“水饺皇后”湾仔码头创办人臧建和逝世享年73岁 zt

越来越贵 湾仔码头 前几段时间上瘾似的 买了几包屯在家里 天天吃 然而吃厌了 都有一年多没吃过了

湾仔的馅料应该是吊打，即便加上售价因素，也没有任何品牌能够撼动它的霸主地位。

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

你太高估企业生产成本了。。。以三全的出货量，一斤猪肉也要不了七块钱

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

七块钱可能是临期的吧

引用 @雅痞士 发表的:
老哥 您那边是几线城市啊 他那个店大概价格是多少啊 我有打算做个外卖店

上海这边，湾仔码头饺子馆，10只20左右，18只30多，有几块钱的满减，配送费另算6块钱左右

引用 @天科牧师 发表的:
速冻水饺领军品牌，相当于奶中蒙牛？

现在速冻行业的巨头是三全和思念吧

玉米猪肉的好吃

感觉超市里的速冻饺子都一个味道

引用 @jayjervis 发表的:
不不不，很多品牌会推出非常廉价的饺子亏本卖，目的是为了防止其他竞争者进入市场从而形成垄断，利润可以在贵的那里赚回来

作为速冻快消的厂家人员认为你说的对

连续半个月吃的都是湾仔码头

引用 @Cwall 发表的:
好多外卖里面的味道还不如湾仔码头呢

头像 black parade？！！

思念、三全和湾仔都吃过，明显湾仔技高一筹

引用 @情迷球种子 发表的:
喜家德确实好吃、可惜南方没有

因为南方有同样好吃的饺子品牌啊，口味跟地域是有关系的，你觉得好吃的南方人不一定觉得好吃。

引用 @喝NM的奶茶 发表的:
七块钱可能是临期的吧

也可能是小包装的，湾仔31没记错的话是双层包装的，而且袋子很大

十年前腿摔坏了，吃湾仔码头的时候真香，但是是真的贵，感谢父母

从小吃着湾仔码头，一直吃不腻，好吃😋

引用 @布丁被羊干 发表的:
半斤水饺用半斤肉？

半斤水饺？要去眼科医院吗？

引用 @EinGo 发表的:
大批量采购的肉和你去菜市场切半斤的价格是一样的吗？面粉批发才2元左右一斤，白菜大批量买单价不超过5毛，肉最多10块一斤。

可是层主说他自己在家包一斤饺子啊？都不看清楚的吗？

引用 @七月酷暑 发表的:
所有速冻水饺在喜家德面前都是弟弟

喜家德不是饺子馆么？喜家德应该跟一轩之类的饺子馆比吧。

确实很好吃，就是有点贵

引用 @往事十分 发表的:
只能说各地的价格差异太大了。

我们家一般买三斤肉，再买些大白菜，玉米，小葱，香菜，饺子皮，差不多花7，80左右，包100个左右的饺子，一家三口吃两顿，算下来比湾仔码头的还贵！

三斤肉包100个饺子？

引用 @MVP辉 发表的:
经常吃湾仔码头的叉烧包。
好像以前湾仔码头的广告她自己也拍过，称呼为臧姑娘

小时候广告一直有的...湾仔码头臧姑娘

引用 @小羅锅锅 发表的:
这是我吃过最好吃的饺子了

试试必品阁王饺子，可能就不这么觉得了

我妈自己包的最好

速冻饺子只认她家的，确实牛逼，还有偶然吃到的红烧牛肉面，真的超过我对速冻食品的预期，上帝想吃速冻食品了

说实话，最好吃的水饺永远是自己妈妈包的水饺，但是如果让我选市售的速冻水饺，那一定是湾仔码头！

引用 @你是我的鞋 发表的:
你太高估企业生产成本了。。。以三全的出货量，一斤猪肉也要不了七块钱

一斤猪肉不到7块钱？你直到现在毛猪收购价多少钱吗？

引用 @GDPLA永不落幕 发表的:
三斤肉包100个饺子？

自己家里包，买的饺子皮比较大，包的比较鼓。

引用 @akaprl 发表的:
昨天晚上买了一袋玉米猪肉

难吃的一笔啊。甜不拉几的

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

这种批量生产走量的，7块也不是没可能的。

引用 @松绑星送浆 发表的:
都是吃三全思念 虽然难吃但是便宜 吃饱就算

三全皮是真的厚……家庭装的话其实不比三全贵多少

引用 @油泼扯面 发表的:
大兄弟
你不算包装费
人工费的吗
商家不赚钱吗
你再想想这价格怎么样

一个是大机械化生产，一个是小作坊，成本不一样。
我是作印刷的，从我做名片的角度来分析下。以前的名片，小作坊生产100张是40元，还是单色的，现在印刷厂印刷，500张30元，还是彩色的。
再从快递来说吧，如果这盒名片自己送货上门，成本是15-20元，交给快递公司，虽然慢了一天，但成本是5-8元。
所以，家里自己做一斤猪肉白菜水饺成本不到5块，到了大工厂，也许出厂成本就3块。

大陆单身女人一个人带着两个女儿，在80年代的香港湾仔码头上摆地摊谋生，很是感动，很敬佩。

引用 @寇湄白门 发表的:
喜家德独一档没毛病，可惜南方没有。。。

我们这有名的就知道大青花

最喜欢的早餐饺子，RIP

引用 @你是我的鞋 发表的:
你太高估企业生产成本了。。。以三全的出货量，一斤猪肉也要不了七块钱

http://www.cnjidan.com/news/1021242/

调查显示，梅州生猪出栏均价在2月份达到年内最高点18.5元/公斤后开始下跌，至6月份跌至最低点13.8元/公斤，1-6月平均跌幅为4.09%，出栏价下降4个多月后在7月份止跌，从14.2元/公斤振荡回升至10月的14.8元/公斤，7-10月平均涨幅为1.39%，呈现止跌回升迹象。

