自己的个人公众号“知酒僧”里写过一篇简版春节购酒指南,也提到过百元和一百多元的酒。

不同地区的饮酒口味有所不同,就以不同香型来说吧。

浓香型:泸州老窖特曲(一般要赶上电商活动的价格会比较好)、金剑南、双沟珍宝坊君坊、双沟青花系列、古井贡酒。

我是非常不建议大家喝海之蓝,性价比低,有股酒精味,洋河蓝色经典得天之蓝起步,才能一喝,即便是天之蓝,口感也不咋的。

酱香型:茅台王子、习酒金质,金质这款酒常规标价略超预算,但京东等电商经常会有活动价,如果常价在预算的就得降一档选银质了。另外珍酒也不错。

清香型:首选老白汾,低一点的就是玻汾了,能喝的惯二锅头的话,牛栏山也很不错,百来块钱的牛二口感都非常棒了,也是纯粮酒。喜欢小众点的可以试试天佑德青稞酒。

凤香型:华山论剑10年、凤香经典,红七彩赶上活动了也很便宜,如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型:这个价位的兼香型可选的其实挺多的,白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖,湖南的武陵酒也有兼香型酒,但不推荐。

董香型:这个香型也叫药香型,说的其实就是董酒,国密很不错的,但很多人可能喝不惯,药曲里有多种药材,有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型:老白干香型的衡水老白干,芝麻香里有山东景芝酒,特香型的江西四特酒,馥郁香型的湘西酒鬼酒,但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。

其他的比如米香型的桂林三花酒,价格便宜,口感不错,就看你喝不喝的惯了。

白酒市面上最多的还是浓香型,不过酱香型酒这几年在茅台带领下势头很猛,但摆上桌的还是浓香型更常见一些。



知酒僧
907 楼
引用 @saiycq 发表的:
我岳父喝白的,我现在给他把国内的白酒换成了absolute vodka(其实斯米诺那个伏特加也不错,而且更便宜)了,那个口感再对比下价格,真的是性价比极高了,感觉国内很多白酒都挺坑人的。现在他只让我买伏特加了

伏特加其实才是真正的酒精
眉龟组合
908 楼
一百多的酒,西凤6年巨好喝啊,还不上头
L
LordVoldemort213
909 楼
我觉得吧,其实就是现在那些好酒的牌子太老气了,喝得感觉自己像个中年人。

那些大厂完全可以弄个子品牌,设计一个简约的瓶子和包装,照抄江小白营销一波。
秒速五百米
910 楼
没喝过,也不想喝,看着那配图就烦。

胡牌只胡清一色
911 楼
引用 @靑子衿 发表的:
这个论坛就是这样一贬低就跟风,江小白四十几度,我这种喝酒不多的人,喝起来感觉比很多两三百的酒好喝。

那可能是你真的特殊。我就去年吃火锅点了一瓶,那味道真是我喝过最难喝的,同桌的表弟也这么认为。

飘渺孤鸿影66
912 楼
引用 @长濑茜 发表的:
要多无知,才能把中华文化等同于酒文化啊。。。

哎,这论坛,现在啥人都有啊。。啥话都敢往外放。。。

你看他回帖,他说他是北大的。。真的是。。。

飘渺孤鸿影66
913 楼
引用 @liupang00 发表的:
这哥们就是瞎胡扯, 烈度白酒才几百年历史, 谈何中华文化?

你看他回帖,他说自己是北大的。。

长濑茜
914 楼
引用 @飘渺孤鸿影66 发表的:
你看他回帖,他说他是北大的。。真的是。。。

北大?北道口技术大专的?
n
naisimio
915 楼
口粮酒 百元价位 郎酒咋样

杰雷米格兰特
916 楼
引用 @知酒僧 发表的:
听说过一个故事,有人戒酒很困难,他儿子就买了一箱江小白回家,就喝了两次,他就再也不想喝酒了。

楼主,那个什么吃辣喝的酒真露你喝过吗,怎么样

我们是冠军额
917 楼
百年糊涂咋样

h
hero1247
918 楼
楼主 厉害厉害
杰雷米格兰特
919 楼
引用 @杰雷米格兰特 发表的:
楼主,那个什么吃辣喝的酒真露你喝过吗,怎么样

说错了,是凉露

登哥热
920 楼
引用 @大米~ 发表的:
黑桥还行吧 不过海狮白云边喝的多

口号:戒酒不戒白云边

白鹿丷
921 楼
还不如歪嘴儿好喝。。

s
saiycq
922 楼
引用 @知酒僧 发表的:
伏特加其实才是真正的酒精

我买来是做基酒的,不单喝。但我岳父拿来单喝之后就说这酒口感好,而且喝完之后,一觉醒来一点也不难受。
知酒僧
923 楼
引用 @coolfireseed 发表的:
开口笑怎么样?还有酒鬼酒

