我对白酒略有了解,大家有什么想问的?

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最新回复:2019年2月12日 22点42分 PT
共 (1683) 楼
总觉得自己可以当领导
1001 楼
茅台高尔夫大师版很贵吗?一个二代朋友说家里找一级代理一箱箱进都要差不多一千一箱

大C神
1002 楼
想问下自家酿的纯粮食酒大概六十度左右算怎么样的,和市场上什么酒比较类似

w
wlllmp
1003 楼
引用 @比你打又点 发表的:
你专挑垃圾喝啊???矿泉水不喝喝没一点价值的纯净水,秀

只喝纯净水不会对健康有害,而且矿泉水也不能补充所谓的微量元素。

h
hplzaizai
1004 楼
引用 @知酒僧 发表的:
市场价二三十的肯定不是纯粮酒……单单是酒水本身其实价格也没那么高,浓香型的一斤没多少钱,酱香稍微贵一点,但考虑到包装、利润、市场费用、税……价格肯定要上去了

前几天给老爸买的牛二写的是勾兑,可是蓝瓶红星写的是酿造应该。价格也是20+,这大牌子也敢作假么?

啥昵称拉风啊
1005 楼
引用 @知酒僧 发表的:
来路不明的镇酒就一个态度,不买不喝,要是饭桌上碰到了,记得包里备头孢防身!

头孢不是不可以和酒一块吗

馬刺输西决
1006 楼
我前年在茅台镇的茅台国际大酒店里面旗舰店买的茅台酒是真的吗?

b
bhfish
1007 楼
引用 @静之边缘 发表的:
这么偏爱汾酒?

清香型里,汾酒是最能打的吧?貌似建国初期评四大名酒的时候汾酒是排第一的。

酷玩者
1008 楼
古井贡酒怎么样

h
hopesun
1009 楼
引用 @奶瓶里的石头 发表的:
你说的这几个没几个烈性酒

那啥是烈酒?

b
bhfish
1010 楼
引用 @知酒僧 发表的:
看价位吧,如果是价格较低就上玻汾,价格可以上去的话就是青花系列啊

双胞胎二十年和黑坛二十年也都不错啊

s
shark07
1011 楼
前年夏天在青海、甘肃、宁夏玩,水土不服老拉肚子,看着兄弟带的几瓶茅台愣是张不开口,现在想想真可惜。

书院祭酒
1012 楼
楼主觉得梦6怎么样,送人合适吗

辣轰的小跑车
1013 楼
从你推荐的酒就知道你还真懂行

黄晓明凌凌漆
1014 楼
双沟大曲金款和海之蓝哪个好?

新一代股神
1015 楼
大佬,厉害厉害

y
yidaling1
1016 楼
引用 @知酒僧 发表的:
价格不贵的好酒挺多的,得看你喜欢哪种香型了,浓香型的泸州老窖特曲,金剑南,双沟珍宝坊,酱香的有王子,习酒金质或者再便宜一点的银质,清香型的有老白汾和玻汾,喜欢牛二的就更便宜了,凤香、兼香以及其他小众香型的我之前在我的个人公众号里也都写过。

双沟珍宝坊停产了吧?我都两三年没看到了,家就在双沟旁边

顶风尿一仗
1017 楼
引用 @我在小黑屋的419 发表的:
楼主帮忙看看这个酒怎么样

小酒厂,包装好的最好不要喝 买酒最好看是不是股份公司的 再看后面的是优级,一级的酒一般都是廉价酒
神的世界你哪知道
1018 楼
引用 @知酒僧 发表的:
价格不贵的好酒挺多的,得看你喜欢哪种香型了,浓香型的泸州老窖特曲,金剑南,双沟珍宝坊,酱香的有王子,习酒金质或者再便宜一点的银质,清香型的有老白汾和玻汾,喜欢牛二的就更便宜了,凤香、兼香以及其他小众香型的我之前在我的个人公众号里也都写过。

牛二我是不敢喝 喝完头疼两天

潜龙勿用厚积薄发
1019 楼
准备好囤一些白酒在家里,准备以后闺女出嫁招待亲朋戚友,或者是送礼自用,价位大概在500-600左右,有好推荐吗? 本人也很喜欢藏酒,但是之前都是关注红酒与洋酒! 错过了飞天茅台800的时候!