猪肉玉米的湾仔码头很赞

汤圆只吃湾仔码头，水饺不吃速冻的，因为在胶东用不着吃速冻水饺。。。

速冻水饺里面确实还没吃到过超越湾仔码头的
单亲母亲拖着2个娃能在香港自食其力活下来，并且创立一份事业，还越做越大，真是不易
RIP

引用 @天科牧师 发表的:
速冻水饺领军品牌，相当于奶中蒙牛？

比蒙牛贵多了，太贵了，还是思念和三全比较便宜，湾仔码头的一斤多要三十多，思念才十几块钱

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

一只小的很啊

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

常规饺子，一斤成本顶天四五块钱！

引用 @绝世好波 发表的:
因为南方有同样好吃的饺子品牌啊，口味跟地域是有关系的，你觉得好吃的南方人不一定觉得好吃。

可我是南方人。。。我去北方吃了几顿，觉得好吃

个人感觉思念的饺子比湾仔码头的好吃，尤其是虾仁馅的。以前倒是经常买湾仔码头的馄饨，现在貌似看不到湾仔码头的馄饨啦！

主要是太贵。。买不起

引用 @LovebugsJr 发表的:
我吃过木耳馅的，大概一块钱一个，确实很好吃

讲真，不怎么好吃

好吃，价格也摆在那

引用 @ABYS 发表的:
没问题啊，各地有习俗。但是直接吹嘘成最好吃的饺子，也太过了吧。就像乔治这赛季表现很好，你直接吹他是历史第一，那也不对啊

“这是我吃过最好吃的饺子了”
这是层主原文，“我吃过”，不知道你是阅读有问题还是理解有问题？

荠菜肉好吃到爆！

RIP，感谢早餐有你！谢谢

引用 @Avilledd 发表的:
上海这边，湾仔码头饺子馆，10只20左右，18只30多，有几块钱的满减，配送费另算6块钱左右

纯外卖店吗 还是有门店的啊 一线城市确实消费力高

引用 @天科牧师 发表的:
速冻水饺领军品牌，相当于奶中蒙牛？

比蒙牛高级，在速冻饺子里质量应该算是第一等了，价格也是

为啥没有刀豆馅了，小时候特别喜欢吃，辣刀豆猪肉，现在这个味道没有了

引用 @消食片 发表的:
刚出速冻的时候，个大，油大，肉多，缺点是贵
两三年没吃过了，因为有一次煮完发现一锅油……就不想吃了

现在的湾仔码头比以前差了很多，现在觉得吴大嫂好吃

讲真，这个牌子吃了一次就再也吃不下去了，宁愿多包点然后速冻，可能这就是我北方人最后的倔强不吃速冻饺

今天早上还吃了湾仔的汤圆

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

思念的促销也才8块5，说明确实就这个价

引用 @55872 发表的:
我们这有个专门做外卖的水饺店，就是卖湾仔码头的水饺，生意好的不行

图啥啊，那我直接买一袋自己煮多好，我吃饺子就找现包饺子店，很少吃流水线的

引用 @CNHKNYBZ 发表的:
难吃的一笔啊。甜不拉几的

我操就是这股微甜，巨好吃

引用 @往事十分 发表的:
哥，你心真大！想想7块钱你自己都包不出一袋饺子啊！

我都是吃5块钱的科迪，怎么了

湾仔码头的牛肉面也好吃而且不算贵，两人份我记得30多

引用 @绿光荣耀 发表的:
喜家德好吃？可能你对好吃有什么误解...我在北京吃了十几顿喜家德，我觉得大娘水饺都比这个强

那估计真的是你自己这么认为了