都是湖南的酒,开口笑是以前邵阳酒厂出的,邵阳大曲,开口笑,现在的湘窖出的高端产品是湘窖,这个酒很不错的。

酒鬼酒是湘西的,馥郁香性,内参是他们最高端的产品,酒鬼酒整体水平都很好
知酒僧
924 楼
引用 @大头鼎鼎 发表的:
难喝的一批。而且我发现女生如果尝试喝白酒,一般都会首选江小白。

我自己的观察而言,女生真的是江小白的大客户群体,而且都是不会喝白酒的女生。懂点白酒的女的也没人喝江小白的。
流浪剑客拿把大刀
925 楼
引用 @克城和迈城 发表的:
江小白是真的难喝难喝难喝

我重庆人,喝过一次后再也不喝了,真tm难喝。郎酒和五粮液的小瓶才是我们经常喝的。

知酒僧
926 楼
引用 @卷毛304 发表的:
请一定解答一下,之前一直想买点酒藏起来,放一些年之后再喝,这个方法可以么?什么酒合适?

如果能上茅台,那自然是个好选择,其他的引用我之前回答过的一个答案吧:

不知道你问的收藏是指哪方面,投资收藏还是纯属爱好?

前者的话,目前看来茅台飞天是非常好的选择,但有一说一,白酒市场发展了这么多年,格局变化还蛮大的,茅老大之前汾酒、泸州老窖、五粮液等酒企都曾当过领头羊,包括酒鬼酒的价格也曾非常高。

我们短期内确实看不到有哪个白酒品牌能对茅台造成极度威胁,但时局瞬息万变,没人敢打包票几十年后还是茅台一枝独秀。到时候茅台还能不能这么火,茅台的价格还能不能这么坚挺很难说。

对于这种投资性质的收藏,我比较倾向于收藏一些新老八大和十七大的高端酒,说白了就是分散风险,不要把鸡蛋放在一个篮子里。

如果纯属爱好,想囤一些酒自饮、待客,选择面就广了。比如家里宽敞的,买个几十件酒放着,过个十年二十年拿出来喝,别有一番风味。

这种性质的收藏,茅台肯定也要稍微买点,毕竟顶级酱香酒的陈放效果确实不错,但酒品就不局限于新老八大和十七大了,五十三优的中高档也可以试一试,甚至走南跑北看到一些当地特色酒也可以买点。

他们也许酒质没那么好,但胜在有点特色,而且带着自己的经历,每次喝起来也能回忆起故事来。

不管收藏哪种酒,都要多做些功课,找靠谱的渠道,靠谱的价格,不要买到假酒。

经常看到酒友从爷爷辈家里找出来放了二三十年的老假酒,当年他们也是当宝贝一样存着,结果却都是假酒,费钱不说,更是一番心血喂了造假狗。

@卷毛304 这么回答应该可以吧?
噫吁戏危乎高哉
927 楼
引用 @猫老八 发表的:
我在昆明玩的时候朋友也一直跟我喝的苦荞酒,一两一瓶小包装的那种,味道真的很好

苦荞酒还算很平民的酒了,我这边大家伙儿喝的比较多的是125ml这种小瓶装的,一次一人一瓶,刚刚尽兴又不至于喝多。口感算是还可以

流浪剑客拿把大刀
928 楼
引用 @靑子衿 发表的:
这个论坛就是这样一贬低就跟风,江小白四十几度,我这种喝酒不多的人,喝起来感觉比很多两三百的酒好喝。

兄弟,不是贬低成风,我觉得应该是这个帖子让认为不好喝的jr集中到一起了。我重庆人,我周围的朋友、同事都不喝那玩意儿,真的难喝。

洋芋土豆片
929 楼
喝过,刚开始还喝一瓶,后面一口都不想喝了

非洲刘徳华
930 楼
引用 @知酒僧 发表的:
听说过一个故事,有人戒酒很困难,他儿子就买了一箱江小白回家,就喝了两次,他就再也不想喝酒了。

这是目前江小白得到最高的评价

z
zydsisu
931 楼
我觉得江小白不错,会不会被打。
在云南我喝的白酒大多是当地酒坊或者农民自酿的酒,喝醉了第二天也不太难受,所以一般都不会喝瓶装酒。而江小白是我到外省后喝的第二天脑袋不太难受的为数不多的瓶装酒

知酒僧
932 楼
引用 @日尼禾尔 发表的:
请问如果是四百到六百一瓶的白酒,性价比高的是啥哦

剑南春,珍藏剑
知酒僧
933 楼
引用 @鲁南吴彦祖 发表的:
楼主帮我看看这个酒 这酒前几年朋友找我办事送了一箱 我在网上查有的说是几十也有说几百的 怕是假酒一直没喝……

200-300块一箱吧
b
ballplay1982
934 楼
喝过一次,难喝。还没二锅头顺。

焚之寂
935 楼
引用 @知酒僧 发表的:
可能啊,电商特价活动不到130,好价150-160,常价200左右

哪个电商能说一下不,我盯着点,有就买

木良丶
936 楼
想知道楼主有没有喝过皇沟御酒,自己城市小地方酒厂的。

知酒僧
937 楼
引用 @yujiang268 发表的:
楼主,请问下我们这边那种自己用稻谷在自己家里用原始的蒸馏法吊出来的白酒你觉得这种酒怎么样?刚出来的就有股稻子的味道,放个几年后酒就变成淡黄色,稻谷味消失不见,请问这种酒如何?