费城马克尔富尔茨
1020 楼
引用 @170331375 发表的:
江小白怎么样?对于它的价格值吗

辣鸡酒,酒精勾兑

2
28只有8
1021 楼
引用 @楼主的女神 发表的:
没区别 人们看小字的不习惯 都是第一印象

为啥我打电话给茅台客服,他们说只是在16年出产过一段时间小字版呢
c
ckh
1022 楼
马来人插眼

詹科KoBron
1023 楼
1918醇柔,昨天商场买的,168买一送一,怎么样

可能要相亲
1024 楼
报酱吧id吧

顶风尿一仗
1025 楼
引用 @扑出一只虎 发表的:
大神帮我看看这两个酒是什么酒,搜不到

看看就行,别喝
开路虎抽哈德门
1026 楼
请教,1995年出厂的飞天,现在能卖多少钱?@知酒僧

b
bilibili的wing
1027 楼
如果喝醉了,这个时候要吃点什么解酒跟止吐呢

阿呆阿呆阿呆阿呆
1028 楼
楼主兄弟知道最近有款习酒尊雅吗?这就如何

阿呆阿呆阿呆阿呆
1029 楼
楼主兄弟知道最近有款习酒尊雅吗?这就如何

可能要相亲
1030 楼
引用 @知酒僧 发表的:
单看图片我不敢确定真假,如果保真,且品相好的话,价格大概1w左右吧,但很可能有价无市。

1万还是有市场的,只要保真不少酒。老酒贩子多的很

阿克伦宝马小司机
1031 楼
楼主,家里放了好几瓶赖茅,有什么说法吗,没图,工作去了,但是瓶身很破旧了,1980年的。

无敌风骚文
1032 楼
引用 @早被污染 发表的:
能不能别发这些图了,看着反胃。。有什么意义

同感

阿克伦宝马小司机
1033 楼
楼主,家里放了好几瓶赖茅,有什么说法吗,没图,工作去了,但是瓶身很破旧了,1980年的。

G
GraViTI
1034 楼
引用 @笑不出莱 发表的:
茅台就像中华。特定位置就在那里,送人用。
五粮液就像苏烟,好喝亦好抽。

现在感觉五粮液真比不过茅台了,个人的感官,跟酒好坏无关。

闪电锐
1035 楼
请教:如果想买些白酒囤个十年以上,从性价比方面有那些酒值得推荐?
扑哧壳
1036 楼
歪嘴这酒咋样?

扑哧壳
1037 楼
歪嘴这酒咋样?

扑哧壳
1038 楼
歪嘴这酒咋样?

捂不热的是人心
1039 楼
当一下马来人 虽然不怎么喝 但是作为山东人 还是要了解一下 方便在酒桌上吹牛逼 谢楼猪🐷

扑哧壳
1040 楼
歪嘴这酒咋样?r

盯着你屁股
1041 楼
引用 @LovelyJRs 发表的:
会不会是雪碧装错了瓶?😄

茅台好喝?形容一下

七个名字真不容易
1042 楼
今年过年我叔叔拿了两瓶什么龙韵国酒还是龙韵茅台出来说是好酒,到底是不是?
知酒僧
1043 楼
引用 @鲁大招 发表的:
楼主过年好!谈谈山东的低度浓香型白酒吧,为什么越是度数低价格反而越高?另外北方制造酱香型白酒如今越来越多,有什么推荐
?相比贵州酱香,有什么比较?谢谢!