引用 @Kpuppyy 发表的:
其实要写成R.I.P.，是拉丁语的缩写，，很多人都以为是英语rest in peace 直接缩写

只不过巧了拉丁语缩写也是rip

引用 @鲁到死 发表的:
差那么多的价格吗，肯定不是一个馅的，三全好像也没那么便宜

就是三全，大学时候穷经常吃，500g的，三鲜馅或者香菇猪肉的，我当时是七块半吧，是这个价，东西便宜，还挺好吃么，中午一次煮一包加点面条，中午吃一半饺子，晚上就着剩下的再煮点面条，油盐面条饺子，加起来一天十块钱成本吧，当时买了一个69的小电饭煲，后来给舍管没收了。。。。

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

我和你一样 太真实了哈哈哈

引用 @南极之南 发表的:
都饿的巴不得直接在超市里面就吃了，你觉得我还有这时间网购？

老铁 淘宝有个淘鲜达 两小时送货上门 几十块了还免运费

引用 @大帝的初恋 发表的:
对很多广东人来讲就是最好吃的饺子没毛病

上海也是湾仔码头，水饺汤圆什么的

引用 @重巡高雄 发表的:
我以前也是这么认为的，但自从吃到了必品阁，就改变想法了

这才是真的。

最近买的湾仔码头真难吃

不否认她的伟大 奋斗的精神 但是口感和味道毕竟是南派水饺 和东北饺子完全两个味道 估计100个东北人吃完得有90个会说相当不咋地（好吃与不好吃是相对的 不是绝对的 榴莲好吃不 很多人说不好吃 ）

逝者安息🙏

引用 @风吹叉不倒 发表的:
那估计真的是你自己这么认为了

南北饮食差异太大了，我去北方出差所有的面食我都觉得难吃，北方同事来南方也说南方所有面食难吃。

这么有钱 这么年轻就死了 可惜了 73对于现在的人来说不算老啊 看来人不能太操劳 年轻时候肯定吃了不少苦 累人累心 母亲的伟大

引用 @库里的小书包 发表的:
大娘水饺块头没有湾仔码头的大，馅料也比不过，苏阿姨就别提了，已经破产了，真要比湾仔码头还好吃会到这一步吗

苏阿姨破产根本不是口味问题 万德福接手品牌继续 口味上苏阿姨继承江浙本地的传统馄炖口味 湾仔码头纯粹就是工业化产品 馄炖和汤圆产品鲜有自己的独特风味 要不是通用磨坊在背后依靠跨国集团实力推动它 靠强有力资本的支撑 能发展到现在的地步？

物有所值的贵。口味的确是最好的

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

贵有贵的道理真的不同啊

引用 @往事十分 发表的:
我自己在家包饺子一个成本至少要7毛

七毛太贵了吧

王饺子🥟好吃

引用 @4KCreolophus 发表的:
南北饮食差异太大了，我去北方出差所有的面食我都觉得难吃，北方同事来南方也说南方所有面食难吃。

个人差异无法代表南北方，例如我杭州面，苏州面，镇江面，武汉面，上海汤包生煎，福建沙茶面面线糊，我都爱吃……

引用 @leg200 发表的:
一个是大机械化生产，一个是小作坊，成本不一样。
我是作印刷的，从我做名片的角度来分析下。以前的名片，小作坊生产100张是40元，还是单色的，现在印刷厂印刷，500张30元，还是彩色的。
再从快递来说吧，如果这盒名片自己送货上门，成本是15-20元，交给快递公司，虽然慢了一天，但成本是5-8元。
所以，家里自己做一斤猪肉白菜水饺成本不到5块，到了大工厂，也许出厂成本就3块。