这种酒就要看运气了,运气在于老板的水平,一般来说水是没法保障的,后期的除杂可能做的也不好,更不用说勾调了。即便是大酒厂,出来的在储存几年后也是要勾调才好喝的。
知酒僧
938 楼
引用 @焚之寂 发表的:
哪个电商能说一下不,我盯着点,有就买

京东、苏宁这些啊
皮小尹
939 楼
在河南都是喝的赊店几十块一瓶

知酒僧
940 楼
引用 @冯根根 发表的:
江小白的胜利属于市场营销的胜利,作为年逾不惑的文化工作者,长期以来,文人教授们聚会,总少不了点白酒点缀期间,古代文人常流觞曲水,置酒杯于流水之中,如诗不成,罚金谷酒数,今天虽然不罚酒三杯,但宴中也不免划拳换盏。中国白酒香型众多,之所以各地美酒各有滋味,还是一方水土养育一方人,一是各地水土不同,酿酒的原材料因为微量元素不同造成口感差异,二是各地发酵时酵母菌和杂菌不同,导致代谢物不同,最终形成各地不同的香型。一杯好的中国白酒,我认为还是一闻,开盖香型独特,二舔,入口微辣柔和,三品,酒体顺滑易吞,四咽,酒味回甜绵长。若是囫囵着干杯,单比酒量,除了快速补充酒精外,却少了中国酒局上的精髓,不仅伤肝伤胃,还没有微醺之后微微麻醉带来的镇静安详的快感。至于茅台,五粮液,海天之蓝,青红花郎,还是老窖1573,尽管香型不同,但是口味都是符合老酒鬼们爱好的。接触江小白还是最近毕业的一届学生们工作后回来拜访,当时可以说是久闻其名,未尝其酒。初尝其味,给我的感觉是伏特加的感觉,纯酒精味。但是又比伏特加淡,有一股冰糖的甜味。给我的感觉是人工调和的低度伏特加。伏特加的特点就是纯净,江小白给我的感觉是掺水伏特加,如果当做传统白酒,小杯慢品,肯定不适合,没有什么香味,更没有什么回味,但是年轻小伙子,用来兑苏打水,雪碧,冰红茶,只是作为快速补充酒精的来源。如果年轻人只是想喝时尚一点的话,低端威士忌和伏特加我觉得口味应该更适合他们。最后鄙视知乎的搬运工,水经验太轻易了。

说搬运的是我吗?
知乎上的很多内容也是我回答的啊,我的知乎ID:Giota,不知道你说的是不是这个……
知酒僧
941 楼
引用 @铁匠科曼 发表的:
好了,楼主,大家都晓得江小白难喝了。但是,你这么不遗余力的攻击江小白你到底有何目的?

江小白就是我家乡的酒,它到底怎么来的,有多难喝又有多成功,我比你清楚得多。

顺便给你科普一下,真正的江津人都不喝江小白,但这并不妨碍江小白广告文案和宣传的成功,并且足以让很多自认为制酒界前辈或一流厂商汗颜。

与之形成鲜明对比的,是江津老白干(60度),才是地道江津人,尤其是江津酒界前辈的心头好。再免费给你科普一下,江津老白干的知名酒友有:聂荣臻、邓小平、陈毅……但是,那又怎样。时至今日,江津老白干的厂商已经被江小白的厂商吊打。

另外,提醒楼上有些朋友,不要在那里瞎带节奏。真正懂酒的人应该都知道,今时今日纯的粮食酒(不添加任何添加剂)有多难买到。别喝了两杯猫尿,就在一边瞎BB;这条破街上,能餐餐喝上纯的粮食酒的,不超过一百人。所以,五十步笑百步,何必呢,何苦呢?

最后说一下,什么中华烟,茅台酒的厂商和销售,就不要跳出来作怪了。食用品这玩意,本身就是众口难调,从来就没有一个真正足以让四海臣服的标准。所谓萝卜白菜,各有所爱。中华烟的香精味这么重,有些人别说抽,光是闻一闻就想吐;这和品质无关,是和个人口味有关。同理,茅台为代表的酱香型白酒,喝不惯的人就是喝不惯,你说破天也还是喝不惯。另外,不管是中华烟还是茅台酒,能有今时今日的江湖地位,是有其历史原因的,这也和你们的工艺和产品品质无关。

我这是攻击江小白吗?江小白这个酒有多难喝还需要讲吗?这个并不会因为他是你的家乡酒而又半点改变啊。

我说江小白好与不好,对我都没有任何好处。难道讨论一款垃圾酒的权利都没有了吗?