过年好呀,今天再接着回复,哈哈。
山东区域是低度浓香酒比较吃香,当年洋河做过一个市场调研,印象流都认为山东人豪爽、爱喝酒,按说应该是高度白酒比较吃香,而上海人的性格应该喜欢喝低度酒。
调研结果却恰恰相反,山东是低度白酒,上海是高度白酒,很多人百思不得其解,后来就笑称是这样的:山东人豪爽,大口喝酒,要是喝高度的哪里吃得消?而上海人比较精细,一桌人要是喝低度酒,那怎么着也得两瓶吧?但换成高度酒,一瓶兴许就够了。
这种结论自然不严谨,但数据显示大山东确实爱低度酒,但上海人其实更爱喝黄酒。

说到度数低反而价格高,这个可能也是在山东比较常见,其他很多地方还是高度的更贵一些,以前有酒友经常去山东的大商超里搜刮陈年高度白酒,每次都有收获,因为高度酒在山东前些年确实卖不动,现在有好转了。
其实相对来说,低度酒的勾调工艺比高度酒要稍微复杂些。

北方酱香酒也是南派技术的引用,主要都是当年各地复制茅台遗留下来的资产。北大仓、龙滨酒,山东也有云门陈酿,要说风格,那确实都结合了当地的特色,但与贵州酱香相比,功力还是有差异的。如果想买北方的酱香,推荐试试北大仓和龙滨。
捂不热的是人心
1044 楼
当一下马来人 虽然不怎么喝 但是作为山东人 还是要了解一下 方便在酒桌上吹牛逼 谢楼猪🐷

知酒僧
1045 楼
引用 @泰伦卢练战术 发表的:
38度剑南春怎么样

很经典的度数,但对很多常喝酒的人来说有点淡了,剑南春是好酒,价格也很良心。
拾壹月贰拾
1046 楼
引用 @GDP风之神 发表的:
就是05年的,也几乎没啥包装。
说假的吧,朋友的确在国务院某部门工作。
说真的吧,好多人都喊假,而且十几年前的酒放到现在?

这个……茅台这个酒很多人存放时间确实挺长的,而且你说的这个时间还是挺有可能是真的

不一样的杰伦df
1047 楼
喝过最好的就是这个了,网上搜都搜不到


知酒僧
1048 楼
引用 @不小心就 发表的:
评价堆花酒~好像只有我们这吃

江西这种规模的地区性小酒厂蛮多的,堆花酒我没喝过不好评价哈

蛋挞好好味
1049 楼
我过年试了一下鸭溪窖国色天香,感觉很不错,入口柔和,说浓头酱尾,觉得酱尾不算悠长,就那一下。楼主怎么看这酒?我打算买点藏着慢慢喝,给个意见。

知酒僧
1050 楼
引用 @吻猪我们能赢 发表的:
卖酒的来支持一波

兄台是做啥子酒的?

知酒僧
1051 楼
引用 @节拍飞扬 发表的:
婚宴酒席⬆️🈶️什么酒推荐一波啊老哥,50到70一瓶的,

50-70的得看在哪个地区,江淮地区可以用今世缘,这种价格的酒普遍酒质比较一般,所以选看起来喜庆的就没问题哈

知酒僧
1052 楼
引用 @nikeyoungg 发表的:
不消化酒精的人建议喝酒嘛 每次吐完就好了

其实任何人都不建议多喝酒,少酌慢饮

五条人
1053 楼
乡镇作坊自酿的玉米酒,高粱酒能喝吗?确实粮食酿造,但一斤只要十来块,比市面中低端瓶装酒安全吗?