房租渠道营销费都要算上的

引用 @jcrhjm 发表的:
头像 black parade？！！

驴日红红火火恍恍惚惚

引用 @雅痞士 发表的:
纯外卖店吗 还是有门店的啊 一线城市确实消费力高

纯外卖店……

引用 @狼王司机 发表的:
驴日红红火火恍恍惚惚

哈哈

广东人，我妈做的饺子都没湾仔码头的好吃，现在我妈也不在了，湾仔码头创始人也走了，唉，时间

引用 @阿诺910217 发表的:
江苏的jr表示.我只喝光明.从小喝光明长大.186的身高有光明70%功劳

光明给你多少钱。我蒙牛给你四倍

引用 @阿诺910217 发表的:
江苏的jr表示.我只喝光明.从小喝光明长大.186的身高有光明70%功劳

光明给你多少钱。我蒙牛给你四倍

引用 @风吹叉不倒 发表的:
图啥啊，那我直接买一袋自己煮多好，我吃饺子就找现包饺子店，很少吃流水线的

一般的外卖饺子真没有湾仔的好吃，我们这边湾仔码头的外卖比一般饺子店的还贵

引用 @早起的鸟儿硬梆梆丶 发表的:
一般的外卖饺子真没有湾仔的好吃，我们这边湾仔码头的外卖比一般饺子店的还贵

我东北人爱吃饺子，去年年底去杭州发展长时间不吃饺子受不了，于是把周边饺子按手工看图片一直叫到好吃为止后来发现还是多走走去店里更舒服

引用 @库里的小书包 发表的:
大娘水饺块头没有湾仔码头的大，馅料也比不过，苏阿姨就别提了，已经破产了，真要比湾仔码头还好吃会到这一步吗

湾仔码头的用料质量 生产标准强于大娘水饺是事实 但是湾仔码头的味道不一定就比大娘好 大娘猪肉白菜就有猪肉白菜的地道的风味 水饺原本不是什么高端的食物 就是一种有独特地域风味的产品 湾仔码头能提供各种馅料的产品 涵盖无数人的口味 但是不一定有价格较低但相对纯粹的大娘好吃

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

价格的确是个问题

但是味道是真滴好吃嘿

引用 @海风明月 发表的:
现在的湾仔码头比以前差了很多，现在觉得吴大嫂好吃

成本高了可以理解，湾仔码头说实话在我们这边算是开了一个相对高端水饺的头，原来没有卖这么贵的，现在有比它好的没什么问题，市场比的就是质量和价格

湾仔码头的速冻水饺我以前最爱吃

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

比三全和思念便宜的还有海霸王，海霸王才性价比的体现

吃过湾仔码头后，就没买过其他牌子的速冻水饺

引用 @小榄C罗 发表的:
食惯湾仔的觉得三全饺子的皮比牛皮还厚

饺子皮厚了才好吃。。南方人吃的点跟北方不一样啊。就像南方吃面注重浇头，而北方注重面本身一样。饺子面皮稍微厚一点，就会带来独特的面香。

默哀一下 品质挺高的速冻产品经常买来囤着不想做饭的时候吃

引用 @4KCreolophus 发表的:
房租渠道营销费都要算上的

知道怎么叫生产效率不？
大规模化生产，还是比家庭做的便宜。
别人就算只赚一毛钱一包，量大后，还是比你赚钱。

真的很好吃啊我放假这几天天吃

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

正常装大概36颗 720g，超市售价25-30左右吧，也有大包装的，超市特价或者电商做活动，可以做到15左右一包，跟其他品牌比确实贵一点，但是说真的这真不是一个档子，含肉的食品不建议买太便宜的，你说的7块钱一包的，想想看出厂价可能3块钱，你敢吃吗

引用 @南极之南 发表的:
没吃过湾仔码头，太贵了，在超市看到一包800还是700克来着，31块钱，然后放下默默的拿起了旁边7块钱一袋的三全

我一直想说，自己包点最卫生好吃，一点都不费劲，买现成的皮，肉买绞好的，回去就切切菜，调调味，包起来就得，吃不了放冷冻，有人说一个人住没冰箱，我就想说几百块就能买个小冰箱了，很贵吗，自己空闲的时候做点菜，和朋友一起聚个餐不是美滋滋？便宜大发了比出去吃，关键卫生