而且我没有提到半点江津老白干,全文说的都是江小白有多差。我之所以不喜欢江小白,是因为他们还拿着一个野鸡奖在忽悠。

另外你太低估这条“破街”了,餐餐喝纯粮酒并不是多么难攀,但问题在于没有人吃得消餐餐喝酒。

众口难调你说的没错,所以我在聊到酒的时候,每次都会分香型来讨论,每个人都有自己的爱好,但“众口难调”这种现象并不会洗白江小白酒质烂啊,即便很多人爱喝江小白,也改变不了其酒质很差的事实。
知酒僧
942 楼
引用 @原来有早忘了 发表的:
赤裸裸的抄袭也不标注转帖的吗

抄袭?抄的哪里?全文每一个字都是我自己打出来的,这些内容和观点均是我自己的想法,除了出现在我自己回答的知乎上,以及自己的微信号里,我不知道哪里还有同样的内容。请你给出我抄袭的出处,谢谢啦!
知酒僧
943 楼
引用 @kiddnd 发表的:
lz听过紫光液吗?那是我喝过最舒服的酒了,同学带的,请问有什么说法没

五粮液的定制酒,后来停产了,酒质还不错的
知酒僧
944 楼
引用 @WCCE0 发表的:
作为一个西凤酒厂的jr,绿瓶长脖子和375是我们平时最常喝的

绿瓶长脖子和玻汾都是良心口粮
大米~
945 楼
引用 @登哥热 发表的:
口号:戒酒不戒白云边

稳活结 一看是老师傅了

知酒僧
946 楼
引用 @为你勒紧裤腰带 发表的:
老哥,看你公众号里说不想和劲酒和江小白,那劲酒到底好不好

劲酒纯属我个人不爱喝,不能乱说其好不好,我只是自己不再喝这个酒了。
月影纷呈
947 楼
红星二锅头也比这个强啊

人家说名字要长
948 楼
引用 @知酒僧 发表的:
靠谱,但二三十的选双沟不如选牛二啊,四五十这个档次玻汾是统治地位,彩陶坊献礼是河南地方名酒,一百多的可选项还蛮多的,要看区域和个人喜好了。

牛二这个假的太多就像海之蓝 不推荐

白一冰
949 楼
本人算半个酒鬼,属于自己一个人吃法可以喝个半斤的那种,一般以威士忌和白酒为主,白的稍微少点。
我不放过在任何一个讨论江小白的地方贬低这个辣鸡“酒”,这种酒就是给不会喝酒的又想卖弄一番的年轻人喝的。
红星牛栏山的质量都完爆它,但是它的售价却溢价三倍,我只能说这年头只要会包装营销,抓住自己的精准客户群,溢价几倍都有人买单。
ps:愿市场上少一点这种糟粕
魔鬼筋肉佛
950 楼
引用 @这场球我背锅 发表的:
深有体会,我平常一斤的量,昨天喝了半斤别的酒加一杯江小白,回家比第一次喝到一斤的时候还难受,赶紧去扣嗓子吐了,今天到现在还是不舒服,真的难喝

呵呵,我还挺喜欢喝江小白的!不过今年明显感觉味道不如往年了!
知酒僧
951 楼
引用 @比你打又点 发表的:
酒鬼酒怎么样?

比哥幸会!

酒鬼酒很不错的,馥郁香型,是好酒,中间也经历了浮沉。
走后请幸福
952 楼
引用 @知酒僧 发表的:
100块钱左右的白酒,我之前在帖子里一直比较推荐如下:

百元档的口粮酒挺多的,我之前在自己的个人公众号“知酒僧”里写过一篇简版春节购酒指南,也提到过百元和一百多元的酒。

不同地区的饮酒口味有所不同,就以不同香型来说吧。

浓香型:泸州老窖特曲(一般要赶上电商活动的价格会比较好)、金剑南、双沟珍宝坊君坊、双沟青花系列、古井贡酒。

我是非常不建议大家喝海之蓝,性价比低,有股酒精味,洋河蓝色经典得天之蓝起步,才能一喝,即便是天之蓝,口感也不咋的。

酱香型:茅台王子、习酒金质,金质这款酒常规标价略超预算,但京东等电商经常会有活动价,如果常价在预算的就得降一档选银质了。另外珍酒也不错。

清香型:首选老白汾,低一点的就是玻汾了,能喝的惯二锅头的话,牛栏山也很不错,百来块钱的牛二口感都非常棒了,也是纯粮酒。喜欢小众点的可以试试天佑德青稞酒。

凤香型:华山论剑10年、凤香经典,红七彩赶上活动了也很便宜,如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型:这个价位的兼香型可选的其实挺多的,白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖,湖南的武陵酒也有兼香型酒,但不推荐。

董香型:这个香型也叫药香型,说的其实就是董酒,国密很不错的,但很多人可能喝不惯,药曲里有多种药材,有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型:老白干香型的衡水老白干,芝麻香里有山东景芝酒,特香型的江西四特酒,馥郁香型的湘西酒鬼酒,但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。

其他的比如米香型的桂林三花酒,价格便宜,口感不错,就看你喝不喝的惯了。

白酒市面上最多的还是浓香型,不过酱香型酒这几年在茅台带领下势头很猛,但摆上桌的还是浓香型更常见一些。

酱吧大神?