知酒僧
1054 楼
引用 @家入莉奥 发表的:
去年过年喝的台湾拿回来的金门高粱实在好喝

金门高粱是好酒,但现在市面上假酒也很多,当年老蒋他们带去的技术,结合当地酿法搞出来的酒

知酒僧
1055 楼
引用 @赵越位 发表的:
有人说口感香气最接近茅台飞天的,就是青花郎,楼主认同吗

不认同,两者差异非常大,对不常喝酒的人来说,郎酒酸,茅台苦,你想想看,不常喝酒的人都能喝出来差异,两者肯定相去甚远啊

知酒僧
1056 楼
引用 @mylisss 发表的:
酒鬼酒怎么样

湘西酒鬼酒是好酒,曾经售价曾一度高过茅台,在湖南还是比较硬的

是小鹿的帕克
1057 楼
引用 @知酒僧 发表的:
对于不爱喝酒的人来说,白酒的确不好喝,不只是白酒,他们觉得啤酒也一股泥骚味,难喝的很。
白酒里也有食用酒精勾兑的液态法白酒,也是符合食用标准的,但为什么大家还是要喝纯粮固态的品牌酒呢,无非是口感、酒质不同,就像我们经常喝水,矿泉水都能喝出来怡宝和农夫山泉口感明显不同。何况是酒呢……
微醺的状态并不是喝酒的唯一追求,喝什么,和谁喝,也是种讲究,除了逼不得已的应酬,对爱喝酒的人来说,大多数时候还是很有愉悦感的。

和朋友一起喝酒真的开心

湖人总冠军詹姆斯l
1058 楼
引用 @知酒僧 发表的:
对于不爱喝酒的人来说,白酒的确不好喝,不只是白酒,他们觉得啤酒也一股泥骚味,难喝的很。
白酒里也有食用酒精勾兑的液态法白酒,也是符合食用标准的,但为什么大家还是要喝纯粮固态的品牌酒呢,无非是口感、酒质不同,就像我们经常喝水,矿泉水都能喝出来怡宝和农夫山泉口感明显不同。何况是酒呢……
微醺的状态并不是喝酒的唯一追求,喝什么,和谁喝,也是种讲究,除了逼不得已的应酬,对爱喝酒的人来说,大多数时候还是很有愉悦感的。

你这种人怎么说呢,知道点内情就在这装b,专业你🐴呢

丶长弓摧月
1059 楼
引用 @活塞罗德曼 发表的:
……咋跑这来问我,看你买什么玉得了

翻评论正好看见你,就顺便问问了…

知酒僧
1060 楼
引用 @雪夜私奔 发表的:
想要给收藏一批酒,留个20-30年。请问推荐什么?都说酱香型的适合长时间放,但是酒的味道比较冲。二锅头挺喜欢喝的,网上看又不大推荐,说放多少年口味都不太变。怎么选择呢?为了自己喝。

为自己喝的话,酱酒选习酒,浓香剑南春,100多块的比较好的二锅头也可以囤着喝的,别信那些说放着没变化的鬼话,没变化的是低端二锅头,都是三精一水勾兑的当然没变化,纯粮的二锅头放二十年也好喝的

知酒僧
1061 楼
引用 @勉扣王 发表的:
韶山的毛家酒是属于什么水平

毛家酒不了解额,中国地方酒太多了

S
Saber控
1062 楼
请教下lz,1573算个什么水平的酒啊,横向对比的话
我超喜欢喝国窖1573,但是上次有个做酒行业的说喜欢喝这个酒的都是没品的……

知酒僧
1063 楼
引用 @新街的风 发表的:
楼主给说说低端点的牛栏山和网红江小白酒呗

低端牛栏山是食用酒精勾兑的,看酒鬼解酒瘾没问题,江小白是小曲酒,酒质一般

知酒僧
1064 楼
引用 @样样好2009 发表的:
能不能单独点评一下老白干酒
有个朋友买了很多老白干酒股票,拿了差不多7年了,还一直加码买进,觉得老白干酒未来的空间特别大
想了解一下,单纯从酒的角度,老白干酒有没有优势和特点?出了河北省,能不能被接受?