知酒僧
953 楼
引用 @515249039 发表的:
古井贡酒具体推荐下哈,最便宜的献礼版45度在100元左右,评价下

古井贡我觉得性价比最高的是古16,不算玻贡
知酒僧
954 楼
引用 @robyfag 发表的:
金质习酒一般什么价格入合适?

150左右就算好价了,现在真正的好价格很难碰到了
知酒僧
955 楼
引用 @走后请幸福 发表的:
酱吧大神?

也玩酱吧,前两天刚发了个直播贴,现在53吧也玩的
男人变男神
956 楼
引用 @知酒僧 发表的:
彩陶坊还是偏向地方酒,在河南比较受欢迎,出了河南市场不大行

是的,但是是好酒

知酒僧
957 楼
引用 @阿沙丶JK 发表的:
这段话好像前几天看过,也是你的帖子吗?

对的,前两天发过一个帖子讨论白酒玩的,当时关于真假茅台也说了几句,其实茅台鉴伪水挺深的,假酒太多了
走后请幸福
958 楼
引用 @知酒僧 发表的:
也玩酱吧,前两天刚发了个直播贴,现在53吧也玩的

大神,带我撸漏😂

敖壁仁义乌
959 楼
酣客怎么样 仰韶彩陶坊我觉得不错

知酒僧
960 楼
引用 @Ryan26 发表的:
之前江小白的这个文案发明人来给我们讲课,说了句“都说江小白难喝,白酒有他妈的好喝的么”

我不保证好喝,但我保证醒酒是非常快的🤷‍♂️

别的白酒对很多人来说兴许也不好喝,但江小白是太他妈难喝了啊
知酒僧
961 楼
引用 @走后请幸福 发表的:
大神,带我撸漏😂

我自己也很难撸到漏啊。。。。酱吧那些人太狠了,我赶不上热乎的。。。。每次都是碰到自己喜欢的酒,感觉价格合适就下手了,几乎没买过漏价……
知酒僧
962 楼
引用 @大风起兮炆肥羊 发表的:
关于江小白,我表哥就在江津工作,供电部门,他明确的告诉我江小白厂里面根本没酿造设备

很多酒厂都干基酒外购这件事,包括大名鼎鼎的郎酒。以前洋河也经常从四川购买基酒。
知酒僧
963 楼
引用 @rampage暴走 发表的:
国缘怎么样啊?

国缘可以啊,在江苏很吃香
知酒僧
964 楼
引用 @风的足迹仔 发表的:
酱香的郎酒我是感觉有股很奇怪的回味,楼主能分析下么

就是酸味,不管他们怎么吹,说到底就是工艺不过关。
苏群V
965 楼
引用 @知酒僧 发表的:
听说过一个故事,有人戒酒很困难,他儿子就买了一箱江小白回家,就喝了两次,他就再也不想喝酒了。

段子就是段子,他不能让他儿子喝江小白,自己买别的酒喝吗
知酒僧
966 楼
引用 @赵兄托你帮我点事 发表的:
葡萄酒应该是工艺,因为制作非常成熟,每一个环节的参数原理几乎都已经摸透钉死了。
白酒制造说实话,很多东西至今也没有搞清楚,只能严格的按照老法循规蹈矩。据说有些酒窖因为实在年久失修,想稍微装修一下,结果做出来的酒就变味了。这既不是农艺也不是工艺,恐怕已经类似玄学了。

说葡萄酒的农艺,是因为对当年的气候、雨水、葡萄等要求特别高,酿造酒嘛,和蒸馏酒相比确实要简单点,但要想把葡萄酒酿好,肯定没那么简单。

你说的白酒窖池问题其实也不是玄学,如果窖池停产过的话,会影响微生物群,最终影响到发酵。
知酒僧
967 楼
引用 @傲日狂奔 发表的:
之前一个朋友拿的酣客酒 喝起来味道不错
后来听说好像是直销品牌 而且卖的也不便宜
听楼主专业人士分析分析这个酒

这个酒没喝过额,应该是哪个酒业公司的定制酒?
穿
穿反裤衩
968 楼
@知酒僧  问一下,求评价孔府家酒,我大山东白酒的辉煌,现在是被联想收购了
卷毛304
969 楼
引用 @知酒僧 发表的:
如果能上茅台,那自然是个好选择,其他的引用我之前回答过的一个答案吧:

不知道你问的收藏是指哪方面,投资收藏还是纯属爱好?