老白干前景还不错的,目前还是河北市场为主,全国范围内来说还是浓香为主吧,老白干得先打开市场渠道

知酒僧
1065 楼
引用 @一辈子的单身 发表的:
开口笑酒怎么样

开口笑湖南名酒,早期的邵阳大曲到后来的开口笑都很不错,性价比高,我有一次被开口笑撂翻了……

知酒僧
1066 楼
引用 @上山抓老虎 发表的:
正常价的飞天茅台哪里买

电商和茅台专卖店,其他的全部加价……

知酒僧
1067 楼
引用 @库昊是窝老岳父 发表的:
我们这边过年很多人送12年白云边。请问楼主这酒在白酒市场里属于什么水平啊

白云边是好酒,但知道的人不多,在湖北还是可以的

y
youpp
1068 楼
引用 @知酒僧 发表的:
对于不爱喝酒的人来说,白酒的确不好喝,不只是白酒,他们觉得啤酒也一股泥骚味,难喝的很。
白酒里也有食用酒精勾兑的液态法白酒,也是符合食用标准的,但为什么大家还是要喝纯粮固态的品牌酒呢,无非是口感、酒质不同,就像我们经常喝水,矿泉水都能喝出来怡宝和农夫山泉口感明显不同。何况是酒呢……
微醺的状态并不是喝酒的唯一追求,喝什么,和谁喝,也是种讲究,除了逼不得已的应酬,对爱喝酒的人来说,大多数时候还是很有愉悦感的。

所以说来说去还是没说出白酒好喝在哪,你看喝可乐就不用讲究跟谁喝

知酒僧
1069 楼
引用 @HoldAsh 发表的:
想问问楼主,一个初入门的人,想问问什么酒比较合适呢?

这个问题好难回答啊,建议从家乡人最爱喝的品牌的中高端酒开始吧

风吹屁屁凉不凉
1070 楼
引用 @虫虫V 发表的:
我懂了 喝完酒再吃个头孢解毒

应该是用酒往下顺头孢,嗯,就是这样

_
__LebronJames__
1071 楼
茅台金王子怎么样?

知酒僧
1072 楼
引用 @丿Pacino丶 发表的:
这张图靠谱不?

靠谱的,按照这个口诀,可能会错过一些不错的酒,但能避开很多坑

知酒僧
1073 楼
引用 @我是一个菠萝 发表的:
楼主 讲讲汾酒 给老丈人买过老白汾酒15年 感觉有点怪味说不出来 跟浓香型味不一样 还有如果泡酒 买哪种比较好

泡酒选清香型的,汾酒就属于清香型,和你平时喝的浓香酒肯定很不一样,喝不惯的人会把清香型的酒当成酒精味

黑白灰呀也分不清
1074 楼
引用 @洛城新秀西蒙斯 发表的:



知酒僧
1075 楼
引用 @oy2 发表的:
在网上认识一个在茅台镇卖酒的,然后在他那买过一次,买的价格是图中的出厂价,您给看看是不是真的值得。

不值得……碎沙酒很难喝,坤沙的这种价格早就可以到大厂拿酒了

南大库里
1076 楼
老哥,我送女朋友爸爸这个行吗您觉得。


南大库里
1077 楼
或者老哥您帮我推荐一下,1000左右的。

湖人队纳什
1078 楼
你好,你的公众号叫啥?

知酒僧
1079 楼
引用 @三旬老汉划水夺冠 发表的:
我说一个,楼主看靠谱不?真茅台背后的介绍文字,第一个“酒”的“酉”里面那一横比第二个“酒”的那一横短。不知道你能懂我在说什么不,文字比较难表达。

好像是有这么回事,但很多假的也有这个特点啊
知酒僧
1080 楼
引用 @rbywl123 发表的:
为什么海之蓝经常被喷

性价比差呗,如果卖50一瓶就没人喷了,哈哈
K
KG戴着总冠军戒指说
1081 楼
普五和1618比较怎么看?还有个五粮液10年,价格都上下100块左右

鬼_厉
1082 楼
老哥,知道酱吧吗?进了吧里撸了几千的酒了,现在每天都等着好价漏价,今年撸了218买的舍得,209的水晶剑,630的青花郎,这价可以吧

好懒啊不想取名
1083 楼
市场上各种所谓茅台镇产的酒靠谱吗?或者说其中有什么道道?

K
KG戴着总冠军戒指说
1084 楼
古井贡酒年份原浆你觉得如何?我喝红瓶的好像15年?口感不输五粮液啊

样样好2009
1085 楼
引用 @知酒僧 发表的:
来路不明的镇酒就一个态度,不买不喝,要是饭桌上碰到了,记得包里备头孢防身!