前者的话,目前看来茅台飞天是非常好的选择,但有一说一,白酒市场发展了这么多年,格局变化还蛮大的,茅老大之前汾酒、泸州老窖、五粮液等酒企都曾当过领头羊,包括酒鬼酒的价格也曾非常高。

我们短期内确实看不到有哪个白酒品牌能对茅台造成极度威胁,但时局瞬息万变,没人敢打包票几十年后还是茅台一枝独秀。到时候茅台还能不能这么火,茅台的价格还能不能这么坚挺很难说。

对于这种投资性质的收藏,我比较倾向于收藏一些新老八大和十七大的高端酒,说白了就是分散风险,不要把鸡蛋放在一个篮子里。

如果纯属爱好,想囤一些酒自饮、待客,选择面就广了。比如家里宽敞的,买个几十件酒放着,过个十年二十年拿出来喝,别有一番风味。

这种性质的收藏,茅台肯定也要稍微买点,毕竟顶级酱香酒的陈放效果确实不错,但酒品就不局限于新老八大和十七大了,五十三优的中高档也可以试一试,甚至走南跑北看到一些当地特色酒也可以买点。

他们也许酒质没那么好,但胜在有点特色,而且带着自己的经历,每次喝起来也能回忆起故事来。

不管收藏哪种酒,都要多做些功课,找靠谱的渠道,靠谱的价格,不要买到假酒。

经常看到酒友从爷爷辈家里找出来放了二三十年的老假酒,当年他们也是当宝贝一样存着,结果却都是假酒,费钱不说,更是一番心血喂了造假狗。

@卷毛304 这么回答应该可以吧?

够专业,谢谢。。。我存酒主要是待客之类的,投资茅台还是投入太大了。。捂脸.JPG。。然后是不是酱香型最好?其他香型会不会有个保质期呢?

z
zxc1031
970 楼
江小白确认难喝

知酒僧
971 楼
引用 @语法盲 发表的:
我点进来干什么。。。我茅台和景芝白干尝不出区别来的主😂

哈哈哈,牛!茅台、景芝、老白干是风格极其迥异的了
知酒僧
972 楼
引用 @henri_tommy 发表的:
借着帖子问下,lz觉着现在的水井坊井台品质如何

不如之前的水平,我全系列的水井坊都对比着喝过,新的典藏大师都有点对不起他们的定位。
知酒僧
973 楼
引用 @穿反裤衩 发表的:
@知酒僧  问一下,求评价孔府家酒,我大山东白酒的辉煌,现在是被联想收购了

孔府家酒是山东的名酒啊,府藏十年挺好的,如果价格不错的话,算是很不错的选择了,如果当年有江小白这么牛的营销团队,怕是早就走出山东了。
我必不可能笑
974 楼
南方jrs可以尝一下汾酒真的是很柔和,不像茅台那么辣,或许可以改变一下对白酒的印象

知酒僧
975 楼
引用 @古利没有特 发表的:
说实话哈 一个在打广告的时候 就推荐你冰镇怼什么冰红茶的酒 我真的不敢恭维
入口真心觉得好难过 歪嘴郎、泸小二、五粮液歪嘴应该都比它高
100左右档次的酒 什么伊利特曲 这些性价比高很多嘛 散酒也比他好喝啊

你说的没错,他们是做酒的,结果却不好好做酒,这才是原罪。包括这楼里也有很多人替江小白说话,甚至说我抨击江小白是心怀恶意。

我真不知道他们是怎么想的,首先江小白是款白酒,你做的不好挨骂不是很正常吗?茅台卖的那么贵怎么没人骂?因为人家不管干了啥,把酒质这条下限给保住了,就让人没什么好说的,任何一家酒企,如果酒质不行,那就是不行,就是要挨骂的。
爆炸键盘
976 楼
引用 @克城和迈城 发表的:
江小白是真的难喝难喝难喝

这个酒建议大家多尝试一些别的酒,对比一下,比完绝不会再喝江小白了

知酒僧
977 楼
引用 @奎迪仔 发表的:
楼主你好,请问一百多的银习酒怎么样啊,自家喝

自喝可以的,习酒现在还没大火之前,酒质还是不错的,所有的酒厂都存在一个问题,在市场扩大的同时,受限于产能等各方面因素,会不同程度地出现降质问题,有些酒厂处理好了,就能持续进步,做不好的会火了两年就沉下去了。
j
jaywenyf
978 楼
引用 @RomanFeverpitch 发表的:
茅台那边的酒带这些字样比如:茅台镇、内招、内供、特供、原浆,十有八九是假酒。甚至茅台集团自己的“技术开发公司”“白金”也好不到哪去。

感谢了兄弟,昨天收到二瓶员工内供酒,应该是假的

知酒僧
979 楼
引用 @牛霸气牵着小牛牛 发表的:
我希望有截图或者消费记录来打我脸

不要动不动就说啥打脸的,老是站在对立面有啥意思,好好聊天不行么。。。。我贴的这个是别人的图,酱吧的



知酒僧
980 楼
引用 @zaxzxj 发表的:
大部分顶级白酒好像都来自四川....

中国白酒,川黔占了半壁江山,论高端白酒,半壁江山都不止
H
H246802
981 楼
钓鱼台怎么样。

知酒僧
982 楼
引用 @一道忧伤的影子 发表的:
中国人所谓的外国洋酒就相当于中国的白酒吧,伏特加什么的,不都是兑着喝么?白酒兑着喝就有毛病了?

伏特加之所以大家喜欢兑着喝,是因为他就是酒精啊……
J
Jr兔中吕布
983 楼
国密董酒是真的好喝,前几年99一瓶的评鉴装买到爆,另外茅台的仁酒前几年也是常年99元,现在不行涨价了。
0
0o所谓者谁o0
984 楼
引用 @知酒僧 发表的:
100块钱左右的白酒,我之前在帖子里一直比较推荐如下:

百元档的口粮酒挺多的,我之前在自己的个人公众号“知酒僧”里写过一篇简版春节购酒指南,也提到过百元和一百多元的酒。

不同地区的饮酒口味有所不同,就以不同香型来说吧。

浓香型:泸州老窖特曲(一般要赶上电商活动的价格会比较好)、金剑南、双沟珍宝坊君坊、双沟青花系列、古井贡酒。

我是非常不建议大家喝海之蓝,性价比低,有股酒精味,洋河蓝色经典得天之蓝起步,才能一喝,即便是天之蓝,口感也不咋的。

酱香型:茅台王子、习酒金质,金质这款酒常规标价略超预算,但京东等电商经常会有活动价,如果常价在预算的就得降一档选银质了。另外珍酒也不错。

清香型:首选老白汾,低一点的就是玻汾了,能喝的惯二锅头的话,牛栏山也很不错,百来块钱的牛二口感都非常棒了,也是纯粮酒。喜欢小众点的可以试试天佑德青稞酒。

凤香型:华山论剑10年、凤香经典,红七彩赶上活动了也很便宜,如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型:这个价位的兼香型可选的其实挺多的,白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖,湖南的武陵酒也有兼香型酒,但不推荐。

董香型:这个香型也叫药香型,说的其实就是董酒,国密很不错的,但很多人可能喝不惯,药曲里有多种药材,有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型:老白干香型的衡水老白干,芝麻香里有山东景芝酒,特香型的江西四特酒,馥郁香型的湘西酒鬼酒,但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。

其他的比如米香型的桂林三花酒,价格便宜,口感不错,就看你喝不喝的惯了。

白酒市面上最多的还是浓香型,不过酱香型酒这几年在茅台带领下势头很猛,但摆上桌的还是浓香型更常见一些。

先马后看

战斧砍死你
985 楼
去TM的江小白,白酒界的垃圾,侮辱中国酒的存在,这酒厂估计跟喝酒的人有仇,想毒死谁


恋风依旧
986 楼
江小白骗小白

猫老八
987 楼
引用 @噫吁戏危乎高哉 发表的:
苦荞酒还算很平民的酒了,我这边大家伙儿喝的比较多的是125ml这种小瓶装的,一次一人一瓶,刚刚尽兴又不至于喝多。口感算是还可以

对对对,是125的,金属盖子,掀开就行

休斯敦火箭詹姆斯哈登
988 楼
喝江小白还不如喝10块一瓶的百年糊涂水泥袋

猫扑来袭
989 楼
辽宁的三沟 您喝过么?评价怎么样?

J
Jr兔中吕布
990 楼
100左右还有方习和五星金沙,小众酱香。168ml的金沙回沙酒版性价比超高。
一生和球双手控球
991 楼
江小白 适合我这种不会喝白酒 又被SB们 不停的劝酒不得不喝点的人!!! 因为江小白的味道不那么冲,比较绵软,没什么酒量的人也能喝点。
我喝过的最难喝的酒就是 各种酱香型,根本不是人喝的味道,喝第一口就TM想吐,还得硬着头皮把剩下的都喝掉,简直跟吃药一样,比喝中药更恶心。
白酒真正的质量和成本,圈内人心知肚明,品牌和广告都是用来忽悠消费者的。

定义域63
992 楼
引用 @混江龙李其 发表的:
这个酒就是女的 假文青 又不喝酒的 发朋友圈专用的 还要配上一个 人间不值得 恶心的不行

兄弟有点愤世嫉俗啊
C
CHEN爱麦
993 楼
老哥,小糊涂仙怎么样

铁匠科曼
994 楼
引用 @知酒僧 发表的:
我这是攻击江小白吗?江小白这个酒有多难喝还需要讲吗?这个并不会因为他是你的家乡酒而又半点改变啊。

我说江小白好与不好,对我都没有任何好处。难道讨论一款垃圾酒的权利都没有了吗?