不是说头孢不能跟酒一起喝吗?

G
GihoHuang
1086 楼
我之前看我亲戚有一瓶贵州茅台集团的状元楼 那酒如何 价格我都搜不到

知酒僧
1087 楼
引用 @要多拉风就有多不拉风 发表的:
05年产的55度五粮液十年有价值吗

有价值啊,但五粮液升值空间不大,如果是05年买入了茅台飞天,不但价格比五粮液十年便宜好多,现在价格也升了很多啊
2
28只有8
1088 楼
引用 @善孑人衣 发表的:
超爱酱吧,15、16、17年最爽,尤其16年狗东618,各种名酒能漏的让你怀疑人生,最喜欢0点时的酱吧,有漏美滋滋,大神们会教你如何叠卷、怎样拆单,直到被黑号,而品酒大神们,会写下很多酒后感悟到的人生真谛,很有感触,并且中年大叔居多。
我得了酱吧很多人都有的一种怪病,喜欢买名酒,但不喝,喜欢封存酒,就为了看或者所谓的收藏,哈哈!

酱吧是指酱香白酒吧吗?我自己也不喝酒,正准备每年屯点酒呢
节拍飞扬
1089 楼
引用 @知酒僧 发表的:
50-70的得看在哪个地区,江淮地区可以用今世缘,这种价格的酒普遍酒质比较一般,所以选看起来喜庆的就没问题哈

坐标河北……初定泸州老窖138,买一赠一,赠的不带盒,还有别的推荐吗老哥

知酒僧
1090 楼
引用 @中国弓虽 发表的:
LZ,温州地区的人家烧知道吗?都六十多度呢,他们都说比品牌酒要好很多啊

可能酒本身是不错的,但硬要说比品牌酒好,就有点不靠谱了,酒的要求其实很高的,水、原料、窖池、发酵、蒸煮、勾兑等缺一不可,这种小作坊酒不可能做到很好的
插翅要逃
1091 楼
我小区门口新开一家泰山名饮店,前天去看了下,53度茅台叫价1499元,信誓旦旦的说是真的,说可以给批号,楼主,这正常不,感觉便宜的让我无法下手
知酒僧
1092 楼
引用 @2016414科 发表的:
稷客酿家 这个酒名不知道楼主听过没,这个酒我想了解一下究竟怎样

不了解哈,贵州酒企太多了……
o
oy2
1093 楼
引用 @知酒僧 发表的:
不值得……碎沙酒很难喝,坤沙的这种价格早就可以到大厂拿酒了

感谢,不过大厂买酒也没渠道啊,老哥有没介绍?

s
sxy2078
1094 楼
一顿饭混两种酒喝,危害在哪里?是不是不建议这么做

知酒僧
1095 楼
引用 @小小谢爱篮球 发表的:
绵柔型白酒什么意思

是口感比较绵柔,江淮酒的特色,比较好入口,不上头,绵柔白酒通常都是浓香型
要不三天晒网两天打鱼
1096 楼
楼主,我喝酒会头疼怎么回事?

成龙大锅
1097 楼
引用 @笑不出莱 发表的:
茅台就像中华。特定位置就在那里,送人用。
五粮液就像苏烟,好喝亦好抽。

除了不喜欢喝酱香型酒的基本都更喜欢茅台吧

知酒僧
1098 楼
引用 @泡泡M 发表的:
市场上38块左右的蓝瓶750ml北京二锅头喝过吗?咋样?
100-110块一瓶53℃的牛栏山二锅头喝过吗?咋样?

两种都喝过,一个是食用酒精勾兑的,一种是纯粮的,后面的更好喝,从健康角度也建议喝后一种,但我不是牛二爱好者,我一个朋友爱喝牛二
l
lubber_land
1099 楼
说个冷门的地方酒,看看楼主知道不,菏泽的花冠酒,也能卖200多

知酒僧
1100 楼
引用 @京巴ddd 发表的:
楼主公众号是啥,学习下

也叫知酒僧,哈哈,里面更新的内容不多的,写着玩的