而且我没有提到半点江津老白干,全文说的都是江小白有多差。我之所以不喜欢江小白,是因为他们还拿着一个野鸡奖在忽悠。

另外你太低估这条“破街”了,餐餐喝纯粮酒并不是多么难攀,但问题在于没有人吃得消餐餐喝酒。

众口难调你说的没错,所以我在聊到酒的时候,每次都会分香型来讨论,每个人都有自己的爱好,但“众口难调”这种现象并不会洗白江小白酒质烂啊,即便很多人爱喝江小白,也改变不了其酒质很差的事实。

你真真是抓住什么都能喷。

我没有说江小白好喝,我也承认江小白的广告文案和宣传做得比酒本身要好得多。我只是对于你字里行间都充满一种莫名其妙的优越性和动不动就站在道德制高点上说三道四的做法进行了我的回应。

怕您受累,我还是总结一下我的观点和您有关联的部分——
1、江小白并不好喝,这个确实连我们本地人都嫌弃;
2、江小白的广告文案和宣传营销值得每一位中国白酒厂商学习和研究;
3、江小白并不代表江津甚至是重庆地区白酒制造行业的真实水准;
4、品评白酒优劣或好坏并不存在一个放之四海而皆准的标准;
5、你对于白酒的认知有合理的部分,但并不足以支撑你的全部观点,尤其是你夹带的私货;
6、关于粮食酒这个,我并没有针对你,而是针对楼里某些个动机不纯的人。但是我觉得你对于粮食酒的认知,真的存在问题。不是所有拿粮食作为酿造原料的酒都能被称为粮食酒。比如还要看其是否遵照但并不局限于三蒸三酿等工艺的酿制技术和窖藏周期。

我并非和您论战,而是觉得你认认真真地跟每一个认同你观点的人抱怨江小白太特么难喝了这样的行为提出我的质疑。简单点说,比如某某某是一个公认的坏人,您也没有必要和每一个听你说话的人都说上一句“某某某这孙子真特么不是人”。祥林嫂的故事您应该知道的。所以我并不是在给江小白洗白,倒是觉得您,不厌其烦地说江小白多么多么差劲的做法倒像有江小白竞争对手水军的嫌疑。
一个小首长
995 楼
楼主听说过无忧这个酒吗?我爸一个朋友送了一箱,也不知道这酒咋样?无忧盛世53度,说是茅台镇的

c
coolfireseed
996 楼
引用 @知酒僧 发表的:
都是湖南的酒,开口笑是以前邵阳酒厂出的,邵阳大曲,开口笑,现在的湘窖出的高端产品是湘窖,这个酒很不错的。

酒鬼酒是湘西的,馥郁香性,内参是他们最高端的产品,酒鬼酒整体水平都很好

行家

沙比比哦
997 楼
引用 @知酒僧 发表的:
100块钱左右的白酒,我之前在帖子里一直比较推荐如下:

百元档的口粮酒挺多的,我之前在自己的个人公众号“知酒僧”里写过一篇简版春节购酒指南,也提到过百元和一百多元的酒。

不同地区的饮酒口味有所不同,就以不同香型来说吧。

浓香型:泸州老窖特曲(一般要赶上电商活动的价格会比较好)、金剑南、双沟珍宝坊君坊、双沟青花系列、古井贡酒。

我是非常不建议大家喝海之蓝,性价比低,有股酒精味,洋河蓝色经典得天之蓝起步,才能一喝,即便是天之蓝,口感也不咋的。

酱香型:茅台王子、习酒金质,金质这款酒常规标价略超预算,但京东等电商经常会有活动价,如果常价在预算的就得降一档选银质了。另外珍酒也不错。

清香型:首选老白汾,低一点的就是玻汾了,能喝的惯二锅头的话,牛栏山也很不错,百来块钱的牛二口感都非常棒了,也是纯粮酒。喜欢小众点的可以试试天佑德青稞酒。

凤香型:华山论剑10年、凤香经典,红七彩赶上活动了也很便宜,如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型:这个价位的兼香型可选的其实挺多的,白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖,湖南的武陵酒也有兼香型酒,但不推荐。

董香型:这个香型也叫药香型,说的其实就是董酒,国密很不错的,但很多人可能喝不惯,药曲里有多种药材,有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型:老白干香型的衡水老白干,芝麻香里有山东景芝酒,特香型的江西四特酒,馥郁香型的湘西酒鬼酒,但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。

其他的比如米香型的桂林三花酒,价格便宜,口感不错,就看你喝不喝的惯了。

白酒市面上最多的还是浓香型,不过酱香型酒这几年在茅台带领下势头很猛,但摆上桌的还是浓香型更常见一些。

专业专业

走后请幸福
998 楼
哈哈,这几年漏越来越少了

b
beecorn
999 楼
引用 @别抢我的板 发表的:
哪家超市那么黑,大瓶我昨晚买成七块~

促销的时候5块钱也是有的
G
Gigot
1000 楼
引用 @卡哇伊杜晓武 发表的:
这么说吧。。外地的基本上都是假的。。。

卧槽…我还有瓶乳玻汾没喝…不会也是假的吧